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甘薯食品加工技术杜连起 编化学工业出版社9787502551933
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大豆深加工的原理发现与技术发明 李荣和;姜浩奎 9787518920167 科学技术文献出版社
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力源图书 自学考试 03280 食品工艺学 夏文水 主编 9787501956098 中国轻工业出版社
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食品安全的经济分析与管理研究 王华书 著 9787109143784 中国农业出版社
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食品热力杀菌理论与实践 漳州中罐协科技中心 编 中国轻工业出版社
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药酒生产实用技术 张英 编 9787501929375 中国轻工业出版社
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现代发酵工程丛书:现代发酵微生物实验技术 诸葛斌、诸葛健 编 9787122102997 化学工业出版社
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粮油科学与技术学科发展报告 中国科学技术协会、中国粮油学会 编 中国科学技术出版社
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