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酒店市场分析与行业管理 ?酒店市场和行业管理问题分析透彻,对酒店业发展规律和趋势的分析给酒店业研究者提供了研究方法和思路
以上海酒店为例,窥视整个酒店行业在面对机遇和挑战时候的处境和抉择 本书的市场分析篇不但介绍了酒店行业的普遍现象,还深入分析了各种情况对酒店业的影响,比如接待入境旅游人数的增长会对三星级以上客房的需求起拉动作用;国内旅游人数的增加会对三星级以下经济型酒店客房需求起拉动作用;国际会展旅游的增长势头会加大对高星级酒店客房需求的比重。又具体分析了平均房价和平均出租率的走势。 如何进行酒店投资多元化与管理专业化,国际品牌酒店本地化的模式如何选择,酒店如何特色经营,都可以在本书的行业管理篇中找到答案
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本书是按照“以问题为中心”的原则来编写的。编著者所考虑的**个问题不是“要向使用这本书的同学传授哪些心理学知识”,而是“同学们在以后的工作中会遇到哪些需要用心理学知识来解决的问题”。
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现代乡村旅游 一位旅游局长的工作实践总结和前瞻性研究(团购联系13760791160)
全方位把握现代乡村旅游的方向性、规律性、格局性、实用性 县级以上乡村旅游 顶层设计 实用指南 摸爬滚打 实战型乡村旅游人才业务培训用书
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天津市休闲农业资源调查评价与发展战略研究 理论详实,案例丰富
本书对全面掌握天津市休闲农业资源分布和空间布局具有重要的参考价值,也为合理确定未来天津市休闲农业发展方向、挖掘休闲农业资源潜力、调整优化国土空间布局规划提供了科学依据。
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1.反映专业方面**教学改革精神:本教材力争达到精讲理论、注重实践、贴近实际的目的,充分体现够用、实用、管用的原则。本教材在总体结构上打破传统的学科理论框架,从现代旅行社经营的实际流程出发,运用模块化和项目式教学,突出业务管理,从而使教材具有较强的实践性和可操作性。 2.反映**的课程教学标准:为学生未来的可持续发展提供助力;依据区域经济发展的需求以及学生目标就业岗位群的需求培养学生在就业岗位上的能力。 3.编写形式适合职业教育特点(职业性):教材内容保持了教材知识体系的完整性和系统性。本教材对传统教材进行了大胆的改革与创新,以实训项目为基本单元,注重与现代旅行社实际工作流程相吻合,每个实训项目包括实训目标、实训时间、实训预习、实训内容、考证培训、案例分析、能力测试、相关
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中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材--旅游服务礼仪(第三版)
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本书归纳总结出 全域共学 全域共融 全域共建 全域共智 全域共联 全域共享 的河北省全域旅游高质量发展模式,并进行详细阐述。
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中国城市规划设计研究院旅游规划研究中心组织专业技术人员一行17人远赴非洲大陆,进行了为期17天的生态旅游专项考察学习。此次考察的足迹遍及肯尼亚、津巴布韦、南非三个国家,重点考察了肯尼亚的国家公园和自然保护区、津巴布韦的世界遗产地以及南非的滨海度假地,通过实地考察、体验与走访获取了大量的资料,为今后生态旅游的规划设计与规划研究积累了宝贵的经验。考察结束后,全团成员集各自专业之所长,将自己一路的所思、所想、所感付诸笔墨,汇集成《生态旅游理论与实例研究》。《生态旅游理论与实例研究》由周建明编著。
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全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材 酒店专业系列--高星级酒店职业形象塑造教程
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美宿·新经济Ⅰ 美宿圈20位大咖独树一帜的工作和生活原则!100+行业大咖鼎力推荐!
1.行业大咖亲笔 美宿圈20位大佬(白玛多吉、Manoj Mehta、陈宫平、邓亮、杜天煜、杜永平、吉晓祥、贾超、赖国平、李超骏、刘溯、罗丁、钱继良、吴志祥、夏雨清、小鹏、杨国亮、叶泰山、张斌、张强)亲述他们忠于梦想、敢于孤独的文旅故事。 2.内容丰富实用 20位企业领导人从个人经历、创业心得、未来展望等多个维度分享他们的实战经验,指导性强,对于精品酒店、民宿、度假村的从业者具有借鉴意义。 3.读者人群宽泛 这是一本致敬所有文旅爱好者的书,不仅是文旅度假行业内的精英手册,更是一本文艺清新风格的大众读物,配有大量精美的图片,内文选用日本进口特种纸(90克白雪印画),锁线空背的装帧形式可180度平摊,让读者拥有舒适的阅读感。
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中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材--旅游人力资源开发与管理
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陈文主编的这本《旅游学概论(第2版)》是高等职业教育旅游类“十二五”规划教材之一。主要内容包括:旅游的概念、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织与旅游产业政策、旅游影响、旅游业的发展模式与发展趋势以及旅游业的可持续发展等。内容全面,通俗易懂,观点新颖,案例丰富,突出了案例教学的特点,增强了教材的实用性。 本书可作为高等职业院校、高等专科院校、应用型本科院校旅游专业教学用书,也可供其他有关人员使用。
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒店客房清洁技术与管理实训教程
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材--创意旅游学
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爱恨交织:出国旅游决策心理 爱恨交织,你愿意去旅游吗?——对于消费者敌意、善意和矛盾情感对消费者出国旅游决策的影响机制研究
矛盾论、矛盾态度理论在国际旅游营销领域的应用
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由袁健编著的《旅游设计技术教程》从旅游、旅游设计的概论人手,循序渐进地深人展开。从旅游设计的原理、旅游设计的服务分类以及技术标准到旅游设计的公共基础方法、专项基础方法娓娓道来,引人人胜。一、本书立足于“技术专著”而非“学术专著”。就技术专著而言,侧重在相对体系化的技术概念、技术实践、技术归纳、技术思考。书中不免又涉及一些应该慎严的学术问题,也颇觉矛盾。限于客观的学术修炼有限及主观的意欲避虚就实,推崇应用导向,所以本书对“学术问题”采取了一些“只涉及未深究”的拿来主义。二、本书基于笔者在远见机构十多年来的工作案例及思考分析,纯属门户之见。14年的一线实践培育了思考的真实性、应用性,但或许又带来了一家之见的不足。我立文的首旨在于“倾一家之言,供业界交流”,因而取舍昭然,敬请阅
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国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材--酒店会计实训
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--烹饪营养与食品安全(第二版)
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基于多层次韧性提升的突发事件应对机制研究--旅游酒店业实证检验
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本书通过走访调研和文献查阅,对九龙洞g家级风景名胜区范围内的历史人物及神话传说故事进行搜集、整理和研究,形成既有一定学术价值又具普适性、可读性的学术、通俗均兼的大众读物,不仅可以促进民族学、历史学、民俗学、旅游经济学等相关学科的发展,而且可以挖掘风景区的历史文化内涵,提升风景区的文化品位,促进风景区的内涵发展,以更好地带动其经济效益的出现,同时还可以丰富读者的精神生活。
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