【精装彩图4册】舌尖上的中国美食书传统美食炮制方法全攻略 一看就想吃的中式面食 百姓爱吃的家常菜小炒菜 烤箱菜食谱菜谱书
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学做中国菜：冷菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【可开电子发票】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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全套12册舌尖上的中国美食书 食谱菜谱书家常菜大全饪做菜家庭家用 川菜+湘菜+凉菜+素食+肉菜+煲汤养生汤做法家庭炒菜厨
¥99.00定价：¥597.00 (1.66折)
中国家常菜 白自然 编 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国家常菜（英文版）》主要内容包括：Author‘sForeword、ChineseCookingTechniques、Chopsticks、BasicEquipmentforaChineseHome、Kitchen、Recipes、PorkDishes、BeefandMuttonDishes、PoultryandEggDishes、FishandSeafoodDishes、VegetableandBeanCurdDishes、SweetDishes、Soups等。
¥21.10定价：¥79.60 (2.66折)
学做中国菜：家宴类《学做中国菜》编委会 编外文出版社9787119026282 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《学做中国菜》系列丛书共九册，包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为《学做中国菜》系列丛书之一，介绍4套家庭宴席菜肴。本册菜谱列有家宴单四式，每式选配菜品十种。宴客时可视就餐人数选择其中一式，也可从各式菜单中各选几种重新组合。选配菜品时须注意荤菜与素菜、主食与副食、冷盘与热菜等的合理搭配，还应考虑到来客的年龄、籍贯、嗜好等因素。如果客人中有老人和孩子，就需要有几样松软酥烂、清淡爽口的菜肴，而且其余菜中尽量少放辛辣调料；一般生长在中国南方的人喜欢食鱼、虾，口味偏于清淡，而北方人爱吃牛、羊肉和浓酽味重的菜，在备宴时应兼顾来客们的不同喜好。不过随着社会交往的日趋频繁，地域间的饮食差异正在缩少，一席家宴若能兼有南北中西菜肴，往往会平添几许新
¥108.30定价：¥331.60 (3.27折)
学做中国菜：汤菜类 《学做中国菜》编委会 编 9787119024936 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜》系列丛书共九册，包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为汤菜类，共收入40种汤菜的烹饪方法。汤菜是餐桌上不可缺少的菜肴之一。中国厨师有句名言称：“唱戏的腔，厨师的汤。”可见中国厨师对于汤菜的制作是极为看重的。中国菜中所谓的“汤”可分两类。一类是用作辅料的料汤，又称鲜汤，是一次加工，留待烹调过程中分次使用的。另一类汤本身就是菜肴，称为汤菜。汤菜既是家庭便餐，又可开席宴客，其选料、调味、制作方法较多，制出的汤味、色各异。读者尽可通过实践烹制出适合自己和家人口味的汤菜。
¥39.00定价：¥166.00 (2.35折)
中国人的食物养生 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
ThefivebooksinthisChineseLifestyleonthewholeformakindofknowledgepoolforreadersinterestedintheChinesesociety,thepeopleandtheirwayofthinkingandsocialbehavior.Thisbookisoneoftheseries《Chinesefoodlifecare》,thebookisdividedintosixpartscontent.
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全套4册 舌尖上的中国美食书 正版速成家常菜 可口凉拌菜 一碗好汤喝出好气色 食谱书籍大全 菜谱家用 新手学烹饪书籍做菜
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全套2册吃的家常菜百病食疗大全正版彩色图解菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书烹饪书中医养生大全食谱调理食谱书籍大全家
¥27.00定价：¥27.00
正版 中国酒五洲传播出版社9787508520940李争平编著民俗文化 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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中国酒 李争平 著 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
ChezlesChinois，laboissonalcooliseenestpasunenecessitedanslaviequotidienne.Toutefois，danslaviesociale，lacultured~laboissonalcooliseesouslaformedunevieculturelleuniquedupeuplechinoisdonneuneinfluencesurleurvie.Lesmatierespourfabriquerlaboissonalcooliseechinoisesontlamajoritedescereales，etlaChine，avecsaIonguehistoireetpopulationnombreuse，sefond~longtermesurIindustrieagricole，Ievolutionpolitique，economiqueetsocialjouedoncunrSleconsiderablesurlesecteurdelaboissonalcootiseepoursamonteeetsachute-larecoltedelaproductionalimentairesertdebarometredusecteurdelaboissonalcoolisee，lesdominateursdesdynastiesselonlaproductioncerealierepublientIinterdictionalcooliqueoulaleveedeIinterdiction，danslebutderegulerlaproductiondelaboissonalcooliseeetdassurerlasubsistancedupeuple.
¥20.25定价：¥128.50 (1.58折)
中国秘语行话词典 曲彦斌 主编,曲彦斌,徐素娥 编著 国家图书馆出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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空气炸锅食谱+破壁机食谱2册套装 赠送配套视频教学养生食谱书舌尖上的中国美食菜谱空气炸锅专用食谱空气炸锅专用食谱书烤箱美
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上品中国菜：家常菜 梁兆基 著 9787508520667 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
WidelyacknowledgedasatrendsetterinmodernChinesecuisineandthemanbehindthecreativedishesofferedatMyHumbleHouseandSpace@MyHumbleHouse，SamLeongisnowalsoafamiliarfaceonSingaporetelevision.Knownbestasthesternchef-mentoronthecookingcompetitionshow，StarChefs，andthenasthefuncookonanotherpopularfoodshow，GoodFoodFunCook，Samhasgainedaloyalfollowingforhispracticalandeasycookingstyle，whichisthethemeofthiscookbook. BestofChineseCuisine：HomeStyleisacollectionofrecipesthatwillappealnotonlytothehomecookbecausethedishescanbepreparedeasily，butalsototherestofthefamilywiththerangeofwholesomesoups，quickstir-fries，convenientone-dishmealsandmouth-wateringdesserts.Theingredientsrequiredforthesedishesarereadilyavailablefromlocalmarketsandsupermarkets，andcanalsobesubstitutedtooffermorediningoptions.
¥72.00定价：¥232.00 (3.11折)
会说话的中国菜 甘智荣 五洲传播出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
随着中西方饮食文化的不断交流，中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味，精选100道*代表性的中国菜，所选菜例材料易得，做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，更特别的是，每一道菜都带有一个二维码，扫描即可同步观看英文解说的做菜视频。 "Talking Chinese Dishes" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in "Talking Chinese Dishes" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.
¥62.10定价：¥124.80 (4.98折)
在中国人的观念中，酒不是生活必需品，但在社会生活中，酒文化却作为一种独特的文化形式影响着中国人的生活。中国的酒以谷物粮食酿造的居多，在这样一个历史悠久、人口众多并长期以农业立国的国家，酒业的兴衰历来都与政治、经济、社会有着密不可分的关系——粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，历朝历代的统治者都会根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，以确保民生。本书介绍了酒的发明、酒的种类与品鉴、宴饮的礼仪与风俗、酒的传奇等内容。
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【正版包邮】烘焙大全 舌尖上的中国美食 制作蛋挞/饼干/蛋糕/面包/糕点/点心书籍 基础配料轻松学烘焙点心彩图精装礼品书
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中国饮食 刘军茹 著；刘军茹 编；国红坤 译 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
Loschinostienenundichocomun，lasmasasconsideranlosalimentoscomoelcielo，Ioquesigniticaquelacomidaeselprimordialnecesidaddelagente.Sepuedejustificarclaramentelaimportanciadecomerenlavidadelpueblochino;Comernosoloeslaintenciondellenarelestomago，tenerlosalimentosasudisposicion，sentircapacesdeconsumirunabuenacantidaddealimentos，ysaberqueycomocomerseconsiderancomounabuenafortuna.AquellaspersonasquienespromuevenlaculturaalimentariaamenudousanlaspalabrasdelfilosofochinoConfucio，ladietayhacerelamor，todaslasnecesidadesprimariasdetodoserhumano，queesunabasedepensamientopositivaparaesaformadevidaepicurea.ProbablementenohayaotrolugarenestemundoquetienetangranvariedaddedeliciososplatoscomoChina.Loschinos，quienesvenacomercomounafortunaylavidacomounarte，nosolocreanvariasclasesdeestilosregionalesdealimentosensusvastastierras，sinotambienqueextiendenlaculturadelacomidachinaalextranjero.Hoy，enestemundodondeinclusohastalosrinconesmaslejanospuedenparecertancercacomounadepatiotrasero，lacomidachinasepuededisf
¥78.30定价：¥244.60 (3.21折)
中国人的食物养生 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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亲爱的厨房小家电 西镇一婶著 破壁机食谱空气炸锅食谱 厨师机轻食机原汁机菜谱 菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食菜谱 美食
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中国饮食 刘军茹 编；高瑞凤 译 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国饮食特点中国是文明是国，亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世，吃喝二十余年，有所心得有所感悟，现将饮食文化归纳出以下几个特点，望大家见教：风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有南米北面的说法，口味上有南甜北咸东酸西辣之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
¥82.65定价：¥253.30 (3.27折)
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学做中国菜：米面类 《学做中国菜》编委会 编 9787119024882 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜》系列丛书共九册，包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为《学做中国菜》系列丛书之一，汇集了制作米面食品的方法四十种。米面食品是中国人每餐都不可少的，它们同各种菜馔巧妙搭配，既丰富了饮食品种又符合膳食平衡原理。一块面团或米粉团，配以蔬菜瓜果，可以花样翻新制作出无数种不同口感、味道和形状的米面食品，这也是中国食品与西餐的又一个不同之处。
¥27.00定价：¥142.00 (1.91折)
Best of Chinese Cuisine Home Style-上品中国菜-家常菜-英文 (新加坡)梁兆基 著 五 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House， Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show， Star Chefs， andthen as the fun cook on another popular food show， Good Food FunCook， Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style， which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily，but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups， quick stir-fries， convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets，and canalso be substituted to offer more dining options.
¥46.00定价：¥99.37 (4.63折)
【全5册】舌尖上的中国美食书正版菜谱书家常菜大全做法食谱书籍大全家常菜川菜菜谱大全卤味做菜书籍美食图解国宴配方粤菜蒸教程
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全7册 舌尖上的中国美食书 正版传世美食炮制方法全攻略零基础入门学烹饪煲汤烘焙中式面食 美食菜谱食谱菜谱书烘焙书家常菜大
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中国饮食 刘军茹 著；刘军茹 编；国红坤 译 五洲传播出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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正版 全3册267碗好吃的面饺子饼类这样做好吃家常酱料一本就够菜谱书家常菜面点做法舌尖上的中国美食书籍营养食谱面食大手入
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会说话的中国菜 五洲传播出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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舌尖上的中国美食书正版全套炮制方法指南菜谱书籍家常菜大全图解做法做菜美食炒菜煲汤川湘菜地方大众特色小吃传世农家菜家用菜谱
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学做中国菜：家宴类 《学做中国菜》编委会 编 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥94.50定价：¥277.00 (3.42折)
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学做中国菜：水产类 《学做中国菜》编委会 编 9787119011301 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜：水产类》汇集了烹调水产类的菜肴四十种。水产类包括鱼、虾、蟹、贝类等。鱼虾、蟹又有淡水产和海水产之分。水产类的烹饪因物料而异，一般对海鲜、鱼形不大的，以及虾类都应取其鲜嫩，烹饪就要用急火清蒸，或油温溜、炒。如清蒸鱼、炒虾仁、溜虾仁即是。鱼形较大，取其头或尾，或整条制作的，尤需要烹制时间较长。如红烧鱼等需要稍长的烧煮时间。至于虾类，除带壳烹饪以外，更有出壳而成虾仁，然后挂蛋清、淀粉，用油温以快速清炒。而取其鲜嫩。否则，越烧越老。水产类都有腥味，因而调料中必须有去腥味的酒、葱、姜之类。对于骨刺较细而多的鱼，可以制成汤菜，使其鲜味入汤，且易出骨剔刺；鱼形小的可炸煮，使骨刺松脆酥软可食，无须出骨。对于肉质厚实的鱼，可切块、切条、切丝、切排、切末，甚至作成鱼卷、鱼茸而烹成
¥22.00定价：¥132.00 (1.67折)
全套8册舌尖上的中国美食书过瘾川菜卤味大全巧手拌凉菜过瘾湘菜菜谱书家常菜大全食谱全套美食书籍图解家常菜好吃易做
¥102.00定价：¥196.00 (5.21折)
中英对照，全程步骤解说，简明易学。
¥46.40定价：¥80.00 (5.8折)
上品中国菜：药膳 [新加坡]陈特瑞 著 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
Whenthisbookwasfirstpublishedin1983，littlehadbeenwritteninEnglishaboutChineseherbalcuisineanditshealth-promotingqualities.TerryTan，atthattimeaconsultantchefandlecturerattheSchoolofOrientalCookinginLondon，andpriortothatawell-knownwriterandfoodconsultantinSingapore，tookontheformidabletaskofpenetratingthemystiquethatsurroundedtheintricaciesofusingChineseherbs.Therecipeshecompiledmadeitpossibleforeventhenovicecooktoserveupnourishingherbalstewsandone-potmealswithconfidence.BestofChineseCuisine：HerbalDishhasproventobepopularoveralmostthreedecades，andthisneweditionhasbeenproducedforthetwenty-firstcentury，withupdatedherbinformationand20brandnewrecipes.Reworkedwithcontemporarytastesandlifestylesinmind，theneweditionispoisedtoinformandendearitselftoanothergenerationofreaders.
¥49.00定价：¥122.50 (4折)
中国家常菜（英文版）白自然 编外文出版社9787119004075 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《中国家常菜（英文版）》主要内容包括：Author‘sForeword、ChineseCookingTechniques、Chopsticks、BasicEquipmentforaChineseHome、Kitchen、Recipes、PorkDishes、BeefandMuttonDishes、PoultryandEggDishes、FishandSeafoodDishes、VegetableandBeanCurdDishes、SweetDishes、Soups等。
¥29.00定价：¥486.70 (0.6折)
学做中国菜：水产类 《学做中国菜》编委会 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜：水产类》汇集了烹调水产类的菜肴四十种。水产类包括鱼、虾、蟹、贝类等。鱼虾、蟹又有淡水产和海水产之分。水产类的烹饪因物料而异，一般对海鲜、鱼形不大的，以及虾类都应取其鲜嫩，烹饪就要用急火清蒸，或油温溜、炒。如清蒸鱼、炒虾仁、溜虾仁即是。鱼形较大，取其头或尾，或整条制作的，尤需要烹制时间较长。如红烧鱼等需要稍长的烧煮时间。至于虾类，除带壳烹饪以外，更有出壳而成虾仁，然后挂蛋清、淀粉，用油温以快速清炒。而取其鲜嫩。否则，越烧越老。水产类都有腥味，因而调料中必须有去腥味的酒、葱、姜之类。对于骨刺较细而多的鱼，可以制成汤菜，使其鲜味入汤，且易出骨剔刺；鱼形小的可炸煮，使骨刺松脆酥软可食，无须出骨。对于肉质厚实的鱼，可切块、切条、切丝、切排、切末，甚至作成鱼卷、鱼茸而烹成
¥21.00定价：¥122.00 (1.73折)
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【正版3册】养生蔬果汁+食物相宜相克速查+美味下饭菜1000例 舌尖上的中国美食书籍全套菜谱特产小吃食品花式蔬菜汁
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学做中国菜：冷菜类 《学做中国菜》编委会 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
冷菜又名凉菜、冷盘，是指经过加工、烹调、冷凉食用的菜肴。 冷菜不仅适合饮酒，也可佐餐，而且由于风味独特而自成一体，是一种方便食品，也是筵席上必不可少的菜肴。冷盘往往又是中国筵席上的第一道菜，具有第一印象的效应。
¥21.93定价：¥125.00 (1.76折)
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【正版3册】养生杂粮坚果粥+素食大全+精选家常肉菜1000例 大全舌尖上的中国美食书籍全套菜谱特产小吃食品佛家纯素方便粥
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学做中国菜——汤菜类 Learn to Cook Chinese Dishes
倘若不是想成为专业厨师，只是为了自家享用和飨客而学做中国菜，是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的；待到为人妻母之后，她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩，或与友邻切磋交流，制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然，在中国的家庭中，擅长烹饪的男子也不在少数，而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师，为了使初学者易于入门，他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做，无须多日便会熟能生巧，举一反三，厨艺大进。全书正反覆膜，便于擦试油污！
¥52.00定价：¥80.00 (6.5折)
学做中国菜——冷菜类 Learn to Cook Chinese Dishes Cold Dishes
倘若不是想成为专业厨师，只是为了自家享用和飨客而学做中国菜，是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的；待到为人妻母之后，她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩，或与友邻切磋交流，制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然，在中国的家庭中，擅长烹饪的男子也不在少数，而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师，为了使初学者易于入门，他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做，无须多日便会熟能生巧，举一反三，厨艺大进。全书正反覆膜，便于擦试油污！
¥52.00定价：¥80.00 (6.5折)
学做中国菜——米面类 Learn to Cook Chinese Dishes Rice and Flour Food
倘若不是想成为专业厨师，只是为了自家享用和飨客而学做中国菜，是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的；待到为人妻母之后，她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩，或与友邻切磋交流，制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然，在中国的家庭中，擅长烹饪的男子也不在少数，而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师，为了使初学者易于入门，他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做，无须多日便会熟能生巧，举一反三，厨艺大进。全书正反覆膜，便于擦试油污！
¥52.00定价：¥80.00 (6.5折)
中英对照，全程步骤解说，简明易学。
¥52.00定价：¥80.00 (6.5折)
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