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葡萄酒技术全书 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
这是一部全面展示葡萄、葡萄酒酿造、质量评价、品鉴饮用、中外葡萄酒产区等完整内容的技术全书。葡萄酒类别、中外葡萄酒发展简史、葡萄酒与健康等;75种广泛栽培及区域性优良特色品种的栽培特性、酿酒特点、风味特色、种植区域的全面展示;葡萄园风土和葡萄果实质量性状的全新介绍;主要葡萄酒、白兰地酿造关键技术及操作要点;葡萄酒质量评价、代表性品种酒的典型风味解读;葡萄酒、白兰地品鉴、饮用与侍酒文化;全球32个国家的90多个产区的风土、主栽品种、产品特点及质量等级制度的深入介绍;系统、全面、深入、细致是本书的优选特点。
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生物活性物质在化妆品中的应用 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书可以为化妆品研发人员提供参考和借鉴, 帮助他们更好地研发出具有特定功效的化妆品。 同时消费者也可以通过阅读本书, 了解各种化妆品功效原料的基本知识, 掌握其在化妆品中的作用原理和应用方法, 明白化妆品背后的科学原理, 避免潜在的风险和陷阱, 从而更好地选择和使用适合自己的化妆品, 这对于保护皮肤健康至关重要。
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中国服饰 上海古籍出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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瑞典藏俄国军旗上的中国丝绸 浙江大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品掺伪鉴别检验(第3版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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瓷砖抛光理论与实践 中国建材工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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纺纱工艺设计与实施(2版纺织服装高等教育十三五部委级规划教材)
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纺织服装创新创业实践 西安电子科技大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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锦绣华装 中华传统服饰之大美 研究出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中西餐合璧菜 中国和加拿大 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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烤烟挂灰烟形成机理与消减策略研究 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国酿酒科技发展史 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装市场调查与研究 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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(按需印刷POD版)葡萄酒化学 科学出版社 预售书籍,预计到货:2027年12月31日,新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程为关键点,形成系列教材作为落脚点。
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现代童装设计 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女装的制板与裁剪 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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【正版新书】 古代诗词歌赋中的美食鉴赏 高敬严,刘大稳,胡建国 中国轻工业出版社 9787518454006 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国棉纺织行业2020年度发展研究报告 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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谷物与谷物化学概论 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
国娜,黑龙江粮食职业学院,副处长、副教授。 1983年毕业于郑州粮食学院粮油储藏专业。 国家粮食职业技能鉴定考评员、全国粮食行业职业技能竞赛裁判员。
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纺织服装面料热湿舒适性评价 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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提花织物设计 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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酒精生产技术 黄亚东 主编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为校企合作开发的紧密结合生产实际的项目化教材,以专业技术活动及工作过程为导向,以专业技能为核心,以典型的工作任务为载体,遵循有关技术规程,集理论知识、操作技能和职业素养于一体,以《酒精酿造工》国家职业标准为依据,按照酒精生产企业相关岗位的任职要求,构建教材体系.选择教学内容,突出培养学生的综合素质及职业能力,便于实行课程考核与职业技能鉴定“直通车”. 本教材内容主要包括酒精生产原辅材料处理、糖化剂和酒母制备、淀粉质和糖蜜原料发酵、发酵成熟醪蒸馏和精馏、酒精质量标准和检测、酒精生产技术经济指标和副产物综合利用及废水处理等,具有很强的职业性、实践性和操作性。通过本课程的理论学习与技能训练,可使学生了解酒精生产的基本概念、工艺原理及质量控制方法,掌握典型设备的结构、工作原
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中国旗袍文化 沈阳卷 知识产权出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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西式面点工艺 9787568061933 华中科技大学出版社
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农产品食品检验员试题库 (理论知识) 机械工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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米酒酿造学 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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这本书以图文并茂的形式,讲述了发酵的历史、发酵的种类以及发酵在食物制作中的应用。以简单易懂的方式解释了复杂的科学原理,让读者在轻松愉快的阅读中学到了知识增加了对健康饮食和食物文化的认识。
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【正版新书】 食品检测技术 周杨,张放,李妍 西南交通大学出版社 9787564395025 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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流行体系 上海人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品安全控制与管理(全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
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书籍装帧实用教程 印刷工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装结构设计 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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新娘妆容造型技法解析与跟妆指南 人民邮电出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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果品绿色生产与营养健康 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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版式设计手册 基础篇 辽宁科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”若想对知识有全面、透彻的理解与掌握,亲身实践是必不可少的环节。设计知识不能仅停留在阅读层面,进行大量的实战练习去实践,才能将书本知识转化为自身的设计能力,真正掌握版式设计的精髓。
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皮革工艺:商务套件 中原农民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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药食同源物质的活性成分提取及在面条制品中的应用研究 哈尔滨工业大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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