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适读人群 :生态学 双歧杆菌是个出了名的细菌,不仅专业研究人员知道,一般老百姓也知道。这主要是新闻媒体的作用,因此将其称为“新闻细菌”。就如新闻人物一样,不管是褒,还是贬。总之,这个术语已经普及了。究其原因,就是因为其对人类有益,并且具有商业价值。
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肠道沙门氏菌分子检测与分子分型 曹际娟主编 中国质检出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《肠道沙门氏菌分子检测与分子分型》共分6章,章主要概述了沙门氏菌属的分类、命名、特征、流行病学及传统的生化鉴定方法。第2章简介了病原茵分子检测的几种核心技术。第3章以肠道沙门氏菌的几种强致病性血清型为例,阐明了病原菌分子检测技术的具体应用。第4章综述了病原茵分子分型的几种核心技术。第5章举例说明了几种核心分子分型技术在肠道沙门氏菌分型分析中的应用。第6章主要摘录了诸如金黄色葡萄球菌、肠出血性大肠杆菌、单增李斯特菌等几种常见致病菌的分子检测方法。曹际娟负责本书主编工作。
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食品病原微生物是引发食品安全问题的主要因素及核心问题,约占食品安全问题的60%~70%,是食品安全永恒的主题和刚性需求。本书以全新的框架和理论系统地论述了食品病原微生物的基本理论、新现病原和发展趋势。鸟瞰了当今世界食品中病原生物与食品的相互关系及全貌,明晰了食品病原的界限并使食品病原微生物学理论系统化。全书共分八章,分别对食品微生物分类、分布,食品内外环境因素与微生物生长的关系,食物传播性微生物的致病性与感染,食物链中的各种人兽共患病病原的风险,食物中毒性微生物,食物感染性病原微生物,食物感染性寄生虫,食品病原微生物检验的理论基础等内容做了系统阐述。在病原种类上做了最为全面的介绍,特别是新近发现的一些与食品安全相关的病原也做了相关介绍,丰富了食品安全的系统理论;对食物中毒性毒蕈进行了
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《HIV-1:分子生物学和发病学:临床应用》(版)具有以下:①是系统综合论述抗HIV的科学专著,通过大量的临床试验,系统论述了抗HIV、基因和疫苗研制的临床应用、展与面临的挑战,为临床医生抗HIV提供了近期新的科学依据;②全书贯穿一个明显而突出的主线,即通过深入探讨HIV-1致病机制、抗HIV-1作用机理及耐药产生的分子机制,提出了设计和研制抗HIV新药的近期新理念和临床策略,为抗HIV指明了方向;③随着对HIV分子生物学和发病机理认识的深入,本书收集了大量抗HIV、基因疗法的应用及疫苗临床试验数据,为读者提供了大量的新资料和新成果,本书实为资料新颖、论述HIV分子致病机制和HIV的不错科学专著。
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