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食用调香术(第3版) 《食用调香术》第三版 原创性实用性突出,香料配方逐一验证
1.《食用调香术》第三版是在3个国家科技技术进步奖和国家技术发明奖的研究成果基础上,将作者20多年香精香料产业化技术高度凝练归纳精心编著而成,书中内容原创性极高,所述技术处于国内先进、国际领先地位。 2.已经入选新闻出版总署十二五重点出版项目 3.配方经典,逐一验证评价,参考性极强
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除了作为高职高专化妆品类专业教材推广销售外,还可以作为美容与形象设计专业用书,可作为职业培训教材在书店和网站销售。
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《现代化妆品科学与技术(套装共3册)》包括《现代化妆品科学与技术上册》《现代化妆品科学与技术中册》《现代化妆品科学与技术下册》共三册。《现代化妆品科学与技术(套装共3册)》作者根据20多年来从事化妆品研究开发,教育培训,工厂生产实践,和参加我国有关化妆品标准及法规制订的经验,参考大量国内外专著和文献,编写这本专著。力图做到科学性、实用性、先进性和完整性相结合。
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国家“十一五”重点规划图书 食品和化妆品质量安全检测丛书 功能性保健食品检测指南
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中国香文化历史悠久,随着当代物质生活日益富足,养生观念深入任选,而自古以来,各种自然香料都是养生的佳品。范纬编著的《香缘--天然香料的制作和使用》从五个方面全面翔实地介绍了中国传统香文化的起源、发展以及用香的各种习俗。《香缘--天然香料的制作和使用》尤其值得一提的是完整抄录了《香乘》中400多个香方,而且还有专门章节介绍日本用香文化,以期对中国当代香文化的发展有所借鉴作用。
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冉国侠主编的《化妆品评价方法》依据国家卫生部颁布的《化妆品卫生规范》(2007版),围绕化妆品稳定性、卫生学、安全性、流变学特性、功效性等方面的评价方法作了系统的论述。除重点关注皮肤化妆品和发用化妆品的功效性评价方法外,本书还涉及微生物学与毒理学、皮肤毛发生理学等交叉学科知识。另外,作为补充知识,还对世界各地(主要是美国、欧洲、日本)化妆品监管模式和法规作了简要介绍,并提供化妆品相关的网络资源,以便读者进一步学习。附录提供部分化妆品评价方法作为补充。
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化妆品质量安全是广大消费者、质量监督检验部门以及生产制造商*为关注的焦点,也是历久弥新的话题。2012年全国消协受理涉及化妆品的投诉1.2万件,其中质量低劣成为化妆品投诉的主要问题。 《化妆品质量安全信息指南》(作者刘春卉)基于化妆品的基础知识、法律法规、标准与标准化、认证认可监管四个维度的信息要素,进行了较为系统的阐述和总结,也有对当前化妆品质量安全监管体系中亟待解决的问题的综述。编写过程中,力求信息来源可靠,数据真实准确,标准现行有效,资料完整全面,希望能够为关注化妆品的广大读者提供一本知识性、信息性兼具的指南。由于时间和水平所限,疏漏难免,期待广大读者提出宝贵意见,督促编者不断修改完善。
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《危险的味道》探讨了香料历史,从艺术、考古、文学等各个层面解开了香料的奇异之谜,还介绍了一些古代美食的食谱。这部关于香料的作品的确令人神往。
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正确使用化妆品,从认识自己的皮肤开始。 选对清洁用品,正确保湿,明明白白美白,随时随地防晒,你也可以拥有完美肌肤
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1. 全球*知名香水的特点、历史、故事。 2. 香水的分类、不同种类香水的特点、材质及制作工艺。 3.如何为不同个性的朋友挑选香水作为礼物。
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本书是第三版,选取的新配方,以天然原料、分类细化、产品功能强性质优,体现近年化妆品的发展趋势,可供生产、开发、技术、管理、商贸、投资人员参考。
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化妆品配方与制备 (护肤化妆品、面膜、祛斑化妆品、发用化妆品、眼部化妆品等166个配方)
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手性在香料中的重要性日益受到重视。随着不对称合成、生物转化、分离提纯等技术的快速发展,越来越多的手性香料被揭开神秘的面纱。由田红玉编的《手性香料及其不对称合成》共八章节,内容包括绪论,手性萜类香料化合物,手性醛酮类香料化合物,手性醇醚类香料化合物,手性羧酸及羧酸酯类香料化合物等。本书供香料、香精以及使用香料、香精的日用品、食品饮料、烟草、医药等行业的研发人员和管理人员参考。
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在《化妆品的真相》里,你将掌握:五种常见的有毒成分,关于有毒成分的速查表,有毒产品的安全替代品,使个人护理品更加安全的新趋势。 化妆品是如何危害你的健康的?你应该如何应对?美国职业与环境卫生协会前主席、美国癌症防治联盟主席塞缪尔?爱泼斯坦,畅销书 《百年谎言:食物和药品如何损害你的健康》作者兰德尔?菲茨杰拉德,教你识别化妆品里的有毒成分,帮你重塑健康美妆新观念! 全球**信誉的十大“绿色美容品牌”之一,雅诗兰黛旗下艾凡达创始人霍斯特?瑞谢巴彻称《化妆品的真相》是“近十年*重要的著 作”!化妆品是如何危害你的健康的?你应该如何应对?美国癌症防治联盟主席为你破解“美妆”的误区。
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