
酒店英语 (附光盘1张)(电子制品CD-ROM)(行业英语速成充电丛书)
50大情景主题搜罗,实战全景 900职场话题拓展,举一反三 培训讲师PPT曝光,提纲挈领 资深行业精英点拨,招招制胜 中外语言专家联手,双语地道
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随着中国经济的不断发展,每年出国观光旅行的人数持续攀升。旅行中的所见所闻,接触到的人、事、物,都会在旅行者的心中留下深刻的印象,并且拓展了眼界。然而许多人却因为语言的障碍,不得不选择非英语国家。虽然没有了语言的隔阂,可以省掉许多麻烦,却也因此错失了去领略更多国家民俗风情的机会。 本书就是专为不希望因为语言障碍而错失观光机会的游客量身打造的,帮助读者在旅行观光途中轻松自如地完成各种英语交际任务,周到细致地安排自己的行程。全文共分5个Chapter和23个Unit,以情境主题分类,涵盖了观光旅行中吃、穿、住、用、通讯等各个方面,以形象生动的图片展示出观光旅游过程中可能遇到的各种难题。每个单元的内容结构大致分为四个部分:情境式对话、旅游小句、旅游资讯补充包和各式图解。
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餐饮服务英语口语实例大全 餐饮服务英语口语实例大全(书中扫描二维码,在线音频)
【附赠音频,听与说同步练习】 书中所有的情景实例对话均录制了对应的音频文件,边看边听,听力与口语同步提升。 【专题精讲,服务场景全覆盖】 餐厅订餐、迎宾引座、点菜服务、酒水服务、餐间服务、结账服务、客人投诉、酒店餐饮、其他餐饮,9个专题,覆盖广,学得全。 【多种体例,词和句轻松掌握】 整书以 常用词汇 情景实例 两大板块体例,介绍餐饮服务英语及口语场景常用的单词及对话,TIPS补充英语用法常识,让你学得全,学得扎实。
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《旅游英语(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)》(作者郭学英、刘慧波)以从外国游客的入境到出境等一系列的旅游活动为主线,将一整套的旅游服务过程展现出来,内容完备、条理清晰,并且以语言为依托,将工作流程、服务规范、服务意识和语言的交际能力融为一体,着重培养学生的综合素质。本教材注重学生的语言实际运用能力,强调多说,多听,多模仿,多练,旨在培养实用型的旅游行业的外语人才。因此,本书可作为高职和中职院校旅游类专业学生的教材,也可作为旅游从业人员的职业培训用书。本书由湖北大学职业技术学院英语教研室主任郭学英老师及云南旅游职业技术学院的刘慧波老师担任主编。
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华路宏、钟文主编的这本《厨房情景英语》为中英双语教材,主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语,分为CookingVerbs,Kitchen Ware,Conversations in the Kitchen,Vegetables FruitsHerbs Meat Seafood,Recipes,WesternEtiquette6个章节来介绍,并配有图片,易于学生掌握。
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胡锐等编著的《旅游英语翻译实训教程》共分四个部分。**部分为绪论,介绍了旅游文本和旅游翻译的定义和特点,以及旅游英语翻译的基本原则和策略。在写法上,考虑到便于教学,没有写得太细,只做纲要式的论述。第二、第三和第四部分以公共标识语、旅游业、饭店业等三个主要旅游文本翻译项目为主体,分别从交通公示用语、景点牌示语、招贴用语、商店招牌、导游词、旅游信息、旅游文明行为指南、旅游业的部分表格、饭店名称用语、饭店前台接待典型用语、饭店客房服务典型用语、饭店餐饮服务典型情景用语、饭店突发事件典型用语等具体文本的语言特点入手,分析这些旅游文本翻译的方法,并用大量的实例加以说明。本书既全面介绍旅游英语翻译这一课程所涉及的基本内容,又突出了实训特点,力求以**的材料为案例。
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国际酒店专业培训公司,拥有一流培训图书资源,大批美国注册中国酒店业内培训师,具有从培训设计到实施及评估等咨询经验以及优秀的国际标准系列培训课程。 近年来,公司先后在中国北京、上海、重庆、南京、杭州等十多个大中城市开设了酒店专业培训课程。中国饭店协会、上海市长宁区旅游协会饭店分会、重庆市旅游局饭店协会、海航酒店集团、浙江开元国际酒店集团、如家酒店连销以及其它几百家中外星级饭店的管理人员参加了公司所一设的从总经理到部门经理及至主管的培训,培训得到了极高的评价。 2005年,中国南京/海南新博亚培训中心与美国公司联手创建“新博亚酒店培训Sinporo Training International”并在美国加州登记注册。公司精心推出的“酒店业培训培训师TTT”、“酒店业管理技能HSS”以及国际职业资格认证培训等课程得到业内一致认可,
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“专业英语视听说”分20多个专业,每册教材有16个单元,每单元包括视听说练习、词汇、句式、阅读材料,内容精练、语言地道。音像视频由澳大利亚classtoom video、德国DW、加拿大VEC等公司提供版权,同时本教材还支持点读笔的点读发声,方便自学。 本册为“旅游1”。
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《新航标职业英语》分公共英语(综合英语、英语听说)、行业英语和英语专业三大板块,是为贯彻培养高素质技能型人才精神而开发的一套崭新的系列教材。《新航标职业英语?空乘及旅游英语听说》为本系列教材中“英语专业”板块教材之一,与用于高职1-2学期的“综合英语”衔接,用于高职阶段第3学期使用,适用人群为主修旅游英语专业的学生。 本教材有以下主要特色和优势: 1. 精心策划组织制作,致力于打造精品教材 (1)本教材从职业教育发达的韩国**的语言类出版公司之一多乐园出版公司引进,由刘黛琳教授任顾问、总主审,蒋秉章教授任总主编,由具有丰富专业知识的“双师型”一线教师加以改编,将课程内容与国内职业标准和行业标准对接。(2)教材改编中一方面吸取国外优秀教材的优点,另一方面弥补国内自编教材语言上的劣势,同时在把
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在全球化浪潮的推动下,中外交流越来越频繁,餐饮、酒店等行业人员接触外宾的机会也变得越来越多。具备良好的英语口语能力不仅能为外宾提供更优质的服务、提高员工的职场竞争力,也能为个人生活开拓视野。要想有效提高英语水平,掌握足量的常用英语词汇是基础。对酒店从业来说,《酒店英语词汇记忆宝典》是一本不可错过的优秀参考书。
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