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《旅游情景英语》一书是高等院校旅游学科“十二五”规划教材中的一本，是英语教材，旨在让学生掌握旅游服务过程中涉及的词汇、句式，并了解一些与旅游相关的背景知识，从而提升学生运用英语提供旅游服务的能力。全书总体脉络清晰，以旅游服务全过程的各个环节为立足点，分立篇章，有助于读者系统全面地了解旅游服务的全过程。章节的内容丰富、结构合理，从基础知识、情景对话，到词汇解释、课后练习，再到补充阅读，有助于学生有效地掌握及巩固各章节所介绍的旅游英语知识并正确地运用书中所授表达。
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谌桂君、董姝主编的《酒店服务英语》内容编排以酒店主要工作岗位和流程为主线，着重以语言的使用功能为主，一个工作岗位为一个单元。它配合课堂教学改革，反映实习实训内容。功能场景设计与现实中的实训内容配合，以便学生在实训和练习时能用中英文双语进行交流。本教材内容选材全面，基本涵盖了酒店内各个部门和服务的所有领域，如预订、前台服务、客房服务、餐饮服务以及投诉处理与商务中心服务。
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轻薄好带，随时充电。 生活惯用短语，彻底掌握，用法解说·应用对话，即学即用。 适用：学生族·上班族·休闲族·旅游族。 程度：英语初、中级。
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《酒店情景英语》角色扮演模拟岗位情景对话、仿真场景感悟职业角色内涵、多种练习包含全部岗位需求。系列完整：把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联，整个系列体系严密完整。针对性强：符合职业教育的培养目标，侧重技能传授，弱化理论，强化实践内容。体例新颖：从人类常规的认识习惯出发，对教材的内容编排进行全新的尝试，打破传统教材的编排框架；整个系列由案例导入，然后展开理论描述，更符合老师的教学要求，也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。案例全面：采用**的案例，切合实际；案例的引用不局限于地域，面向全国。方便教学：全套教材以立体化精品教材为构建目标，部分课程配套实训教材；网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源，适合教学需要。
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旅游英语（附光盘 上下）（全二册）/旅游管理专业)(全国100所高职旅游专业
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同名广播节目“英语大赢家”在100家广播电台热播。 2008年的北京奥运会给每个中国人带来的除了一种属于民族的骄傲情绪，更应是一种切实的危机感和挑战意识。为了更好地服务世界，掌握专业性的英语就显得十分必要了。 《英语大赢家行业英语版》系列丛书，涵盖了多个主要的服务行业——酒店、餐饮、公交、银行、医疗、商场、旅游、汽车、能源等。丛书出版的意义在于帮助行业人士更好地掌握与行业相关的英语听说能力，从而更好地应对2008年北京奥运会所带来的国际性挑战。
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到美国自助旅行，不会英语怎么办？别担心，只要手上有这本 《自助旅行英语》 就万事OK！精选出旅途的各种场合下*好用的一句话，附上MP3正确发音，让您旅行中遇到什么情况都不怕，轻松畅游英语国家。
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本词汇书分为英汉和汉英两大部分。英汉部分选材广泛，词汇内容贯穿餐饮烹饪过程的各个环节，汉英部分按照烹饪原料、烹饪加工、菜名、饮品、点心五部分进行编排，内容全面、实用。 本书可供餐饮业从业人员、旅游业人士、食品专业学生及其他餐饮爱好者使用。
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超炫口语·地道表达 张口就来·招招制胜
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由江波主编的《酒店实用英语》，供旅游相关专业教学、培训和实训使用。本书的特点是：专业实用性强，教学活动设计新颖，强调语言应用能力的培养。本书注重语言技能的综合运用，以酒店主要部门为主线，根据酒店运作实际情况分为五个部分(Pan)，各部分分为三到五个单元，每个单元为一个主题，涉及酒店某个工作部门工作的一到多个方面。每个单元由以下模块组成。本书从体例安排到内容设置，从知识点的归纳到教法的运用，都进行了大胆探索和尝试。本书可作为高职高专院校旅游和商务等专业的专业英语教材，也可供从事酒店和旅游工作的人员参考使用。
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旅游英语(含1CD)(语言应用类)(大学英语选修课系列教材)
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2010年，上海世博会将吸引全世界的目光。为了展现上海国际大都市的城市形象，更好地服务来自于世界各地的游客，也为了提高上海各大饭店员工的整体形象和素质，并帮助众多迫切需要提高英语13语的朋友。我们编辑出版了《饭店英语对答如流》一书。本书内容鲜活，并且深入饭店的组织，分别从前台部、客房部、餐饮部、商务部、商场部、康乐部展现各种对话情景。
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新航标职业英语 空乘及旅游英语听说（含1MP3） 新航标职业英语 空乘及旅游英语听说（含1MP3）
《新航标职业英语》分公共英语（综合英语、英语听说）、行业英语和英语专业三大板块，是为贯彻培养高素质技能型人才精神而开发的一套崭新的系列教材。《新航标职业英语?空乘及旅游英语听说》为本系列教材中“英语专业”板块教材之一，与用于高职1-2学期的“综合英语”衔接，用于高职阶段第3学期使用，适用人群为主修旅游英语专业的学生。 本教材有以下主要特色和优势： 1. 精心策划组织制作,致力于打造精品教材 （1）本教材从职业教育发达的韩国**的语言类出版公司之一多乐园出版公司引进，由刘黛琳教授任顾问、总主审，蒋秉章教授任总主编，由具有丰富专业知识的“双师型”一线教师加以改编，将课程内容与国内职业标准和行业标准对接。(2)教材改编中一方面吸取国外优秀教材的优点，另一方面弥补国内自编教材语言上的劣势，同时在把
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身为酒店工作人员的您，想用英语也能服务外国旅客，让旅客感受高水准的服务品质吗？时常入住外国饭店的您，想用英语也能享受饭店服务，让旅程有更圆满、美好的体验吗？心动不如行动。本书就是为你们这样一群人为编写的酒店英语教材。
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*全面、*完整的英语会话口语大全，高频话题无所不谈，无所不包！全面提升英语口语！保证听得懂！确保敢开口！*实用！*贴近生活！*“救急”的口语书！详解365个常用单句，精准解释句型功能，精选高频对话，助你拿下口语难关！随书附赠情景互动MP3光盘，资深外籍配音专家领读，让你快速突破英语口语难关！
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《旅游英语图解（点读版）》特色是：*地道，全部原汁原昧的洋腔洋调，让你尽情模仿。每个词都实用，每句话都救急。*给力 居家生活、外出旅游的方方面面情景囊括书中。吃美食、过日子、买东西、找乐子……一套书全部搞定。*实用精心分类的情景，让你轻松现学现用。不仅有词条，还有会话练习、好用句子、相关用语和小测验，让你英语能力提升再提升。*划算 搭配点读笔，随时点，随时学。学习利器在手，效果事半功倍。
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《烹饪英语》保持了其姊妹篇《旅游英语听说教程》的风格，从读、听、说和视四个方面来强化学生对烹饪职业宏观知识的了解和认识，以及对具体的工作环境、工作材料、工作用具和作业方法的实际操作演练能力。本书既保留了《旅游英语听说教程》的单元数量与编写体例，同时又根据烹饪学科专业的特点，增加了生词的例句解释和图片解释。*明显的改动是口语部分的练习更加丰富、更加实用，而且每个单元都配备了与单元主题相关的视频。《烹饪英语》旨在培养学生在烹饪专业方面所必要的听说能力，从而使学生能够顺利地进行在厨房烹饪职场中的日常交流活动。 《烹饪英语》共有17课，每课含三部分练习，更加强了口语部分的练习。
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餐饮服务行业实用英语对话及词汇手册 （修订版）（附光盘1张）（录音制品MP3）（实用行业英语系列）
社会生活的信息化和经济的全球化，使英语在各个领域的重要性日益突出。作为餐饮业的服务人员，所接待的顾客也日益多样化、全球化。而英语作为一种全球广泛使用的国际性语言，是来自不同国家和地区的人交流沟通的重要工具，也是餐饮服务人员服务其他国家和地区顾客的基本工具。 本书为餐饮行业从业人员量身定做，30个场景的经典句型和主题会话，让您轻松应对各种服务环境，专业实用的餐饮行业词汇让您做到服务游刃有余。
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很多酒店工作人员都有这样的体会：客人是老外时，工作人员掌握一口流利英语十分重要。本书运用彩色图片介绍词汇，以视觉辅助记忆；收录酒店常用对话，原汁原味、简单易学；万用句型，全景展示。本书小巧便携，常伴您左右，使您玩转酒店英语！
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