
人物化妆造型职业技能教材 陈霜露 编;北京色彩时代商贸有限公司 组织编写;熊雯婧 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书依据人物化妆造型职业技能初级考核标准,对应工作领域、工作任务及职业技能要求,从妆前准备、化妆服务到造型服务三个项目中涉及的职业健康维护、五官分析、职业妆、新娘妆、宴会妆到发型设计、服饰搭配、色彩搭配,十一个任务内容进行素养、知识与技能的介绍,并且对每个任务进行分析与效果评价。 全书通过阐述岗位技能要求,案例分析,任务实施,将理论标准与实践操作相结合,通过扫描二维码,读者可自行学习视频教学内容,有助于标准化多维度的培养职业化妆师与造型师。
¥29.83定价:¥147.66 (2.03折)

酒店服务礼仪培训标准 杨宏建 编著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书主要从酒店服务的角度提供了酒店服务过程中应该遵循的一些礼仪,具体包括仪容规范、仪态规范、服务规范、语言规范和场景规范,帮助员工提高服务质量和个人修养。
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)

创意食雕,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥28.93定价:¥98.00 (2.96折)

¥54.00定价:¥188.00 (2.88折)

母婴护理员,无,中国劳动社会保障出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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¥10.79定价:¥37.62 (2.87折)

中式面点师(高级),中国劳动社会保障出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥35.01定价:¥120.00 (2.92折)

新编酒店培训管理 贺湘辉 编;黄英 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书对酒店人力资源管理中的热点问题—员工培训进行了系统阐述,介绍了现代酒店培训的原则和发展趋势、培训者的角色及培训部门的职能、酒店培训需求分析、培训计划的制定、培训课程的设计、新员工的培训、管理人员培训、培训方法、培训评估、培训的组织与实施、员工职业生涯规划等。本书内容充实、新颖,较好地将理论性和实践性结合了起来。同时,为了更好地体现本书的实践性和可操作性,本书将大量知名酒店的培训案例、培训方案、课件穿插书中,帮助读者理解和掌握本书内容。 本书的目标读者主要是在酒店行业从事培训工作的人员、酒店培训部门的管理人员、酒店职业经理人、酒店培训师以及高等院校旅游酒店专业、人力资源管理专业的学生。
¥10.42定价:¥85.56 (1.22折)

民航旅客运输 服务业培训 北京师范大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥8.00定价:¥34.00 (2.36折)

¥13.54定价:¥107.08 (1.27折)

培训游戏全案 经理人培训项目编写组 编 9787111146377 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《团队》涵盖了团队为主题的100多个经过实际运行的最新、最有效、最实用的经典培训游戏。书中列出了详细的操作步骤,并进行总结和评估。实战宝典:培训案头;妙计锦囊:人力资源及管理人员的管理智慧;行业精华:业界人士。
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餐厅服务员(中级),中国劳动社会保障出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.75定价:¥76.00 (2.6折)

培训与开发理论及技术 徐芳 著 复旦大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
是21世纪人力资源管理丛书的一种,详细介绍了人力资源培训与开发基本原理,同时补充了当今人力资源培训与开发的最新理念和技术方法,并用许多形象化的图表加以表述,所采用的案例许多是作者从事企业管理咨询的成果。全书有三部分:第一部分:人力资源开发的理论及历史发展、第二部分:培训与开发的技术方法、第三部分:职业开发与组织发展(OD)。包括:第一章组织中的人力资源开发(HRD)、第二章人力资源开发的起源与发展、第三章学习理论与人力资源开发环境的构建、第四章培训与开发的需求分析、第五章培训与开发项目的设计与实施、第六章传统的与新兴的培训技术媒介、第七章新员工入职培训与领导力开发、第八章培训与开发项目评估、第九章培训成果转化、第十章职业开发、第十一章组织发展与人力资源干预。每章均附学习要点、相关
¥4.46定价:¥36.68 (1.22折)

汽车经纪人培训教程 孙庆峰 主编;党相文 9787122011718 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从汽车经纪人基础、汽车经纪过程管理、汽车经纪实务和汽车经纪人员管理四个方面着手,系统地阐述了汽车经纪人的产生和发展、汽车构造和运用基础、汽车文化、汽车服务贸易、汽车评估等基本理论,同时突出了汽车经纪礼仪、汽车经纪沟通、汽车经纪谈判、汽车经纪冲突管理、新车交易实务、二手车交易实务、客户关系管理、汽车经纪人职业生涯规划以及汽车经纪人法律等实际操作环节的诸方面内容,提出了一系列操作性很强的思路和方法。注重创新性、可读性和实用性。理论既严谨,又有鲜明的实战性。 本书为CAC职业(岗位)系列培训教材汽车经纪人培训用书,也可供汽车营销、交通运输、载运工具与运用工程等专业的师生和汽车服务贸易领域的专业技术人员学习参考。
¥33.00定价:¥134.22 (2.46折)

¥50.00定价:¥180.00 (2.78折)

保安员培训与管理 胡玉玲 著;徐曼 编 9787801007537 中国工商联合出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书提出了诸多丰富有现代化气息的切实可行的新观念、新方法。保安员是一门古老而现代的企业,但培训教育仍处在启始阶段。针对这一情况,本书阐述了保安的性质、任务;介绍了公共场所、企业、物业保安;保安人员的防卫技能、技术演练和使用技术防范方法;讲解了对保安人员的素质要求和形象设计,保安实践中最普通的、最急用的是什么,书中就针对性地回答什么,在务实上浓彩重笔,读后可以学以致用,很快进入“保安的重要角色。”
¥3.76定价:¥39.28 (0.96折)

15个情商培训游戏 肯·琼斯 9787807061731 上海远东 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
肯·琼斯系列作品是一个丰富的经过验证的培训游戏资源库。你可以用它们来提高参与者对自身情感的认知能力,进而改善他们的行为,提高他们对组织的价值。 这个游戏和情景模拟的工具集可以给参与者提供背景环境,让他们体验,观察和思考自身及周围人持有情感的方式。 15个情商培训游戏不提供正确或错误的答案,也不试图教授知识,参与者有权尽最大努力表现得个人化或职业化,回顾总结给参与者提供阐明观念的机会,并帮助他们增进对自身和相互之间的了解。 情商培训游戏适合任何促动者使用,游戏不需要心理学的知识,也没有试图探索超越团队意义的情感。许多游戏是开放式的,提供了解情感的机会,所有这些只需要促动者释放一些体验和自信。 这个工具集同时也可以让人们对自身的情感和自身认知他人情感的方式有更多的自信
¥13.07定价:¥55.30 (2.37折)

保育员 朱平;梁霞;邹礼柱 中国农业科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共5章,包括保育员工作认知、保育员工作的基础知识、保育员卫生管理、保育员生活管理、保育员配合教育活动。内容翔实、语言通俗、科学实用是本书主要特色。本书可供全国各地区从事幼儿保育工作的人员岗位培训或就业培训使用,也可作为保育员职业技能培训教材。
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老年人营养与膳食/职业教育工学一体化课程改革规划教材·老年服务与管理系列 臧少敏 编 中国人民大学出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“民以食为天”,人类为了维持生命与健康,必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质。老年人伴随衰老进程有其特殊的营养需求,为实施“健康老龄化”策略,需要结合老年人生理特点和营养需求,给予合理营养和平衡膳食,以维护和促进老年人群健康,减少家庭和社会的负担,维持社会稳定。 为适应我国老龄事业实际情况和发展趋势,本教材在编写过程中注重行业特点,把营养学基础知识与老龄营养服务的操作技能有机结合,以期满足行业企业对老龄健康照护人员营养知识和技能的专业化与职业化要求;以实际工作情境为依据设置教学项目,以项目为单元组织教学内容,采用任务驱动,通过情境案例导入,如老年人膳食调查、食谱编制等,帮助学生围绕任务展开学习,以任务的完成结果检验和总结学习过程。教材内容设计严谨、科学、实用,
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事业单位工作人员处分规定,中国劳动社会保障出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥0.61定价:¥6.82 (0折)

西式面点师(初级),中国劳动社会保障出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.75定价:¥76.00 (2.6折)

企业管理培训案例全书 陈龙海、陈赣峰 编 9787806973875 海天出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《企业管理培训案例全书(修订版)》收集了培训常用的经典案例,叙述生动、图文并茂,全书共分为十八大类别,囊括了企业培训经典课目:目标管理、时间管理、团队精神、职业规划、沟通艺术、领导艺术、企业文化、知识管理、组织管理、危机管理、销售管理、商务谈判、服务营销、绩效管理、薪酬管理、人力资源、培训组织、招聘管理。事实胜于雄辩,用案例来说话是每一个培训师的必修课! 《企业管理培训案例全书(修订版)》是企业管理和培训中的最佳素材。最具说服力的经典案例,让个人和企业从中受益匪浅,使管理与培训摆脱枯燥、精彩而富有启迪!
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现代餐饮管理培训丛书 马传峰 著 9787122035554 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书由长期从事餐饮行研究和培训的专家编写,目的是培养高素质的餐饮服务从业人员。本书从服务礼仪、基本技能、知识拓展、能力提升四个方面全面概括了餐饮服务从业人员应该具有的业务素质,详细介绍了服务用语、服务态度、餐巾折花、菜品推销、宴会服务、菜肴文化、酒水知识、常用英语、突发事件处理等餐饮服务员应该掌握的各项技能。本书内容全面,深入浅出,通俗易懂,是一本实践性很强的培训类书籍。 本书适合餐饮企业的服务人员、管理人员和餐饮培训学校师生参考阅读。
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儿童身体素质培训游戏 周莹玉 编 9787802217188 中国时代经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
对于儿童来说,科学的身体素质锻炼是保汪其获得健康优秀的身体素质的前提条件。但是,简单枯燥的传统身体锻炼虽然有效,却对他们没有吸引力。 针对儿童的喜好特点,本书采用兼具效果性与趣味性的互动式培训游戏,可以让少年儿童在轻松快乐的游戏过程中提高自己的身体素质,并藉此锻炼他们的意志力、团队精神和心理素质。
¥11.57定价:¥93.92 (1.24折)

图书馆业务研究与业务辅导——图书馆岗位培训教材 王学熙 主编 9787501317233 国家图书馆出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书论述了图书馆业务研究与辅导工作的意义、作用与内容,并系统地论述了图书馆员的继续教育、图书馆业务档案的管理,以及业务辅导工作的原则、形式与方法。
¥20.48定价:¥72.56 (2.83折)

供应链管理 王国文、赵海然 著 9787801974556 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
进入21世纪,变革成为永恒的主题。日新月异的信息技术和推陈出新的管理手段,对传统的物流服务进行不断的改造升级,变革推动了现代物流产业,而物流的变革在21世纪赋予了这个既古老又年轻的产业新的内涵--全球物流已经进入供应链时代。 美国供应链管理专业协会之《供应链管理流程标准》为国际间不同地区、不同产业、同一产业中的不同企业、甚至同一企业的不同地域分支提供了有针对性的诊断和设计供应链管理流程的通用工具。该系列丛书,体现了以CSCMP专家委员会委员为代表的国内外供应链管理领域知名专家的思想,借鉴了他们的丰富经验。 《供应链管理》(采购流程与战略)是供应链管理师培训系列丛书之一,结合中国实际,力融教学、研究、实践为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益。
¥6.63定价:¥59.90 (1.11折)

商场营业员培训手册 何潺 主编 9787806774779 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
营业员最主要的工作,首先就是产品的销售。满足顾客的需求,将商场的优质商品介绍给顾客并进告示 范讲解是营业员最基本的职责,同时也是销售工作的的核心职责。 营业员的工作还包括服务顾客,在必要时协助办理退货退款等工作。服务是产品功能 延伸,缺乏服务的产品只能称作半成品。商场所销售的商品的功效及先进的消费理仿只有通过专业销售人员详细讲解与示范方能得到最佳 的发挥与呈现,并在此过程中向消费者渗商场的管理理念和企业文化,从而形成良好的口碑效应,在市场竞争激烈的今天,服务已成为能否完成销售重要因素。
¥13.96定价:¥51.52 (2.71折)

养老护理技能手册 商务部审定家政培训教材编辑委员会· 编著 中国商务出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥19.60定价:¥127.20 (1.55折)
![忠城敬业执行:世界著名企业员工培训的佳读本——顶级跨国企业全力推崇的员工行为准则 [美]哈伯德 著;吕](images/model/guan/url_none.png)
忠城敬业执行:世界著名企业员工培训的佳读本——顶级跨国企业全力推崇的员工行为准则 [美]哈伯德 著;吕 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥6.63定价:¥36.68 (1.81折)

¥10.18定价:¥100.36 (1.02折)

¥4.40定价:¥28.00 (1.58折)

职业岗位培训教材:婴幼儿护理师 陈宝瑜、崔玉静、李福芝 编 中国标准出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《职业岗位培训教材:婴幼儿护理师》涵盖观念、理论、特点、方法、步骤等,是一本在育婴师基础上扩展了的婴幼儿护养服务的职业岗位教材。在此之前大陆设有月嫂、育婴护理员岗位,这些岗位教材主要涉及一周岁以前的护理内容,而设置婴幼儿护理师岗位服务是把育婴员的岗位服务从1岁延长到3岁,补充了1~3岁育儿的空白,即该岗位完成了从婴儿直到进入幼儿园之前的婴幼儿护养服务。同时,根据实际需要,显著地加强了早期教育的内容,整个体系比较完整系统。
¥16.08定价:¥59.90 (2.69折)
![培训学习手册:全球500强广为推崇的快速学习法 [美]大卫·梅尔 著;刘安田、张峰 译 9787801476357 企业](images/model/guan/url_none.png)
培训学习手册:全球500强广为推崇的快速学习法 [美]大卫·梅尔 著;刘安田、张峰 译 9787801476357 企业 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《培训学习手册:全球500强广为推崇的快速学习法(第2版)》极大地挑战了传统的学习假定,向你展示了如何将一个有情景的、愉悦的和经过长期检验的学习方法运用到公司的培训中。本书将成为你走向成功培训的一个阶梯,也会使你跨越那些陈旧的学习假定,重新去理解我们的培训与学习。这必将使你在公司的培训及其他的学习过程中更富有创造性,更具活力,更加成功! 在本书中你将发现大量的理论、思想和方法,它们已经帮助各大组织数千名职业培训师成功地完成了培训,运用快速学习方法后,它们使学习变得更快、更有趣、更自然和更有效。在你的组织里合使用这些方法,必将减少培训时间和培训成本,刺激学习中主要的因素──人,并最终培训出一支更健康、更具有生产力的主力军。本书可以帮助你:提高学习速度,改进培训效果;大大减少课程设
¥4.59定价:¥52.54 (0.88折)

化工中级工培训--化工电气和化工仪表 陈云明 主编;庄绍君 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是化工工人中级技术培训教材(第三版)的一个分册。全书分化工电气和化工仪表两篇,主要内容为直流电路、电和磁的关系、交流电路、工业电子学基础知识、电气照明、变压器、交流电动机、三相交流电动机的控制、电热设备、电气测量指示仪表、化工企业供电、电气安全、化工自动化基本知识、化工生产过程参数检测及仪表、对象特性、控制规律和调节器、调节阀、简单控制系统、复杂控制系统、计算机控制系统及自动信号报警与连锁保护系统等二十一章内容。全书内容针对中级工特点,注重介绍基础知识、基本概念及应用实例等必须掌握的知识。 本书可供化工中级技术工人培训之用,也可供操作工和中、初级技术工人自学,还可供电气和仪表专业的相关人员阅读。
¥25.34定价:¥89.24 (2.84折)

麻雀变凤凰——管理、培训、生活游戏大全 蒋雪岭 著 9787501755585 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《麻雀变凤凰》一书讲述“海纳百”精心打造的一系列企业人力资源建设的技巧和方法——简单的让任何人都可以用这些方法来解决其在企业人力资源建设中所遇到的问题。在本书中,中国第一位色彩性格分析师、 “海纳百”人力资源专家蒋雪岭,以自己在“海纳百”长期一线工作的经验为基础,将在企业经营以及生活中所遇问题的解决方法加以总结,并使之提升转化为更高层次的经营、管理及团队建设技巧,即使是极为棘手的问题也可以在轻松的游戏中迎刃而解I 这是一套企业在解决人力资源问题时寻求答案的有力工具!
¥4.92定价:¥38.68 (1.28折)

中式面点师 朱在勤 吴雷 主编 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书依据《国家职业技能标准 中式面点师(2018年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写,介绍了中级中式面点师应掌握的技能和相关知识,涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米制品制作、杂粮品种制作等内容,并附有模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源,可通过封底“天工讲堂”小程序获取。 本书理论知识与技能训练相结合,图文并茂,适用于职业技能等级认定培训中短期职业技能培训,也可供中高职、技工院校相关专业师生参考。
¥35.33定价:¥158.66 (2.23折)
![70个团队建设艺术工具 [美]范甘迪、[美]奈曼 著;童颖、王淑娟 译 上海远东出版社](images/model/guan/url_none.png)
70个团队建设艺术工具 [美]范甘迪、[美]奈曼 著;童颖、王淑娟 译 上海远东出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我们生活的世界充满挑战,这要求组织在各个层面培养创新和创造精神。实践表明,理性、逻辑和科学并不能找到包括创造性在内的所有问题答案。在欧美、越来越多的企业为提高组织的工作和协作水平,纷纷利用艺术工具进行培训,取得了独特的效果。 《70个团队建设艺术工具(随书附赠培训师日志学员日志)》意在为咨询师、培训师、教育从业者和从事人力资源的管理者提供这方面的帮助。本书包括了以人文艺术为基础原则的70个培训专题,将绘画、拼图、诗歌、即兴短剧、讲故事和其他一些艺术形式融入到培训活动中以整合各种培训概念,提升团队内部的创新能力、沟通能力、领导力和问题的解决能力,加强其他培训主题的培训效果。
¥20.73定价:¥129.46 (1.61折)

城市轨道交通职业技能鉴定培训系列教材:城市轨道交通概论 周平、金锋 编 中国铁道出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《城市轨道交通职业技能鉴定培训系列教材:城市轨道交通概论》是城市轨道交通职业技能鉴定培训系列教材之一,系统介绍了城市轨道交通设备的基本组成、基本原理和城市轨道交通运输组织工作,主要包括城市轨道交通线路、站场、车辆、供电、信号和通信、机电设备及运输组织工作。 《城市轨道交通职业技能鉴定培训系列教材:城市轨道交通概论》是城市轨道交通企业开展员工职业技能鉴定培训教学用书,也可作为城市轨道交通专业职业教育用书,还可作为从事城市轨道交通运输工程技术人员的学习资料。
¥23.23定价:¥134.46 (1.73折)

助理物业管理师 邢国威 编 9787111201991 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《助理物业管理师》是依据《国家职业标准》并结合国务院颁布的《物业管理条例》,按照物业管理岗位培训需要的原则编写的。本书主要由两部分组成:第一部分为培训内容,包括物业的接管验收与撤管、物业费用管理、房屋租赁服务、客户关系管理、社区物业服务与社区文化活动的组织与管理、房屋建筑维护管理、房屋附属设备设施维护管理、安全服务、环境保洁与绿化、美化管理和培训与考核十章内容;第二部分为试题库及其答案,以便于企业培训、考核鉴定和读者自测自查。 《助理物业管理师》主要用作企业培训部门、职业技能鉴定培训机构、再就业和农民工培训机构的教材,也可作为技校、中职、各种短训班的教学用书。
¥29.11定价:¥117.40 (2.48折)

企业培训管理 谢晋宇 著 9787220075612 四川人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本套丛书由复旦大学企业人力资源管理研究所所长胡君辰博导、教授主编,复旦大学管理学院及该所专家学者参与写作。丛书汇集学科领域最新研究成果,专业理论与案例分析结合,具备高起点、实用性、易读懂等特点。 丛书适合高校人力资源管理专业及相关经济管理专业师生作为教材使用,也可作为企业人力资源主管的参考书和人力资源师考试复习用书。 本丛书可以用作管理、经济等院校的相关课程的教材,尤其适用于人力资源管理专业;可以作用MBA/EMBA的教学参考书;可供企业等组织相关领域的培训教材;也可供各类组织的领导者、管理者和对人力资源管理感兴趣者研习参考。
¥4.64定价:¥53.72 (0.87折)

全国基层文化队伍培训教材·文化馆系列:群众文化基础知识 冯守仁、鲍和平 著 北京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
群众文化学,是研究群众文化本质及其运动规律的一门科学,是指导群众文化工作的理论和方法。我国现在还没有群众文化专业,从事群众文化工作的人员主要是艺术类的专业人员,也包括其他各个门类的专业人员,他们有专业技能、有从事群众文化的热情,这是难能可贵的。但是,群众文化不同于专业文化和文化产业,有其特殊的规律性。从事群众文化工作的人员应当掌握群众文化的基本理论和基本方法。《全国基层文化队伍培训教材·文化馆(站)系列:群众文化基础知识》就是为此而编写的。
¥31.19定价:¥150.38 (2.08折)

保育员(高级),中国劳动社会保障出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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茶艺师基本技能,无,中国劳动社会保障出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥0.61定价:¥10.00 (0折)

新企业所得税新申报表填报166个关键点及填报案例 服务业培训 中国市场出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥10.70定价:¥45.00 (2.38折)

¥41.67定价:¥163.34 (2.56折)

催乳师 人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 中国劳动社会保障出版社有限公司【新华书店正版全新书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
¥5.70定价:¥26.00 (2.2折)

焙烤食品制作技术 姚圣煊、黄剑平 编 立信会计出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《焙烤食品制作技术》的总体思路是以焙烤食品制作的相关工作任务和职业能力分析为依据,确定教材的教学目标,设计教程内容;以工作任务为线索,构建任务引领型课程。工作任务的设计以焙烤行业手工制作产品的分类为主线,设置面包制作、蛋糕制作、混酥类制品制作、清酥类制品制作、泡芙类制品制作和甜品制作六个工作项目。《焙烤食品制作技术》的内容选取每个工作项目的典型产品作为工作任务,以培养学生的职业技能,使学生掌握焙烤食品制作技术。每个工作任务的学习都设计相应的教学活动,使学生在教学活动中理解相关的专业理论知识、掌握专业技能和提高实践操作能力。
¥22.95定价:¥75.90 (3.03折)

现代娱乐业夜场培训与管理 宋江伟、高建洲、张建疆 主编 9787807280576 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了酒吧、夜总会等夜场的起源、发展;还介绍了夜场各部门的工作岗位职责、服务流程、技能技巧、突发事件的应对与处理。
¥23.86定价:¥248.70 (0.96折)

新编旅游学概论 陶汉军 编著;国家旅游局人事劳动教育司组织 编写 9787563709397 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书包括:旅游学的研究对象、旅游的产生和发展、旅游活动、游客、旅游行为产生模式与旅游客流规律等内容。
¥19.19定价:¥86.16 (2.23折)

餐饮服务员职业技能标准培训 李焕 编 9787518002214 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮服务员职业技能标准培训(第2版)》本着培养优秀餐饮服务员这一初衷进行的,书中对餐饮服务员应知应会的职业技能进行了全方位介绍,包括服务礼仪、服务用语、餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、上菜服务、撤换服务及推销技能等。除此之外,《餐饮服务员职业技能标准培训(第2版)》还详细介绍了餐饮服务过程中各种特殊情景的处理方法以及一些相关的餐饮行业知识。全书文字讲解浅显易懂,知识体系科学完善,是一本实用性非常强的培训类书籍。
¥10.38定价:¥44.08 (2.36折)

供应链管理:采购流程与战略 王国文;赵海然;佟文立 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
进入21世纪,变革成为永恒的主题。日新月异的信息技术和推陈出新的管理手段,对传统的物流服务进行不断的改造升级,变革推动了现代物流产业,而物流的变革在21世纪赋予了这个既古老又年轻的产业新的内涵--全球物流已经进入供应链时代。 美国供应链管理专业协会之《供应链管理流程标准》为国际间不同地区、不同产业、同一产业中的不同企业、甚至同一企业的不同地域分支提供了有针对性的诊断和设计供应链管理流程的通用工具。该系列丛书,体现了以CSCMP专家委员会委员为代表的国内外供应链管理领域知名专家的思想,借鉴了他们的丰富经验。 《供应链管理》(采购流程与战略)是供应链管理师培训系列丛书之一,结合中国实际,力融教学、研究、实践为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益。
¥14.34定价:¥102.82 (1.4折)

谈判 理查德?吕克;冯华 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
把一场高难度的谈判引向成功,可能是当今最令人兴奋和有价值的事情。无论是争取好的工作机会,解决与客户之间的投诉纠纷,草拟一份合约,或使几个公司之间达成公平交易,谈判的重要作用都无可比拟。本书提供的实用建议和便利工具,可以帮助经理人磨炼技巧并获得高收益回报。 如何做好谈判前的准备; 如何进行多方谈判; 如何判断对手的情势; 如何确定自己可以利手的资源。
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![一片披萨一块钱 郝广才 文;[意]朱里安诺 图 9787513311656 新星出版社](images/model/guan/url_none.png)
一片披萨一块钱 郝广才 文;[意]朱里安诺 图 9787513311656 新星出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《一片披萨一块钱》由台湾儿童出版奇人郝广才创作,是讲会做披萨的大熊阿比和会做蛋糕的鳄鱼阿宝,这对好朋友一起做生意的故事。插图由意大利插画大师朱里安诺绘制,用饱满的水分,渲染出毛茸茸的质感,柔软可亲。该书首版于1998年,迄今在台湾地区已经再版27刷,并在其他国家和地区出版有九种语言的版本。读库的这一版本附带CD格式的有声书,由上海电影译制厂狄菲菲老师演绎。此套绘本由读库独家销售,读库淘宝店购买地址:http://dukubook.taobao.com/ ;读库官网地址:http://www.duku.c
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全国职业院校航空服务专业“十二五”规划教材:民航旅客运输魏全斌9787303169979 北京师范大学出版社人天图书专营
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中道管理:M理论及其应用 曾仕强 著 9787301107362 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在本书中,曾仕强教授纵横古今,打通中外,首次提出M理论亦即中道管理理论,对其多年精研的中国式管理思想进行了系统的总结,构建了易知易行的人性化管理体系。所谓中道管理,即中庸之道的管理,就是依循仁、义、礼的道理,实施合乎人性的合理化管理,目标在求恰到好处,以便安人。 曾仕强教授在详细剖析人性及西方X理论、Y理论的基础上,依据大学之道,提出管理的三向度,即“安人之道”、“经权之道”和“絜矩之道”,并用M理论来代表,认为中国式管理应以安人为目标,依经权而应变,用絜矩(将心比心)来促成彼此的和谐合作。其目的就是要正本清源,洞悉人性,帮助各界管理者实施真正适合中国人的中道管理。 本书思想圆融通达,堪称曾仕强教授中国式管理系列的巅峰之作。通过它,中国管理者不仅可以把握智慧的中国管理
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催乳师培训教材 全国现代家政服务岗位培训专用教材 编 中国工人出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《催乳师培训教材(修订版)》从当前催乳师的市场和社会需求出发,以催乳师职业资格认证标准和技能要求为依据,从催乳师的职业概述、乳房的基本知识、催乳师乳房护理实操按摩、指导产妇进行正确的母乳喂养、乳房保养知识及方法等几方面分层次介绍,条理清楚、体系完善、内容清晰、实操性强、文字通俗、贴合实际。在乳房护理实操按摩等章节中编配了相应的图片和操作步骤说明,图文并茂。 在技能实训方面,《催乳师培训教材(修订版)》参照国家相应职业标准,根据当前社会对该岗位能力要求,结合本行业专家多年的培训与实践成果编写而成,具有科学性和广泛的适用性。
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仪容仪表 赵春燕 电子工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书由概述、化妆技巧、服饰造型三章构成,每小节配有“学法指导”和“实战训练”,帮助学生通过学会化妆、穿衣这两个关键因素来构造个人良好外观的视觉效果,认识自身的不足,学会选择适合自己的化妆与穿衣风格。本书可作为综合素养教育选修课教材,也可作为女性素养养成自学教材。
¥20.03定价:¥128.06 (1.57折)

北京市洗染行业协会指导培训教材·洗衣师读本:水洗技术2 王超义 著 9787122059185 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
全书共分为四篇。第一篇基础部分,介绍了纺织纤维面料的污垢形成、新型织物和洗涤原理。第二篇工艺流程,介绍了宾馆、饭店、医院、铁路、航空、出租车行业织物以及特殊织物如地毯、字画、装饰墙布等的洗涤方法,将现代水洗技术与传统的手工技艺相结合,易于操作。第三篇洗涤设备,介绍了各种洗涤设备的合理使用及维护保养,包括隧道式洗衣笼的使用与操作。第四篇洗衣厂的筹建与管理,介绍了洗衣厂的筹建、工程设计和洗衣厂(店)的管理,最后介绍了洗染业相关国家标准和行业标准。 《洗衣师读本2:水洗技术》可作为各行业洗衣厂(店)和洗涤公司从事洗染工作人员的培训教材,也可供洗涤领域工程技术人员、各级督导管理人员以及其他相关人员阅读使用。
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中式烹调师(中级),中国劳动社会保障出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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保育员:初级,中国劳动社会保障出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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现代餐饮管理培训丛书 马传峰 著 9787122035554 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书由长期从事餐饮行研究和培训的专家编写,目的是培养高素质的餐饮服务从业人员。本书从服务礼仪、基本技能、知识拓展、能力提升四个方面全面概括了餐饮服务从业人员应该具有的业务素质,详细介绍了服务用语、服务态度、餐巾折花、菜品推销、宴会服务、菜肴文化、酒水知识、常用英语、突发事件处理等餐饮服务员应该掌握的各项技能。本书内容全面,深入浅出,通俗易懂,是一本实践性很强的培训类书籍。 本书适合餐饮企业的服务人员、管理人员和餐饮培训学校师生参考阅读。
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