生物,芯片,研究,寡核苷酸,基因,芯片,研究
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生物统计,统计分析,软件包,高等学校,教材,生物信息论,统计分析,软件包,高等学校,教材
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生物技术中有一位“魔法指挥家”——酶，正是在它的指点下，地球上的万千生灵才能协调地演奏出生命之歌。那么，它究竟是种什么物质？其实，酶是生物体细胞产生的具有催化功能的特殊蛋白质（少数为RNA），能在常温常压下高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体新陈代谢。酶与人类的生活息息相关：当你品尝鲜嫩的牛肉、松软的面包、沁人的葡萄酒时，当你穿着洁净的衣服、舒适的皮鞋时，要知道这里都有酶的功劳。本书将从多个视角讲述酶的发现与酶工程技术的发展，以及酶学研究史上的轶闻趣事。 “这本书让我觉得自己又回到了学生时代……” ——Frederfck Sanger，两次诺贝尔奖获得者 “你可以将它作为一本介绍性的入门书籍，或是一本教科书、参考书，抑或是一个学生探索得到的经验，激发你去寻求更多的信息……”
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樊春海和刘冬生主编的《DNA纳米技术》分为两大部分。在“DNA纳米技术基础”篇，我们介绍了本领域若干重要方向的现状和发展，尽可能用平实、科普性的语言，希望能适合于本科生阅读并使其了解这个领域；在“DNA纳米技术进阶”篇，我们邀请了国际、国内的活跃研究者撰写本领域若干热点方向的**成果综述，希望为有志于从事相关领域工作的研究生和研究者提供指引和帮助。需要说明的是，对于第二篇，我们除了对一些术语进行统一之外，尽可能保持了原著者提供的原貌，因此在体例上并不完全一致，选题和内容上也可能存在着一定的重叠。我们认为这可以使有兴趣阅读的读者能更好地体会这些工作于国际科学前沿的研究者各自的风格和特色，而这对于科学研究是有益的。
¥78.40定价：¥98.00 (8折)
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天然产物多糖结构和功能研究——基于大粒车前子多糖和黑灵芝多糖的深入研究
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生物分离技术(高等学校高职高专“十一五”审定教材)(高职生物技术类专业系列教材)
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酶工程,高等学校,教材
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陈志南主编的《工程细胞生物学》在内容上分为三个部分，**部分从总体上介绍工程细胞研究涉及的各种技术；第二部分着重阐述与工程细胞紧密相关的基础知识；第三部分系统论述细胞工程的实际操作和应用技术。本书力图体现的特色是：其一，基础知识与实际应用紧密结合；其二，基本知识与研究进展**整合；其三，多学科、多层面的系统融合。因此可以说，本教材既体现了生命科学迅猛发展的现实要求，又显示出编写者在理论和技术体系创新上的积极探索。教学过程中，可依据教学对象和学时要求选择相关内容。同时，本书详细的技术规程、操作程序及荚键环节参数控制等内容，也可作为相关研究人员手边的工作指南。书中部分研究成果也反映了编者所在单位，在基础和应用研究以及“863”计划等国家课题支持下，在细胞大规模培养技术体系建立方面的研
¥73.50定价：¥98.00 (7.5折)
实用发酵工程技术（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
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动物,生物技术,高等学校,教材
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生命科学,技术发展,研究报告,中国,2016,生物工程,技术发展,研究报告,中国,2016
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本书是一部关于病毒学的研究生教材，全书分为病毒分类概况、脊椎动物病毒、昆虫和其他无脊椎动物病毒、植物病毒、原核生物、真菌、原生动物和藻类病毒和类病毒、卫星体和朊病毒几个部分，详细介绍了各种动植物病毒的详细情况，适合病毒学研究者参考学习。
¥43.50定价：¥58.00 (7.5折)
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★本教材针对细胞工程的学科趋势、技术发展和使用的普遍性、实践教学的可操作性等特点编写而成。★理论与实践相结合，既有较全面的细胞工程基础知识和基本理论分析，又有典型的细胞工程案例的实用示范，理论性和实用性都很
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气相爆破技术与生物炼制（所论技术广泛应用于各类生物质原料的预处理、中草药提取、烟草加工等领域）
原创性较强，内容系统全面。
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“这本书…对于所有致力于研究和理解结构与功能之间的相互影响的每个人都是一本的好书……” ——加利福利亚大学圣地亚哥分校 副校长
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该书由张树政院士主编，国内糖生物学和糖生物工程领域权威专家合作编著。全书依次介绍糖生物学及糖生物工程各领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景，包括糖生物学与糖工程基础、糖生物工程平台技术、糖基化与糖药物、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库和糖生物工程产业发展前景等方面论述，总结了国内糖生物工程的研究成果和国际**的研究动态。
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酶工程（第四版） 累计发行17万余册，经典高版本，笔锋明快，深入浅出，难度适中
★普通高等教育“十一五”国家*规划教材，累计发行17万余册。★每章附有复习思考题，书末附有中英文专业名词对照。★配套精美教学课件，内容完整，适合生物工程和生物科学读者群学习。
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食用菌、农业微生物、园艺等专业研究和教学工作者、学生、技术推广人员，食用菌管理部门和食用菌生产从业人员
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基因工程是否可能令现有微生物变得更致命？得到基因强化的超人类会不会更危险？基因组技术以及向超人类主义前进的步伐，无法被事先预计到但是它至少是可以被人类控制的。
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李八方所著《水生生物胶原蛋白理论与应用(精)》历时多年编著，是对近15年来的水生生物胶原与胶原蛋白方面的研究成果进行一次梳理、归纳和系统整理。由于水生生物胶原与胶原蛋白的基础和应用研究涉及知识面广，本课题组研究成果仅仅涉及了部分内容。纵览学科发展的历程，水生生物资源高质化（及高值化）利用研究与开发领域提供给科研人员的舞台却十分广阔。作为学术著作，希望本书能够起到学术资源共享的作用，能够为水生生物胶原与胶原蛋白研究的发展作出贡献。
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本书主要介绍了研究较多的天然生物材料所取得的重要研究成果和仿生工程材料，全书沿着仿生依据-仿生方法-仿生成果及应用这一主线来完成。全书共分10章，详细介绍了天然生物材料和仿生工程材料的研究与发展概况，贝壳、竹材、木材、蜘蛛丝的组织、特性及其仿生材料，几种生物材料的表面特性及其仿生纳米界面材料，土壤动物体表特性及其仿生材料等方面的内容。 本书既可供从事材料研究的科研人员参考，也可作为材料专业研究生教材或教学参考书，既有学术价值，又有实用价值。
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工业生物技术译著系列--可持续发展的生物过程-过程模拟和评价
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1.《微生物检测技术》自出版以来得到了使用学校和读者的认可，销量过1万册； 2.《微生物检测技术》第二版修订按《中华人民共和国药典》（2015版）和新发布的相关国家标准修订，内容新，知识全面。
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1.《生物质资源综合利用》内容涵盖全面，包括了生物质利用中的各个方面，可以作为农业环境工程、新能源开发利用等专业的教学参考书。 2.《生物质资源综合利用》作者长期从事生物质开发利用等方面的工作，书中包含了生物质利用中开发利用系统等方面的新技术。
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本书中介绍了诱变育种、核酸分离纯化、基因操作的主要过程（剪、连、转和筛）、PCR原理与引物设计、基因表达分析的的主要方法与原理，详细讲解了微生物诱变育种、工程菌的培养和保藏、基因的DNA和RNA的分离纯化、质粒DNA的制备、基因表达分析、目的基因克隆、表达载体构建、大肠杆菌的遗传转化、转化子的筛选与鉴定等。本书将主要围绕1个蛋白质的编码基因的操作进行有关实验。
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为了让广大机关干部和科技人员深入了解常州市生物技术产业的现状、趋势和发展情况，更好地为该产业发展服务，常州市科协组织南京和本地高校的专家教授编撰了《生物技术》这本高新技术产业科普书。该书通俗易懂，图文并茂，既有国际国内本地产业趋势纵览，也有技术、产业链、知名企业的详细分析，对广大机关干部和科技人员了解趋势、摸清现状、掌握重点很有帮助，是一本不可多得的科技产业科普读本。
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