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“这本书…对于所有致力于研究和理解结构与功能之间的相互影响的每个人都是一本的好书……” ——加利福利亚大学圣地亚哥分校 副校长
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该书由张树政院士主编,国内糖生物学和糖生物工程领域权威专家合作编著。全书依次介绍糖生物学及糖生物工程各领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景,包括糖生物学与糖工程基础、糖生物工程平台技术、糖基化与糖药物、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库和糖生物工程产业发展前景等方面论述,总结了国内糖生物工程的研究成果和国际**的研究动态。
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生物技术中有一位“魔法指挥家”——酶,正是在它的指点下,地球上的万千生灵才能协调地演奏出生命之歌。那么,它究竟是种什么物质?其实,酶是生物体细胞产生的具有催化功能的特殊蛋白质(少数为RNA),能在常温常压下高效率地催化各种生物化学反应,促进生物体新陈代谢。酶与人类的生活息息相关:当你品尝鲜嫩的牛肉、松软的面包、沁人的葡萄酒时,当你穿着洁净的衣服、舒适的皮鞋时,要知道这里都有酶的功劳。本书将从多个视角讲述酶的发现与酶工程技术的发展,以及酶学研究史上的轶闻趣事。 “这本书让我觉得自己又回到了学生时代……” ——Frederfck Sanger,两次诺贝尔奖获得者 “你可以将它作为一本介绍性的入门书籍,或是一本教科书、参考书,抑或是一个学生探索得到的经验,激发你去寻求更多的信息……”
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动物,生物技术,高等学校,教材
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生物技术专业以往使用的实验讲义不利于学生的学习与参考。因此,编者组织武汉大学知名教授与武汉东湖学院生物技术专业教师共同编写生物技术综合实验教材,希望借此为实现本专业人才培养目标做出贡献。这是国内**部由211、985工程大学与民营大学合作出版的本科生专业课程教材,将会对全国各类大学的生物技术综合实验课程有一定的参考价值。 《生物技术综合实验(生命科学核心课程系列教材)》(作者曹军卫)包括基因工程、蛋白质工程、细胞工程、发酵工程、免疫学方面的**的、应用*广泛的实验技术,共有65个相关实验。编者希望借此实验教材的编写,带动该实验课程乃至整个专业的建设与改革。
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本书由国内生物工程领域一线专家联合编撰,书中技术细节源自国家973项目成果,很多内容为**次发表。书中阐述的三级生物加工工程是解决当前工业生物技术过程中问题的新途径。 更多生物好书
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《基因调控机制》内容以2001年以来一直由C. Carlberg教授在东芬兰大学教授的课程“基因表达的调控机制”为基础,分别从转录因子、染色质和非编码RNA的视角对基因调控作以概述。除了对生物学原理进行阐述以外,着重在新成果的总结方面。
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骆德汉编著的《仿生嗅觉原理系统及应用》阐述的大部分内容来自于本团队近年来的研究课题:国家自然科学基金“基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱研究”、安徽省自然科学基金“纳米生物电子传感理论与技术的研究”、广东省自然科学基金“自然态计算机嗅觉/味觉信息获取与关联方法的研究”、“基于机器嗅觉/味觉的中药五味理论(辛味)研究”的研究成果;部分内容来自于本团队的公开发明专利:《基于导电聚合物的仿生嗅觉传感材料及其制备方法》、《基于仿生嗅觉的中药材气味鉴别方法及其装置》、《一种嵌入式仿生嗅觉的气味识别方法及装置》、《一种基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱构建系统》和计算机软件著作《仿生嗅觉气味分析识别软件》等成果。全书内容新颖、翔实、原创性强,处于当今国际该领域的研究前沿。
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面对浩瀚的微生物世界,人类只不过是汪洋中的一叶小船。一个人的体型,智力甚至性格都会因病毒的影响而变化层出不穷的疑难杂症其实是人类自己打开的潘多拉魔盒……从昔日的黑死病到今天的艾滋病,《危险的杀手》将带你进行一惊心动魄的旅行。
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