本书是国际劳工局语言专家罗伯特·马杰尔先生为中国旅游管理干部学院饭店管理专业的学员编写的餐饮英语基础教材。它以对话的形式，将餐饮专业英语词汇糅在其中，内容丰富，难易适中；且图文并茂，情景交融，生动形象，好的教材。
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大量实用旅游场景包含异国游过程中涉及的各种常见情境，设置常用句型及情景对话，让你在具体语境中活学活用，学好口语不迷茫！重点句型详细解析收录的句型注重口语表达，强调实用性，从语法、句法或短语、俗语等角度切入，细致讲解，还给出了同义表达，让你学会举一反三！听说巩固拓展学习在句型对话的学习中练习听说能力，对话后还设有单词讲解，每单元收录相关主题的单词短语，帮助你拓展词汇量，跨文化交流不再有障碍！
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旅游英语实战实例(附光盘)浩瀚北京航空航天大学出版社9787811244977
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原生态的餐厅交流情景，简洁有效的英文表达！ 50个场景、100篇对话，让你即学即用，真正做到沟通无障碍！ 附赠MP3录音光盘，由外籍专家录音。
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胡朝慧主编的《酒店英语》共分五个部分，三十个单元，每单元在都有教学重点与基本操作流程。课文以对话形式按照客人入住的时间空间和顺序以次编排，分别为客房预订、住店登记、引领房间、住店服务、餐饮、娱乐健身等内容。对话情景选择贴近实际工作场景，突出针对性和使用性。每单元后安排了听、说，读、写的练习，便于学生对相关知识点和语言点的巩固和理解。
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本书作为21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材，围绕饭店服务与管理行业的职业需求，将英语技能的培养和饭店服务的培训结合在一起，通过任务模块的形式，进行听、说、读、写、译的全面训练。本教材适用于饭店管理专业、英语专业学生或者是有意从事餐饮管理工作的有识之士参考学习。
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系列完整：把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联，整个系列体系严密完整。针对性强：符合专业教育的培养目标，侧重技能传授，强化理论，强化实践内容。体例新颖：从人类常规的认识习惯出发，对教材的内容编排进行全新的尝试，打破传统教材的编写框架；整个系列由案例导入，然后展开理论描述，更符合老师的教学要求，也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。案例呈面：采用**的案例，切合实际；案例的引用不局限于地域，面向全国。方便教学：全套教材以立体化精品教材为构建目标，部分课程配套实训教材；网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源，适合教学需要。
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在全球化浪潮的推动下，中外交流越来越频繁，餐饮、酒店等行业人员接触外宾的机会也变得越来越多。具备良好的英语口语能力不仅能为外宾提供更优质的服务、提高员工的职场竞争力，也能为个人生活开拓视野。要想有效提高英语水平，掌握足量的常用英语词汇是基础。对酒店从业来说，《酒店英语词汇记忆宝典》是一本不可错过的优秀参考书。
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1.精彩图解词汇，“看”着背单词！ 实图展现单词含义，大大丰富你的视觉，增强记忆力。 2.专业知识大放送，高效提升专业素养！ 精心挑选工作常识，巩固专业知识技能，工作更得力。 3.句子分类方便搜索，马上找到你想说的话！ 例句丰富，表达地道，分门别类，一目了然。 4.精彩图片展示，快速融入情景！ 穿插实境图片，增强参与感，学习更有趣、更高效。 5.贴心好导师，助你的业务素质更完善！ 精选各种问题，提供解决方法，铸就职场中的精英。 6.实境对话开口就能说，身临其境学会话！ 精选真实场情景对话，轻松应对各种情景。 7.知识营养师，打造更优秀的你！ 精选各种与酒店工作有关的常识，让你的眼界更开阔，学识更高，工作服务更具国际范儿。
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材·21世纪新概念教材·换代型系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系·旅游英语(
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这套教材的内容安排本着“急用先学”和“由浅入学”的原则，*基本和*简单的生活和服务用语放在A册；B册和C册不仅在难度上逐册递增，在内容上也更能满足复杂的实际生活和服务情景。另外，考虑到“北京市民讲英语”活动旨在提高全体市民总体英语水平，四个行业英语系列的B册和C册在教授服务用语的同时，也包括了一些作为普通市民必须掌握的日常英语。查看 配套音带 。
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酒店实用英语（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
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酒店服务业英语，看这本就够（酒店服务、商旅出差的英语口语工具书！MP3免费下载）
本书涵盖了酒店服务的各个核心服务部门的内容，语言学习与技能训练紧密结合，对话情景真实，结合实际的工作环境以及真实案例。读者可以挑选自己感兴趣的话题，学习其中的薄弱环节，学习过程非常有针对性。书中精心编写“知识加油站”、学习英语的同时，增加行业相关知识。
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本教材以专项能力课程内容为单元模块，整个教学过程围绕一个个模块展开，以学生为主体，以教师为主导，教师在进行模块教学的过程中起组织、协调、示范和引导的作用；本教材以专业岗位为模块，以实用技能作为核心内容，围绕主题拓展，把专业理论和操作技能**地、系统地结合在一起，形成内容体系。同时，注重教学内容的实用性，强化学生的技能训练，促进学生动手能力的提高，循序渐进，边学边练，弥补了传统教材讲练分离的不足，能收到事半功倍的效果。
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现代酒店英语实务教程 酒店英语常用语 酒店日常用语酒店前台客房餐饮英语正版
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北京主要景点英文讲解刘雁琪旅游教育出版社9787563734757 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《北京主要景点英文讲解》分11个单元对北京地区11个主要景点（天安门、故宫、长城、天坛、颐和园、明十三陵、北海公园、雍和宫、景山公园、恭王府、什刹海和胡同）进行了详细的介绍。每单元均由三个模块构成：课前热身模块，旨在唤醒学生的求知欲，激发他们的学习兴趣；课文主体的阅读活动对主要景点进行了详细的介绍；课后练习模块，能帮助学生检测学习效果，方便学生进行自我提高训练。另外，《北京主要景点英文讲解》在前6个单元还精心设计了北京地区6大景点的导游词范例，供学习者参考模仿。附录部分是针对外国游客通常可能提出的问题而设置的问答知识。
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