
白茶新语 李建国 文化发展出版社白茶百科全书读本白茶文化非物质文化遗产白茶制作技艺代表性传承人林飞应许益灿推荐书籍正版
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茶人茶话 陈平原,凌云岚 编 生活·读书·新知三联书店,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥85.50定价:¥251.00 (3.41折)

中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 吴锡端,周滨 华中科技大学出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
1、这是一本白茶百科全书,涉及白茶的方方面面,既是一本工具书,讲述了白茶的分类、鉴别、品饮方式、工艺流变等;也是一本茶文化书,作者亲赴产区,结合当地的文献资料,完整的呈现了白茶的起源、白茶故事、白茶对产区当地人文风俗的影响,以及白茶对当地经济发展的推动、白茶现状和未来发展方向。 2、本书作者中国茶叶专家吴锡端先生是一位实干型茶叶专家,原中国茶叶流通协会秘书长,有丰富的茶行业一线工作和调研经验。而茶文化学者周滨女士,是茶界知名媒体人、茶文化作家,多年奔走在产茶区,对中国茶叶有其独到的认知。他们联手梳理了中国白茶的发展脉络,为白茶科学和文化普及之路提供了重要的文献资料。 3、目前图书市场上,还没有这样一本完整的记录白茶的图书,《中国白茶》内容信息含量之大,让读者真正能通过一本书了解白
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《茶痕:一杯茶的前世今生》由山东画报出版社出版。
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长嘴壶茶艺——传承与创新 周晓红 主编;廖大松 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《长嘴壶茶艺——传承与创新》主要从五个方面展开介绍,分别为长嘴壶茶艺溯源、长嘴壶茶艺的基本训练、36式长嘴壶茶艺、长嘴壶茶艺健身七部曲、长嘴壶茶艺的传承与创新。此五章环环紧扣,循序渐进,既讲原理更重实操,读者容易读懂,易于操作。本书适合热爱长嘴壶茶艺人士阅读,也可作为社区推广长嘴壶茶艺的宣传读本和培训教材,还可作为专家学者研究长嘴壶茶艺的参考资料,并可作为大中专院校师生的教学用书。
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吃主儿王敦煌 著生活·读书·新知三联书店9787108042651 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在北京,有不少人被称之为“吃主儿”。什么人算“吃主儿”呢?“吃主儿”不是厨师,他们有一套“信条”。您了解了这套“信条”,您就知道了“吃主儿”的独特之处。 文物专家王世襄先生以及他家的两位老家人就是“吃主儿”,作者在这里讲述的就是他们的故事。 介绍“吃主儿”,就不能不讲他们怎么采购、怎么做、怎么吃的种种讲究。《闲趣坊一:吃主儿(新版)》介绍的这些菜肴大多没用什么名贵原料,有些是老北京的家常菜而今天难得一见的,有些是经“吃主儿”改良而与众不同的,更有令有缘品尝者念念不忘、报刊文字屡屡推介却是偌大京城只此一家的。可喜的是,对这些菜的制作精要,作者可谓倾囊相授。如果您跟着实践,您也可以成为“吃主儿”。 从《闲趣坊一:吃主儿(新版)》中还能了解当年老北京的风情和旗人的生活
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再赴美食之旅安东尼·伯尔顿 著生活·读书·新知三联书店9787108043702 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我绘声绘色地写下这些放荡的食色性,用来激起读者原始的欲望和妒忌,真心不厚德。——安东尼·伯尔顿十多年前,《厨室机密》的出版对整个西方料理界具有里程碑式的意义,整个餐饮业为之发生了翻天覆地的变化。在新书《再赴美食之旅》中,作者延续了“吐槽帝”的风格,辛辣嘲讽,更不畏指名道姓直击西方美食风潮中的各种乱象,自己成名路上的各种坑爹事亦坦白无遗。伯尔顿总是反复质问“为什么要烹饪?”或者是更难回答的“为什么要烹饪美食?”他以令人垂涎的文字,带领我们去探索这些问题的本质。无疑,无论是寻常食客,还是美食家,都可以在《再赴美食之旅》当中找到乐趣。
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巧手家常小炒 尚锦文化 编 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
巧手家常小炒包含: 近800道下饭小炒, 零基础, 也能20分钟上菜, 让你的餐桌, 每天都有新变化!
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明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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高血压看这本就够了 全面升级版 家庭自测血压 高血压日常防治保养小妙招 高血压饮食运动建议 高血压认知常识 全面了解高血
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正版图书 三天读懂五千年中国美食 中国法制出版社 9787509371909 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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市井里的茶酒杂戏 汪广松 著 重庆出版社 9787536686151
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

《符号江苏》丛书,以图文并茂的形式,介绍了江苏**公认度和代表性的特色文化资源,其中不少已列为世界物质和非物质文化遗产。这些经过长期积淀形成的标志性符号,体现着江苏这方水土独有的人文精神和文化基因,展示出江苏文化的源远流长与灿烂多彩。《淮扬菜》是“符号江苏”丛书第二辑中的一种,从淮扬菜的源起、风味流派、原料、名馔、苏点、名宴诸方面入手,娓娓道来,成为地区发展的“文化名片”。
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面包的基础知识 9787559203724 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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清香流动 解致璋的茶道美学 精装 享誉中华茶界的经典作品 解读茶道日常之美 30余年习茶心得分享 给茶小白的茶道美学入门 正版保障 现货速发
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正版书籍五谷杂粮养生大全 药疗不如食疗 药补不如食补 五谷补五脏 杂粮保健康 均衡饮食 膳食搭配 食疗养生调理身体保健养
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42天月子餐 视频版 月子餐42天食谱书月子书籍大全 产后月子护理书书坐月子书籍产后减肥餐 产后恢复书籍孕产妇饮食营养全
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玩转普洱茶 老茶鬼说茶 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
如果说任何行业都存在所谓“痛点”,普洱茶行业可谓处处“痛点”。业界各色人等出于不同利益诉求,人为制造信息不对称,在供与求之间拉开灰度空间,四处弥漫的江湖气息令人望而生畏。“痛点”不单是行业的 “痛点”,也是每一位爱茶人士不得不承受之痛。本书足于“茶业独立评论员”这一坐标原点,紧扣行业发展脉络,将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。努力在于破除偏执,探究真相,试图找出让喝茶更简单起来的路径。
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![最美国学:茶经[唐]陆羽 著;樊小龙 译四川少儿出版社9787536562653](images/model/guan/url_none.png)
最美国学:茶经[唐]陆羽 著;樊小龙 译四川少儿出版社9787536562653 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《美国学:茶经》成书于唐代,是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的精髓,是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是我国茶文化的开山巨著,内容非常丰富,分源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了中国的特产——茶。美国学之《美国学:茶经》精选了陆羽原著中的茶源篇、茶类、名茶、茶具、茶艺、茶饮、茶趣和茶风等部分,高度概括了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史,其中既有精确全面的解读,还有唯美唯幻的插图,妙处横生的典故,既能让读者了解了茶文化,又了解了茶地历史,非常全面,帮助读者成为一位爱茶懂茶的风雅名士。
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世纪动脉--万里茶道今昔 世纪动脉万里茶道今昔编委会 山西经济出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版书籍 食之道 中国人吃的真谛 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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面条之路:传承三千年的奇妙饮食 正版图书,下单速发,可开发票
1、《面条之路》为第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片,该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售,受到了高度关注。2、纪录片《面条之路》通过细致的拍摄手法,讲述了面条从起源到传播的三千年历程,反应出中国饮食文化对世界的影响。3、这部纪录片由筹备至拍摄历时三年,摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示各地面食文化。4、纪录片《面条之路》相比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻,文化底蕴更深。
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茶文化概论与茶艺实训(第3版),贾红文,清华大学出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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编辑
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《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
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茶席(曼荼罗) 给茶文化爱好者的权威读物。四色印刷,内含大量精美的图片。
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什锦拼盘:唐鲁孙作品08 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
“‘咬春’这个名词听起来很典雅,可是又有一点耳生,其实说穿了就是吃春饼,又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋,配上甜酱、大葱,三五知己,据案大嚼,也能吃个痛快淋漓。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(08):什锦拼盘》内容包罗万象,谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故,宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(08):什锦拼盘》所涉广泛驳杂,恰如其名“什锦拼盘”,充分展现了作者见闻广博的特色。
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知味系列:随园食单 袁枚 著 万卷出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《随园食单》以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
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茶的故事 盛畔松 主编 9787214152985 江苏人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
由宜兴市茶文化促进会策划的《茶的故事》一书,旨在弘扬中国传统文化之精华——茶文化,让读者从撷取的三十多个茶的故事中,普及茶文化知识,领略茶文化的博大精深,感受到茶与人们日常生活密不可分的关系,帮助读者对茶文化加深理解,引导青少年对茶文化的入门兴趣。本书从古代神农氏“以茶解毒”开始,到两晋南北朝官方提倡“以茶养廉”,到茶文化“兴于唐盛于宋”,从宫廷至民间流行的历史,从“唐煮”、“宋点”饼茶的饮用方式,明代开始流行散茶冲泡的历史,并逐步发展成绿茶、白茶、青茶、黑茶、红茶、黄茶等六大茶类的过程,以讲故事的形式介绍给读者,积极传播历史文化中的正能量,提倡“以茶养廉”、“以茶修身养性”、“以茶保健养身”,提倡“茶为国饮”,使饮茶从形而下的生活形式逐步上升到形而上的精神享受,倡导一
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老年人饮食营养一本通 刘英华 301医院营养专家 老年人养生营养食疗 防治癌症营养食物清单 老年人日常饮食营养全方位健康
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中华茶文化 丁以寿、章传政 著;尚善源 编 9787101084825 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中华茶文化是中华文化宝库中一朵灿烂的奇葩。《中华茶文化》普及与提高茶文化知识的读物。全书系统地介绍了茶的由来,茶文化的产生、发展和未来走势,进而揭示了中华茶文化丰富的内涵及其与中国人精神生活的关系。《中华茶文化》通俗易懂、雅俗共赏,说古论今、由浅入深,融知识性、趣味性为一体,使读者在轻松、愉快的阅读中获得知识,提高修养。此书尤其适合爱茶者研究、学习所用。
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面条之路:传承三千年的奇妙饮食--北京电视台青年频道 书香北京 极力! (韩)李旭正 华中科技大学出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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花茶品鉴 丁辛军,张莉编著 译林出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
排毒养颜,理气开郁,活血散瘀,消脂。花香茶香,相得益彰。品饮赏形,乐在其中。1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念,将花茶的饮用功效一一列出,有利于读者参考。2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析,让读者从历史、制作工艺等方面了解花茶,并有大量高清图片,有利于茶爱好者对花茶进行鉴赏。3.专业指导。本书对花茶的泡饮、收藏方面有较为专业和详细的介绍,让读者更了解花茶和茶文化。4.制作精美。本书是中国茶典藏系列之一,制作较为精美,是值得收藏的范本。
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第一次品普洱茶就上手(图解版) 周红杰,李亚莉 旅游教育出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶道上的瑰宝 中华文化促进会,中国非物质文化遗产保护协会,湖北长盛川青砖茶研究所 中国农业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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花笺茶事 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
“花笺”泛指经过装饰的笺纸,是文人书信往来或者吟诗题咏的雅趣体现之一。本书精选十三幅仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺,并用各体书法将茶歌抄录于花笺之上,并配上作者对古人茶事、宦海沉浮的人生智慧解读。花笺书法随情适性,格臻高境;赏读则简明独到,文心风流,追古感今。可谓花笺、茶事、书法皆美,极具收藏价值。
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吃主儿 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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线装典藏:茶经·续茶经(全四册) 正版图书,实体店销售,可出清单,可开发票
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【正版】 芳荼远播—中国古代茶文化, 9787514904185, 中国书店出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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自艺术大师能阿弥算起,茶道至今已有六百年历史;而自茶道自中国传入日本,就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。茶道诞生至今,已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式(甚至包括音乐、戏剧),对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量?茶道中蕴含的美学意义,真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗?答案,就在这本书中。
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茶战 3 东方树叶的起源,刘杰,人民日报出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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品味南宋饮食文化 政协杭州市上城区委员会 编著 西泠出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
此本《品味南宋饮食文化》(作者余勇)是集几位学者对南宋餐饮文化毕生研究之大成,系统而全面地介绍了上至皇家贵族下至黎民百姓的饮食习俗、餐饮文化,将南宋餐饮的总体概况呈现在人们面前;深入浅出地诠释了近百道南宋菜肴的烹饪方法和蕴含的文化内涵,为读者提供了一份份珍贵的“食谱”;生动讲述了与南宋饮食相关的传说故事、趣闻轶事,给厚重的南宋饮食文化拌入了趣味的“佐料”。可以说本书具有很强的可读性和实用性,对现代餐饮业经营者有着重要的借鉴意义,有心者也会从本书中获取不少灵感和创意。
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茶叶江山:我们的味道、家国与生活 周重林、李乐骏 著 北京大学出版社 9787301249277【速开发票,优质售后,支 【正版】
◆千百年来,茶是怎样融入我们的生活与血脉? ◆近代以来,茶运与国运如何相互影响? ◆今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗? 这是一本有关茶叶的过去、当下与未来的书,但又不仅仅是讲茶叶,里面有我们的味道、情感、历史,牵扯到这片土地上曾经发生的很多事情。 我们希望推荐给你的也不仅是一本书、一饼茶,更希望你借此能培养出对茶的兴趣甚至热爱,最终养成一种涵养人生的生活方式。
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中国茶文化史 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国茶文化史》厘清了中国茶文化史发展的脉络,揭示中国茶文化史发展的阶段特征,使读者系统地了解中国茶文化发展简史。
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旧味:中国古代饮食小扎 胡竹峰 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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唐鲁孙谈吃 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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