
中国居民膳食营养素参考摄入量2023版 中国营养学会著 DRIs概念理论方法修订原则内容应用 营养学研究97871173 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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微量元素500问 王广仪 编著 安徽教育出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
由于环境的恶化,现代人包括饮食结构不合理,工作节奏快,电磁有害辐射严重,身体内有益微量元素严重失衡,肿瘤、心脑血管、代谢疾病、肝病发病率居高不下。恶健康人群已达到75%。而大多数普通群众甚至白领阶层对通过微量元素增补调节健康的知识的了解很少。王广仪编写的这本《管好自己的“人体化工厂”——微量元素500问》从非专业读者角度列出15种人体必需微量元素及几种人体必需宏量元素共500个有关微量元素营养功能和检测方面的热门话题,尽可能用通俗易懂的科普语言逐一解答。可供医学临床、食品营养、生物化学、环境化学、预防医学等领域的专业或一般人群阅读,简明易懂,是促进全民健康教育的科普图书。
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家庭饮食营养 营养卫生、食品卫生 上海科学普及出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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孔光一临证实录 严季澜, 谷晓红 中国中医药出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《孔光一临证实录》以“三焦膜系”理论认识病理病机;参鉴现代医学检查;灵活运用卫气营血辨证、三焦辨证、八纲辨证等辨证方法;遵从啦体调治,护正祛邪、分层而治、明辨新感伏邪等处方原则;用药轻灵平和,擅长用清热法辨治内科、妇科、儿科等常见病与疑难杂病。临诊主张以法统方,师古而不泥古,自拟若干经验方,验之临床多效。《孔光一临证实录》共分杂病心法和撷菁上下两篇,从学术观点整理和临床验案解析两方面介绍孔老的学术特色。
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营养教育 研究 理论与实践 4四版 余焕玲主译 全彩印刷 图文并茂 将营养教育理论与实践整合 给读者提供实施营养教育的参 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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食品营养与精准预防 慧 等 编 专业科技 轻纺 轻工业/手工业 书店正版图书籍上海交通大学出版社F 9787313204
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第八轮 营养与食品卫生学(本科/十三五/供预防医学类专业用/第8版)孙长颢主编 人民卫生出版社
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科学人文·健康人系列:希望战胜病痛的故事 古柏曼 湖南科技出版社 9787535769121
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本科预防医学 营养与食品卫生学 第8版第八版 孙长颢 配增值服务 十三五专业教材第八轮规划教材 人民卫生出版社
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食物交换份图谱 食物交换份是将食物按照类别 营养特征分类 按照所提供能量或某营养成分相近的原则 进行同类食物之间交换质量
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????《复旦博学·临床医学系列:临床营养学》用了较大篇幅详细介绍了临床疾病的营养防治方法(病人饮食、肠内肠外营养支持方法等);在此基础上立足于国内外营养学的新发展和更新的内容,介绍新观点、新发现和新进展。《复旦博学·临床医学系列:临床营养学》的编写首先是为了满足营养专业临床营养学课程的教学需要,因此为避免重复,不包括基础营养学和公共营养学的内容。该书内容曾以自编讲义的形式用于营养专业临床营养学课程的教学已有多年,一直受到了广大学生的好评。
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威廉姆斯基础营养与膳食治疗 第16版 江波 陈伟 主译 营养学经典教材 营养学教育与临床实践营养学覆习题案例分析题人民卫 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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食品安全就在您的手中3 上海市食品生产经营人员食品安全培训教材编委会 编 9787532393022 上海科学技术出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
上海市2005年对食品从业人员开展的调查显示,88%的从业人员认为自己的食品安全知识掌握得非常好或基本可以,但这些从业人员对于预防食物中毒的基本知识回答正确率仅为67%,由此导致在操作中屡屡出现不规范的行为,给食品的安全带来了极大的隐患。对食品从业人员进行食品安全知识的培训,是国内外公认的预防食物中毒经济而有效的手段。鉴于本市目前的状况,对食品从业人员进行食品安全的系统和规范培训显得尤为重要。 本教材在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定,并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言、食品安全基本知识、清洁和卫生、主要岗位操作卫生等四大部分,共11章。我们在编写中力求将食品安全基础理论和法规要求,与食品从业人员的操作有机结合,尽量做到通俗易懂、深入浅出,
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2023学龄前儿童营养教育教师指导用书 杨振宇 赵文华 主编
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肽临床营养学(书本及品相以?实拍图以准) 正版图书,下单速发,可开发票
《肽临床营养学》主要包括以下几方面内容 肽临床营养学的概念 肽类药物 生物活性肽在临床营养支持与治疗中的作用 肽与外科疾病 肽与剖宫产 肽与高血压 肽与糖尿病 肽与高血脂 肽与骨质疏松 肽与老年痴呆 肽与肿瘤 肽与肝损伤 肽与生长发育 肽与美容 肽临床营养学的研究前景和面临的挑战等。本著作内容全面,涵盖国内外肽类研究的主要成果,并对其面临的挑战进行分析,为《肽临床营养学》这一新的学科的建立和发展提供了很好的平台,同时为相关人才培养提供基础教材。由于本著作涉及面广且具有多学科交衩的特点,加之编者的水平有限,书中的错误/失误和片面性肯定存在,衷心地欢迎广大读者批评指正。同时,我们也衷心地希望本著作能推动全球肽临床营养学研究的进程 还希望本著作再版时会有更多的网行专家参与进来,进一步更新、完善和提高本
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《杏林医论:李德新临证经验集》理论介绍注重创新性,经验整理注重实用性,对中医临床工作者有较大的参考价值。
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海参的营养与精深加工技术 赵前程 化学工业出版社 9787122455260 人天书店
1.本书从海参的营养特、消化特及精深加工技术三个方面,详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异,海参蛋白质和多糖的消化特,海参加工新技术及加工过程中营养成分的变化,为加工过程中有效保留产品营养价值提供了理论依据。2.本书对海参中重要活成分多糖的研行了阐述,从分离纯化技术、结构解析及生物活三个方面对海参多行了、系统的介绍,为食源多糖结构能的影响提供方法学参考,为开发海参多糖精深加工产品提供理论基础。3.本书适合食品科学、海洋天然产物、海洋食品和海参加工技术领域的科研、教学、管理和生产人员阅读,也可以作为高等院校水产品加工、海洋生物资源开发技术相关专业学生的参考书。
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食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规 奥塔韦 编,霍军生 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规》是国外现代食品科技系列的。
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食物营养与配餐 范志红 中国农业大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食物营养与配餐》是北京市高等教育精品教材立项项目。
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《朱良春医论集》是人民卫生出版社出版的。
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焦树德是全国首批500名名老中医之一,“中医学术泰斗”!尤其在风湿病领域更是卓有成就,了“尪痹”病名,曾有“南朱(良春)北焦(树德)”的美称。 此次再版,主要收录其亲笔著作,合辑为丛书《焦树德医学全书》。包含《焦树德临床经验辑要》(第三版)《焦树德从病例谈辨证论治》《焦树德方药心得》(《方剂心得十讲》和《用药心得十讲》的合订本)《焦树德中医内科》《焦树德医学实践录》,其中,《焦树德临床经验辑要》一书版曾获得“第十届全国科技图书奖三等奖”,《用药心得十讲》和《方剂心得十讲》更曾是一代人学中医的读物,一度业界,口碑传扬。
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北京协和医院编写的《营养科诊疗常规(第2版)》传承了几代协和专家的临床经验,编撰了反映协和优选临床水平的本书。反映了每一临床科室的医疗工作规范,内容具体、实用,是该院各科进修医生、实习医生书,同时也是全国各临床一线医生很好的业务学习参考书。?
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