
高等学校教材·材料科学系列:材料科学基础 刘智恩 编 9787561212417 西北工业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等学校教材·材料科学系列:材料科学基础(第3版)》阐述了与工程材料有关的基础理论及应用,包括晶体学基础、晶体缺陷、固体中的相结构、凝固、相图、固体中的扩散、塑性变形、回复与再结晶、固态相变、复合效应与界面等内容。《材料科学基础》的主要特点是以常用工程材料为对象,阐述其共性原理;书中编写了较多的例题,便于自学,有利于对基础知识的理解和掌握。 《高等学校教材·材料科学系列:材料科学基础(第3版)》可作为材料科学与工程专业,金属材料及热处理专业,铸造、焊接、锻造以及腐蚀与防护等专业的教科书,也可供工程技术人员参考。
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本书在介绍冷冻干燥基本原理的基础上,较系统地介绍了各种类型冷冻干燥设备的设计,典型物料的冷冻干燥工艺,综述了国内外有关冷冻干燥节能降耗方面的研究工作。书中既有系统的理论知识,又有丰富的实践技术。本书共分为6篇。第篇为概论,包括第章冷冻真空干燥技术简介和第2章冷冻真空干燥技术基础 第2篇为冷冻真空干燥原理,包括第3章冷冻过程的传热传质和第4章真空干燥过程的传热传质 第3篇为冷冻真空干燥设备,包括第5章冷冻真空干燥机简介和第6章冷冻真空干燥机的设计 第4篇为冷冻真空干燥过程参数测量与物料特性分析,包括第7章冷冻真空干燥过程参数测量和第8章冻干物料热物理特性的分析 第5篇为冷冻真空干燥工艺,包括第9章生物制品和生物组织冻干技术、第0章药用材料及原料的冻干技术、第章食品冻干技术和第2章溶液冻干技术制备无机纳
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材料科学基础 胡赓祥 著;上海市教育委员会 编 9787313024800 上海交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
????《材料科学基础(第3版)》写了材料科学是研究材料的成分、组织结构、制备工艺与材料性能和应用之间相互关系的新兴学科,它将金属、陶瓷、高分子等不同材料的微观特性和宏观规律建立在共同的理论基础上,对生产、使用和发展材料具有指导意义。《材料科学基础(第3版)》是材料科学与工程专业的基础理论教材,属上海市普通高校“九五”重点教材建设项目,并且列入“2003年度国家精品课程”。其内容包括:材料的微观结构,晶体缺陷,原子及分子的运动,材料的范性形变和再结晶,相平衡及相图,材料的亚稳态,材料的物理特性等,着重于基本概念和基础理论,强调科学性、先进性和实用性,介绍材料科学领域的新发展,注意应用理论于解决实际问题。《材料科学基础(第3版)》第三版是在教学实践和学科发展的基础上,对第一、二版内容作了适
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