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全书共有36课，取材范围广，内容分为5个单元，涉及营养素与健康、食品原料、食品保藏、各类食品加工工艺和食品安全控制。每课除了正文以外，均设有词汇、相关阅读材料，以扩大学生的专业词汇和专业知识面。在内容编排上力求结合实际，注重实际应用。每课后面均设有一定量的练习题，与课文内容同步，以提高学生的专业文献翻译能力。在本书的*后面整理归纳了食品专业术语和专业词汇，以供学生学习和查阅。
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外贸英语函电 “十三五”高等职业院校经济与贸易类融岗式示范教材
本书紧密结合外贸业务实际环节, 注重实际操作技能的培养和训练, 以成果导向为理念, 以学生为中心, 旨在培养实用型、 复合型的高技能国际贸易人才。 讲解清晰，样例实用。
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英语阅读与翻译实验教程（全国高职高专十二五规划全技能英语系列教材）
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汽车英语 顾云青、张金霞 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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行业英语系列全面贯彻以服务为宗旨、以就业为导向的高等职业教育办学方针，充分体现高职英语教学的实用性、职业性特征，为高职行业英语教材建设开辟了一条新的思路。 真实性、实用性相辅相成 语言素材来自真实工作场景，练习设计模拟真实工作任务，真正做到与职业结合、与行业结合。兼顾国际交往中*易引发沟通障碍的文化差异和商务交往礼仪，内容涵盖从业者日常工作的方方面面。 语言技能、行业知识相得益彰 书中所涉及的行业知识深浅适度，语言知识要言不烦，完美兼顾英语水平的提高和行业知识的积累，针对从业者的实际工作需要，照顾学习者的水平差异，以细致的行业需求分析为基础，着力培养学生用英语进行工作的能力。 国外先进教学经验、本国教学实际完美结合 教材自德国引进，由国内富有教学经验的英语教师
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严格遵循离职英语教学大纲 体例设计紧扣高职教学特点 教材、教参、练习册三位一体 多媒体教学光盘实现立体教学
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高职高专世纪英语综合教程2(第4版)(学)/龚耀共/公共英语类教材
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詹书权、颜卓文、袁妮子主编的这本《商务英语笔译实务》是基于培养优秀商务翻译人员的需要精心编写而成的。全书共分5个部分27章，内容包括：商务英语翻译概论、英汉语言对比与翻译、商务英语词汇翻译、商务英语句式翻译、商务英语应用翻译。
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(高职高专)世纪商务英语 综合教程IV(第三版)(普通高等教育"十一五"国家级规划教材)
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《全国高职计算机专业教材》这套教材由我国著名计算机专家、“两弹一星”功臣张效祥院士担任顾问，并得到中央教育科学研究所的大力支持。其编写指导思想是：需求牵引，改革驱动，理论适度，着眼技术，立足实用，培养能力。我们通过总结当前职业教育专家教学改革的**研究成果，紧紧依靠高职院校从事计算机教育的一线教师，以培养技能型紧缺人才为目标，让学生明白why，知道what，重点学会How。把理论与实践融为一体，既考虑了每门课程本身的科学性，又兼顾了课程间的联系与衔接。全套教材具有重点突出，针对性强：结构清晰，循序渐进；模块结构，易教易学等特点。此外，我们还将为教材配备包含教参和习题解答等内容的光盘，供教师参考和学生自学。 本教材为其中一册《计算机英语》。
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现代机电专业英语（第2版）（21世纪高职高专规划教材·机电系列）
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英语教师参考书(2高职高专英语专业适用高职高专英语专业立体化系列教材)
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《高等职业教育旅游类"十二五"规划教材:酒店英语》属于高等职业教育旅游类“十二五”规划教材，《高等职业教育旅游类"十二五"规划教材:酒店英语》从酒店从业人员的实际工作需要出发进行构思、设计和编写，形式新颖、内容丰富、针对性强，适用于高职高专院校酒店管理专业学生、酒店管理与服务人员。
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新编实用大学英语（第二册）综合训练（全国高职高专“十二五”规划教材）
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本书是《纺织服装经济与管理系列高等教材纺织高等教育十一五部委规划教材》系列之一的的《纺织服装外贸英语函电》分册，书中集国际贸易实务、英文函电和纺织服装知识于一体，侧重实例，与实际纺织服装国际贸易业务紧密结合，通过大量的示范函电以及中文翻译，使学习者通过实例举一反三，学习符合规范的纺织服装国际贸易英语函电。同时，本书总结归纳了国际经贸业务中常用术语、常用短语、句型结构和缩略语，每章附有习题及答案。本书实用性强，既可用作高等学校纺织服装专业课教材，又可作为纺织服装贸易从业人员的自学参考书。
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(高职)世纪商务英语 口语教程(专业篇Ⅱ)(第三版)(含光盘)(普通高等教育"十一五"国家级规划教材)
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《汽车专业英语(第2版)》根据编者吴金顺、常同珍多年的教学经验及行业的发展需求而编写，并根据作者在使用原主编教材《汽车专业英语》和《汽车专业英语练习册》1000多个学时的基础上修订而成，增加了汽车商务内容和图示内容，更好地体现了*对高职高专教育改革发展的要求；还穿插了作者对该课程实施教学改革的成果，并邀请企业名师参加了本书的编写，重点介绍了湖北特色车型。本书将主教材与练习册有效地融合在一起，既有汽车专业词汇的中英文对照、汽车专业英语表达习惯的阐释、英文版典型汽车维修手册的阅读材料，又配有内容丰富、题型多样、信息量大的练习题，还有汽车电器实训内容，并于书后附有汽车电器实训课程指导书。
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21世纪高职高专商务英语系列教材—国际商务英语概要 高职高专商务英语系列教材 北京大学旗舰店正版
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《高职国际英语》由上海外语教育出版社与德国**的教育出版机构之一康乃馨出版集团合作出版，由外教社完成需求调研与分析，德方编写者完全按照我国《高等职业教育英语课程教学要求》为中国高职英语教学度身打造。 ★ 学生用书 ：德式教材的新颖、灵活、严谨与我国英语教学行之有效的优良传统相结合，各取所长。突出实用性、职业性，选材注重典型性、真实性、趣味性，培养学生用英语进行必要交流的能力，并在潜移默化中完成人文素质和职业道德教育。 ★ 练习册 ：结构和题量参考《高等学校英语应用能力考试》试卷，内容与学生用书密切相关并适当拓展。题型设计新颖、灵活，着眼于语言应用能力的培养。本书可作课后练习，也可作学业测试。 ★ 教师手册 ：根据我国高职英语教学特点，大量介绍德国职业教育英语教学方法，具有教师培训功能
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