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寻茶记 编者:艺美生活 轻工 【新华全新正版书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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明星月嫂的月子宝典:月嫂的月子一本通全新升级和月嫂学做月子餐喜妈教你坐月子
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陆羽茶经:经典本(汉竹)院士也在读的《茶经》图解本!中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋亲笔作序!当当自营同款l
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随园食单 (清)袁枚,周明鉴 注译 中国广播影视出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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雅俗文化书系:酒文化 黄玉将 著;过常宝 编 9787513619165 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
文化,伴随中国文明而生,源远流长。在不同的历史阶段,酒以不同的身份渗入当时的社会文化中,扮演着不同的角色。最初,它只是一种饮料,在巫祭文化产生后,它成了重要的祭品;周代礼乐文明兴起,它又成了参与礼俗的重要物品;随着士大夫文化的产生和发展,它又成了文人风流雅趣的标志和催化剂。 在酒文化的历史中,地域的差异、科技的发展、文化交流的渐趋频繁、人民生活方式的不断变更,都影响着酿酒工艺的改进和新酒品类的诞生;而这些品种各异的酒,反过来又影响着人类文明的诸多方面,乃至人们的行为方式。 《雅俗文化书系:酒文化(新版)》从酒的起源、传统酒器、名酒品类、酒的影响、风俗礼仪、名人酒趣等诸多方面,用通俗的语言和有趣的故事,深入浅出地将中国酒文化介绍给读者。
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1.知名茶文化学者,台湾人澹如菊茶书院、北京茶家十职创办人李曙韵女士茶事专著,带您以茶人的第三只眼探究我们置身的世界,洗去心灵的疲惫与浮躁。 2.茶事美学曲,开启大陆茶文化研究新领域。 3.CCTV纪录片《茶,一片树叶的故事》!
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什锦拼盘:唐鲁孙作品08 唐鲁孙 著 9787549527014 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“‘咬春’这个名词听起来很典雅,可是又有一点耳生,其实说穿了就是吃春饼,又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋,配上甜酱、大葱,三五知己,据案大嚼,也能吃个痛快淋漓。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(08):什锦拼盘》内容包罗万象,谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故,宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(08):什锦拼盘》所涉广泛驳杂,恰如其名“什锦拼盘”,充分展现了作者见闻广博的特色。
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陈君慧主编的《中华酒典》是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著,系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识,并从书中所述名人逸事、典故趣闻、酒文诗话、艺术名篇中得到酒文化的精神享受。阅读本书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!酒历史和酒文化还将伴随着人类历史不断演绎,不断丰富,创造更美好的明天。
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所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
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地图上的中国:茶叶故里【可开发票】 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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茶禅心月赖贤宗金城出版社(正版旧书)9787515511122 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
《茶禅心月:茶道新诠及其开拓》不但详细考证了茶禅发展的历史,而且对茶禅的当代实践有众多探讨,是一部关于茶禅文化的创新性著作,具有较高的学术价值。东方文化注重在茶禅交融中品味物我合一的无限,本书从“茶道”与“茶艺”、养生与性灵,儒释道文化背景等方面来探讨“禅茶”的本质以及精神内涵。
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中华茶文化-- 中华诵·经典诵读行动 之文化常识系列 丁以寿 等编著 中华书局【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶修 王琼 漓江出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒经 (宋)朱肱 著,郭丽娜 编译,魏文彪 丛书主编 江苏凤凰科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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味觉中国:舌尖上的酒文化 刘志强 编 9787119083155 外文出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒在中国有着久远的历史,不论是酿造工艺的传承,还是酒文化的传播流布,都值得大书特书。不论是古代,还是现代,酒所担当的角色并未改变。往小了说它是一种助兴的饮料,往大了说它是社交的媒介。古人亲友相逢会饮点小酒,宗庙祭祀也可见它的影子。同样,现代社会的一般交往也离不开酒,国宴盛典上也是酒香飘飘。
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酒史与酒文化研究 孙家洲马利清 社会科学文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶经述评 吴觉农 中国农业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶具流变图鉴 郭丹英,王建荣 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本实用的茶具识别、鉴赏、收藏指南。 涵盖了茶具的起源、发展、种类、鉴赏、收藏等内容。 以图赏器,以文识具,图文并茂,简明易懂。 240幅精美图片,以图说方式,帮您识别、鉴赏、收藏茶具。
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酒文化片羽 李裴 贵州人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒文化片羽》由贵州人民出版社出版。
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首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
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![长寿的基因 9787213076619 浙江人民出版社 [美]普雷斯顿·埃斯特普 著,译者 姜佟琳 译](images/model/guan/url_none.png)
长寿的基因 9787213076619 浙江人民出版社 [美]普雷斯顿·埃斯特普 著,译者 姜佟琳 译
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历代茶经酒经论选择 宋平生 等著译 中国青年出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 茶道之谜:美食的真相 周滨 华中科技大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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民族茶文化. 2017. 上 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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台味:从番薯糜到红蟳米糕陈静宜 著生活·读书·新知三联书店9787108043177 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《台味:从番薯糜到红蟳米糕》即在时代脉络中讲述台湾菜的过去与现在,有历史感和浓浓的台湾味儿,并附有名厨现身说法的教程贴士,令老饕吃主在家就可以轻松做出好菜。
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茶21席 古武南 著 北京时代华文书局 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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武夷茶叶之生产制造及运销林馥泉饮食/茶酒文化福建教育出版社新华书店正版
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文化普洱:景谷 罗海英、赖晓华 编 云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
翻开《文化普洱·景谷》会发现,这个至今仍藏在远离都市山野之中的“无量宝地”,不仅有丰厚的历史底蕴,更因佛的灵光四射,人的内心澄澈而魅力无限。这里的山四季长青,水亘古长流,鲜花四时不败,人与自然和谐相亲。伴随着娓娓道来的行文,精美的图片,我们尽可以放松心灵,去重拾自我与梦想,重拾内心的怡然自得和宁静平和。因为这里是为现代人保留梦想的乐土,是我们心心念念的寻梦园。
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隐.侠-古代中国的茶酒生活包静饮食/茶酒文化浙江古籍出版社新华书店正版
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古代饮食文献集成(16开精装 全70册 原箱装) 倪建伟罗全编 北京燕山出版社5D25g 发票可以在订单里面备注也可以联系客服
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中国饮食文化史,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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以茶的方式打开日本,探寻千年茶道与侘寂美学。 “侘寂”之美,何来?它与茶又有着怎样的渊源? “一期一会”,何意?茶道与人生又有着怎样的哲思? “茶禅一味”,何解?千利休的茶道理念如何影响了日本? “茶泡饭”,何味?它是如何从中国传入日本,成为茶道的重要组成部分? “怀石料理”,何风?它又是如何从寺院中的精进料理发展而来,成为日本等级的食事? 跟着作者一起走进茶道的深邃世界,领略其中的静谧与深远。 知名茶文化学者周滨,详解茶道的发展历程、美学理念、饮食文化演变,追源一个精致、朴素、禅意的茶世界。 从荣西禅师自中国带回茶籽,到道元禅师创立永平寺,从千利休的侘茶,到隐元禅师的普茶料理,日本茶道的演变深受中国禅宗的影响,并融合了多元文化。 本书不仅讲述了茶道与美食的历史,更深入探讨了其背后的
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不一样的蔬果汁:百病对症解决方案(生机饮食疗愈名家吴永志作品系列,全球130万册,国内
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“饮食男女,人之大欲存焉。”这里说的是人的本能要求,和美食扯不上。然而,好吃似乎也是人的天性。能够吃得好一些,多食美味,就未必安于粗茶淡饭。“食不厌精,脍不厌细”,圣人尚且如此,况凡庸乎?
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中国茶道·礼仪之道 朱海燕 中国农业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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酒行天下 要云 著 电子工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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寒夜客来:中国饮食文化散记之二 逯耀东 著 9787108043900 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
往日教书读书,残卷孤灯,枯燥单调。偶有喘息,摸索饮馔,以为休闲,不意竟成了我正业外最繁重的外务。前承抬爱,出版《肚大能容》,颇适人口。现更辑旧作,兼有新探,勒成一书,以续前编,名曰《寒夜客来——中国饮食文化散记之二》,无他,怀想往日饮食境界而已。
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茶经陆羽 著;杜斌中华书局9787101144710 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
唐代陆羽的《茶经》是世界上*部茶学专著。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了“煎茶法”。他制定系统的茶事规范,制作以“二十四器”为代表的茶具、茶器,并通过实地寻访茶叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代茶叶产区图。陆羽因其著《茶经》、开茶学的历史功绩,以及以“精行俭德”为核心的茶道精神,成为对传统文化中诗意栖居的精彩解读。陆羽也因之被称为“茶圣”。自陆羽之后,制茶、煮茶、饮茶方式虽有了很大的变化,然而《茶经》百科全书式的写作方式,基本涵盖了以后茶学著作的诸多领域,成为难以逾越的高峰,“一直被模仿,但从未被超越”。 本书采用权威底本,注释、译文力求准确晓畅,每章的点评文字既介绍本章内容,也梳理了与之相关的茶文化历史。双色印刷,随文插入的茶具、茶器,以及反
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旧味:中国古代饮食小札 胡竹峰 著 9787547408100 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旧味:中国古代饮食小扎》的作者,胡竹峰先生,只有二十八岁。可是阅读他的这《旧味:中国古代饮食小扎》稿,竟见识了不少过去未曾见识过的东西。掩卷之后,不由得击股一骂:这小子是个人物! 《旧味:中国古代饮食小扎》是一本谈吃的书。具体说来,是一本选择吃的角度,以小品文的笔法,叙说点评中国人是如何一路吃过五千年的。刚翻过几本书法史建筑史之类的书籍,也无外乎是以书法建筑角度来谈历史。谈资倒是增补了点滴,只是感觉枯燥困倦,像是阅读电器使用说明书,抑或考古发掘报告。两相比较,方显出这本以吃为切入口来谈历史的小书,生动简洁别致有趣,如同游园小憩时品味简素新奇的茶点,或是登山途中遇见了猪头肉、老烧酒。
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寻味中国 要云 著 电子工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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半日闲茶趣 张少艾 著 重庆大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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留住老传统:美食的百味故事 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《留住老传统:美食的百味故事》精选近百种中华经典美食进行论述,避开了单纯谈吃的一贯做法,推陈出新,掌故逸事,更是信手拈来,令读者朋友大开眼界,掩卷凝思,回味无穷。 《留住老传统:美食的百味故事》以生动朴实的语言,简单生动地讲述了菜肴的制作过程及奇绝技术,配以各色美味佳肴,让读者垂涎欲滴,更是详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,其涉猎美食溯源、传说、典故等诸多方面,集趣味性、知识性于一体,如,有的美食其命名缘于纪念某人或某事,有的美食制作方法因歪打正着而出名,有的美食因烹制精细、料重味醇而闻名…… 美食不单单是“美味”的代名词,它更是时代的产物,代表着某些人或事,是物质文明和精神文明的双重遗存。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美食文化长河。 通读《留住老传统:美食的百味故事》,
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茶百戏:复活的千年茶艺 章志峰 著 福建教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶百戏:复活的千年茶艺》以图文形式系统介绍茶百戏的历史、研发过程、历代描写茶百戏的诗词、茶百戏人物故事、茶百戏的原料、加工工具、演示过程和茶百戏的作品,是实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼具的资料,让世人可以系统直观了解茶百戏。
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红尘外的茶香 张菁 著 当代中国出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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谷物大脑三部曲:重塑你的饮食观 菌群大脑:肠道微影响 菌群大脑 谷物大脑(印刷版)
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