牛奶狂潮 身体、科学与希望 麦秀华 著 吕红丽 译 广东人民出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
★一杯牛奶，见证中国饮食结构的巨大变迁，解锁中国人饮食变迁背后的多元密码本书以牛奶消费为切入点，从历史、文化、社会、经济和政策等多个维度解读中国饮食结构的巨大变迁。中国古代虽有牛奶消费记录，但未成为主流，近代欧洲奶牛引入带来变化。牛奶打破了传统饮食平衡，激起层层涟漪——传统医学对牛奶的认知与西方营养科学观念相互交织，影响着人们对牛奶的接受度；不同阶层的牛奶消费模式差异显著，从古代的阶层区分到现代的大众化消费，反映出社会的变迁；改革推动乳业发展，技术进步降低成本，提高了牛奶的可及性。政策在土地利用、乳业扶持、饮食指南制定和市场规范等方面发挥作用，引导着牛奶消费。这些因素相互作用，共同促成了中国饮食结构中牛奶消费的增加以及整体饮食结构的巨大变迁。★一杯牛奶，生动演绎本土与世界的
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中国饮食文化 谢定源 著 9787308063333 浙江大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国饮食文化》共分8章，分别讲述饮食文化的概念、研究内容、基础理论及主要特性；中国饮食文化的区域性；中国饮食文化的层次性；中国饮食民俗；中国饮食礼仪；中国菜点文化；中国茶文化；中国酒文化。本教材注重科学性、学术性、系统性与知识性、应用性、实用性的有机结合，既重视中国饮食文化的辉煌历史，又力求突出当代饮食文化的时代特征。尽量做到资料翔实、图文并茂、通俗易懂、雅俗共赏，理论阐述与实例分析相结合。
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西式烹饪工艺与实训（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材） 本教材为高等职业学校西式烹饪工艺的配套教材，全书配备大量的图片，直观地展现西式烹饪工艺的各个步骤。
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本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点，以职业技能标准为结合点，以中高职烹饪专业课程为关键点，形成系列教材作为落脚点。
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动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装制版 基础篇 第三版 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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纺织类专业全员书院制育人模式构建与实践 张克勤 等 著 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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法国女装结构与纸样设计 1 制板基础·衣身·衣领·衣袖 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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超简单日式料理 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国生活用纸年鉴(2018-2019) 中国石化出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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视觉艺术绘制教程 印刷工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
动画是独特的视觉艺术，动画与其他绘画存在根本的区别……
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现代童装设计 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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（在“霓裳”的范围内，将“技艺”与“传统”联系起来谈论“戏衣”） 文化艺术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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【新华书店】 淀粉与淀粉制品工艺学,余平,中国轻工业出版社,9787501982639 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
余平、石彦忠主编的《淀粉与淀粉制品工艺学》共阐述了以下四部分内容：第一部分为本书的第一章，比较详细地叙述了本教材后续课程中涉及的有关淀粉的基础理论知识，它是淀粉提取和淀粉深加工的技术基础。第二部分为本书的第二章至第六章，论述了不同淀粉质原料的湿法淀粉提取技术以及淀粉副产物的综合利用技术。考虑到玉米是主要的淀粉资源，也是提取淀粉所需工艺最复杂的原料，因此玉米淀粉提取技术作为教材的重点。考虑到低脂玉米
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2023水产新品种推广指南 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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食品科学与工程专业实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
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常见锁具类型及其专利的检索与审查实践 华中科技大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书结合案例详细阐述锁具领域的创造性、公开充分、支持、清楚、缺必特、修改超范围等法条的审查，能够帮助创新主体提升专利申请质量，同时对锁具领域专利审查员的审查工作也具有一定的借鉴意义。本书集锁具技术、锁具检索和锁具审查于一体，特点鲜明，不仅有利于锁具专利技术信息的传播，也能够促进锁具领域技术进步和经济社会发展。
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碳基绿色印刷干燥技术研究 文化发展出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国新石器时代纺轮再研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装面料创意设计 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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生乳关键指标研究 中国农业科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用 天津大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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食品标准与食品安全管理 北京工业大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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西式面点技术 中国财富出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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秋蓝著色染罗衣：南通蓝印花布 南京师范大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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登丽美时装造型设计与工艺 4 女衬衣·连衣裙 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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衣以载道 楚文化在现代服装设计中的传承与应用研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书将楚文化与服装设计结合起来研究，目的是从设计学角度观照楚文化的个性特征，肯定和践行其价值，激活其时尚生命力，同时对全球化语境中的服装设计话语权问题进行反思，唤起服装设计工作者对本土文化多样性的重视，并对中国本土服装设计的定位和未来发展方向做出思考。
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服饰绘 童装款式设计1288例 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装生产管理:纺织服装高等教育“十一五”部委规划教材 刘红晓 主编 著作 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装缝制工艺 徐静 王允 李桂新 主编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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木文化简谱 王传成,王志达 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服饰文化与时尚消费蓝皮书 宁俊 主编;姚蕾,穆雅萍,李莉 副主编 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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马铃薯面条加工技术与装备 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国食品添加剂和配料年鉴2019 《中国食品添加剂和配料年鉴》编委会 编 中国质量标准出版传媒有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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