现代饭店管理基础:理论、实务、案例、实训(学生手册)(多元整合高职旅游与饭店)
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刘红春,李伶娆,张凯 编著 /2011-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司
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会展旅游(第二版)(高职精品会展)
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沈金辉 主编 /2012-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司
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餐饮服务与管理/高职高专旅游与饭店管理专业教材新系
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