¥31.00定价:¥62.00 (5折)
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)
本书以饭店前厅与客房管理理论为指导,以饭店管理业务为中心,以客人住店活动过程为主线,系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。本书可作为高等院校旅游管理专业和饭店管理专业教材,也可作为饭店管理人员的培训教材和专业工作指导用书。
¥29.60定价:¥38.00 (7.79折)
《旅游资源开发与管理(第2版高等院校旅游管理精品教材)》由张伟强主编,内容分为三大部分,围绕“资源—开发—管理”的主线展开。**部分,旅游资源概述。共有10章,阐述旅游资源的分类、开发价值、开发方向、管理要点。第二部分,旅游资源开发。共有3章,主要从旅游资源开发的相关理论入手,详细阐述旅游资源调查,旅游资源评价的方法、步骤,突出本书的实用性。第三部分,旅游资源管理。在凝练前人成果的基础上,不乏新观点、新认识。例如,提出旅游资源质量的定义为:“旅游资源个体或组合体固有特性和满足需求的程度”。该部分可以说是本书的主要亮点所在。
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)
¥36.30定价:¥46.00 (7.9折)
¥30.70定价:¥42.00 (7.31折)
《旅游学概论》借鉴了欧美旅游专业教学理念和教材编写方法,结合中国高等教育实际,设计了教材体例,有导入案例、关键术语、知识链接、延伸阅读、即学即用、头脑风暴、网上测试等,建立了教学资源库和网络课堂,为教师编写了电子教案、制作了多媒体课件,提供期末考试样题二套。
¥34.30定价:¥44.00 (7.8折)
《西部民族民俗旅游》选取西部少数民族中人口在西北和西南分别从多到少在前六位的12个民族,从旅游资源的视角对这12个民族的民俗文化做系统而深入的梳理,并以案例分析等形式深入探索西部各民族民俗旅游活动的特征、开发现状及其发展趋势。结合教学需要,全书在每一章都设置了教学目标、教学要求、基本概念以及导入案例、案例点评、知识链接、民俗旅游案例、民俗之旅等栏目,既强调民俗旅游系统理论和基础知识的学习,又与西部民族的民俗旅游实际密切结合,突出教材的可读性和应用性。
¥42.10定价:¥54.00 (7.8折)
《旅游电子商务企业案例分析 第2版)》共选取十五家旅游电商作为分析对象,在总结这些优秀企业的发展历程、分析它们的商业模式基础上给出了较为粗浅的运营评价和运营建议,这些企业包括:我国旅游电商的开拓者携程,我国旅游电商垂直搜索的领先者去哪儿,互联网巨头阿里巴巴旗下的旅游业务,国内优秀旅行社的电商渠道春秋旅游网,在中国的国外旅游电商巨头猫途鹰,我国优秀的在线旅行分享蚂蜂窝,不断挖掘旅游线路在线预订市场的途牛,面向企业与消费者的双平台旅游电商同程,景区分销与自助游特色结合的驴妈妈,商旅服务的国内上市公司腾邦国际,出境游折扣一站式平台穷游,我国住宿分享的带领者途家,出境自由行定制服务商世界邦,深耕弱景区旅游垂直市场的要出发周边游以及面向全球的中文向导平台丸子地
¥34.60定价:¥52.00 (6.66折)
旅游规划与开发是一项综合性很强的工作,它涉及旅游资源、旅游设施、旅游管理、市场营销等诸多领域,需要借助旅游学、地理学、经济学、管理学、生态学、环境学、社会学等多学科的协同研究。苗雅杰编著的《旅游规划与开发(高等教育旅游类专业系列教材)》共十章,内容涉及旅游规划与开发的各个方面。本书力求系统性、科学性、理论性,注重理论研究与案例分析相结合。本书可供各级各类院校旅游专业作为教材使用,也可供旅游行业作为培训教材使用。
¥29.10定价:¥39.80 (7.32折)
全国旅游职业教育教学指导委员会--旅游职业教育旅游大类专业课程标准研制研究
¥99.50定价:¥199.00 (5折)
¥45.80定价:¥58.00 (7.9折)
一.*权威、*全面的商务旅游教材。在广泛吸收近年来国内外商务旅游研究新成果的基础上,对商务旅游各个要素进行了全方位的系统研究与探讨,力图写出一本能够反映现代商务旅游全貌与特点,并适合中国旅游管理专业学生需要的商务旅游教材。该书除了对商务旅游需求、供给、市场营销有深入的探讨之外,对如市场营销管理、旅行社差旅管理、奖励旅游与现代企业管理、商务谈判等内容都有涉猎。 二.语言通俗易懂,内容易教易学,大量引用各种数据案例,提高了教材的说服力和实用性。运用文献研究、实地考察、问卷调查、比较研究等多种研究方法,并借鉴旅游学、市场学、管理学、统计学理论和方法。 三.既涉及世界商务旅游又全面反映中国商务旅游。书中所用案例除了涉及世界商务旅游又包括中国商务旅游市场,有利于读者全面了解中
¥31.00定价:¥45.00 (6.89折)
¥30.70定价:¥42.00 (7.31折)
*军编著的《旅行社运行与管理实务(高等院校旅游专业应用型规划教材)》系统全面介绍了旅行社运行与管理相关知识,本套高校旅游专业应用型教材既适合于应用型普通高校旅游专业使用,也针对了民办高校、网络教育和高职高专的教学需要,同时还可作为行业或企业中基层管理人员的培训教材。
¥30.70定价:¥42.00 (7.31折)
¥30.40定价:¥39.00 (7.8折)
教材配套有同步习题和案例讨论;为便于教师使用,配有完整系统的、教学大纲、教学计划及课件等教辅材料。
¥33.50定价:¥43.00 (7.8折)
¥32.90定价:¥45.00 (7.32折)