¥31.20定价:¥44.00 (7.1折)
食品营养与配餐(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;“十三五”江苏省高等学校重点教材(编号2016-1
¥37.60定价:¥48.00 (7.84折)
¥42.50定价:¥59.80 (7.11折)
¥62.50定价:¥88.00 (7.11折)
¥33.40定价:¥47.00 (7.11折)
旅游美学(第二版)(“十三五”职业教育国家规划教材,“十二五”职业教育国家规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定)
¥29.80定价:¥38.00 (7.85折)
¥34.80定价:¥49.00 (7.11折)
¥13.70定价:¥36.00 (3.81折)
¥27.70定价:¥39.00 (7.11折)
省级精品课程教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目,
¥32.00定价:¥45.00 (7.12折)
旅游心理学(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
¥22.70定价:¥29.00 (7.83折)
¥17.90定价:¥39.80 (4.5折)
¥24.90定价:¥35.00 (7.12折)
¥23.40定价:¥33.00 (7.1折)
民航服务礼仪实训(第二版)(21世纪职业教育规划教材·民航服务系列;职业教育“十三五”规划教材)
¥22.70定价:¥29.00 (7.83折)
¥39.80定价:¥56.00 (7.11折)
酒店服务心理学(第3版)(“十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业...) “十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业
¥24.70定价:¥34.80 (7.1折)
国家文化产业资金支持媒体融合重大项目
¥34.10定价:¥48.00 (7.11折)
旅游英语综合教程(第三版)(高职高专商务英语实训系列教材;“十二五”职业教育国家规划教材)
¥32.90定价:¥42.00 (7.84折)
¥17.10定价:¥25.00 (6.84折)
旅游经济学(第四版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥30.60定价:¥39.00 (7.85折)
旅游电子商务教程(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥27.40定价:¥35.00 (7.83折) 电子书:¥17.50
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)
¥24.30定价:¥32.00 (7.6折)
¥19.90定价:¥28.00 (7.11折)
¥18.20定价:¥33.00 (5.52折)
¥27.30定价:¥34.80 (7.85折)
¥15.80定价:¥35.00 (4.52折)
旅行社经营管理实务与实训教程(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)
¥14.20定价:¥20.00 (7.1折)
21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—旅游企业财务管理
¥24.30定价:¥32.00 (7.6折)
旅游公共关系原理与实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
¥17.00定价:¥24.00 (7.09折)
本书在体例上遵从系统性,同时突出可读性、实用性的特点,为方便教学需要,每一章在开头部分都设计了学习要点、教学方法和本章导读,在章节后设计了本章小结、研究与思考,并在*后给出了参考文献。各章节还根据内容需要,安排了典型案例、资料库、游戏与训练等,读者可以通过这些内容将理论学习贯穿于有趣味的学习活动中;同时,教师也可以通过教学方法指引,打破传统的以课堂讲授为中心的模式,使学生通过独立学习、小组讨论以及团队项目等方式,多方面对职业规划与素质培养的相关内容进行系统有效地学习和训练。本书可采用视频学习、职业测试、个人演讲、学习竞赛、角色扮演、才华展示以及团队合作项目训练等多种学习方式,培养和提升大学生基于职业规划的综合素质与能力。
¥16.30定价:¥23.00 (7.09折)
¥11.40定价:¥30.00 (3.8折)
¥24.90定价:¥35.00 (7.12折)
¥24.10定价:¥34.00 (7.09折)
¥14.40定价:¥32.00 (4.5折)
¥17.80定价:¥25.00 (7.12折)
教材适应高职高专教学改革与发展的需要,在内容和体例的编排上,既注重理论知识的阐述,又重视情景实训的设计,既强化学生技能训练,又注重学生的礼仪养成教育。
¥37.80定价:¥49.80 (7.6折)
¥15.20定价:¥20.00 (7.6折)
《前厅服务与管理》特色: 针对性。针对高职旅游服务与管理专业的培养目标和实际需要,强调理论联系实际。在理论上以必需、够用为度,在实践上着重培养学生的技术应用能力和创新能力。 实用性。本教材在内容安排上,结合饭店业前厅服务与管理实际,具有很强的可操作性,而且内容翔实、要点突出。 先进性。《前厅服务与管理》在编写过程中吸收了大量的国内外饭店前厅服务与管理的先进经验,加入了饭店业实践和研究的新成果,具有鲜明的时代特色和前瞻性,符合现代经济全球化和知识经济的需求。
¥28.30定价:¥39.80 (7.12折)
国家文化产业资金支持媒体融合重大项目
¥22.70定价:¥32.00 (7.1折)
¥22.70定价:¥29.00 (7.83折)
¥10.50定价:¥14.80 (7.1折)
旅游行程规划——旅行社计调业务实训教程(21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
¥23.50定价:¥30.00 (7.84折)
孟庆杰等人主编的《前厅客房服务与管理(第5版)》作为高职高专教育旅游与饭店管理专业系列教材之一,从1999年**版出版至今已有14年之久了。承蒙同行们的厚爱和东北财经大学出版社的精心规划与热心指导,本教材一直被高职高专旅游院校、自学考试、专升本入学考试等广泛采用。其间,本教材已作过3次修订,旨在不断更新和完善教材内容,以跟上我国饭店业快速发展的步伐和课程教学的需要。
¥19.90定价:¥28.00 (7.11折)
旅行社计调与外联实务(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业
¥22.00定价:¥28.00 (7.86折)
¥22.70定价:¥32.00 (7.1折)
旅游学概论(21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
¥31.20定价:¥39.80 (7.84折)
前厅服务与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥22.00定价:¥28.00 (7.86折)
酒店市场营销实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
¥22.70定价:¥32.00 (7.1折)
¥19.90定价:¥28.00 (7.11折)
¥27.00定价:¥35.50 (7.61折)
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国家精品课程教材 旅游管理国家 级教学团队、资深教授主讲课程教材 配教师网络电子课件
¥41.20定价:¥58.00 (7.11折)
中国民俗旅游文化(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥21.20定价:¥27.00 (7.86折) 电子书:¥18.75
¥22.00定价:¥28.00 (7.86折)
¥22.00定价:¥31.00 (7.1折)
¥22.80定价:¥30.00 (7.6折)
¥20.60定价:¥29.00 (7.11折)