《旅游统计学》简明、清晰地阐述了旅游统计学的基本知识、基础理论和基本方法。《旅游统计学》共分七章,第章阐述了旅游统计学的研究对象、学科性质、作用与任务、发展与展望,基本概念、研究方法,编写统计报告的基本要求 第二章阐述了旅游统计指标的内涵与特征、综合指标、动态数列与统计指数 第三章阐述了旅游经济活动的原始记录、统计报表和统计调查 第四章至第七章,从旅游吸引物及其容纳能力,旅游交通及其运载能力,旅游者食、宿、娱、购的接待能力等方面阐述了旅游资源及接待能力统计,围绕旅游者统计的范围与任务、内容与方法,旅游者安全统计等方面阐述了旅游者与旅游安全统计,围绕旅游企业、旅游就业与旅游部门职工、旅游部门固定资产统计等方面阐述了旅游企业与部门统计,围绕旅游价格、旅游收入、旅游财务统计等内容阐述
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康乐服务与管理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着世界经济的不断繁荣,中国旅游产业得到了长足的发展,成为国民经济的一个重要组成部分。饭店业作为旅游产业的一个重要分支,也在不断发展壮大。与此同时,随着人们休闲生活方式的兴起,康乐业在饭店的经营中起到越来越重要的作用。为适应康乐业和高职教育发展的趋势,针对职业教育院校的教育特点和康乐服务与管理课程的授课特点,我们编写了《康乐服务与管理》一书。《康乐服务与管理》适合高等院校相关专业教学使用,亦可作为社会从业人士培训、自学的参考用书。《康乐服务与管理》从实际出发,将康乐部的服务与管理划分为认知康乐行业岗位、培养康乐服务能手和塑造康乐管理高手三个模块。在培养康乐服务能手模块中,将康乐服务划分为康体、娱乐和保健三大项目。《康乐服务与管理》结合我国饭店业康乐经营的实践,特点鲜明、主题
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《旅游学概论》的修读对象为高等教育旅游管理专业学生。本教材旨在全面而系统地阐明旅游现象与社会经济发展的关系,阐述旅游的概念、本质、特征、种类和表现形式,旅游活动的基本要素(旅游者、旅游资源、旅游产品)及各要素之间的关系,旅游活动对旅游目的地的基本影响等,以帮助高等教育旅游管理专业学生正确认识旅游,掌握旅游活动基本要素及旅游业的发展机理。与现行同类教材相比,《旅游学概论》把主要篇幅用于阐述旅游学作为“学科”应有的概念体系、知识与理论概貌,力争展现旅游学科新研究成果,展现旅游学科正确的研究范式。
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旅游学概论 (第2版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游学概论(第2版)》共分为八章,主要阐述了旅游的形成与发展,旅游的概念、特点与类型,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游市场,旅游业的可持续发展,旅游业的发展趋势等方面的内容。每章穿岔案例和链接部分,并提出了相关问题,供学生思考并激起学习兴趣,扩展学生知识面。在章末提供了课堂讨论题和技能劋作题,供学生在课堂讨论和实践劋作时参考,以提高实践劋作能力。书中概念和理论阐述深入浅出,语言通俗易懂,知识内容新颖。《旅游学概论(第2版)》可作为各院校旅游服务类专业教材,也可作为企事业单位相关从业人员培训、自学的参考用书。
¥11.88定价:¥75.83 (1.57折)
《旅游学》以旅游本体的研究为核心,按照由内到外的逻辑顺序,依次分析探讨旅游的主体观、客体观、条件观、时间观、区域观,从实践劋作的层面探讨旅游的效应观、产业观和发展观,有其内在的逻辑性。既有核心,又有外围 既有本体,又有外在的环境、效应等,体现了严谨的逻辑关系。作者认为旅游学研究必须坚持严谨、科学、规范、深入的原则,采用多视角多层次的研究方法,在深入理解和把握旅游本质内涵的基础上,既要研究旅游的本体,也要研究旅游的客体 既要研究旅游的区域特征,又要研究旅游的历史和未来 既要研究旅游活动的功能与效应,也要研究旅游产业的结构布局与发展对策。
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旅游项目营销与策划【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游项目营销与策划》由七大板块组成,分别是 章旅游项目与营销策划的基础概念、第二章旅游餐饮项目营销与策划、第三章旅游住宿项目营销与策划、第四章旅游交通项目营销与策划、第五章旅游购物项目营销与策划、第六章旅游节庆项目营销与策划、第七章旅游线路营销与策划,基本涵盖了旅游六大环节的主要项目大类。其中章主要从营销和策划的基础人手,主讲基本概念、理论、工具三部分,结合我国旅游现状与案例,理顺三部分关系,同时进行计划编制的基础介绍 第二章主讲目标分解、环境分析、市场调研,结合前面知识进行巩固和训练 第三章主讲卖丶点分析、产品体系构建,结合前面知识进行巩固和训练 第四章主讲价格体系、产品价格体系的构建,结合前面知识进行巩固和训练 第五章主讲销售渠道体系的策划、沟通、管理,结合前面知识进行巩固
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特色旅游景区实务【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《特色旅游景区实务》的设计框架包括4个模块9个项目,从特色景区管理概述到景区常规管理实务、特色旅游景区实务,由特色景区服务实训收尾,形成一个景区课程学习的新思路。每个模块设置【模块综述】,每个项目之前配备个学习情境,之后设置【项目介绍】【知识目标】【技能目标】【素质目标】,下设N个任务,每个任务设置【任务导入】【任务分析】【相关知识】【知识拓展】【技能训练】【同步测试】【案例分析】等,以供拓展学习和训练。这门课程的开设应该在旅游学概论、导游业务、导游基础知识等课程之后,提升学员的旅游组织和接待讲解等工作的能力,协助学员形成自己的旅游服务和从业思路。编者认为景区是旅游活动中重要的组成要素,如何理解景区并立足景区提升景区服务、景区管理、旅游服务、打造特色旅游景区系统服务,是至关重要
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中国旅游资源赏析与线路设计 郭盛晖 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国旅游地理 吴晓春 主编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本教材的编写,是为了满足旅游专业教育日新月异的需要。长期以来,旅游地理教材多样不统一,内容差异大,难易无标准,给广大读者带来了不便。本书是针对中等职业教育的特点,设计教材结构,选择教材内容,考虑难易程度,组织一批经验丰富的教师认真编写的。 本教材适用于中等职业学生和那些自学旅游从业考试人员,是一本值得拥有的书。
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旅游公共关系 顾庆华,赵晓明 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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基于行业标准化下高职旅游专业人才培养研究 张洪波,杨小明,王成齐,丹普荣 等 著 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮服务与管理 何奇彦,韩燕妮 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游学 谢春山,邹凯主编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐厅服务技能综合实训 巢婷,闫新亚,甘露 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《餐厅服务技能综合实训》:21世纪高等职业教育精品课示范性规划教材。
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面向 十二五 高职高专精品课程旅游类规划教材:旅游景区管理 常向鹏,樊莉莉 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游学概论 (第2版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游学概论(第2版)》共分为八章,主要阐述了旅游的形成与发展,旅游的概念、特点与类型,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游市场,旅游业的可持续发展,旅游业的发展趋势等方面的内容。每章穿岔案例和链接部分,并提出了相关问题,供学生思考并激起学习兴趣,扩展学生知识面。在章末提供了课堂讨论题和技能劋作题,供学生在课堂讨论和实践劋作时参考,以提高实践劋作能力。书中概念和理论阐述深入浅出,语言通俗易懂,知识内容新颖。《旅游学概论(第2版)》可作为各院校旅游服务类专业教材,也可作为企事业单位相关从业人员培训、自学的参考用书。
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智慧旅游管理与实务【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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特色旅游景区实务 李辉 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游学 谢春山,邹凯主编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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智慧旅游管理与实务 张华,李凌 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮服务与管理 何奇彦,韩燕妮 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅行社计调业务 叶娅丽,陈学春 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游学概论 韩燕平,王协斌 编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游项目营销与策划 阳建英 编 北京理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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