本书的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼,并注入当代管理理念和实务分析精编而成。为与现在我国酒店业的管理水平相适应,本书的案例考虑了时代性,并具有新意和典型示范作用。 读者可针对本酒店、本部门或本岗位的实际情况参考借鉴。
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旅游饭店星级的划分与评定(GB/T 14308-2010)——条款解析与操作实务
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普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--活动管理知识体系(EMBOK)
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材--中国茶文化与茶艺(第二版)
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普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--酒店宴会会议统筹
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民宿养成指南 刘荣 江苏科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
眼下民宿成了热词,建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来,但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环——民宿经营。没有好的经营,设计再好也是硬件的堆砌;没有好的经营,美好的体验、热情的介绍也是空谈。 但在中国大陆,民宿还是新生事物,成长历史不出十来年,可供借鉴的经营模式、服务经验非常少,导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重,很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营,服务好顾客的同时实现盈利,是民宿从业者亟需解决的问题。 为此我们联合作者刘荣——桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了中众多知名民宿主的热切相应和大力支持,编委会云集了众多民宿届知名人物:大乐之野创始人、莫干山民宿学
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职业教育要义 姜大源 著 北京师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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北京智慧旅游发展实践与研究---《北京“智慧旅游”行动计划纲要(2012—2015)》实施报告
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农村生态旅游开发与经营 结合农村生态旅游开发与经营中的实际情况,全面、系统地介绍了农村生态旅游的相关理论和实践。可用于广大农民朋友的学习使用,也可用于相关行业技术人员的参考阅读。
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中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划 恰逢其时,引领发展 明确目标,扬起风帆
十四五 时期(2021-2025)是我国开启全面建设社会主义现代化国家新征程的个五年,谋划好 十四五 时期发展十分重要。而在此背景下,我国将全面进入大众旅游时代,旅游业发展仍处于重要战略机遇期,但机遇和挑战都有新的发展变化,尤其是当今世界正经历百年未有之大变局,国际环境严峻复杂,新冠肺炎疫情影响广泛深远,全球旅游业不确定性明显增加,在这种情况下,《中华人民共和国 十四五 旅游业发展规划》(以下简称《规划》)的出台无疑具有重要意义。 2021年12月22日,国务院印发《中华人民共和国 十四五 旅游业发展规划》,2022年2月《规划》由中国旅游出版社出版正式发行。 《规划》纸质书由五大部分组成,分别是《国务院关于印发 十四五 旅游业发展规划的通知》《 十四五 旅游业发展规划》《新华社刊发< 十四五 旅游业发展规划>新
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