¥21.30定价:¥25.00 (8.52折)
¥18.20定价:¥23.00 (7.92折)
旅游电子商务(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
《旅游电子商务(高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材)》编著者赵立群、梁露、李伟。本书融入旅游电子商务**的实践教学理念,具有知识系统、内容翔实、重点突出、注重创新、强调结合行业和企业应用等特点,且采取统一的格式化体例设计。既可作为普通高等院校本科旅游管理专业的**教材,同时兼顾高职高专、高等自学考试、成人教育,对于旅游企业从业者也是一本非常适用的岗位培训用书。
¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)
¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)
¥19.50定价:¥26.10 (7.48折)
旅游经济学(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
旅游经济发展的形势无时无刻不在发生着变化,我们的教育也需要“与时俱进”。为了能够更加符合职业教育需求和适应产业发展的要求,厉新建、张辉、厉新权编著的《旅游经济学(第二版)》修订着重对书中的相关数据进行了更新,以便大家能更清晰地了解和把握产业发展的动态;对书中的多数案例进行了重新梳理和更新,以更加符合教学的需要。同时根据需要,增加了部分内容,以适应新形势的变化。
¥25.90定价:¥33.00 (7.85折)
本书较为系统地阐述了旅游美学的基本理论,论述了旅游审美的基本原理,介绍了地文、水体、大气、太空、生物等自然景观和古代建筑、古典园林、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、民俗风情、旅游工艺品等人文景观的主要类型、美学特征和审美方法。叙述了旅游环境审美的内容与方法,旅游者的审美心理特征,旅游接待艺术的审美内容与方法。此外,随书还赠送多媒体教学光盘一张。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)
¥15.80定价:¥19.80 (7.98折)
旅行社经营管理(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥22.00定价:¥28.00 (7.86折)
¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)
¥23.70定价:¥30.00 (7.9折)
¥22.70定价:¥33.00 (6.88折)
¥31.80定价:¥45.00 (7.07折)
本书在体例上遵从系统性,同时突出可读性、实用性的特点,为方便教学需要,每一章在开头部分都设计了学习要点、教学方法和本章导读,在章节后设计了本章小结、研究与思考,并在*后给出了参考文献。各章节还根据内容需要,安排了典型案例、资料库、游戏与训练等,读者可以通过这些内容将理论学习贯穿于有趣味的学习活动中;同时,教师也可以通过教学方法指引,打破传统的以课堂讲授为中心的模式,使学生通过独立学习、小组讨论以及团队项目等方式,多方面对职业规划与素质培养的相关内容进行系统有效地学习和训练。本书可采用视频学习、职业测试、个人演讲、学习竞赛、角色扮演、才华展示以及团队合作项目训练等多种学习方式,培养和提升大学生基于职业规划的综合素质与能力。
¥16.30定价:¥23.00 (7.09折)
21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材—旅游文化与传播
¥29.00定价:¥38.00 (7.64折)
¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
旅行社经营管理(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
《旅行社经营管理(高等院校旅游专业系列教材)》由张冬冬主编,全书分10章,以学习者应用能力培养为主线,根据国际旅游服务业发展的新形势和新特点,依照旅行社经营管理工作流程和岗位应具备的职业技能,通过合理构架、有效选取和组织内容,系统介绍了旅行社设立、旅游产品开发、市场营销、接待服务、作业管理、财务管理、人力资源管理、电子商务、危机管理等旅行社经营管理必须掌握的基本知识,并通过指导学生实习实训,强化其应用技能培养、提高其就业能力。本书作为普通高等教育旅游管理专业的特色教材,坚持以科学发展观为统领,严格按照*“加强职业教育、突出实践技能培养”的要求,既注重传统旅行社经营管理的规范化,又注重旅游服务技能的创新;本书的出版对学生提高业务素质、尽快熟悉旅行社经营管理操作规程、走上社会顺利就
¥24.40定价:¥32.00 (7.63折)
《旅游项目管理》一书,严格按照相关行业标准组织编写,特别是中国(双法)项目管理研究委员会《中国项目管理知识体系(C-PMBOK2006)》和国家发改委(原国家计委)《投资项目可行性研究指南》。撰写中注重理论与应用结合,既有理论探讨,又有工作方法、技术工具的介绍。同时,为了使读者加深理解与提升实际应用能力,本书选用了一些成熟的案例。案例选择的原则是真实性(非著作需要虚构)、实践性,书中案例都是已经实施了的项目。本书由师守祥等编著。
¥26.30定价:¥35.00 (7.52折)
¥22.90定价:¥29.00 (7.9折)
¥14.20定价:¥20.00 (7.1折)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
¥19.00定价:¥20.00 (9.5折)
¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)
¥22.00定价:¥31.00 (7.1折)
¥5.40定价:¥9.00 (6折)
¥27.60定价:¥39.00 (7.08折)
¥19.10定价:¥27.00 (7.08折)
这是一本很有价值的书,由于作者植根于自己对旅游和旅游学研究对象的深层理解,与读者来讲所见过的某些概论类书籍相比较,显然可以看出,本书构建的框架的确与他书多有颇大不同。作者在本书中阐述的观点,不仅仅反映出他自己的创新性的理解和认识。而且在创新时,有着对全局的思考和协调,因而本书在论点的确立、概念的界定、理论的阐发……以及全书的结构安排上,都体现着作者追求整体的和协精神。
¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)
复旦卓越·21世纪旅游管理系列教材由复旦大学出版社策划并编辑出版。主要适用于应用型本科、高等职业学校、高等专科学校、成人高等学校和各种职业培训教学。丛书在理论内容的选取和阐述上以应用为目的,避免冗长的理论推导,以“够用、适度”为标准,紧密结合当前社会对实践型人才的需求趋势,从强化培养操作技能角度出发,体现学以致用的学科培养要求。 ◆丛书由无锡城市职业技术学院、无锡商业职业技术学院、上海杉达学院、浙江万里学院、苏州工业园区职业技术学院等几十所办学特色鲜明、教学实力雄厚的高校联合编写。 ◆丛书版式全面面向教学需求,正文、练习、案例**结合,内容清新、重点突出、生动活泼。 ◆参编者均来自教学研究与实践工作**线的优秀教师和专家,丛书出版体现学界与业界的**互动。 ◆紧密结合当前酒
¥14.20定价:¥20.00 (7.1折)
将旅游饭店客房服务中应掌握的服务技能分解组合为二十七个实训项目,每一个实训项目按照:实训安排、实训准备、实训操作流程、实训操作规范、测试及处理要点、服务过程中容易出现的问题及解决途径、讨论题七个部分的体例进行编写。
¥25.50定价:¥30.00 (8.5折)
¥23.30定价:¥35.00 (6.66折)
¥22.90定价:¥26.00 (8.81折)
本书是国家旅游局人事劳动教育司组织编写的全国旅游院统编教材,1993年出版**版,本书出版后受到旅游院校师生和旅游行业员工的广泛好评,成为众多旅游院校的教学用书。
¥17.10定价:¥18.00 (9.5折)
旅游电子商务教程(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥21.30定价:¥25.00 (8.52折)
为我国高等院校旅游专业的师生提供一本既注重同国际旅游学术接轨,又反映我国旅游发展和旅游研究国情的旅游学入门教材。为广大旅游从业人员提供一本旅游基础理论读物;以及为各级政府有关部门中从事经济和社会发展规划工作的人士提供一本借以了解旅游发展和旅游业常识的基本参考书。 本书对教材中的问题与习题做出了详细的分析与解答。各章由学习重点、基本内容、典型例题解析、基础知识测试题及解答以及教材同步习题全解五部分组成。
¥16.20定价:¥19.00 (8.53折)
注重实操,案例教学,**套旅行社的经典培训教材,**本外联部的实用操作手册。
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)
《旅游资源开发与管理(第2版高等院校旅游管理精品教材)》由张伟强主编,内容分为三大部分,围绕“资源—开发—管理”的主线展开。**部分,旅游资源概述。共有10章,阐述旅游资源的分类、开发价值、开发方向、管理要点。第二部分,旅游资源开发。共有3章,主要从旅游资源开发的相关理论入手,详细阐述旅游资源调查,旅游资源评价的方法、步骤,突出本书的实用性。第三部分,旅游资源管理。在凝练前人成果的基础上,不乏新观点、新认识。例如,提出旅游资源质量的定义为:“旅游资源个体或组合体固有特性和满足需求的程度”。该部分可以说是本书的主要亮点所在。
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)
¥25.30定价:¥29.80 (8.49折)
酒店服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)
《旅游管理专业应用型本科规划教材:酒店前厅与客房管理》特色: 内容新。紧跟酒店业发展的步伐,体现了国内外有关酒店前厅和客房的**研究成果。 注重案例分析。书中配备了大量案例分析和阅读资料,以求理论联系实际,培养学生分析问题和解决问题的能力。 配备习题和实训项目。每章后均设有习题,部分章节配备实训项目,目的在于巩固知识,提高学生的技能操作和动手能力。 增值服务高。可提供与《旅游管理专业应用型本科规划教材:酒店前厅与客房管理》相配套的电子教案和PPT课件供读者免费下载。
¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)
¥32.30定价:¥38.00 (8.5折)
¥32.20定价:¥43.00 (7.49折)
¥20.50定价:¥29.00 (7.07折)
旅游资源开发与规划——原理、案例(第二版)(21世纪旅游专业系列规划教材)
¥22.00定价:¥32.00 (6.88折) 电子书:¥9.60
¥12.00定价:¥16.00 (7.5折)
导游员服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)
¥19.60定价:¥23.00 (8.53折)
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)
¥16.50定价:¥22.00 (7.5折)
¥13.50定价:¥19.00 (7.11折)
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
¥29.20定价:¥39.00 (7.49折)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
宋华清主编的《旅游接待礼仪》力求打造一本实用的礼仪“宝典”,以走近礼仪殿堂、成为彬彬有礼的淑女和绅士、走向职场(饭店篇、导游篇)、入境问俗、展现大国礼仪之风等特色为版块进行编写。本书编者有多年礼仪方面教学及培训经历,多人担任礼仪培训师,文中以大量的真实案例、礼仪培训图片为例,使同学们对礼仪动作能够一目了然,轻松接受。
¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)
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