¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)
¥15.70定价:¥21.00 (7.48折)
¥21.30定价:¥25.00 (8.52折)
¥33.80定价:¥39.80 (8.5折)
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)
¥16.50定价:¥22.00 (7.5折)
¥20.20定价:¥27.00 (7.49折)
旅行社经营管理(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥21.30定价:¥28.00 (7.61折)
¥23.70定价:¥30.00 (7.9折)
酒店餐饮运作实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)
¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)
¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)
¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)
《导游基础--理论实务案例实训(附光盘)》(作者徐可、俞利芳)是“高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系”之一,可作为高职高专院校导游、旅游管理、景区开发与管理、旅行社经营管理等专业及相关专业的教材或参考书,也可供在职人员培训使用。共分八章,包括中国历史文化、中国民族民俗风情、中国四大宗教、中国旅游地理等内容。
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)
导游实务案例与分析(2013年广东省高等学校教学质量与教学改革工程建设项目)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
本书主要包括旅游资源概述、旅游资源评价和旅游地理学三个方面的内容,重点论述旅游资源的涵义、特征、分类、调查与评价等及其在美学上的意义,以及旅游资源开发与保护、旅游者及其行为特征、旅游交通及其选择等。该教材资料翔实,体例新颖,雅俗共赏,尽量做到理论阐述与案例分析相结合,基础理论与学科前沿问题相结合。 本书作为旅游专业的教材,还可作为相关专业的教材和旅游从业人员的培训用书;对从事旅游企业经营管理和旅游开发,风景园林规划设计等的实际工作者,也具有重要的参考价值。
¥27.70定价:¥37.00 (7.49折)
¥20.50定价:¥26.00 (7.89折)
¥26.10定价:¥33.00 (7.91折)
¥5.10定价:¥6.00 (8.5折)
由杨梅和牟红主编的《旅游服务礼仪》从专业角度出发,帮读者有效掌握旅游服务礼仪,使其在旅游活动中,成为待人诚恳、彬彬有礼之人。教材中深入浅出的理论说明和生动的案例分析,具有很强的实用性和可操作性。作为旅游专业的必修课,通过学习该教材,可使学生全面掌握礼仪知识,熟悉旅游服务礼仪知识的具体运用,提升个人修养与礼仪水平,塑造旅游职业形象。
¥24.70定价:¥33.00 (7.49折)
《导游实务》力求做到前瞻性、时代性、应用性和技能性的结合;体例新颖,打破了传统的教材模式,紧贴导游服务工作的实际需求。
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)
¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)
¥45.80定价:¥58.00 (7.9折)
近几年来,由于新技术的发展和多学科的渗透,旅游环境学作为一门新兴的学科,无论在理论与知识结构体系上,还是在内容、方法与操作技术上都有了长足进步。根据教学和科研的实践表明,目前很需要一本理论与实践相结合、涵盖面广、应用性强、内容较新的旅游环境学教材和工作参考书。本书就是在这样的背景下,参阅了大量的国际国内新近的著作和研究成果编写而成,具有科学性和前沿性。
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
《旅游管理专业应用型本科规划教材:酒店前厅与客房管理》特色: 内容新。紧跟酒店业发展的步伐,体现了国内外有关酒店前厅和客房的**研究成果。 注重案例分析。书中配备了大量案例分析和阅读资料,以求理论联系实际,培养学生分析问题和解决问题的能力。 配备习题和实训项目。每章后均设有习题,部分章节配备实训项目,目的在于巩固知识,提高学生的技能操作和动手能力。 增值服务高。可提供与《旅游管理专业应用型本科规划教材:酒店前厅与客房管理》相配套的电子教案和PPT课件供读者免费下载。
¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)
本书是进行高等职业教育教学基本建设和专业建设、推进教学改革、提高教育教学质量的基本依据,是组织*“十二五”高等职业教育教材建设的重要参考资料,可供各级教育行政部门、高等职业院校、科研单位、相关行业企业、出版机构等单位和个人使用。
¥18.90定价:¥21.00 (9折)
旅游景区开发与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
宋玉蓉、孙璐主编的《旅游景区开发与管理》共十二章,**章系统介绍景区的基本概念和发展历程;第二、三、四章着重介绍景区开发与规划、景区项目开发与运营、景区市场营销等内容;第五、六、七、八章介绍景区环境管理、游客管理、安全管理以及标准化建设与服务质量管理等内容;第九章介绍了景区的组织管理、人力资源管理以及财务管理等内容;第十、十一、十二章介绍了自然类、人文类、旅游度假区的开发与管理。本教材在吸取比较成熟的国内外景区管理理论的基础上,系统介绍了前沿的管理理念和管理方法,同时精心选取国内外经典案例,开阔学生视野。
¥22.00定价:¥29.00 (7.59折)
本书全面介绍基于UML的旅游管理信息系统分析与设计方法,突出实践特色,以酒店管理信息系统、旅行社管理信息系统、旅游目的地营销系统、旅游规划信息系统、旅游资源管理信息系统、旅游汽车公司管理信息系统、旅游电子商务系统、旅游电子政务系统为研究对象,系统介绍旅游管理信息系统开发的整个生命周期,包括系统的规划、分析、设计、实现与维护等内容,贴近实际。通过本书的学习,学生可了解旅游管理信息系统产生的背景、需求与实践,了解旅游管理信息系统开发的技术基础,理解基于结构化方法的旅游管理信息系统分析与设计的方法,掌握基于UML的旅游管理信息系统分析与设计的方法,了解旅游管理信息系统的建设方式与技术选择。
¥33.10定价:¥39.00 (8.49折)
¥34.20定价:¥36.00 (9.5折)
¥35.70定价:¥42.00 (8.5折)
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
中国旅游地理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
徐永红主编的这本《中国旅游地理》主要介绍中国旅游地理学相关研究理论和教学实践的**成果,根据高职高专人才培养对于技能的要求,重点突出对于旅游地理基本理论、相关知识的实践应用上。通过对本教材的理论知识的学习和实践技能的训练,学生应能系统地掌握中国旅游地理的基本知识和技能,掌握中国发展旅游业的基础地理条件,掌握中国多姿多彩的旅游资源,了解不同区域的景观差别,熟悉各具特色的旅游产品及旅游活动项目。为综合、全面地认识中国旅游行业,并从事旅游相关工作奠定基础。
¥25.30定价:¥29.80 (8.49折)
《西部民族民俗旅游》选取西部少数民族中人口在西北和西南分别从多到少在前六位的12个民族,从旅游资源的视角对这12个民族的民俗文化做系统而深入的梳理,并以案例分析等形式深入探索西部各民族民俗旅游活动的特征、开发现状及其发展趋势。结合教学需要,全书在每一章都设置了教学目标、教学要求、基本概念以及导入案例、案例点评、知识链接、民俗旅游案例、民俗之旅等栏目,既强调民俗旅游系统理论和基础知识的学习,又与西部民族的民俗旅游实际密切结合,突出教材的可读性和应用性。
¥39.80定价:¥54.00 (7.38折)
¥10.10定价:¥13.50 (7.49折)
全国旅游职业教育教学指导委员会--旅游职业教育旅游大类专业课程标准研制研究
¥185.10定价:¥199.00 (9.31折)
¥18.40定价:¥23.00 (8折)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)
¥28.90定价:¥34.00 (8.5折)
¥33.80定价:¥38.00 (8.9折)
¥24.80定价:¥33.00 (7.52折)
王聚贤主编的《中国旅游地理》旨在使学生掌握旅游从业的中国旅游地理基础知识和技能,树立空间地域意识,形成旅游综合动态思维,从而全面认识中国旅游国情,为今后从事旅游工作打下坚实的基础。
¥31.50定价:¥42.00 (7.5折)
¥14.20定价:¥19.00 (7.48折)
本书着重实用性、指导性和知识性三方面的结合,力求使学生通过这门课程的学习,能够对今后的工作提供帮助和指导;同时,考虑到旅游接待与服务工作的延伸性和与其他相关行业的相互渗透性,本书中补充了一部分以前的礼仪教材中没有涉及到的内容。
¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)
酒店战略管理(普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材) 赠送PPT课件
¥25.50定价:¥30.00 (8.5折)
旅游服务技能实训(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
《旅游形象屏蔽理论研究》,本书为学术专著,对旅游形象屏蔽做了缜密研究与细致分析论证,有较高的学术价值。语言通顺,文字缜密,论据充分,理论性强,章节安排合理有序。
¥27.70定价:¥29.80 (9.3折)
将旅游饭店客房服务中应掌握的服务技能分解组合为二十七个实训项目,每一个实训项目按照:实训安排、实训准备、实训操作流程、实训操作规范、测试及处理要点、服务过程中容易出现的问题及解决途径、讨论题七个部分的体例进行编写。
¥25.50定价:¥30.00 (8.5折)
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¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)
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全域旅游:理论与实践 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游电子商务基础与应用(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
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