民宿养成指南（就想走进山水间，开一间小小的民宿，慢慢把她养成理想的样子......） 大乐之野、西坡、松赞、千里走单骑等数十家知名民宿品牌参与编写并大力推荐。 从零到一，从无到精，开民宿的经验和血泪，全在这里。 众多明星民宿的经验总结，数十位成功的民宿业主倾囊相授。

眼下民宿成了热词，建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来，但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环 民宿经营。没有好的经营，设计再好也是硬件的堆砌；没有好的经营，美好的体验、热情的介绍也是空谈。 但在中国大陆，民宿还是新生事物，成长历史不出十来年，可供借鉴的经营模式、服务经验非常少，导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重，很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营，服务好顾客的同时实现盈利，是民宿从业者亟需解决的问题。 为此我们联合作者刘荣 桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了国内中众多知名民宿主的热切相应和大力支持，编委会云集了众多民宿届知名人物：大乐之野创始人、莫干山民宿学

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刘荣 主编，凤凰空间 出品 /2018-06-01 /江苏科学技术出版社

餐厅服务员实战手册

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金敏，周名丁 编著 /2007-06-01 /旅游教育出版社

客房服务与管理实务(第3版)

¥28.70定价：¥42.00 (6.84折)

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汝勇健 编 /2018-09-01 /东南大学出版社

导游业务

¥32.20定价：¥45.00 (7.16折)

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李盼，梁焰，邹建琴，何成亿 著 /2018-08-01 /西南交通大学出版社

乡村旅游服务员（农业部新型职业农民培育规划教材）

¥17.10定价：¥25.00 (6.84折)

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丁鸿 主编 /2015-12-01 /中国农业出版社

酒店前厅客房服务与管理

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仇学琴 邓芳 吴宏业 杨红波 等 /2019-02-25 /机械工业出版社

前厅服务员：基础知识 初级技能（国家职业资格培训教程） 必不可少的考证和自学书籍！权威编写，鉴定专用，命题依据，实用性强团购电话：57993295 团购微信：DDTG125。超过100团单更优惠！

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劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织 编写 /2004-07-01 /中国劳动社会保障出版社

邮轮服务心理

¥17.60定价：¥27.00 (6.52折)

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张蕊,龙京红 /2020-11-01 /中国旅游出版社

普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--酒店宴会会议统筹

¥23.00定价：¥38.00 (6.06折)

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李晓云 编 /2018-09-01 /中国旅游出版社

酒吧服务学习手册

¥9.80定价：¥14.00 (7折)

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栗方河 主编，旅游行业培训教材研发中心组织 编写 /2006-09-01 /旅游教育出版社

旅游服务礼仪（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

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吴新江，董洪莲 主编 /2013-08-01 /清华大学出版社

旅游服务礼仪

¥15.80定价：¥19.80 (7.98折)

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陈瑜 主编 /2011-08-01 /中国财富出版社

酒店服务礼仪

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王小静 主编 /2014-06-01 /北京交通大学出版社

城市轨道交通服务礼仪（第二版） 本书配视频动画，可通过移动终端设备扫码免费观看

配大量的动画视频资源，有配套教学课件，有利于教师开展教学和学生学习理解。本书由具有丰富任课经验的教师编写，由具有企业经验的一线从业人员审稿。

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高蓉 /2018-04-04 /人民交通出版社

卓越服务——旅游管理译丛

此书会使我们的服务质量由“标准经”提升到“无可挑剔”！ 在瞬息万变的世界里，服务技能的目标却始终如一，那就是确保客人的舒适和安康。为此，服务人员对客人需要提供卓越服务。 这是一本真正深入剖析服务本质的著作，它指出了服务人员如何才能做到提供卓越服务的门径，并给予了切实的服务技能指导；它让“服务态度”具体化，并展示了其中丰富的内涵。此书会使我们的服务质量由“标准经”提升到“无可挑剔”，更为重要的是，我们从中学会了以一种全新的眼光看待自己的工作，服务工作是创造愉快的客人的艺术，进而，我们可以充分享受自己的工作。 ——世界金钥匙组织中国区首席代表、世界金钥匙酒店联盟首席运营官 孙东

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（澳）艾夫（Lve，J.） 著，宋亦瑞 等译 /2005-11-01 /旅游教育出版社

旅游服务基础技术

¥20.80定价：¥26.00 (8折)

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刘长英 主编 /2010-09-01 /中国财富出版社

高职高专"十二五"规划教材·旅游类/餐饮实务

¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)

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许莲,，高金芳 主编 /2015-02-01 /南京大学出版社

民宿养成指南 刘荣 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

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刘荣 主编 /2018-05-01 /江苏凤凰科学技术出版社

旅游服务礼仪

¥16.50定价：¥23.00 (7.18折)

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雷明化 主编 /2014-08-01 /华东师范大学出版社

客房服务与管理案例选析（第二版）

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范运铭 编著 /2005-11-01 /旅游教育出版社

主题宴会设计（新版）

臼楣彩?拢?谌葜饕??ǎ褐魈庋缁岣攀觥⒀缁岵孔橹??股杓啤⒅魈庋缁崽?嫔杓啤⒅魈庋缁峋扑?杓啤⒀缁岢杀竞怂阌肟刂频饶谌荨

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刘澜江，郑月红 主编 /2005-08-01 /中国商业出版社

现代景区职业经理人教程(余子萍)

¥20.50定价：¥26.00 (7.89折)

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余子萍 主编 /2010-12-01 /化学工业出版社

服务礼仪

如何应对服务对象，令您内强素质、外塑形象？如何熟悉与掌握礼仪规范，在服务场合展现您的文明与礼貌？如何在服务过程中爱岗敬业，更好地为服务对象服务？……事事合乎礼仪，处处表现自如。本书全面系统地介绍了服务礼仪的基本知识。 本系列共八本书，分别是《社交礼仪》、《政务礼仪》、《商务礼仪》、《服务礼仪》、《涉外礼仪》、《公务员礼仪》、《经理人礼仪》、《大学生礼仪》。希望这套书能够抛砖引玉，对当前我国的礼仪普及工作有所贡献。

¥13.20定价：¥16.80 (7.86折)

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金正昆 著 /2007-05-01 /中国人民大学出版社

餐饮服务技能实训（旅游类专业适用）

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毛慎琦 主编 /2012-01-01 /机械工业出版社

客房技能训练（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）

¥26.20定价：¥38.00 (6.9折)

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童亚莉 董韵捷 /2014-05-01 /暨南大学出版社

怎样做一名宾馆服务员

¥4.10定价：¥5.00 (8.2折)

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丁劲 主编 /2007-04-01 /重庆大学出版社

福建省主要旅游景区景点英语导游词

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陈洪富 /2018-07-16 /厦门大学出版社

形体训练

¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)

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王振超，薛月 主编 /2009-09-01 /科学出版社

导游知识专题

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《导游知识专题》编写组 编 /2007-04-01 /旅游教育出版社

酒吧从业指南

¥36.30定价：¥46.00 (7.9折)

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王晶 /2005-10-18 /中国轻工业出版社

餐厅服务基本技能/职业技能短期培训教材

¥4.80定价：¥7.00 (6.86折)

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崔瑞超 等编 /2004-06-01 /中国劳动社会保障出版社

星级服务人员知识手册——星级服务人员资格认定指导教程

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姜玲 主编 /2006-09-01 /广东经济

星级餐饮服务人员指导教程——星级服务人员资格认定指导教程

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

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姜玲 主编 /2006-09-01 /广东经济

国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材:客房服务

¥13.50定价：¥18.00 (7.5折)

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徐婷 主编 /2014-05-01 /北京师范大学出版社

餐厅待客之道

顾客就是上帝，让“上帝”满意，是餐厅兴盛的基石。毫不夸张地说，就学会了餐厅待客之道，也就是迈向了通往生意兴隆的“康庄大道”。服务就是竞争力，优质的服务可以吸引源源不断的客流，这样的餐厅自然也就会财源广进。本书为您提供的是一些*基本的待客知识和要求，以及建立差异性的建议等。

¥11.20定价：¥15.00 (7.47折)

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肖龙 编著 /2006-07-01 /中国宇航出版社

国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材:中餐服务

¥19.00定价：¥24.00 (7.92折)

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孟森 主编 /2014-05-01 /北京师范大学出版社

餐厅服务知识与技能(中等职业技术学校旅游服务模块教材)

¥12.70定价：¥15.00 (8.47折)

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2005-05-11 /中国劳动社会保障出版社

客房服务与管理(第3版)

¥12.60定价：¥16.00 (7.88折)

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国家旅游局人事劳动教育司 编 /2004-12-01 /旅游教育出版社

旅游礼仪

高职模块化教学就是从岗位驱动入手。确定专业的职业能力培养目标，根据该目标将教学课程分解为若干模块，学生可根据自身兴趣精修不同模块，以实现不同的分目标，达到就业需求。 模块的划分是以主题为中心把相关的知识组织到一起，使之更加贴近生活、贴近学生需要，使内容变得更容易操作，有利于学生在活动中由学习，在学习中活动。教材经专业内容岗位为模块。围绕主题拓展，把专业理论和操作技能**地、系统地结合在一起，形成内容体系。同时，注重教学内容的实用性，强化学生的技能下训练，促进学生操作能力的提高。 以学生为中心，惯窃高等教育新理念，发就业为导向，突出职业能力培养，发模块为主题，构建动态教学模式。

¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)

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伍海琳 主编 /2009-08-01 /湖南大学出版社

旅游接待业 旅游管理专业类核心课程配套教材

本书以多元化、更具趣味性的形式引导学生学习，同时辅以形式多样、内容丰富且极具特色的案例。结合大数据时代背景，不断更新旅游理论知识，以知识导读、知识链接和知识活页等板块为读者提供全新的阅读体验。

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马勇 /2018-11-15 /华中科技大学出版社

餐厅服务技能（第三版）(配多媒体光盘)

配多媒体光盘

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

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于英丽 /2015-02-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

前厅服务员（2009年修订）—国家职业技能标准

¥4.70定价：¥6.00 (7.84折)

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本社 编 /2009-07-01 /北京科文图书业信息技术有限公司

跟我学做酒店金牌服务员

¥28.40定价：¥36.00 (7.89折)

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萧野 编著 /2007-10-01 /中国纺织出版社

饭店服务礼仪训练手册

为适应饭店业短期培训的需要，推动旅游饭店职业培训工作，提高培训质量，在中国旅游饭店业协会的大力倡导下，在全国各旅游学校及饭店业的积极参与下，成立了旅游行业培训教材研发中心，对涉及饭店业各服务岗位的知识模块、技能要求、操作规范等进行了详细论证和研究，组织业内专家编写了这套《跟我学饭店服务》。并由中国旅游饭店业协会推荐。 训练手册，是学习手册的有效补充，它回顾了学习手册中的重点知识和内容，下设训练提示、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你等若干训练点，培训老师和学员可根据自己的实际情况，有选择地进行强化练习。与同类出版物相比，《跟我学饭店服务》具有以下特点：可操作性强、内容简洁、紧扣职业技能鉴定、联动效应强、版式设计活泼。 本套教材既可供各旅游企业、各地旅游培训部

¥9.70定价：¥13.00 (7.47折)

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栗书河 主编，旅游行业培训教材研发中心组织 编写 /2006-09-01 /旅游教育出版社

餐厅服务员（2009年修订）—国家职业技能标准

¥4.70定价：¥6.00 (7.84折)

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本社 编 /2009-07-01 /北京科文图书业信息技术有限公司

旅游社交礼仪 (第4版)

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

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陈刚平，周晓梅 主编 /2015-11-01 /旅游教育出版社

旅游实用礼宾礼仪

¥14.60定价：¥19.00 (7.69折)

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王晞，牟红 主编 /2002-08-01 /重庆大学出版社

前厅客房服务运作实务－－项目课程教材(含光盘1张)

¥29.70定价：¥35.00 (8.49折) 电子书：¥8.75

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沈蓓芬，林红梅 主编 /2010-01-01 /电子工业出版社

旅游计调师操作标准教程 第3版

¥43.30定价：¥65.00 (6.67折)

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尚永利，米学俭，王国瑞 编 /2018-09-01 /旅游教育出版社

农家乐旅游与管理

本书在撰稿过程中，主要以湖州“农家乐”发展为载体，力求简明与通俗。即一方面较为客观地反映目前“农家乐”的发展现状并充分考虑农民经营者的知识层次；另一方面又结合旅游从业人员的特点及旅游院校人才培养方案中对学生的创新素质要求，力求理论与实际相结合，及时旅游产业发展的新态势和**研究成果。

¥12.80定价：¥17.00 (7.53折)

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李海平 主编 /2006-04-01 /浙江大学出版社

旅游服务管理

¥12.00定价：¥14.00 (8.58折)

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黄晶 编著 /2006-09-01 /南开大学出版社

餐饮菜单设计

¥26.00定价：¥38.00 (6.85折)

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贺习耀 著 /2014-05-01 /旅游教育出版社

2017年中国5A景区网络口碑指数报告

¥30.00定价：¥45.00 (6.67折)

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旅游教育出版社

餐厅服务员

¥4.50定价：¥6.00 (7.5折)

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农业部农民科技教育培训中心 组编 /2005-08-01 /中国社会出版社

会展管理与服务 第五版

《会展管理与财务》第五版向读者提供了会议销售和承办的经营技巧，并针对新世纪饭店发展的新动向，更新完善了饭店销售和承办会议的理论依据。文章中的经营理念已被世界各大饭店集团的会议销售部门和大学的课堂教学所采用，各种销售技巧和程序已被广泛视为会议销售业的惯例。

¥60.40定价：¥84.00 (7.2折)

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〔美〕Milton T.Astroff，James R.Abbey 著，宿荣江 主译 /2002-10-01 /中国旅游出版社

出境旅游领队实务(第2版)－出境旅游领队培训与考试用书

¥20.50定价：¥26.00 (7.89折)

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王健民 著 /2013-01-01 /旅游教育出版社

旅行社礼仪

¥18.90定价：¥24.00 (7.88折)

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张胜男 编著 /2010-06-01 /旅游教育出版社

服务礼仪与形体训练

国家旅游局 万名旅游英才计划 之双师型老师培养项目 广东省教育厅高等职业教育质量工程教学改革项目 省级重点专业建设项目

¥30.40定价：¥38.00 (8折)

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伍新蕾 /2016-06-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

餐厅服务员指导手册

¥4.10定价：¥6.00 (6.84折)

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农业部农民科技教育培训中心，中国农业出版社装帧设计中心 组编 /2007-01-01 /中国农业出版社有限公司

农家乐服务礼仪88问

¥10.00定价：¥11.00 (9.1折)

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柴林 编著 /2010-10-01 /浙江工商大学出版社