《中国畜牧业产业链分析》的写作过程中，参考和借鉴了许多同行专家和学者的论著，从中获益颇多，在此深表感谢。畜产品特别是食用畜产品与人民日常生活关系极为密切，是我国民众食物结构中重要的蛋白质来源，但是近年来我国的畜产品市场却并不稳定，其中经历了2008年的“三聚氰胺奶粉”风波、数次的“瘦肉精”猪肉风波，还有饲料环节的抗生素滥用、违禁添加剂使用等，再加上各种畜禽疫病时有发生，这使得我国的畜产品市场愈加难以稳定。另外，在《中国畜牧业产业链分析》写作和出版的过程中得到了“北京市属高校人才强教深化计划‘畜牧经济与畜产品贸易学术创新团队建设计划’项目‘中国生猪产业链研究’（北京市教育委员会）”、农业部项目“畜产品产业链各环节成本分析”、北京市自然科学基金项目“北京郊区农业科技创新能力形成与评价
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本次修订按照文化和旅游部发布的《2019年全国导游资格考试大纲》的要求，根据2019年新大纲的五部分内容相应调整了篇章结构，将全书对应分为五篇十七章。增加了“导游管理体制”“导游自由执业的类型与模式”“称呼礼仪”“介绍礼仪”“电话礼仪”“全陪核对、商定日程的具体内容”“全陪提供旅行过程中的服务”等内容。删除了上一版中出现的、2019年考试大纲中未再提及的内容，并对上一版中出现的疏漏、错误及较陈旧的知识进行了全面订正。 新版图书紧扣《2019年全国导游资格考试大纲》，主要内容涉及导游服务、导游概况、导游礼仪、团队旅游、散客旅游、文明旅游规范、导游语言技能、导游带团技能、导游讲解技能、游客个别要求的处理、旅游事故与自然灾害的预防与处理、游客投诉处理、旅行社饭店景区知识、出入境知识、交通知识、货币与
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