中国茶器 以茶器的颜色为线索，揭秘一个前所未知的中国茶世界（继畅*书《中国白茶》《美人诗里的中国史》，学者周滨又一茶界力作）
▼ 本书实景拍摄百余幅器物图片，囊括各地博物馆珍贵茶器 作者用了三年时间，南来北往，寒暑无歇，参观各地博物馆，拜访专家，查找当年的史籍和遗物，跟各种各样的茶器匠人对话，一步一脚印地引领读者进入中国茶器的迷人世界，讲述从魏晋以后隋唐开始，一直到清末，整整一千余年，王朝社会里的茶风民情、帝王茶事、茶路瓷政、国瓷贸易、海外影响等。 ▼全面解读千年以来中国茶器的历史流变 越窑青瓷 越窑青瓷胎质更加细腻坚致，胎色呈灰或灰白色，基本不见气孔或杂质。器物多里外施釉，釉层均匀，釉色多呈青绿或青黄色，釉面浑厚滋润，如冰似玉，成为陆羽眼中 邢不如越 的由来。 北宋汝瓷 汝瓷为人所称道的是它的色泽，它是一种胎质坚硬细腻、呈香灰色，釉色润泽、釉中据说加有玛瑙末的瓷器。它的釉色有月白、天青、豆青等，其中尤以
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中华茶文化历史悠久，涉猎广阔，是隽永的、高雅的、唯美的。茶文化是人类文明智慧结晶的一部分，作者在这里只能算是茶文化的收集者和整理者。《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》(作者赵艳红)是一本中华茶文化简明教程，共分10章，内容包括茶文化概论、珍木灵芽、茶具通论、茶的品饮、茶与健康、茶道、饮茶风俗、茶艺实训、茶艺表演与文学艺术、茶馆与茶艺师等。本书内容丰富，图文并茂，侧重知识的趣味性和实用性，可作为高等院校学生的主修教材，茶文化研究生及茶艺爱好者的选修教材，也可作为茶艺师职业资格培训考试参考用书。
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《茶与佛》（作者:马莉）从茶文化与佛教文化的历史发展、茶与佛教的结缘、僧人对茶文化的推动、与茶有关的名山名刹、佛教与茶的遗文轶事、佛教与饮茶风俗的外传、佛教对茶文化的贡献等几方面介绍了茶与佛的关系。文字深入浅出、通俗易读，图片画龙点睛、纵横古今，融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。
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本书不但有茶礼仪的理论阐述，而且有操作的习练，是一部茶礼仪的入门之作。读者由阅读此书而知茶之礼仪，进而习学普通礼仪，做一个仪表得体、待人有礼、内心真诚的现代人，何乐而不为呢？
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一本书读懂中国茶 ★被评为2019年向全国老年人推荐的优秀出版物★泡茶、品茶、买茶、鉴茶，一本书让你读懂茶文化，了解中国茶
什么是明前茶和雨前茶？新茶与陈茶的区别是什么？如何鉴别香精茶与染色茶？自来水怎么处理更适合泡茶？儿童可以喝茶吗？本书解决新手面临的各种疑难问题，一步步走近茶文化、领悟中国茶，快速成长为茶道高手，领略中国75种名优茶品，做个爱茶懂茶人。
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本书译介了中华茶文化外知识，是一部优秀的宣传中国茶文化的作品。内容要点：巴山峡川生瑞草——茶之故乡、自从陆羽生人间 ——茶与茶圣、巧夺天工凭造化——茶的制作、水为茶之母——茶与水性、器为茶之父-——茶与器皿、禅房花木深——茶禅一味、寒夜客来茶当酒——茶与礼仪、柴米油盐酱醋茶——茶与习俗、琴棋书画诗酒茶——茶与文艺、青枝绿叶走天涯——茶的传播、何须魏帝一丸药——茶与健康、茶之味清性易移——茶的识藏。
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《谷蔬瓜果》由杨荫深编著，追本溯源是“事物掌故丛谈”的**特色，日常生活中人们熟知的事物起源于何时，又经过怎样的变化成为现今的状态。作者引经据典、信手拈来，这种追溯是以考证典籍的记载为基础撰写而成的。自称有“历史癖”的杨荫深先生遍览群书，通过精心梳理、严谨考证，将谷蔬瓜果与掌故一一对应，令人豁然开朗、耳目一新。全书杂以趣闻传说、轶事传奇，内容丰富充实、妙趣横生，是关于民俗文化、日常生活、市井百态的百科全书。
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茶味的初相（精装典藏本）（台湾著名茶人李曙韵茶事美学曲，。台湾商务印书馆经典畅销茶书，台湾诚品书店、金石堂、博客来等书店
台湾著名茶人作品大陆独家授权精装本，作者二十余年事茶工夫的体现，新都市茶文化的代表。全彩特种纸印刷，完美复原台版加精装，纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。 收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品，文图相得益彰。 台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人推荐。
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品茶，是一种生活方式，爱茶的人，内心都不会太浮躁，当你推开茶馆的门，你就开始了修炼。从古今茶人到名茶轶闻，从茶馆风貌到人生百态，本书是茶友了解茶文化的绝佳读本。从大隐隐于市的茶楼到藏于山水间的小馆；本书精选了各具特色的茶楼，供您一探究竟。从茶人到茶道，从茶器到茶馆，本书以图文并茂的形式为茶友奉上值得珍藏的图文读本。王晶、汪富亮编著的《幽处满茶烟》，一本说明，亦或是一卷散文，或者也可以称之为一路游记，让爱上茶香的你我，一起出发，走进茶的前世今生，去领略漫漫五千年的茶香世界，去见识到被评为全国**茶馆的风采真情。
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千面日本：清酒 清酒，日本风物和美学的代言者。它宛如舌尖的一抹甘露，也是杯中的百味人生。
清酒，是一种只用大米和水酿造而成的，不可思议的饮料。 清酒之 清 ，在于用简单的原料，就能创造出无限可能性；还在于用精湛的工艺，排除掉一切可能破坏口感的因素。 从冬日绵延到春天的新酒，伴随着蝉鸣的夏吟，红叶下独酌的冷卸酒 往来分明的四季，总有*恰逢其时的美酒相伴。 品一杯清酒，体会的是日本的自然、文化和人。
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养小录（学海堂彩绘评注版） 古代吃货“圣经”，中华饮食文化集大成之作 新版 中国饮食四大奇书，不仅反映清代饮食，更是一本通过食物反映社会生活面貌的文化专著。
全书译文精心翻译，加入了很多现代饮食养生的对比，能让现代人更好的了解和理解古时候的养生生活。
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画说中国茶：茶事·茶俗（国内首套原创茶文化水墨绘本，彩色精装）
★国内首套原创茶文化水墨绘本，彩色大开本，精装，全两册。 ★*****茶叶博物馆——中国茶叶博物馆专家们娓娓道来。继《话说中国茶》之后又一力作。 ★101幅水墨丹青传递出茶文化的韵味和意境。画家母隽楠以诚挚的态度创作，画面墨色既有古典的优雅,又有现代的审美趣味。 ★资深茶叶专家阮浩耕和中国茶叶博物馆馆长吴晓力联袂推荐。 ★，精雕细琢，耗时三年，不可多得的典藏，**佳品。
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《图说中国文化 饮食卷(全彩)》：中国传统文化源远流长，博大精深，是先民留给后人的一份极其丰赡，弥足珍贵的宝藏。对于我们每一位华夏子孙来说，学习和吸收中华传统文化， 它能给勇敢者以智慧，也能给勤奋者以收获 ； 它能给懦弱者以坚强.也能给善良者以欢乐 。
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柴米油盐酱醋茶。中国人开门七件事，其中就有茶。自古以来，饮茶已经是中国老百姓日常生活的一部分。喝茶就像穿衣吃饭，是自然而然的事，工作之余，或者是家人围坐一起，共品茶香袅袅，乃人生一大乐事。 本书包含八百多种养生保健药茶饮方，针对性强，简易可行，因时因人因症，为健康轻松加分。
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茶味的初相：台湾著名茶人李曙韵茶事美学曲，用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界（台湾商务印书馆经典畅销茶书，台湾诚品书店、
台湾著名茶人作品大陆授权首发，作者二十余年事茶工夫的体现，新都市茶文化的代表。全彩特种纸印刷，完美复原台版，纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。 收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品，文图相得益彰。 台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人推荐。 **推荐： 茶味的初相（2015年**版） 茶味的初相（精装典藏本） 茶21席 茶铎八音 茶21席（精装典藏本） 谁解茶中味 耽慢之人
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☉现代社会的快速节奏和生活压力使人们身心疲倦而无从释放重负，而古代的文人雅士即使同样有时代困境与生活压力的挑战，往往也能从容淡泊，他们是怎样做到的呢？ ☉一杯茶、一盅酒、一顿饭，也能品出高雅，弹琴弈棋、写字作画、种花艺草，也能悟到生命的本质。 中华生活经典 丛书遴选反映中国古代生活的经典，约请各方专家注释、翻译，并结合历史和现代生活加以点评，让现代人在品尚古代中国人优雅生活的同时，领悟到生活的真谛 *辑书目（8种）：《茶经》、《酒谱》、《随园食单》、《琴史》、《棋经十三篇》、《书法雅言》、《林泉高致》、《梅兰竹菊谱》
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舌尖上的茶文化（“味觉中国”系列之一，四色全彩，近两百幅精美图片，话茶史，品茶香，知茶事，悟茶道，全面系统展示了中国茶文
茶在中国被称为“国饮”，不仅有品饮功能，更是品位象征。 茶中有平凡生活，茶中更有精神追求。 普通百姓以茶生津止渴，文人墨客以茶言志抒情。 乾隆帝曾云：“国不可一日无君，君不可一日无茶。”可见人们对茶的喜爱程度。
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小点心 大文化 荣获第24届国际美食美酒图书评委会特别奖！贾平凹题名，贾平凹、吴晓波、杜国楹推荐，小罐茶联合创始人于进江倾心力作，4年、10万公里、4000余块中国传统点心模具，跨越千年的藏品。
难得一见的史料美学图书 收录了艺术家、收藏家、设计师于进江先生历时四年，从中国各地精选的四千余块古代点心模具中的精品模具，是研究中国点心美食、风俗习惯与生活美学的范本。
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一个人从在胎中孕育直到死去，甚至到死去很久，都始终处于民俗的环境中，民俗像空气一样是人们须臾不能离开的。对于民众社会来说，民俗又是沟通情感的纽带，是彼此认同的标志，是规范行为的准绳，是维系群体团结的粘合剂，是世世代代锤炼和传承的文化传统。 中国民俗是炎黄子孙沟通情感的纽带，是彼此认同的标志，是规范行为的准绳，是维系群体团结的粘合剂，是世世代代锤炼和传承的文化传统。在民俗中凝聚着民族的性格、民族的精神、民族的文化创造、民族的真善美。
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茶道原理 当茶与哲学相遇，与孔子、老子、庄子、海德格尔、加缪等哲学大师的灵魂相遇
与孔子、老子、庄子、海德格尔、加缪等哲学大师的灵魂相遇
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这是一本自传，他是齐达内到香港后*拜访的茶师，人称 香港茶王 ； 这是一本商经，述说着 传奇茶人、 八八青 饼创始人陈国义的茶道与商道； 这是一本茶经，匠心独妙的陈氏泡茶法首次公之于众。
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卡伦·杜芙，1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。 曾获的多种奖项，其创作的畅销小说《雨中书》（1999）、《这不是一首情歌》（2002）、《被绑架的公主》（2005）、《出租车》（2008）等被翻译成14种文字。
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茶战3：东方树叶的起源 一部极具个性的“茶史”， 茶文明学者刘杰、赖晓东趣说惊心动魄的茶叶金融战。
一部极具个性的 茶史 ，看茶文明学者刘杰、赖晓东如何趣说惊心动魄的茶叶金融战。
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导语_点评_推荐词
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舌尖草木 “世味甜如刀上蜜，人心苦似蓼中虫。”素，应该是简单简朴，而非无肉的奢靡。且与许石林这位古道热肠的文化布道者一起，品咂人生况味里的各色奇绝风景。
许石林，善杂散文，所善其余美事更杂，美食老饕，京剧名票，民俗专家， 许石林对中国传统礼乐文化的整理非单止于研究，还在日常生活行为中的践行， 乃至捍卫，这早已在其陕西和深圳两处 故乡 的友朋和拥趸之间传为佳话。对 传统文化用情之重，引来越来越多虔敬有加的仿效者和跟从者，中国今天不乏传 统文化不遗余力地鼓吹者，而做到许石林这样为人为文能言行一致互为辉映，才 学主张能落地生根开花以形成浑圆饱满的文化气场，所到处，近之，能收牵心动 魄之功者，委实不多。《舌尖草木》这 舌尖 二字，于许石林所以要集成此书 而言，轻矣！读许石林谈吃和食的一切文字，一定要小心，口腹之外，必有事在， 熟悉许石林的人，读这些关于吃的文字，字里行间能看到票房里凛然正气地唱《斩 马谡》和《击鼓骂曹》的许石林，不熟悉许石林的
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1. 华人谈吃**人—— 唐鲁孙出身显赫，见多识广，以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，写下中华吃文化之精髓所在，真要探讨“舌尖上的中国”，唐鲁孙的作品恐怕是功力*深，也*有韵味的，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存，也是有极大价值的。 2. 值得全套收藏散文经典—— 此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版，由著名设计师陆智昌统一操刀设计，以小精装的形式推出，“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中**代表性和传奇性的人物，这一版本则是唐鲁孙作品*齐全、*完善、*精美的版本，爱书之人不可错过。
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将饮食融入中国古代文化，讲述因为饮食而产生的一系列政治观、饮食礼仪、为官之道，甚至是家族内部的相处之道。 中国古代哪些食物为本土原产，哪些又是外来的滋味？——魏文帝曹丕《与朝臣诏》曾说葡萄酒让人一闻就会流口水，要是饮一口更是美得不行。汉时帝王及显贵们对葡萄美酒推崇备至，求之不得。可虽有葡萄，却不明酿造方法，直到唐代破高昌，才得其酿法，国中才有了自己酿的葡萄酒。 宋代厨娘为何好风光？据说宋代京都中下之户，并不看重生男孩子，生了女孩反倒是爱护有加。待她们要长成人的时候，就随其资质教以不同的本领，其中的一些便被培养成了厨娘。厨娘被认为是“*为下色”可又是非极富贵家别想请到她们做饭。 古代的冰到底有多受欢迎？——据说，隋炀帝杨广有一次因吃了方士进上的大丹，胸中烦躁难耐，
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茶道艺术家茶汤作品欣赏会 现代茶思想大家蔡荣章、许玉莲联袂呈献磅礴新作。 当代茶文化百分百之原创辟见，启动新时代的茶道理念与方法。
2016年度十大茶书奖获奖作品 *现代茶思想大家蔡荣章、许玉莲联袂呈献磅礴新作。 *当代茶文化百分百之原创辟见，启动新时代的茶道理念与方法。 *阐述了泡茶者向泡茶师、泡茶师向茶道艺术家转换的诉求。
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唐鲁孙作品集03：天下味 王家卫、陈晓卿、老树、雷颐、小宝、赵珩、扬之水、梁实秋、高阳、夏元瑜、逯耀东 一致推荐 一席民国盛宴，一部有滋味的民国史
唐鲁孙的文字像河水，但凡有美食出现，即若流经峡谷，激流险滩，欢腾跳跃，你看得见作者的兴奋和垂涎。然而，我更喜欢他美食之外的闲笔，讲人生阅历，讲世事沧桑，讲故土乡愁 静水深流，天光云影，是另一番开阔和苍凉。 陈晓卿 唐鲁孙被誉为 中华谈吃圣手 ，在饮食文化界享有至高地位， 舌尖上的中国 掌舵陈晓卿鼎力推荐。 唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙 沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 全新精装口袋本，绝佳阅读体验，兼具收藏价值。
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飘渺了数千年的一缕茶香，已然成为一种文化，在潜移默化中，滋养着每个中国人心底的诗意。 一壶天地小如瓜，在文化名家的笔下，这盏茶至浓至淡，至俗至雅，可以品出风雅悠闲，可以品出红尘人间。杯里乾坤，壶中岁月，茶如人生，人生如茶，让我们追随诸位文化名家的思绪，一同品味这百转千回的茶中三昧……
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茶叶复兴：易武与古六大茶山 普洱茶复兴浪潮已至，你怎能无动于衷？许嘉璐倾情推荐。
★本书由茶文化卓越的研究者和传播者周重林领衔打造，作为茶文化畅销书作家，周重林秉承一贯风格，在茶山与书山中，躬身探寻茶的真谛，人的真谛，自然的真谛。 ★沿袭《茶叶边疆》风格，阅读轻松，图片精良，既是了解易武与古六大茶山的资料，也是一本极具阅读美感的图书。 ★古六大茶山地处边地，自然条件复杂，本书的团队深入一线，一步一字，填补了古老茶山没有书的空白创作团队多年在茶山一线调查采访，他们写茶、喝茶，作者在书写茶山历史文化的同时，也带领读者回到 茶 本身，告诉你一片普洱茶是怎么 长 出来的，教会你如何去品尝普洱茶的艺术。
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《中庸》说“人莫不饮食也，鲜能知味也”，在每日的饮食中，味中有味，深层次的体味是有难度的。个中三昧，在于个体的体验，在于群体的记忆。味蕾上的记忆，是一种*深刻的记忆，这种记忆体现了深厚的时空传统。 《文物·图像·历史系列·味中味：味蕾上的历史记忆》是一本探讨古代中国人对味道的追求和理念的书，也是一部探讨古代舌尖上的中国的佳作，也是可读性与观赏性较高的一本普及读物，有助于读者积累知识，了解中国古代饮食文化。
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这是一本探讨茶与当代人心灵的书。在这本书中，记录了作者与朋友们喝茶的一些心得与体悟。他们中，有艺术家、设计师、琴者、著名作家，也有在深山中的隐居者。他们谈生活，谈创作，更谈饮茶与心灵： 如何在浮躁与焦虑的世界里觅得一处清凉？ 如何让我们劳顿的身心哪怕得到片刻的安顿？ 如何让奔波的身影暂时栖止？ 端起一杯茶吧！炉下烟火起，此间茶味恍若禅意。暂且在一杯茶中觅得一份清静，真正地与自己相知相遇，也让我们的身心安顿于当下茶间。
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