爱茶人的著作，“当代茶圣”吴觉农之力作。 吴觉农先生主编的《茶经述评》被人们誉为二十世纪的新茶经，其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。此部茶学力作在上海茶叶协会的支持下于2005年再版，至2013年已经是第二版第3次印刷。本书继承陆羽《茶经》精髓的基础上，在阐述茶的起源文化同时，更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问，成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
¥22.10定价：¥28.00 (7.9折)
茶道的美学 茶道，是日本文化的一面镜子。了解茶道，就是领略日本。
自艺术大师能阿弥算起，茶道至今已有六百年历史；而自茶道自中国传入日本，就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。 茶道诞生至今，已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式（甚至包括音乐、戏剧），对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。 究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量？茶道中蕴含的美学意义，真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗？ 答案，就在这本书中。
¥37.10定价：¥49.50 (7.5折)
算命先生，当铺伙计、天桥骗子、杂技武生、青楼名妓，市井的江湖源远漉长，至今不绝，鲜为人知的赌场千术、秘不外宜的相人秘诀、装神弄鬼的江湖术士，一一笑解，玄奥外别有洞天。 本书从中国传统文化观念入手，截取生活、历史、风俗等方面的传统现象，挖掘其内在联系，将其比较关联，以图文并茂、通俗易懂的叙述方式，解读了逐渐消失在快节奏现代生活中的中国传统文化，对重新审视现代城市文化具有积极的意义，是一套回顾传统文化的经典图文版读本。
¥20.30定价：¥28.00 (7.25折)
¥63.30定价：¥88.00 (7.2折)
中国酒文化的高度概括和论述人生百味尽在其中
¥35.80定价：¥49.80 (7.19折)
¥49.80定价：¥49.80
《稀世珍酿：世界百大葡萄酒》《酒缘汇述》姊妹篇 "世界美食图书大奖"获奖作者、葡萄酒鉴赏家陈新民**力作 讲述世界**葡萄酒庄的传奇历史，探寻酿酒大师的坚持与梦想，品味优雅迷人的美酒文化
¥66.00定价：¥88.00 (7.5折)
*记忆中的茉莉花香是曾是作者对茶原始的记忆！ *产自南方的茉莉花茶，如何成为北方茶人不可或缺的舌尖滋味！ * 请跟随《茉莉窨香》一书，来到茉莉花茶文化遗产地 福州，聊一聊茉莉花茶的前生今世、品一品这人间香花，和茶中香茗！ * 中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 作为一个北京土著，《童年的花茶记忆》一篇特别能引发我同感；作为一个年纪尚轻就已 喝秃 几座茶山的 老 茶客，记忆中童年的茶，就是午后柜子上凉着的那一大缸子茉莉花茶 作者以自己童年记忆中的茉莉花茶的为引子，使读者从一开篇便沉浸在一缕浓郁的花香茶韵中。而后对茉莉花茶的前生今世追根溯源，代领读者走进茉莉花茶文化遗产地 福州，浸润在那超市的的空气和绿色的海洋
¥69.50定价：¥88.00 (7.9折)
¥77.40定价：¥98.00 (7.9折)
苏州有着两千五百多年的历史，而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开 这些菜中的故事都有典籍记载，这是一种文化财富。苏州玩的园林可以申报世界遗产，听的昆曲可以成为非物质遗产，同样，吃的苏帮菜也是人类的精神文明，是一笔宝贵的文化遗产，它同样也可以是世界文化遗产。在沙佩智编著的《苏州吃食》这本小书中，您将了解苏州美食是如何做到色不失泽、香不失真、味不失本的？
¥15.80定价：¥20.00 (7.9折)
港台地区文化类图书2012年度畅销总冠军，都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇，台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐！ 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下，文字不同，文风不同，品茶氛围不同，生活姿态不同，但淡然与洒脱却相同，让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄，茶人生活点滴，与文字一起，营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程，事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你，真正品出文化、品出意境，不再试图逃离现实生活，而是以更从容、积极的心态，创造更美好的生活。 更多推荐： 茶味的初相（精装典藏本） 茶味的初相 茶铎八音 茶21席（精装典藏本） 谁解茶中味
¥27.30定价：¥38.00 (7.19折)
¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
唐鲁孙作品集03：天下味 王家卫、陈晓卿、老树、雷颐、小宝、赵珩、扬之水、梁实秋、高阳、夏元瑜、逯耀东 一致推荐 一席民国盛宴，一部有滋味的民国史
唐鲁孙的文字像河水，但凡有美食出现，即若流经峡谷，激流险滩，欢腾跳跃，你看得见作者的兴奋和垂涎。然而，我更喜欢他美食之外的闲笔，讲人生阅历，讲世事沧桑，讲故土乡愁 静水深流，天光云影，是另一番开阔和苍凉。 陈晓卿 唐鲁孙被誉为 中华谈吃圣手 ，在饮食文化界享有至高地位， 舌尖上的中国 掌舵陈晓卿鼎力推荐。 唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙 沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 全新精装口袋本，绝佳阅读体验，兼具收藏价值。
¥25.30定价：¥38.00 (6.66折)
¥20.10定价：¥28.00 (7.18折)
¥34.50定价：¥48.00 (7.19折) 电子书：¥48.00
¥43.50定价：¥58.00 (7.5折)
《茶禅心月：茶道新诠及其开拓》不但详细考证了茶禅发展的历史，而且对茶禅的当代实践有众多探讨，是一部关于茶禅文化的创新性著作，具有较高的学术价值。 东方文化注重在茶禅交融中品味物我合一的无限，本书从“茶道”与“茶艺”、养生与性灵，儒释道文化背景等方面来探讨“禅茶”的本质以及精神内涵。
¥59.20定价：¥79.00 (7.5折)
¥5.50定价：¥10.00 (5.5折)
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
茶叶复兴：易武与古六大茶山 普洱茶复兴浪潮已至，你怎能无动于衷？许嘉璐倾情推荐。
★本书由茶文化卓越的研究者和传播者周重林领衔打造，作为茶文化畅销书作家，周重林秉承一贯风格，在茶山与书山中，躬身探寻茶的真谛，人的真谛，自然的真谛。 ★沿袭《茶叶边疆》风格，阅读轻松，图片精良，既是了解易武与古六大茶山的资料，也是一本极具阅读美感的图书。 ★古六大茶山地处边地，自然条件复杂，本书的团队深入一线，一步一字，填补了古老茶山没有书的空白创作团队多年在茶山一线调查采访，他们写茶、喝茶，作者在书写茶山历史文化的同时，也带领读者回到 茶 本身，告诉你一片普洱茶是怎么 长 出来的，教会你如何去品尝普洱茶的艺术。
¥44.00定价：¥88.00 (5折)
《谷蔬瓜果》由杨荫深编著，追本溯源是“事物掌故丛谈”的**特色，日常生活中人们熟知的事物起源于何时，又经过怎样的变化成为现今的状态。作者引经据典、信手拈来，这种追溯是以考证典籍的记载为基础撰写而成的。自称有“历史癖”的杨荫深先生遍览群书，通过精心梳理、严谨考证，将谷蔬瓜果与掌故一一对应，令人豁然开朗、耳目一新。全书杂以趣闻传说、轶事传奇，内容丰富充实、妙趣横生，是关于民俗文化、日常生活、市井百态的百科全书。
¥22.90定价：¥28.00 (8.18折)
¥112.50定价：¥150.00 (7.5折)
¥14.20定价：¥19.00 (7.48折)
本书采用四色印刷，图文并茂，结构清晰，茶文化各方面的基础知识多有涉及，是了解茶文化知识的一本好教材。
¥33.80定价：¥47.00 (7.2折)
¥24.70定价：¥33.00 (7.49折)
1. 华人谈吃**人—— 唐鲁孙出身显赫，见多识广，以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，写下中华吃文化之精髓所在，真要探讨“舌尖上的中国”，唐鲁孙的作品恐怕是功力*深，也*有韵味的，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存，也是有极大价值的。 2. 值得全套收藏散文经典—— 此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版，由著名设计师陆智昌统一操刀设计，以小精装的形式推出，“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中**代表性和传奇性的人物，这一版本则是唐鲁孙作品*齐全、*完善、*精美的版本，爱书之人不可错过。
¥26.30定价：¥35.00 (7.52折)
养小录（学海堂彩绘评注版） 古代吃货“圣经”，中华饮食文化集大成之作 新版 中国饮食四大奇书，不仅反映清代饮食，更是一本通过食物反映社会生活面貌的文化专著。
全书译文精心翻译，加入了很多现代饮食养生的对比，能让现代人更好的了解和理解古时候的养生生活。
¥20.40定价：¥36.80 (5.55折)
画说中国茶：茶事·茶俗（国内首套原创茶文化水墨绘本，彩色精装）
★国内首套原创茶文化水墨绘本，彩色大开本，精装，全两册。 ★*****茶叶博物馆——中国茶叶博物馆专家们娓娓道来。继《话说中国茶》之后又一力作。 ★101幅水墨丹青传递出茶文化的韵味和意境。画家母隽楠以诚挚的态度创作，画面墨色既有古典的优雅,又有现代的审美趣味。 ★资深茶叶专家阮浩耕和中国茶叶博物馆馆长吴晓力联袂推荐。 ★，精雕细琢，耗时三年，不可多得的典藏，**佳品。
¥43.50定价：¥58.00 (7.5折)
《图说中国文化 饮食卷(全彩)》：中国传统文化源远流长，博大精深，是先民留给后人的一份极其丰赡，弥足珍贵的宝藏。对于我们每一位华夏子孙来说，学习和吸收中华传统文化， 它能给勇敢者以智慧，也能给勤奋者以收获 ； 它能给懦弱者以坚强.也能给善良者以欢乐 。
¥23.80定价：¥39.80 (5.98折)
《*美国学：茶经》是一部中国完整、全面介绍茶的一部专著，《茶经》选取陆羽茶经中的精华部分，以现代法的视角加以解读，大量插图形象直观，图解简洁漂亮，能让读者快速了解《*美国学：茶经》的精华内容以及其丰富的内涵。作为一本内容翔实完备的中国茶叶百科全书，《*美国学：茶经》对茶的分类、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等均有涉猎，兼具阅读价值与实用价值。此外，本书配有百余张浓缩精华的精美插图，全方位直观呈现了中国茶文化的独特风情。
¥11.90定价：¥19.90 (5.98折)
¥22.90定价：¥29.00 (7.9折) 电子书：¥13.92
¥167.30定价：¥198.00 (8.45折)
¥57.40定价：¥68.00 (8.45折)
¥16.90定价：¥20.00 (8.45折)
茶经 历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书。茶学专著。经典译注，名家详解，全彩装帧，数百幅精美插图，完美展现茶文化经典。品赏古代中国人清雅寂静的生活艺术。重塑生活格调的文化藏书。
★读什么书可以提高生活格调？ 中华雅文化经典 重塑生活格调的决定性珍本 ★这是一套什么书？ 中华雅文化经典，遴选衣食住行、琴棋书画等*能代表古人雅致生活的图书十部，是古人生活品位和生命追求的 美 之显现，是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情，温暖美丽。既能提高生活品位，又有实用价值。 ★内容有什么特色？ 全彩四色装帧 几百幅经典插图 名家杂说 闲情趣味知识扩展 雅致文化、实用操作、趣味知识 融汇一炉 ★适合哪些人阅读？ 文化藏书 作为重塑生活格调的决定性珍本，是中产阶级提高文化格调理想*； 案头之书 作为古人审美趣味的极致体现，是文化研究者的书； 普及读物 作为中国传统文化的沧海明珠，是大中学生文化修养书。 ★《茶经》是世界茶学专著。 ★《茶经》是历代制茶、饮茶、茶
¥20.60定价：¥45.80 (4.5折)
慢食之后(从一个非美食的角度关注生活，思索教育，探索全新的饮食观)
吃美食谈美食，再也不可能纯粹光是风花雪月纵情享用；吃下每一道、每一口食物的同时，不可避免，我们开始思量，在这些美味的背后，我们所付出的代价，或说，我们应负的责任。 —叶怡兰 推荐 在我们这个物欲横流的时代，食欲的养成更需要一点智慧和理性。 —谢忠道 亮点（看点）： 1． 不同于只局限于饮食本身的设计，这里讲吃，但往后一步，更关注如何理性及智慧的培养饮食观。 2． 关注生活，思索教育，探索全新的饮食观。 曾经，关于饮食本身的讲究与品味，一度吸引我们的目光。我们关注吃什么，如何吃，以及怎样更好的吃。 但，当我们退后一步，站高一点，我们会发现，饮食，并不是一件等闲容易的事。 在我们这个物欲横流的时代，食欲的养成更需要一点智慧和理性。
¥23.70定价：¥30.00 (7.9折)
中国是茶树的原产地，中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。茶树*早为中国人所发现、*早为中国人所利用、*早为中国人所栽培。茶叶的发现和利用，以及在品饮过程中创造积淀的茶文化，是中国对人类文明进步的一大贡献。
¥129.00定价：¥258.00 (5折)
¥19.50定价：¥25.00 (7.8折)
¥27.00定价：¥32.00 (8.44折)
中国饮食文化史（长江下游地区卷）(国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目)
★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ 继往开来，为中国饮食文化的发展指明方向 ★ 装帧精美，设计高雅，极具典藏价值
¥52.00定价：¥78.00 (6.67折)
作为研究性文化历史的图书,其内容虽是学术性的,但配有大量的具有历史价值的图片,使人读起来轻松、有趣、这种形式也很受读者欢迎。
¥44.70定价：¥59.80 (7.48折)
如果说任何行业都存在所谓 痛点 ，普洱茶行业可谓处处 痛点 。业界各色人等出于不同利益诉求，人为制造信息不对称，在供与求之间拉开灰度空间，四处弥漫的江湖气息令人望而生畏。 痛点 不单是行业的 痛点 ，也是每一位爱茶人士不得不承受之痛。本书足于 茶业独立评论员 这一坐标原点，紧扣行业发展脉络，将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。一切努力在于破除偏执，探究真相，试图找出让喝茶更简单起来的路径。
¥92.10定价：¥128.00 (7.2折)
¥28.80定价：¥40.00 (7.2折)
Array
¥15.40定价：¥22.00 (7折)
¥18.70定价：¥26.00 (7.2折)
宋宴 新星出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥100.40定价：¥168.00 (5.98折)
宋宴 《梦华录》中宋代美食如何制作？且看《宋宴》以今日食材重现古法美味，共赴一席宋人飨宴，七十佳肴回味两宋风流，
共赴一席宋人飨宴 七十佳肴，回味两宋风流 以今日食材，重现古法美味 蒸羊煮鱼、素食仿菜、粥面汤羹、糕饼蜜饯 从宫廷飨宴、文人茶会，到平民餐饭 四时为限，不时不食 节庆时俗，风物掌故，诗词名画 信笔游宋，无知无味 脱胎于《山家清供》《中馈录》等宋元食谱 六百余张图片全彩印金内文分解制法步骤从零讲解 宋朝人懂得享受美食， 一碗简单的面，能做出六七种形态，八九种配料，十余种风味。 我们熟悉的臊子面、染色面、冷面早已出现在宋人的餐桌上。 并且这些美食大都平易近人， 如苏轼钟爱的蜜煎樱桃、林洪难以忘怀的"拨霞供"兔肉火锅、 流传至今的宋嫂鱼羹、莲房鱼包，以及名噪一时的盏蒸羊。 即使宫廷菜也不像满汉全席般遥不可及，在自己厨房中便可重现。 在家中举办小型主题宴会时，与朋友们分享这些有故事的古早美食
¥117.60定价：¥168.00 (7折)
¥23.70定价：¥29.50 (8.04折)
两访中国茶乡 历史学家史景迁鼎力推荐！著名历史学者蒙曼倾情推介！“茶叶大盗”的中国之旅！揭秘英国商业间谍案，真实还原中国茶引入西方的历史真相！
历史学家史景迁鼎力推荐！ 著名历史学者蒙曼倾情推介！ 福琼是殖民时代的 采花大盗 ，植物学界的鲁滨逊，这本书让我们知道茶叶的故事，了解 日不落帝国 植物学家的野心，也让我们知道一百五六十年前中国巨大而快速的变化。 改变中英帝国财富版图的茶叶贸易史！ 讲述 茶叶大盗 的中国之旅！揭秘中英***大的商业间谍，真实还原中国茶引入西方的历史真相！
¥36.00定价：¥48.00 (7.5折)
全图本茶经：2016中国最美图书，传统《茶经》唯美再现，影印珍藏版打码编号限量发售，函盒精装彰显中国最美图书高端精美品质
2016中国*美图书 传统《茶经》唯美再现 影印珍藏版打码编号限量发售 《茶经》著于唐代，中国的茶圣陆羽所著，是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书。 为何《全图本茶经》被评为2016中国*美图书？ 这是一本有逆向思维设计的茶书，精装的设计，创造出一种新的方式，使熟悉的题材陌生化，字体灰度舒适排版留白得当，用西式装订表现传统题材的大胆尝试。 1. 有逆向思维设计 《全图本茶经》是一本遵循逆向思维进行设计的图书，力图拨开传统文化情感的迷雾，重新归位茶经本身的工具性，并创造出一种新的理解方式，使传统的题材现代化，熟悉的题材陌生化。 2. 古籍《茶经》影印再现 《全图本茶经》将传统《茶经》通过影印的方式，原汁原味地呈现在读者面前，配以简明易懂的白话文注释，使读者既能一窥古籍的
¥147.00定价：¥196.00 (7.5折)
以此为旨，诗句、茶道知量禅味，实为格言。故，爱奇货珍宝，选精好酒食，或乐于建茶室结构，摆弄庭木泉石，游乐设施，乃与茶背道而驰。唯有专于茶道修行，方为茶道本愿，点茶全在禅法，功夫在了解自性。 绿茶、红茶、奶茶，茶中精品，亚洲、欧洲、美洲，遍及全球！ 茶圣、茶经、茶史，传华夏之明，茶艺、茶道、茶技，汇世界文化！ 扬中华茶韵，不绝于耳，品天下名茗，历久弥新！ 放下所取之物时，手放心却不放，取任何一物时，心自然而去，无论何处，神不放逸。如此这般，点茶之气接续不断，唯入茶之三昧。由其心志了解其人，未必非要经过年月时间。只管专心致志，于茶之三昧精进修进。
¥41.80定价：¥62.80 (6.66折)
¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
¥27.00定价：¥32.00 (8.44折)
¥132.00定价：¥198.00 (6.67折)
茶业大师眼中河红茶的前世与今生
¥13.50定价：¥18.00 (7.5折)
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
茶叶江山：我们的味道、家国与生活 （《茶叶战争》作者新作，史学大家许倬云推荐，2014年中国茶界**书，尚未出版即被抢购25000册!）
◆《茶叶战争》作者新作，史学大家许倬云推荐。 ◆2014年中国茶界**书，尚未出版即被抢购25000册。 ◆众筹项目上线2小时突破万元大关，24小时成功募集60000元，248人参与。 ◆历时2年，行程18000公里，我们走过沙漠、草原、海洋，寻访28座城市，实地采访上百人，160000字，30张罕见历史图片，为你呈现一幅茶叶江山的图景。 《茶叶江山》作者以极富技巧的叙事方式，为我们描摹出一幅中国茶叶过去、现在与未来的图景，信息量极大；文本结构合理，配插图二十余幅，适合大众阅读。
¥27.40定价：¥39.80 (6.89折)
¥63.80定价：¥78.00 (8.18折)
¥20.00定价：¥29.00 (6.9折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车