
*洼中之洼,洪水走廊,遇水先淹、无水先旱,是兴化昔日的历史印记。 *湖荡浮岛、轻舟穿雾、龙芋飘香、千垛菜花,是兴化如今的景象。 *讲述兴化百姓如何在对抗洪水的过程中垒土成垛,将茫茫大泽变成世外桃源。 *中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 作为北方人对南方的水乡泽国总难免有些羡慕,时常幻想着烟雨楼阁、港汊纵横、小舟穿行的唯美画面,然而那些过度开发的园林、古镇已是人群涌动、摩肩接踵,想要体会水乡文化不如到乡下。兴化是好地方!不必精读,只需匆匆翻开本书,百余张出自王少岳、朱宜华等知名摄影家的绝美彩照就可以带给您较为直观地感受,无论是航拍中兴化河网密布、港汊纵横、水陆交错的震撼场景,还是朝阳初升、晨雾未散,小
¥69.50定价:¥88.00 (7.9折)

本书不但有茶礼仪的理论阐述,而且有操作的习练,是一部茶礼仪的入门之作。读者由阅读此书而知茶之礼仪,进而习学普通礼仪,做一个仪表得体、待人有礼、内心真诚的现代人,何乐而不为呢?
¥46.70定价:¥58.00 (8.06折)

《图说中国文化 饮食卷(全彩)》:中国传统文化源远流长,博大精深,是先民留给后人的一份极其丰赡,弥足珍贵的宝藏。对于我们每一位华夏子孙来说,学习和吸收中华传统文化, 它能给勇敢者以智慧,也能给勤奋者以收获 ; 它能给懦弱者以坚强.也能给善良者以欢乐 。
¥23.80定价:¥39.80 (5.98折)

《五粮液酒文化研究》是作者研究五粮液酒文化15年来的成果结晶。五粮液是中国酒文化的一个代表,从弘扬中国传统文化的立场出发,让广大读者了解如此有历史的中华老字号品牌是富有文化意义和社会价值的。五粮液是中国名酒,五粮液集团公司是中国*的酒类企业。五粮液天生之,地养之,人生之。各味谐调五粮液。五粮液是中庸和谐文化的代表。五粮液是中国的五粮液,也是世界的五粮液。五粮液的成功在于五粮液文字中蕴含的天地文明密码,在于五粮液标志中显著的规范严谨气质。五粮液的产品、建筑、艺术、书法、诗歌、音乐电视、电视剧、广告、管理模式、饮用方式等构成了五粮液酒文化。
¥74.20定价:¥99.00 (7.5折)

舌尖上的茶文化(“味觉中国”系列之一,四色全彩,近两百幅精美图片,话茶史,品茶香,知茶事,悟茶道,全面系统展示了中国茶文
茶在中国被称为“国饮”,不仅有品饮功能,更是品位象征。 茶中有平凡生活,茶中更有精神追求。 普通百姓以茶生津止渴,文人墨客以茶言志抒情。 乾隆帝曾云:“国不可一日无君,君不可一日无茶。”可见人们对茶的喜爱程度。
¥25.30定价:¥39.00 (6.49折)

小点心 大文化 荣获第24届国际美食美酒图书评委会特别奖!贾平凹题名,贾平凹、吴晓波、杜国楹推荐,小罐茶联合创始人于进江倾心力作,4年、10万公里、4000余块中国传统点心模具,跨越千年的藏品。
难得一见的史料美学图书 收录了艺术家、收藏家、设计师于进江先生历时四年,从中国各地精选的四千余块古代点心模具中的精品模具,是研究中国点心美食、风俗习惯与生活美学的范本。
¥105.30定价:¥158.00 (6.67折)

¥77.40定价:¥98.00 (7.9折)

中国是茶树的原产地,中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。茶树*早为中国人所发现、*早为中国人所利用、*早为中国人所栽培。茶叶的发现和利用,以及在品饮过程中创造积淀的茶文化,是中国对人类文明进步的一大贡献。
¥180.00定价:¥360.00 (5折)

¥38.60定价:¥48.00 (8.05折)

卡伦·杜芙,1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。 曾获的多种奖项,其创作的畅销小说《雨中书》(1999)、《这不是一首情歌》(2002)、《被绑架的公主》(2005)、《出租车》(2008)等被翻译成14种文字。
¥26.10定价:¥29.00 (9折)

茶战3:东方树叶的起源 一部极具个性的“茶史”, 茶文明学者刘杰、赖晓东趣说惊心动魄的茶叶金融战。
一部极具个性的 茶史 ,看茶文明学者刘杰、赖晓东如何趣说惊心动魄的茶叶金融战。
¥30.40定价:¥49.00 (6.21折)

舌尖草木 “世味甜如刀上蜜,人心苦似蓼中虫。”素,应该是简单简朴,而非无肉的奢靡。且与许石林这位古道热肠的文化布道者一起,品咂人生况味里的各色奇绝风景。
许石林,善杂散文,所善其余美事更杂,美食老饕,京剧名票,民俗专家, 许石林对中国传统礼乐文化的整理非单止于研究,还在日常生活行为中的践行, 乃至捍卫,这早已在其陕西和深圳两处 故乡 的友朋和拥趸之间传为佳话。对 传统文化用情之重,引来越来越多虔敬有加的仿效者和跟从者,中国今天不乏传 统文化不遗余力地鼓吹者,而做到许石林这样为人为文能言行一致互为辉映,才 学主张能落地生根开花以形成浑圆饱满的文化气场,所到处,近之,能收牵心动 魄之功者,委实不多。《舌尖草木》这 舌尖 二字,于许石林所以要集成此书 而言,轻矣!读许石林谈吃和食的一切文字,一定要小心,口腹之外,必有事在, 熟悉许石林的人,读这些关于吃的文字,字里行间能看到票房里凛然正气地唱《斩 马谡》和《击鼓骂曹》的许石林,不熟悉许石林的
¥25.30定价:¥38.00 (6.66折)

本书译介了中华茶文化外知识,是一部优秀的宣传中国茶文化的作品。内容要点:巴山峡川生瑞草——茶之故乡、自从陆羽生人间 ——茶与茶圣、巧夺天工凭造化——茶的制作、水为茶之母——茶与水性、器为茶之父-——茶与器皿、禅房花木深——茶禅一味、寒夜客来茶当酒——茶与礼仪、柴米油盐酱醋茶——茶与习俗、琴棋书画诗酒茶——茶与文艺、青枝绿叶走天涯——茶的传播、何须魏帝一丸药——茶与健康、茶之味清性易移——茶的识藏。
¥36.70定价:¥49.00 (7.49折)

1. 华人谈吃**人—— 唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力*深,也*有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2. 值得全套收藏散文经典—— 此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由著名设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中**代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品*齐全、*完善、*精美的版本,爱书之人不可错过。
¥26.30定价:¥35.00 (7.52折)

¥6.50定价:¥10.00 (6.5折)

¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)

将饮食融入中国古代文化,讲述因为饮食而产生的一系列政治观、饮食礼仪、为官之道,甚至是家族内部的相处之道。 中国古代哪些食物为本土原产,哪些又是外来的滋味?——魏文帝曹丕《与朝臣诏》曾说葡萄酒让人一闻就会流口水,要是饮一口更是美得不行。汉时帝王及显贵们对葡萄美酒推崇备至,求之不得。可虽有葡萄,却不明酿造方法,直到唐代破高昌,才得其酿法,国中才有了自己酿的葡萄酒。 宋代厨娘为何好风光?据说宋代京都中下之户,并不看重生男孩子,生了女孩反倒是爱护有加。待她们要长成人的时候,就随其资质教以不同的本领,其中的一些便被培养成了厨娘。厨娘被认为是“*为下色”可又是非极富贵家别想请到她们做饭。 古代的冰到底有多受欢迎?——据说,隋炀帝杨广有一次因吃了方士进上的大丹,胸中烦躁难耐,
¥26.90定价:¥39.00 (6.9折)

¥17.40定价:¥22.00 (7.91折)

飘渺了数千年的一缕茶香,已然成为一种文化,在潜移默化中,滋养着每个中国人心底的诗意。 一壶天地小如瓜,在文化名家的笔下,这盏茶至浓至淡,至俗至雅,可以品出风雅悠闲,可以品出红尘人间。杯里乾坤,壶中岁月,茶如人生,人生如茶,让我们追随诸位文化名家的思绪,一同品味这百转千回的茶中三昧……
¥27.60定价:¥35.00 (7.89折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

茶的故事(平常茶,非常道,著名茶人、矛盾文学奖获得者王旭烽为您娓娓道来“茶的故事”。 用一本书的厚度,感知茶事;用一杯茶
平常茶,非常道,著名茶人王旭烽为您娓娓道来"茶的故事"。
¥38.60定价:¥48.00 (8.05折)

中华雅文化经典(精选共5册) 茶经+长物志+园治+随园食单+林泉高致 经典译注,名家详解,全彩装帧,数百幅精美插图,完美展现经典。品赏古代中国人清雅寂静的生活艺术。重塑生活格调的文化藏书。
★这是一套什么书? 中华雅文化经典,遴选衣食住行、琴棋书画等能代表古人雅致生活的图书十部,是古人生活品位和生命追求的 美 之显现,是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情,温暖美丽。既能提高生活品位,又有实用价值。 ★适合哪些人阅读? 文化藏书 作为重塑生活格调的决定性珍本,是中产阶级提高文化格调理想**; 案头之书 作为古人审美趣味的极致体现,是文化研究者的书; 普及读物 作为中国传统文化的沧海明珠,是文化修养书。
¥170.40定价:¥247.00 (6.9折)

¥523.50定价:¥698.00 (7.5折)

¥74.20定价:¥99.00 (7.5折)

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千面日本:清酒 清酒,日本风物和美学的代言者。它宛如舌尖的一抹甘露,也是杯中的百味人生。
清酒,是一种只用大米和水酿造而成的,不可思议的饮料。 清酒之 清 ,在于用简单的原料,就能创造出无限可能性;还在于用精湛的工艺,排除掉一切可能破坏口感的因素。 从冬日绵延到春天的新酒,伴随着蝉鸣的夏吟,红叶下独酌的冷卸酒 往来分明的四季,总有*恰逢其时的美酒相伴。 品一杯清酒,体会的是日本的自然、文化和人。
¥22.20定价:¥28.00 (7.93折)