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畜牧学,微生物学,高等学校,教材
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新闻学与传播学“十三五”规划教材·基础课程系列媒介经营与管理
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《果树栽培学》实验实习指导书(普通高等教育园艺园林专业“十二五”规划教材)
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臧德奎主编的《园林树木学(第2版)》是根据园林专业创新人才培养的要求编写的。编写中主要参考了近年来国内外相关教材和论著,力求做到在阐述基本概念、基本理论的前提下,努力反映本学科的发展现状和趋势,并注重本学科的系统性以及与后续课程的联系。 本书内容分为绪论、总论和各论三个部分。绪论和总论着重于理论阐述,各论讲述全国各地习见和有发展前途的园林树种。
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新定价链接:作物育种原理
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食品微生物学实验(第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
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新定价链接:粮食储藏学 “粮食储藏学”是粮食储藏与检验专业的主要专业课,是建立在生物化学、微生物学、谷物概论、昆虫学、食品工程原理以及粮仓机械等多种学科基础上的应用科学。本书主要介绍粮堆的物理、生理和生态方面的基本知识,讲解粮油储藏品质的变化及其规律,并介绍在掌握各种粮油储藏技术规范与措施和各种粮油储藏特性与储藏方法的前提下,如何正确运用干控、温控、气控等综合技术措施,以增强粮油储藏的稳定性,减少储藏损耗,控制品质的变化。 本书的内容基本反映了目前行业现状和发展水平,编者在编写过程中力求根据粮油储藏的变化、发展情况,突出实践环节,使现阶段新技术、新变化在书中有所体现。
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