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本书对全面掌握旅游民宿的管理与运营具有重要的参考价值,也为合理确定未来民宿发展方向提供了科学依据。
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--旅游服务礼仪与实训(第二版)
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旅游应急管理(第二版) 本次修订结合了旅游应急工作近年的新政策、新形势与新特点,并更新了部分理论依据、实践案例与内容模块,案例新,紧扣应用实际,可供学界与业界人士参考借鉴。
本书旨在解读我国旅游应急管理的实践工作,构建旅游应急管理的理论体系,阐释了旅游突发事件的应急处置与救援研究。其内容除了注重管理人员的可操作性指导之外,兼顾相关知识的普及性。理论与实际相结合,增加了本书的可读性。
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爱恨交织:出国旅游决策心理 爱恨交织,你愿意去旅游吗?——对于消费者敌意、善意和矛盾情感对消费者出国旅游决策的影响机制研究
矛盾论、矛盾态度理论在国际旅游营销领域的应用
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--烹饪营养与食品安全(第二版)
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乡村旅游该升级了 乡村旅游、农家乐、农业观光园、农家院经营建设
国家知名旅游设计团队著作 实例丰富,结合丰富实战经验,针对关键问题提出解决方案 给出乡村旅游升级模式 操作性强
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本书内容丰富,例题跟旅游经济活动密切相关。每章有一节详细介绍统计软件使用方法,有原始数据练习本章知识点,全书配套电子教学资源供免费下载。
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中国旅游评论:2021第三辑 了解旅游研究动态,且看中国旅游评论。
本系列注重理论和实践相结合,倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼,集合了有思想、有温度、有品质的文章。
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新使命 大格局:桂林世界级旅游城市建设研究 以文塑旅、以旅彰文、提高服务质量、提升格调品位
2021 年 4 月 26 日,习近平总书记视察桂林时强调: 桂林是一座山水甲天下的旅游名城,要坚持以人民为中心,以文塑旅、以旅彰文,提高服务质量,提升格调品位,努力创造宜业、宜居、宜乐、宜游的良好环境,打造旅游城市。 习近平总书记高度肯定了桂林旅游名城,站在世界的高度提出了桂林要打造旅游城市的战略目标,赋予了桂林旅游发展的新使命,强调要沿着以人民为中心这一主线,从文旅融合、服务质量、格调位、 四宜 环境四个路径打造旅游城市战略目标的具体措施,为桂林旅游指明了未来发展的新方向。
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材--中国茶文化与茶艺(第二版)
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中国旅游经济蓝皮书--2016年中国旅游经济运行分析与2017年发展预测
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古道阴平 继《蜀道青泥》后,作家商震又一部蜀道行走、考察著作
★行走阴平古道,叩问历史 阴平古道是一条缩短历史发展进程的 邪径 ,作者翻山越岭,寻访与之相关的数十个地点,考证并援引史书典籍、民间传说,在 问史 的路途中,联想、猜想与冥想。 ★集历史、地理、人文、文学于一体。 作者突破历史的局限性,加深了纵深感,敢于对历史进行无忌的猜想和诘问,敢于对史学家进行有据的质疑和纠偏,展示了思辨性的写作风格,用笔汪洋肆意,千年一瞬,有谐趣也有较劲。
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本书是按照“以问题为中心”的原则来编写的。编著者所考虑的**个问题不是“要向使用这本书的同学传授哪些心理学知识”,而是“同学们在以后的工作中会遇到哪些需要用心理学知识来解决的问题”。
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十二五 省级重点图书出版规划项目
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用一个个真实、生动的案例解读中国服务的本质和内涵
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宴会卓越之钥——“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛西餐宴会服务赛项成果汇编
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旅游是一种综合性的审美实践,为了在旅游过程中获得更多美的享受,需要具备一定的历史、地理、艺术以及哲学等相关知识。本书的宗旨是倡导在旅行中发现美,用知识培育发现美的能力。康德说,要评判美,就要有一个有修养的心灵。伊朗诗人萨迪诗云:“没有知识的旅游者是一只没有翅膀的鸟。为了找寻翅膀,我要越过千山万水。”
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图解夜游经济理论与实践 夜游经济怎么搞!“六夜”理论来指导!
扩大夜间旅游消费,完善夜间旅游产品供给,是旅游业发展向 时间 要效益的重要路径,是发展优质旅游、提升服务质量的重要途径,《图解夜游经济理论与实践》将给你一个明确的指导。
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《风景名胜项目评价方法》的技术路线是通过大量的现场及文献调查(各类调查资料都将作为评价的基准),在确定相关评价指标的基础上,发现未开发风景名胜资源的价值,明确资源保护与开发的*终目标,同时对开发活动可能造成的方方面面影响进行充分的估计,为投资决策提供充分的信息,以便优化投资方案,保证风景名胜资源合理开发、永续利用。主要章节的结构大体一致,都是按现状调查、确定指标及评级标准、评估影响、提出防范措施的顺序来编排。
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本书内容精当,配有相当多的现实案例,有很好的学习参考性。
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有关周末的休闲游、徒步游、 黄金周 旅游、出境旅游及在境外消费等旅游景象,相信大家都不会陌生,或许还都有过 身临其境 的经历。那么,这些景象是如何产生的呢?中国出境游客的消费需求、行为、模式等又有哪些呢?中国出境游客及其旅游消费行为是孤立存在的吗?或者说,与他们所处的社会、经济、文化和政治背景密不可分?如果是后者的话,那么这些旅游消费者行为背后隐含着怎样的心理及社会文化机制?这些消费现象应该基于何种理论和专业知识来更好地予以解读?学者们又是如何对旅游消费现象进行研究的呢?上述问题都是本书试图回答的问题。本书的宗旨就是对旅游消费者行为及其研究做一个全景式的展示。 全书共分为十一章:概论、旅游者感知、旅游者动机、旅游者态度与情绪情感、旅游产品购买决策过程、旅游者社会交往、旅游者满意度
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编辑推荐: 《刘锋讲旅游:文旅新探索》饱含智慧,既有学者的深思,又有实践的真知;它饱含情怀,既有 为中国旅游投智 的豪情,又有殚精竭虑后的创见!书中的十三讲,每讲既探究事物内在规律,又提供落地解决方案,可以说此书是作者刘锋推崇的湖湘文化 经世致用 精神的体现。傲立潮头,传奇再现!《刘锋讲旅游:文旅新探索》助力读者行知结合,读懂文旅!
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旅游规划经典案例(下)——北京第二外国语学院旅游管理学院旅游规划成果选集
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