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老年人养生这样吃更好]正版 老年人饮食宜忌膳食指南健康饮食营养调理养生保健书 老年人食疗养生食谱菜谱营养调理与健康保健书
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茶香之外,解码闽南千年文化 突破 铁观音之乡 的单一标签,本书以人类学视角剖开安溪的文明肌理。谢文哲深耕田野三年,将散落于族谱、庙碑、乡野口述的历史碎片与文献典籍结合对照,完整呈现闽南宗族制度、民间信仰与移民史诗的共生系统。书中对清水祖师等信仰、两岸宗祠同源性的考据,为理解中华文化在东南沿海及东南亚地区的存续提供了鲜活样本,堪称一部行走的地方文明密码本。 在祖先的脚印里,触摸历史的温度 当地方志遇见生命叙事,历史便有了呼吸。作者以 在地人 身份深入安溪十八里乡社,用亲近的笔触还原先民拓荒、建庙、迁播的生动场景。书中那些经历岁月的礼俗、祭祀、信仰与传说,不再是冰冷的史料,而成为连接当代人与先祖的情感缆绳 通过它们,我们将听见血脉深处的回声。 一县之传,照见乡土
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美器重光 陶泥载体,承自然之抱朴守真。书画清供,载文人之清欢雅趣。千年紫陶,一部物化的历史,在光阴流转中解读世事沧桑,绽放文人光华。
宋有青瓷,清有紫陶。 本书从 临安风物 说起,紫陶在文化厚重又充满烟火气的古城兴起,信仰予之鲜活,文庙赋之生命,使其自诞生就与其他器物迥异。 存世千年,云南紫陶作为中国四大名陶之一,雅于五色陶泥细腻温润,精于阴刻阳填工艺奇巧,美于将传统书画呈现于陶体,谓之文化陶,承载历代文人之风华。
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茶味英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活 神秘东方树叶的英伦艺术之旅!精美高清插图,品味英式优雅!
本书内容主要着眼于与茶相关的纯艺术和装饰艺术,探索茶在英国传播和发展的历史,讨论茶的消费和茶本身的社会意义,以及这些是如何激发茶具设计灵感的。并且,通过对绘画、摄影等视觉艺术作品的介绍,引导读者更深入地了解英国茶文化的形成、传播过程,中英两国的茶贸易历史发展,以及不同时期英国的社会生活状况等丰富有趣的内容。 书中的300多幅精美图片均来自著名的的美术馆、画廊、收藏家和艺术品经纪人,提供了质量的视觉图像资料;文字描述基于严谨的研究和考证,丰富全面、引人入胜,填补了这个领域之前的研究空白,为读者呈现了围绕茶文化展开的迷人世界。
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我就要让这世界香 许玉莲 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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以史笔揭秘,食在广州表征民国味道;以文心存史,*美粤菜追寻民国记忆!
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茶经 (唐)陆羽 中华书局【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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为了展示中华民族的优秀文化,促进中华文化与世界各国文化之间的交流,编者策划、编撰了这套“中华文化丛书”。整套丛书用中文、英文、法文、日文、德文、西班习二文,向中外读者展现了中华文化的丰富内涵。这本《中华茶道》(作者王晶苏)是其中一册。
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吃主儿 王敦煌 生活.读书.新知三联书店【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我这三位至亲都是“吃主儿”,做东西讲究随心所欲,想怎么做就怎么做。有条件时做,没条件时创造条件还要去做。做出来的东西可能不是名馔,但是美味。 美食家似乎都可以称之为“吃主儿”,并且是其中的佼佼者。其实不尽然,因为“吃主儿”必须具备三点,就是会买、会做、会吃,缺一不可。 “吃主儿”之所以称之为“吃主儿”,是因为他不甘心于道听途说,不甘心于人云亦云,不甘心于先人为主。 “吃主儿”,讲究不糟践东西,每天做饭时若有蹬下来的肉皮、剔下来的骨头、剁下来的鸡爪子、鸭翅尖,剥出来的鸡鸭内金,吃西瓜、南瓜留下的西瓜子、南瓜子以及剥下来的橘子皮都没有一扔了事的习惯。是想方设法把它用上,一时用不上,也要妥善保存起来,以备不时之需。
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《新鲜滋味(全三册)》记录了北京社会生活状态、风俗文化、人情世故、世风民情,同时保留了大量早期北京话的特征,反映了北京话的历史变化,是研究早期北京话面貌以及北京话发展历史的重要材料,也是民俗学、文化学研究提供了珍贵的资料。
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一片叶子落入水中 王旭烽 中国现当代文学散文小说书籍 茶文化普及读物 名家作品文学随笔小说集 中华传统文化理论读本 经典
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随园食单--中华生活经典 中华书局 (清)袁枚,陈伟明著新华书店正版图书【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
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少儿学茶/茶书院系列藏书/上册+下册/浙江大学出版社/吴新福/苏晓红
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吃的中国史 一本读懂舌尖上的万年中国史南京大学考古教授张良仁为你讲述食物的前世今生一本围绕吃的百科全书透过美食看历史当当
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饮食与中国文化王仁湘人民出版社(正版旧书)9787010018423 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
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茶艺与茶道(中国轻工业“十三五”规划教材 高等学校通识教育选修课教材) 这是一部能简要快速了解茶文化精髓的图书。
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茶之基本 周重林 岳麓书社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
"◎ 知名茶文化学者周重林,以《茶经》为原点,重述中国茶之基本陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书,后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《茶叶战争》作者周重林潜心钻研15年,详细参考古今40多种版本,带来原汁原味的《茶经》读本,直达《茶经》思想内核,一本读懂中国茶文化。◎ 30余篇细致讲解,好读又严谨,多方面说透茶圣陆羽的饮茶智慧唐代好茶的标准有哪些?不要随便“约吃茶”?“精行俭
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作者楼耀福与茶结缘几十年,近年来,作者不断遍访茶山,结交茶人,笔耕不辍。踏访和现场体验,与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶续记》以图文配合的形式,通过凝练生动的文字和鲜活的配图展现中华茶文化的博大精深,雅俗共赏,既接地气又不失文采,是爱茶懂茶之人必入之书。
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徐文兵5册套装 梦与健康+饮食滋味+知己+字里藏医+黄帝内经养生法《黄帝内经》饮食版 徐文兵 著 著等 中医养生生活 (假一罚十可开发票)
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36个招式,36部视频讲解,图文并茂、直观生动! 根据不同基础与练习目的,将36式长嘴壶茶艺分成3个晋级,循序渐进、巩固提高; 采用素描插图,分解介绍长嘴壶茶艺36式,配以诗句好意境。
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印度茶叶百年风云 “印度茶史两部曲”完结篇上市!多维视角观察和叙述,印度殖民地时期茶叶资本及贸易与英国茶叶科学研究的发展,以及其中个人的奋斗与挣扎。
◆ 非传统意义上的茶叶历史,全新视角梳理茶产业兴衰 目前图书市场上仅有零星几本描述茶叶风靡世界情况的图书,而关于茶产业的发展轨迹与历史变革几乎空白。本书从多维视角分析茶产业发展的兴衰史,将英国种植茶叶的起源和历史事件按照时间的进程和空间的拓展加以叙述和诠释,力求为读者提供准确和通俗易懂的百年茶叶发展历史。 ◆ 宏大视角下的细致阐述,从一片茶叶命运透析世界格局的变化 本书将世界茶叶发展史的研究置于英帝国茶叶史的坐标系中,以英国茶产业兴衰透视世界茶产业格局的变化,解读 茶叶全球化演变与发展 ,我们从中可以看到在印度殖民地时期茶叶百年跌宕起伏的过程和社会风貌的巨大变化,英帝国之光为何逐渐黯淡?看似遥远的历史都与今日世界息息相关。作者在宏大的视角下进行了细致的阐述,使此书真正达到了
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元宴 徐鲤著 《宋宴》作者新作 考据记载元代饮食的古籍 还原呈现30道元代美食 复现北筵南席 元代餐桌 中信出版社 继《宋宴》之力,穿越古籍。复现北筵南席,元代餐桌。
元朝,盛唐之后,再一次多民族融汇,令马可 波罗醉心久居而成奇文丝路兴盛、商贸繁荣的东方帝国。 象辇巡幸,兽皮金帐,巨瓮盛满紫玉浆。 伴随四司六局,食肆繁盛,茶坊林立,延续宋时的江南民生 更有蒙汉相汇的日常美食:酥煿鹿脯、鼓儿签子、玲珑拨鱼 继《宋宴》之力,复现古籍菜式,向你展现一个鲜有人知的 元朝人的餐桌 。 本书是《宋宴》作者的新作,延续前作特点:以当代食材、制法步骤还原古籍记载的美食,配合讲解食物历史背景的散文,呈现出一本具有文化深度和丰富图片资料的饮食文化作品。 《元宴》考据《饮膳正要》《居家用事类全集》《云林堂饮食制度集》等记载元代饮食的古籍,还原呈现了三十五道元代美食,以主打食材(牛羊肉、禽类、水产、蔬果)顺序编排,涵盖热菜、冷盘、汤羹、面点、饮品,附有详细制法步骤图,同
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中国饮食不但讲究 色、香、味 俱全,而且还含有 滋、养、补 的特点。中国饮食文化发展的历史非常悠久,其意义上的 饮食 涉及到菜系特点、南北差异、餐具艺术、餐桌礼仪、食材选用、名菜起源、菜肴做法、调味讲究等,内容丰富。金新*的《老祖宗说饮食》不是介绍食谱,不是教授烹饪,而是想让读者在知识性、趣味性、文学性、思想性的交融中闲读可以阅读的 美味 ,入 文化 之缸,进而 一瓢饮 而知中华 饮食文化 之大略。
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中国茶艺学300问 《中国茶艺学300问》既是为了方便初学者把握茶艺的要点,用问答的形式简要地阐述作者对茶艺中主要问题的看法,同时也是为了和同仁们深入探讨这些关系到茶艺健康发展的重要问题。
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近年来,解读茶圣陆羽《茶经》的书籍众多、形式多样,或从原典深度解读,或从现代角度作新解,图文并茂,成为大家喜欢阅读的茶文化书籍。 除《茶经》外,后世茶书有没有同样值得关注的呢?有!它在宋代,一个茶业兴盛的时代。宋代茶品精致,得到达官贵人的追捧,点茶、斗茶、分茶这样的茶事活动精彩纷呈,茶书的写作随之兴起。其中,蔡襄《茶录》不仅是一部重要的茶学著作,而且其拓本本身就是一部书法艺术作品,体现了蔡襄很高的书法艺术成就。遗憾的是,对它解读或阐释的书籍很是匮乏,亚圣蔡襄的《茶录》一直未得到应有的关注。
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天地融入一茶汤 中华茶道中的儒学精神 人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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茶经 沈冬梅 著 中华书局【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶经》是世界现存极早、极完整且全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”。 全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之就;十之图。 它是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。以后茶书皆本于此。
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朱红缨编著的这本《中国式日常生活--茶艺文化》系统性呈现了我国现代茶艺文化的体系与面貌。全书共分九章,内容包括:导论,茶艺文化基础,茶艺结构,茶艺规则,茶艺流程与方法,茶艺历史沿革,茶艺审美活动,茶艺作品创作,茶艺与社会。本书由中国社会科学出版社出版。
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《中国茶经》荣获 国家科技进步奖 的茶学百科全书,首版至今已续印二十多次,发行近十万册。 由中国工程院院士陈宗懋,国家农业部茶产业首席科学家杨亚军领衔集全国数十位茶学专家进行全面修订,历史三年,修订篇幅超过 40% ,内容更全面丰富。 作者简介 陈宗懋 中国工程院院士,中国茶叶学会名誉理事长,中国农业科学院茶叶研究所研究员,博士生导师。 杨亚军 国家茶叶产业技术体系首席科学家,中国茶叶学会理事长,中国农业科学院茶叶研究所所长,研究员,博士生导师。
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中国饮食文化史(黄河中游地区卷)黄河中游地区卷 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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江南问茶 黄山书社当当自营同款 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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普洱寻茶记 中州古籍出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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茶经(全新评注彩图版,经典之作全新解读,数百幅古今精美茶事图片,品鉴“茶圣”陆羽的茶道美学)
1.《茶经》位居世界三大茶书之首,是了解茶文化的之书。 2.在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片,插图均为当时名家所绘,画面意境独特,人物个性鲜明,极具艺术审美,很多图片都是首次出版。 3.译注者施袁喜是知名学者兼资深茶人,采用全新视角,精心注释、翻译,深度解读《茶经》与茶文化。无古文基础、茶学知识的读者,也能轻松读懂。
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茶火炬丛书(《茶业创新与发展》、《茶馆经营管理》、《茶生活的浪花》)
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正版包邮 衣食住行与风俗 中华五千年文明图说丛书 让我们走进古人的生活,再现古人的衣食住行,重拾远逝的文化风俗,继承和发 你想知道为什么说饮食丰俭关乎王朝兴衰吗?你想知道古代繁盛的陆海交通是怎样的吗?
你想知道为什么说饮食丰俭关乎王朝兴衰吗?你想知道古代繁盛的陆海交通是怎样的吗?你想知道丰富多彩的节日饮食吗?你想知道古代交通吗?你想知道从旧式车马舟桥到新式交通工具是如何演变的吗? 通过阅读《中华五千年文明图说丛书:衣食住行与风俗》,你就能找到以上问题的答案!
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优雅09:茶的味道 还原千百年来中国人与美的对话,从古典中国寻找失落的优雅;台湾学者专家多年打磨,用一套书讲透中国文化独特之美,献给每一个想认真了解中国的人。10本书10个主题,锁线裸脊,全彩印刷
还原千百年来中国人与美的对话,从古典中国寻找失落的优雅;台湾学者专家多年打磨,用一套书讲透中国文化独特之美,献给每一个想认真了解中国的人。10本书10个主题,锁线裸脊,全彩印刷。 1 系统完整:《优雅》丛书共10种,包含绘画、书法、图书、诗歌、陶瓷、建筑、花艺、茶艺、篆刻、昆曲共10个主题,涵括了中国文化的各个方面,对中国文化之美有全面介绍。 2 内容经典:《优雅》台湾版各分册出版后成为各自领域经典之作、重要参考书。其中《优雅03:陶瓷之路》获台湾出版奖*奖 金鼎奖 。《优雅01:如何看中国画》先后有台版、港版、日文版及韩文版等多种版本出版。 3 图文并茂:无论是国画、书法,还是陶瓷、图书,都针对内容配以大量彩色图片。以图解文,以文注图,展示更加直观,读者获得的印象更鲜明具体。 4 作者优秀:《优雅》的主
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【官方正版】清香流动 解致璋 著 生活 生活休闲 世界文化 新华书店正版图书籍民主与建设出版社 空间茶席、茶器茶仪、饮茶流变…30余年习茶心得分享
"茶道美学家解 璋 代表作 常销十余年 全新升级, 装典藏,作者 作全书修订 邀你共赴 场清香流动的茶会 ? 30余年习茶 得娓娓道来,不止于茶,也谈生活与美 空间:效法园林美学造景,以有限的面积, 造无限的空间 茶席:调和 彩、材质、造型,于方寸之间,尽显山水意境 茶具:20种茶具的选择与搭配,兼顾实用的功能性与美感 茶仪:不着痕迹地体贴客人,是茶主人的待客之道 品茶:叫人感到幸福的茶汤,有如 美动人的和声 泡茶:茶叶量、水温、时间三个要素的 衡 茶事:唐宋明的饮茶文化、工夫茶的起源和发展、茶叶的分类 ? 在茶道意境中,重新发现东方美学;于茶味底蕴里,深入传统文化 髓 人间万事消磨尽,只有清香似旧时。 从园林、器物、绘画、诗词、 、禅宗等不同侧面,解读茶道日常之美,接续 文化传统,感受东方审美韵味。 ? 由摄影家廖东坤等
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茶经(2020年新版注解插图本,新增30余幅手绘图,装帧雅致。易中天、戴建业、于赓哲联袂推荐!国学经典,中华雅文化典范之
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