
中国入境旅游发展年度报告.2017 中国旅游研究院 著 旅游教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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¥22.80定价:¥26.80 (8.51折)

中国民俗文化知识读本 第2版(中等职业教育课程改革创新教材 中等职业教育旅游服务类专业规划教材)
《中国民俗文化知识读本(第2版中等职业教育旅游服务类专业规划教材)》编著者李援朝。 本书在编写过程中,充分注意到中等职业学校的教学特点和中国民俗文化的有关基础知识,突出民族民俗的基本特点,力求全书通俗浅显,既易懂好记,又具有较强的知识性和可读性。本着这个原則,本书介绍了以汉族为主兼及主要少数民族的一些常见民俗,帮助从事和准备从事导游服务和旅行社服务事业的人员掌握一些有关民族民俗的基本知识。
¥23.00定价:¥27.00 (8.52折)

导游基础知识(旅游服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
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模拟导游(附光盘旅游服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
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孤独星球Lonely Planet 旅行指南系列 中国西南自驾 中文第2版 中国地图出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
" 翻开中国地图,高速公路、国道、省道、县道和乡道,成千上万的道路如蜘蛛网般纵横交错,尤以西南地区显著。在沿途的每一个熟悉或陌生的地名背后,处处隐藏着不容错过的美景和美食。 作者驾车上路,深入山间古镇,为你带来精彩纷呈的29条自驾线路,除了经典的川藏南线、云南香格里拉大环和四川九黄大环线外,还有广西、贵州等地的多条精彩路线让人大开眼界。你可以根据自己的兴趣、车况和时间来自主选择。我们更有作者亲自调研的食宿信息,让你的旅程在奔波之余,总有一口暖心的美食和一间舒适的客房常伴左右。"
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中国旅游地理(第2版旅游服务与管理专业饭店服务与管理专业中等职业教育国家规划教材)
div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书是中等职业教育国家规划教材,由全国中等职业教育教材审定委员会审定。全书共分十八章,内容包括:中国旅游资源概述,旅游资源赏析,中国旅游客源地理,中国旅游交通与旅游路线,旅游开发与旅游环境保护,旅游信息与旅游地图,中国旅游区划,八大旅游区,自助旅游,学科野外考察和调查等。本书适合旅游服务与管理专业、饭店服务与管理专业的学生做教材使用,也适合作为旅游爱好者和岗位培训人员参考用书。
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幼儿教育心理实践活动案例(中等职业学校幼儿教育专业教学用书)
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div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 为了更好地使学生掌握旅行社门市的工作流程,本教材采取了让“任务引领”成为贯穿全部教材的主线,通过“工作过程导向”来进行“任务描述”、“任务分析”,从而引出“相关知识与技能”,并提供技能训练方法、训练要求,做到每个任务都有能力评价。教材中的专业理论部分以够用、实用为原则。与行业岗位紧密结合,尽量弥补教学与岗位的脱节。根据这个原则,教材设计了咨询接待、推介产品、手续办理、售后服务及门市创业五个单元,采用以服务过程为导向的教材结构设计,引领学生轻松愉快地学习。
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导语_点评_推荐词
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

幼儿教育心理学学习与指导(中等职业学校幼儿教育专业教学用书)
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本教材以现代酒店业管理过程为主线,揭示现代酒店业经营管理的基本规律和基本方法,是旅游及酒店管理专业的一门重要专业课程。 本书编写组成员博众家之长,注重理论联系实践,体现教材的时代特色,尽可能避免与其他专业课程的冲突,并力求酒店管理体系的完整性,充分体现中职学生培养目标,使学生能够全面理解和掌握酒店管理基本规律和实践方法。本教材主要对象是旅游服务类中职学生,也可以作为成人专科、自学考试教材和旅游酒店初中级管理人员的培训教材,建议教学学时为36节。
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饭店服务礼仪习题册 团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
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饭店服务心理<第3版>习题册(全国中等职业技术学校饭店服务专业教材)
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div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 目前,全国各地的服务类学校陆续开办了茶艺专业,具有一定的社会影响,但需要进一步规范。现在,有关茶艺的书籍很多,却不能成为教材,主要是书的内容缺乏针对性和适用性。所以,《茶艺概论(饭店服务与管理专业附光盘)》的主编郑春英在积累多年茶艺教学经验的基础上,经过研究、思考、实践,终将本教材问世。
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语文教学参考书(附光盘基础模块上中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书)
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本书是为适应中等旅游教育发展的需要,根据国家*制订的旅游类专业教学计划和教学大纲的要求而编写的。本书编写追求实用性、科学性、知识性、丰富性和实践性相统一,并同时提供配套练习册,供学生课堂练习和教师备课时使用。学生通过理论学习和实际练习,掌握一定的旅游应用文写作基础知识,提高对旅游常用应用文的写作能力,以适应当前和今后学习、生活、工作的写作需要,并为今后的就业打好一定的写作基础。 旅游应用文是一种实用性较强的文体,有丰富的文化内涵,已经形成一门独立的应用性学科,同时旅游应用文也是一门操作性较强的课程。作为中等旅游职业学校的专业教材,本书不仅体现了旅游应用文体的写作方法和技巧,还包含了旅游应用文的文化知识,总结了旅游应用文体的写作规律,使学生在教材理论知识学习的基础上开拓思维,培
¥15.20定价:¥16.00 (9.5折)

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div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 本书共分为十八章,分别是:前厅部概述、预订管理、礼宾服务管理、总台接待与收银业务管理、总台销售管理、总台信息沟通、宾客关系管理、房价管理、收益管理、客房部慨述、客房组织管理、客房部管家系统、客房服务质量管理、客房卫生管理、客房成本控制与预算管理、客房部安全管理、客房部人力资源管理、2l世纪酒店前厅与客房经营管理的发展趋势。本书特别适合高等学校旅游管理专业教学使用,也可供高职高专及中等职业院校师生作为教学参考书使用。
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本书分为理论篇与实践篇。理论篇坚持以够用为原则,实践篇分为旅游从业人员的职业道德规范、导游人员的素质与行为规范、酒店服务人员的职业素质、旅游管理者的素质与能力要求等5章,试图把旅游职业道德进一步细化,加强教与学的针对性,以便更好地达到旅游职业教育的目的。
¥14.90定价:¥16.50 (9.04折)

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客房服务与管理(饭店服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书本着“以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体”的教学指导思想,与相应的职业资格标准衔接,强化技能教学,满足职业岗位“应知”、“应会”的需要。我们保留了原书的框架体系和主要特色,只对局部章节进行了必要的修订。本书体现“新知识、新技术、新工艺和新材料”,反映国内外饭店业的新观点和新经验;在保持原书体系、风格的基础上,增加了每章学习目标,便于教师灵活运用和利于学生分清主次;本书作为高等教育出版社精品立项教材之一,配有多媒体课件、练习册、网络课程、电子教案等,更好地为教学提供了服务。
¥23.20定价:¥25.80 (9折)

¥14.50定价:¥14.50

旅游概论练习册(第2版旅游服务与管理专业饭店服务与管理专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
p> 近年来,旅游业呈现出更加迅猛的发展趋势,旅游职业教育改革也不断深化,对相关教材及配套用书的质量提出了更高要求。随着中等职业教育旅游服务与管理专业、饭店服务与管理专业国家规划教材《旅游概论》的修订,本书作为其配套练习册也进行了相应修订。
¥12.70定价:¥14.90 (8.53折)

本书是“新编中等职业教育旅游类专业系列教材”之一,书中收录的文章,皆为古今中外旅游文学的经典,篇幅短小,语言优美,相关名胜景点闻名于世,十分适合旅游类专业(尤其是导游专业)的学生阅读。具体内容包括《观沧海》《凉州词》《黄鹤楼》《芙蓉楼送辛渐》《渔歌子》等。
¥18.70定价:¥22.00 (8.5折)

孤独星球Lonely Planet旅行指南系列:伊朗(中文第2版) 中国地图出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥60.60定价:¥89.00 (6.81折)

¥29.20定价:¥39.00 (7.49折)

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本书系统全面的介绍了客房服务与管理相关知识,本书可作为中等职业院校旅游专业、技工学校饭店服务与管理专业教材,也可作为饭店岗位培训教材和饭店服务员等级考试用书。
¥17.20定价:¥23.00 (7.48折)

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旅游心理学练习册(饭店服务与管理专业旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
¥7.50定价:¥9.60 (7.82折)

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本书内容包括绪论、烹饪色彩、烹饪图案写生、烹饪图案的表现形式、烹饪造型形式美法则、烹饪造型艺术、饮食环境美化艺术七部分内容。 该书重点放在学科体系、内容体系、结构体系的创新上,编写形式以模块方式为主,每个模块都有知识目标和能力目标,并以知识导读来引导学生解决问题,使烹饪工艺美术理论知识既通俗易懂,又体现学以致用,具有较强的前瞻性、新颖性和实用性。
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div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 本书作为高等院校学前教育专业的教材,在编写过程中,力求既尊重幼儿园管理理论与实践自身的逻辑体系,又尊重学生掌握知识和形成能力的规律,同时也兼顾到教师教学的特点。通过本教材的学习,可使学生认识幼儿园管理的特点和基本规律,理解和掌握现代幼儿园管理的基本理论和基本知识;掌握幼儿园管理的基本方法和技术;形成分析和解决幼儿园管理中实际问题的能力,为学生将来从事学前教育管理工作打下良好的基础。
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