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本书根据《国家职业技能标准 茶艺师》(2018年版) 编写。
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李红伟编著的《创业指导》介绍了,创业是指根据社会形势的发展,将自身的专业知识和较强的创新能力相结合,整合社会资源和各种生产要素进行再生产,为社会提供新产品或服务,从而实现自身价值、创造社会价值的一种实践活动。创业者必须付出时间、精力和金钱,承担个人财产、声誉及放弃其他工作机会等风险从事创业活动。
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随着近年来中国经济的快速发展,各种类型的店铺如雨后春笋般蓬勃兴起。在北京、上海、广州等一些大中城市,不少店铺*后都是以“天价”成交,一方面表明我国经济的活跃程度,另一方面也反映了店铺投资的美好前景。 管理是店铺经营者的必修课,其中又以高效管理尤为重要,因为时间与资源极其有限,谁也浪费不起。再者,由于管理的本质在于实践,因此店铺经营者还应该积极投身于实践,在实际工作中积累自己的管理经验,真正视管理为一个动态的过程。 本书思路清晰,编者多年来一直致力于店铺业的动态研究,并且就店铺管理专门在高校设置相关课程,得到广大学子的一致欢迎。今天将平时的讲义结集出版,旨在帮助店铺经营者走出”店小无须培训”的误区,意识到店铺管理的重要性,为进一步做大做强做好理论上和心理上的准备,以应付“全球
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针对新兴邮轮产业,从职业教育培训角度出发,拓宽读者视野,增加专业知识和实战经验,有助于面向就业。
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