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《乡村营养师培训教程(初级)》通过培训课程的学习与技能训练,使学员能掌握农村社区居民的营养状态评估方法,实施营养指导,并能胜任农村社区初级营养师的岗位工作,让农村居民生活得更安全、更健康、更舒适、更幸福。
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刘洋编著的《管家助理(初级中国式管家服务系列培训教材)》系统全面介绍了家政服务相关知识,本书内容包括色彩搭配、世界知名奢侈品牌名称、家庭出行计划工作、家庭营养厨艺、水果拼盘制作、插花、日常记账知识、时间管理、有效沟通和团队建设十部分。本书可作为家政培训机构的培训教材,也可供家政服务人员自学使用,或作为相关人员的参考用书。
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现代名家按摩技法总结与研究(按摩师职业技能提高丛书·大字本)
由王军编著的《现代名家按摩技法总结与研究》是国家出版基金项目,盲人按摩师职业技能提高丛书之一,主要内容包括:华北地区推拿名家技法介绍、东北地区推拿名家技法介绍、华东地区推拿名家技法介绍、中南地区推拿名家技法介绍等。
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本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X培训师(讲师)(国家职业资格二级)职业技能鉴定细目组织编写。全书分为五个单元,主要内容包括:培训原理、培训行政管理、培训项目管理、培训课程开发以及培训课程主持等。每一单元后的单元测试题包括简答题与案例分析两种题型,用于检验和巩固所学知识与技能。
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点茶师培训教材 了解点茶知识,掌握点茶技艺,品文化,悟茶道,成为优秀点茶师。重拾千年风雅,让点茶成为令世界尊敬的中华茶道!
中国是公认的茶的故乡,茶距今已有数千年的历史。从 神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之 ,到约3000 年前正式栽培种植,再到成为今天世界三大饮料之一,中国的用茶史经历了药用、食用、饮用的发展历程。而中国的沏茶史,经历了唐代煮茶、宋代点茶、明清泡茶、当代饮茶的发展历程,多样化的饮用方式,使得中国的茶道更加有吸引力。 一般来说,点茶主要指的是流行于宋代的点茶方式。点茶,将点茶粉投入茶盏中,以饮用水冲点,用茶筅快速击打,使点茶粉与水充分交融,在茶汤表面留存大量沫饽的过程。不同的时代,点茶方式也不同,目前点茶主要指的是宋代点茶法。
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