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风险分析与安全评价(第三版) 风险管理,安全评价,风险评估,安全管理与评价,事故预测与预防
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推销实务(“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教育教材审定委员会审定)
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美国企业家布鲁斯·塔尔根(Bruce Tulgan):现在正是重新让微观管理回来的时候! 企业班组现场管理:微利时代企业持续盈利的制胜之道 ——企业班组犹如一块风雨不摧、坚如磐石的企业根基! ——企业班组长及其团队是你的事业梦想实现的*终的依靠者和忠实的实现者! ——产品质量、安全生产、交期保证、团队精神、企业文化等无不依赖于优秀的班组长及其高效能团队。 面对“招工难”、“难留人”,你将如何稳固你的事业根基? 面对就业竞争的压力,你将如何提升你有竞争力? 企业班组现场管理专项职业能力鉴定为你的事业打开一片崭新的天地! 企业班组现场管理专项职业能力证书 ——就业、晋升的凭证:一证通全国。
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《酒水商业管理》 是约翰·德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书既完整而系统,又具有实践性而注重细节,它涵盖了酒类知识及其生产、调制,设备采购和维护,酒吧规划和布局,人员管理和培训各方面,并分章细述,为读者搭建起一个系统而清晰的知识架构。与此同时,本书列出了很多容易被忽视而实用性极强的操作,如酒吧设施、设备的介绍和采购指引,人员入职培训和在职培训的流程和环节,在不同情况下酒吧选址和规划布局的方案,酒水成本计算的公式……书中最后还对创办一个酒水商业的全过程做了精炼的归纳,无论你是有志于创业还是投身于酒水商业管理服务行业,都能少走弯路。
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本书既是全国成人高校的专业教材,也可作为其他各类高等学校财经专业教材,以及在职财经管理干部学习参考。
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