
酶工程(第四版) 累计发行17万余册,经典高版本,笔锋明快,深入浅出,难度适中
★普通高等教育“十一五”国家*规划教材,累计发行17万余册。★每章附有复习思考题,书末附有中英文专业名词对照。★配套精美教学课件,内容完整,适合生物工程和生物科学读者群学习。
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陈志南主编的《工程细胞生物学》在内容上分为三个部分,**部分从总体上介绍工程细胞研究涉及的各种技术;第二部分着重阐述与工程细胞紧密相关的基础知识;第三部分系统论述细胞工程的实际操作和应用技术。本书力图体现的特色是:其一,基础知识与实际应用紧密结合;其二,基本知识与研究进展**整合;其三,多学科、多层面的系统融合。因此可以说,本教材既体现了生命科学迅猛发展的现实要求,又显示出编写者在理论和技术体系创新上的积极探索。教学过程中,可依据教学对象和学时要求选择相关内容。同时,本书详细的技术规程、操作程序及荚键环节参数控制等内容,也可作为相关研究人员手边的工作指南。书中部分研究成果也反映了编者所在单位,在基础和应用研究以及“863”计划等国家课题支持下,在细胞大规模培养技术体系建立方面的研
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樊春海和刘冬生主编的《DNA纳米技术》分为两大部分。在“DNA纳米技术基础”篇,我们介绍了本领域若干重要方向的现状和发展,尽可能用平实、科普性的语言,希望能适合于本科生阅读并使其了解这个领域;在“DNA纳米技术进阶”篇,我们邀请了国际、国内的活跃研究者撰写本领域若干热点方向的**成果综述,希望为有志于从事相关领域工作的研究生和研究者提供指引和帮助。需要说明的是,对于第二篇,我们除了对一些术语进行统一之外,尽可能保持了原著者提供的原貌,因此在体例上并不完全一致,选题和内容上也可能存在着一定的重叠。我们认为这可以使有兴趣阅读的读者能更好地体会这些工作于国际科学前沿的研究者各自的风格和特色,而这对于科学研究是有益的。
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李八方所著《水生生物胶原蛋白理论与应用(精)》历时多年编著,是对近15年来的水生生物胶原与胶原蛋白方面的研究成果进行一次梳理、归纳和系统整理。由于水生生物胶原与胶原蛋白的基础和应用研究涉及知识面广,本课题组研究成果仅仅涉及了部分内容。纵览学科发展的历程,水生生物资源高质化(及高值化)利用研究与开发领域提供给科研人员的舞台却十分广阔。作为学术著作,希望本书能够起到学术资源共享的作用,能够为水生生物胶原与胶原蛋白研究的发展作出贡献。
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工业生物技术译著系列--可持续发展的生物过程-过程模拟和评价
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“酶”香四溢满人间——酶工程技术及其应用(高新技术科普丛书)
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本书由国内生物工程领域一线专家联合编撰,书中技术细节源自国家973项目成果,很多内容为**次发表。书中阐述的三级生物加工工程是解决当前工业生物技术过程中问题的新途径。 更多生物好书
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该书由张树政院士主编,国内糖生物学和糖生物工程领域权威专家合作编著。全书依次介绍糖生物学及糖生物工程各领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景,包括糖生物学与糖工程基础、糖生物工程平台技术、糖基化与糖药物、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库和糖生物工程产业发展前景等方面论述,总结了国内糖生物工程的研究成果和国际**的研究动态。
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生物质材料具有多样的、复杂的结构,包括构象及聚集态结构,而这些结构又直接影响生物质材料或制品的加工和使用性能,因而,如何表征这些结构,并且研究结构与性能的关系,对于合理利用生物质材料具有重要的现实意义。作者在广泛收集国内外资料的基础上,全面系统地介绍了生物质材料的现代分析技术,力图通过本书对研究开发生物质材料的研究人员表征生物质材料的结构与性能有所帮助,从而更好地利用生物质材料,推动本学科的发展,促进生物质材料资源的综合开发和利用。
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1.《微生物检测技术》自出版以来得到了使用学校和读者的认可,销量过1万册; 2.《微生物检测技术》第二版修订按《中华人民共和国药典》(2015版)和新发布的相关国家标准修订,内容新,知识全面。
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糖胺聚糖与寡聚糖的生物制造(生物工程理论与应用前沿丛书) 本书获批国家出版基金项目,获批“十四五”国家中的出版物出版规划项目。
本书获批国家出版基金项目,获批 十四五 国家中的出版物出版规划项目,属于生物工程理论与应用前沿丛书。
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转基因食品应该被标记出来么?你对转基因生物的态度是拒绝还是接受?人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性的大问题,生物技术在解决食用蛋白、饲用蛋白等矛盾的过程中起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白;或者将外源基因导入植物来提高其品质,如增加营养价值、增强抗性;甚至可以利用改造过的植物生产出药物、化妆品和食品添加剂。本书将从各个方面介绍生物技术对植物的改造,马铃薯-番茄,立方体西瓜,蓝色玫瑰……哦,这些可都是真的!
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天然产物多糖结构和功能研究——基于大粒车前子多糖和黑灵芝多糖的深入研究
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