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《生物工程单元操作实验(第2版)》(作者胡洪波、王威、张雪洪)内容除生物工程教学大纲要求的基础实验外,包括了和生物工程专业密切相关的单元操作装置,主要是传质方面的单元操作,如喷雾干燥器、薄膜浓缩器、高速离心分离机、超临界流体萃取、结晶实验、超滤实验、层析实验等,而且各实验装置由原来的小型模拟设备转向中试型生产研究设备。
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当这本书轻而易举地让孩子着迷时,你会惊喜地发现孩子的领悟能力和观察力。王晓明用精美的图画、智趣的语言,简约地解释着孩子身边的科学,引领着孩子走向一个求知和想象的心智世界。
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气相爆破技术与生物炼制(所论技术广泛应用于各类生物质原料的预处理、中草药提取、烟草加工等领域)
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天然产物多糖结构和功能研究——基于大粒车前子多糖和黑灵芝多糖的深入研究
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本书主要介绍了研究较多的天然生物材料所取得的重要研究成果和仿生工程材料,全书沿着仿生依据-仿生方法-仿生成果及应用这一主线来完成。全书共分10章,详细介绍了天然生物材料和仿生工程材料的研究与发展概况,贝壳、竹材、木材、蜘蛛丝的组织、特性及其仿生材料,几种生物材料的表面特性及其仿生纳米界面材料,土壤动物体表特性及其仿生材料等方面的内容。 本书既可供从事材料研究的科研人员参考,也可作为材料专业研究生教材或教学参考书,既有学术价值,又有实用价值。
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李八方所著《水生生物胶原蛋白理论与应用(精)》历时多年编著,是对近15年来的水生生物胶原与胶原蛋白方面的研究成果进行一次梳理、归纳和系统整理。由于水生生物胶原与胶原蛋白的基础和应用研究涉及知识面广,本课题组研究成果仅仅涉及了部分内容。纵览学科发展的历程,水生生物资源高质化(及高值化)利用研究与开发领域提供给科研人员的舞台却十分广阔。作为学术著作,希望本书能够起到学术资源共享的作用,能够为水生生物胶原与胶原蛋白研究的发展作出贡献。
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大学本科以上的相关专业人员 本书为微生物学家,实验室人员和浅性疾病专家提供了详细而全面的开展有效实验诊断的所有资料。
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P Ahref="http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=20035049"target=_blank 《细菌名称双解及分类词典》 /A /p
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现代生物技术概论(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材)
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本书由欧美一线的科技工作者参与编写,涵盖了研究DNA-蛋白质相互作用的绝大多数经典的实验技术,包括体内和全基因组的实验技术,使读者对基因表达这一重要命题的了解与时俱进。并特别在这一版增加了一些全基因组研究和在体研究的新技术,填补了国内相关参考书的空白,适合相关专业的研究人员、技术人员和研究生参考阅读。本书由(加)莫斯著。
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转基因食品应该被标记出来么?你对转基因生物的态度是拒绝还是接受?人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性的大问题,生物技术在解决食用蛋白、饲用蛋白等矛盾的过程中起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白;或者将外源基因导入植物来提高其品质,如增加营养价值、增强抗性;甚至可以利用改造过的植物生产出药物、化妆品和食品添加剂。本书将从各个方面介绍生物技术对植物的改造,马铃薯-番茄,立方体西瓜,蓝色玫瑰……哦,这些可都是真的!
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