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梁明勤、陈世昌编写《植物组织培养技术》既考虑到了学校的教学资源，也利用了企业的资源，将以课堂传授间接知识为主的学校教育与直接获取实际经验能力为主的生产现场教育**结合。同时，采用学习情境来描述学习任务，让学生成为学习的主体，强调“学中做”、“做中教”、“做中学”。将工作过程划分为明确任务、咨询、信息搜集、计划、决策、材料工具、实施、作业、检查、评价和教学反馈11个阶段，使学生明确工作任务和目标，并获取与完成工作任务有直接联系的信息，设想出工作的内容、程序、阶段划分和所需条件，根据给定的设备和组织条件写出计划，通过小组形式集体做出决定，按照计划开展工作，及时观察并记录可能出现的问题，并通过工作过程的检查和作业等进行全面评价。
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微生物,生物工程,高等学校,教材
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实用发酵工程技术（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材）
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生命科学,技术发展,研究报告,中国,2016,生物工程,技术发展,研究报告,中国,2016
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新定价链接：生物信息学
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生物技术中有一位“魔法指挥家”——酶，正是在它的指点下，地球上的万千生灵才能协调地演奏出生命之歌。那么，它究竟是种什么物质？其实，酶是生物体细胞产生的具有催化功能的特殊蛋白质（少数为RNA），能在常温常压下高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体新陈代谢。酶与人类的生活息息相关：当你品尝鲜嫩的牛肉、松软的面包、沁人的葡萄酒时，当你穿着洁净的衣服、舒适的皮鞋时，要知道这里都有酶的功劳。本书将从多个视角讲述酶的发现与酶工程技术的发展，以及酶学研究史上的轶闻趣事。 “这本书让我觉得自己又回到了学生时代……” ——Frederfck Sanger，两次诺贝尔奖获得者 “你可以将它作为一本介绍性的入门书籍，或是一本教科书、参考书，抑或是一个学生探索得到的经验，激发你去寻求更多的信息……”
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生物分离技术(高等学校高职高专“十一五”审定教材)(高职生物技术类专业系列教材)
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酶工程,高等学校,教材
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臼槲?叩仍盒Ｆ胀ㄎ⑸?镅?笛榻萄в檬椋?饕??ㄎ⑸?锔鎏搴途?湫翁?鄄臁⑷旧?椒ń樯堋⑴嘌??票浮⑽蘧?僮鳌⑽⑸?锛觳夂头掷搿⑾妇??で?卟舛ā⒂毡溆?帧⑹笛槭曳⒔椭票钙【坪退崮獭⒎⒔凸奘褂玫饶谌荨８铰冀樯芰伺嘌??腿疽旱呐渲品椒ㄒ约拔⑸?锸笛槭业某Ｓ靡瞧鳌
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樊春海和刘冬生主编的《DNA纳米技术》分为两大部分。在“DNA纳米技术基础”篇，我们介绍了本领域若干重要方向的现状和发展，尽可能用平实、科普性的语言，希望能适合于本科生阅读并使其了解这个领域；在“DNA纳米技术进阶”篇，我们邀请了国际、国内的活跃研究者撰写本领域若干热点方向的**成果综述，希望为有志于从事相关领域工作的研究生和研究者提供指引和帮助。需要说明的是，对于第二篇，我们除了对一些术语进行统一之外，尽可能保持了原著者提供的原貌，因此在体例上并不完全一致，选题和内容上也可能存在着一定的重叠。我们认为这可以使有兴趣阅读的读者能更好地体会这些工作于国际科学前沿的研究者各自的风格和特色，而这对于科学研究是有益的。
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当这本书轻而易举地让孩子着迷时，你会惊喜地发现孩子的领悟能力和观察力。王晓明用精美的图画、智趣的语言，简约地解释着孩子身边的科学，引领着孩子走向一个求知和想象的心智世界。
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《生物工程单元操作实验(第2版)》(作者胡洪波、王威、张雪洪)内容除生物工程教学大纲要求的基础实验外，包括了和生物工程专业密切相关的单元操作装置，主要是传质方面的单元操作，如喷雾干燥器、薄膜浓缩器、高速离心分离机、超临界流体萃取、结晶实验、超滤实验、层析实验等，而且各实验装置由原来的小型模拟设备转向中试型生产研究设备。
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为了更好地描述我国生物质能产业发展现状，引导和促进生物质能产业的健康发展，受国家能源局新能源和可再生能源司委托，我们从2013年开始编制“中国生物质能产业年度报告”，在梳理每年生物质能产业发展形势基础上，分析当年该产业关注的生物质能利用技术及政策要求。相对2013年生物质产业年度报告，王仲颖、任东明、秦世平所著的《中国生物质能产业发展报告(2014)》更新了国家相关主管部门确认的统计数据资料，并新增了“生物质能在能源体系中的地位与作用”，在“政策简介”章节中增加了对重要政策的解读等内容。
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酶工程（第四版） 累计发行17万余册，经典高版本，笔锋明快，深入浅出，难度适中
★普通高等教育“十一五”国家*规划教材，累计发行17万余册。★每章附有复习思考题，书末附有中英文专业名词对照。★配套精美教学课件，内容完整，适合生物工程和生物科学读者群学习。
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《生物工程综合性与设计性实验》适用于各院校相关专业本科学生的实践教学及学生的课外研究，也可作为广大生物工程工作者的参考书。
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“这本书…对于所有致力于研究和理解结构与功能之间的相互影响的每个人都是一本的好书……” ——加利福利亚大学圣地亚哥分校 副校长
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食用菌、农业微生物、园艺等专业研究和教学工作者、学生、技术推广人员，食用菌管理部门和食用菌生产从业人员
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本书对于即将成为21世纪*重要动力的产业，提出了适时的观点；以知识为基础的经济配合突破性的发明，将对我们抵抗疾病的战役带来前所未有的进展，并造福人类。
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为了让广大机关干部和科技人员深入了解常州市生物技术产业的现状、趋势和发展情况，更好地为该产业发展服务，常州市科协组织南京和本地高校的专家教授编撰了《生物技术》这本高新技术产业科普书。该书通俗易懂，图文并茂，既有国际国内本地产业趋势纵览，也有技术、产业链、知名企业的详细分析，对广大机关干部和科技人员了解趋势、摸清现状、掌握重点很有帮助，是一本不可多得的科技产业科普读本。
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