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本书介绍俄国际钻石市场上，钻石分级的情况已经钻石评价系统，详细介绍了钻石分级的步骤和过程，通过大量不同等级的钻石照片，比对介绍了钻石分级工作，使读者一目了然。 本书图片清晰美观、同类书少。 印刷精美，便于读者进行不同级别钻石的比对。
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20世纪中国知名科学家学术成就概览·环境与轻纺工程卷 第一分册
20世纪中国知名科学家学术成就概览·环境与轻纺工程卷? 记述了111 位环境与轻 纺工程技术专家。 《20 世纪中国知名科学家学术成就概览·环境与轻纺工程卷·**分册》以突出学术成就为重点， 力求对学界同行的学术探索有所镜鉴， 对青年学生的学术成长有所启迪。 本卷分两册出版， **分册收录了60 位环境和气象科 学的专家。
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生物活性,肽,食品加工
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绅士衬衫上 衬衫定制社交与实务 男士服装之衬衫定制专业书——文化解析+制板工艺+定制法则！
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森林资源的生物质精炼—中芬合著：造纸及其装备科学技术丛书（中文版）第五卷/“十二五”国家重点出版物
芬兰造纸科学技术水平处于世界前列，近期修订出版了《造纸科学技术丛书》。该丛书共20卷，涵盖了产业经济、造纸资源、制浆造纸工艺、环境控制、生物质精炼等科学技术领域，引起了我们业内学者、企业家和科技工作者的关注。 该书在翻译原著的基础上加入中方的研究内容：遵循产学研相结合的原则，结合国情从造纸行业的实际问题出发，通过调查研究，以战略眼光去寻求解决问题的路径。 这种合著方式的实践使参与者和知情者得到启示，产生了把这一工作扩展到整个丛书的想法，并得到了造纸协会和学会的支持，也得到了芬兰造纸工程师协会的响应。经研究决定，从芬方购买丛书余下十九卷的版权，全部译成中文，并加入中方撰写的书稿，既可以按**卷“同一本书”的合著方式出版，也可以部分卷书为芬方原著的翻译版，当然更可以中方独立撰写若
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陈宜涛主编的《发酵工程实验》分为5篇，分别为基础性实验、综合性实验、设计性实验、研究性实验和典型发酵产品生产流程，其中基础性实验10个，综合性试验7个，设计性实验6个，研究性实验4个，典型发酵产品生产流程相关实验3个，既注重基础知识和综合运用，又强调研究性和科学性，还与生产实际相联系。
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物流运输包装设计（第二版） 普通高等教育“十一五”*规划教材普通高等教育包装统编教材
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创意服装设计系列--童装设计 体现童装设计的新思路，满足童装设计人员的实际需求
创意服装设计系列以培养服装设计专业应用型人才为首要目标，从服装设计专业教学角度出发，力求理论联系实际，突出实用性、可操作性和创新性。本系列书包括《成衣设计》《服装与配饰制作工艺》《童装设计》《服装设计基础与创意》、《服装商品企划实务与案例》《女装设计》《服饰美学与搭配艺术》七本。本书贴合当下服装行业与服装院校的发展趋势，切实为广大专业人员提供专业理论知识而编写。本书的主要目的是使读者更为全面、系统地了解服装设计基础的相关概念，并对服装设计基础的表现形式、审美特征等方面有一定了解，建立正确的服装设计观念。
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服装款式图设计的参考书
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div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书是豆制品工艺师国家职业资格培训系列教程中的一本，适用于对三级豆制品工艺师的职业资格培训，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书，也是三级豆制品工艺师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。介绍了三级豆制品工艺师应掌握的能力要求和相关知识，涉及生产工艺管理、豆制品品质控制、豆制品新产品开发等内容。
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贵金属首饰手工制作工(高级)/国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书
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葡萄酒化学 9787030606860潘秋红科学出版社 （美）安得烈·L.沃特豪斯等著；潘秋红等译
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《实用服装裁剪制板与样衣制作（第2版）》结构合理、条理清晰、图文并茂、原理性强，是服装高等院校及大中专院校的理想教材。同时由于其实用性强，也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装打板爱好者而言，不失为一本实用而易学易懂的工具书和学习手册。 推荐您关注更多服装裁剪与缝纫新书： 《 零起点学裁剪 》 ； 《服装基础知识手册》 ； 《英汉服装服饰词汇》 实用服装裁剪制板与成衣制作实例系列图书： 《衬衣与连衣裙篇》 ； 《夹克与大衣篇》 ； 《居家服与运动装篇》 ； 《 裤子与裤装篇》 ； 《裙子与裙裤篇》 ； 《套装与背心篇》 ； 《 童装篇》 ； 《 职业装篇》 更多好书推荐：
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中华食学（赵氏食学三论） 关乎生死的实用之学、丰富情感的理想之学，中华食学就在我们日常每餐举箸之际。
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冯凯隽等的《印染烧毛工》为《国家职业标准》之一。全书分为上、中、下三篇。上篇为基本要求，是按初中文化程度，针对初级工的要求编写的基础知识及共同要求的职业道德；中篇为初级工、中级工和高级工的工作要求；下篇为技师和高级技师的工作要求。
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新时装配领技术 吴经熊,吴颖 编著 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中华食礼 从“夫礼之初，始诸饮食”到“一秒钟，两双筷”，做餐桌旁的儒雅斯文中国人。
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潘道东主编的《畜产食品工艺学实验指导》囊括了畜产食品主要的肉、乳和蛋制品加工工艺，除了加工工艺外，还包括肉、乳和蛋制品检测，具有较强的系统性；内容全面，紧密结合生产实际，着重提高学生动手技能，具有指导畜产食品生产的实用性。在编写过程中，我们力求语言通俗易懂，注重可操作性，使初学者在系统阅读该书后就能独立操作，掌握畜产食品的加工工艺和检测评价手段。
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涵盖露酒的历史文化、酿造工艺、香型分类、饮用品鉴方法、健康养生功能、酿造科技的突破、产品创新和代表性高端产品；常见的黄酒知识答疑解惑；语言生动，科学性较好。
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法国女装结构与纸样设计 5 胸衣·泳衣·针织衫·连袖衫（法国原版引进）【法】多米尼克·佩朗 ①女服－服装结构－结构设计②
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氨基酸：营养和康复之源（第三版） 全面介绍24种氨基酸的使用方法。
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本书较为深入地介绍了典型天然色素，为天然色素在食品工业中的应用提供理论指导。 1.概述天然色素的食物来源、天然分布和化学结构和理化性质； 2.详细介绍天然色素抗氧化、预防心血管疾病和降低癌症发病风险等有益功效； 3.系统介绍不同天然色素传统和*新的提取和纯化制备技术； 4.围绕天然色素稳定性较差的问题，详细介绍其在加工过程中的变化及稳定化手段； 5.介绍影响天然色素的消化、吸收和代谢的因素和机制； 6.介绍天然色素作为食品着色剂和营养补充剂等在食品和其他健康产品中的应用。
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啤酒鉴赏手册 StephenSnyder 著；顾松林 译 上海科学技术出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《啤酒鉴赏手册》手册既展示了诱人的啤酒酿造过程，又介绍了世界上最好的125家啤酒厂。其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，更妙的是还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。附录中还包含一些有用的的参见条目，如按风格和类型排列的啤酒品牌等。此外，本书作者斯蒂芬·斯奈德（StephenSnyder）还向我们描绘了一些啤酒的历史，详述了世界上各种风格的啤酒类型及主要种类的技术参数。本书在啤酒购买、贮藏和品尝等方面均给予了专家的建议。丰富的资料、巧妙的编排和漂亮的图例，无疑使本书成为当今啤酒爱好人士不可或缺的指南手册。
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食用香料手册 孙宝国,刘玉平 著 中国石化出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《毛纺织染整手册（第3版）上册》主要介绍毛纺织行业的原料、原毛准备、和毛加油、粗梳毛纺、毛条制造、精梳毛纺、产品设计、织造、染色、漂白、印花及整理、试化验、产品品质要求、工厂设计等，是毛纺织厂的工具书。 本手册可供毛纺织厂技术人员、管理干部及纺织院校师生阅读。
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【中国文化遗产丛书（第二辑）】北方传统制车技艺研究与传承 我国传统工艺门类众多，涵盖衣食住行，遍布各族各地区。振兴传统技艺，有助于传承与发展中华优秀传统文化，涵养文化生态，丰富文化资源，增强文化自信
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新编化妆品植物原料手册 （《化妆品天然成分原料手册》姊妹篇）
1.本书依据原国家食品药品监督管理局发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》中所引的植物品种，参照中国药典、美国《International Cosmetic Ingredient Dictionary and Handbook》（2016版），择其中应用部位明确、效果明显并且数据比较详实的品种汇编而成。 2.本书除了强调原料的原产地外，对植物利用的部位也进行了细分。这样能充分利用有效部位，以利于有效成分的浓度集中，提高疗效。 3.本书根据中国药典给出了各原料植物药需检测的关键成分标准。对无药典标准的原料，则依据文献提供一特征成分以供参考，用以明辨真伪。 4.本书重点介绍与化妆品相关的药效作用和化妆品应用，努力以数据来展现病理学、生物化学、分子生物学、分析检验化学、化妆品功能检测等在化妆品科学方向的应用研究成果，数据均来自公开发表的文献，检测所采用的方法大部分已
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《食品安全学》将食品安全与食品原料、食品微生物及食品分析等相关学科**结合，全面、系统、科学地介绍食品安全这门学科的的主要内涵，并将新技术、新观点介绍给广大读者。本书根据**食品安全法律法规进行编写，新颖、实用，适用于食品质量与安全专业、食品科学与工程专业本科教学。
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茶器之美(修订版)李启彰 修订70% 新增5万余字 教你轻松掌握茶器审美诀窍
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