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包邮 徐霞客游记(精)/中华经普及文库【白话普及版】[明] 徐霞客 著 中华书局正版 1
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餐饮经营与管理(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/酒店管理专业系列
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旅游美学（第二版）（“十三五”职业教育国家规划教材，“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定）
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旅游景区服务与管理 本书既可作为高职院校旅游管理专业教学用书，也可作为旅游景区工作人员的培训教材和业务参考书，还可作为对旅游景区管理感兴趣人士的学习读本。
本书既可作为旅游大类专业教材和旅游景区员工的岗位培训教材，也可作为旅游景区服务与管理人员的参考用书。
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酒水知识与调酒技术 边昊、朱海燕 著 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要的教学对象是高职院校的学生以及对酒吧从业人员。教材由两个模块、十一个项目组成。模块一是由酒水的一些基本知识组成，共分为五个模块，详细讲述了碳酸饮料、果蔬汁饮料、乳品饮料、茶、白兰地、威士忌、金酒、伏特加、郎姆酒、特基拉、啤酒、葡萄酒、黄酒以及配制酒的相关常识和一些服务方式；模块二主要是以酒吧和调酒为主体，分为六个模块，详细讲述了调酒业的发展、酒吧的分类、酒吧常用工具和设备、鸡尾酒的组成结构、鸡尾酒的分类、鸡尾酒的调制、鸡尾酒的配方、酒吧的日常管理及成本控制、水果拼盘的制作等相关内容。
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中国旅游地理 马丽明 著 机械工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是高职高专规划教材《中国旅游地理》的修订版，全书共分12章，第1-3章为总论部分，包括绪论、中国旅游资源、中国旅游交通与旅游跳线；第4-11章为区域部分，包括东北、西北、华北华东、华中、华南、西南和青藏高原旅游区；第12章为实训部分，包括学科教学实训概述、旅游地图的使用和编制。
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【认准正版 量大优惠】教材.中西式面点实训教程高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材刘雪峰孙录国主编高职烹饪烹饪教材旅游烹饪 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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国家级一流本科专业建设配套精品教材-旅游目的地管理(第2版) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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旅行社运行与管理第8版 9787565448621 东北财经大学出版社有限责任公司
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企业项目管理 欧立雄 编 9787512362123 中国电力出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《企业项目管理》从项目管理和企业管理两个不同的视角呈现了企业项目管理形成的过程及其重要性，基于企业管理的视角系统地介绍了企业项目管理的基本概念、核心思想、体系框架和主要方法，重点且较为深入地介绍了大型计划管理和项目组合管理方法及企业项目管理能力建设的机制和手段。 《企业项目管理》旨在为拓展项目管理人员的战略视野和组织环境适应能力、企业管理人员的项目视角和战略实施方法能力提供支持，适合作为高层次项目管理专业人才和企业管理专业人才培养的教材或参考书。
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材-传统文化与现代管理(第2版)
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旅游餐饮服务业会计(第2版高等教育财会精品系列教材) 团购优惠，咨询在线客服
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饭店人力资源管理 张有山、王金茹 编 9787564042530 北京理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《饭店人力资源管理》阐述了饭店人力资源管理的业务知识和管理知识，详细介绍了饭店人力资源管理的理论与方法，探讨了员工的培训、员工的职业生涯规划与管理、员工的绩效管理与考评、员工的薪酬管理、员工的激励政策措施以及饭店劳动关系管理，阐述了饭店人力资源管理的基本内容、人力资源计划的制订与预测、工作分析的内容与过程、员工的招聘与录用等。 《饭店人力资源管理》既可作为高等院校旅游管理、酒店管理等相关专?教材使用，也可作为企事业单位相关高级从业人员提高业务素质的拓展培训教材。
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可爱的陕西 中共陕西省委宣传部 编 陕西旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《可爱的陕西》是一块古朴神奇、令人心驰神往的土地。她居北携南，呼东应西，地理位置独特。她地形狭长，横跨三个温度带，南北自然环境差异显著：黄河咆哮着穿过陕北高原，张扬着中华民族不屈不挠的奋斗精神，秦岭横贯陕西境内，绵延东西，造就了中国南北方自然与人文的众多差异，遍布三秦大地的绿色植被，让低碳、生态成为人们生活的新时尚，彰显着人与自然的和谐共生。
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本教材有三个特点：一是将西方现代管理文明与东方古老管理智慧相结合，使酒店督导管理工作高度融合了西方法治与东方德治之所长，将督导工作的技巧性提升到了人性管理的艺术高度。二是围绕酒店督导的工作目标 让宾客满意，从带领团队开始，循序渐进地把酒店督导的身兼数职分步式加以剖析：团队想合作，沟通要先行；激励能到位，质量有保障；压力要适中，决策须贤明；执行有力度，计划要科学；计划有智慧，控制无须愁。三是根据教学目标中的学生能力培养需求，每一章都编排了拓展阅读材料，分别从精髓、土壤、举措和借鉴与启示四个方面，对华为、阿里、海尔和格力这四个公司的管理智慧深度挖掘。
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