
2018中华服饰文化国际学术研讨会论文集 下 9787518074129
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518074129 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 348页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为北京服装学院组织的2018中华服饰文化靠前学术研讨会论文汇集上下两册中的下册。全书共汇集了国内外33篇研究成果,分别从“民族服饰研究与染织技艺研究”“服饰传承与创新”两方面重点对中华很好传统服饰文化进行了研究梳理,对于研究中华很好传统文化传承发展,加强文化遗产传承、保护和利用,广泛开展文化传播活动,大力发展文化产业,不断繁荣文艺创作有较强的指导意义。本书适合高等院校服装专业师生、服饰文化研究人员及服饰文化爱好者阅读和学习。
¥154.00定价:¥308.00 (5折)

¥20.01定价:¥29.00 (6.9折)

¥25.27定价:¥38.00 (6.65折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787308205542 Author 作者 常森 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 368页 Publisher 出版社 浙江大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书内容分成上、下两篇:上篇介绍冲旋粉碎技术;下篇为专题研究论述。上篇共11章,介绍冲旋制粉工艺和设备基本原理、机理和操作使用技术,着重调试和高产技术,重点介绍了以下几方面内容:1、冲旋制粉技术发展概况,生产工艺流程,粉碎原理及机组结构性能。2、粉碎机操作、调控、维修等。3、产品(有机硅粉、太阳能粉等)的特性品质要求,提高质量(粒度、成品率、化学活性)、产量和降低能耗等的各种措施。4、安全防爆的原理、设施和规章制度。5、
¥67.00定价:¥134.00 (5折)

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焙烤食品加工技术(第3版),中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518062034 Format 版本 精装 Pages Number 页数 144页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2019-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书对京津冀地区省级及以上织绣类非物质文化遗产进行了系统、全面的研究,介绍了其起源与发展、风俗趣事、制作材料与工具、制作工艺与技法、代表作品等,并依据传承现状对传承人进行专访,提出有针对性的传承建议和对策。本书在对京津冀织绣类非物质文化遗产的介绍中,配备了大量原始图片资料,可供纺织服装类专业学生以及纺织类院校中的经管类专业学生学习使用,也可以为纺织类非物质文化遗产保护领域的实践工作者、相关政府部门和理论研究人员提供参考。
¥100.00定价:¥200.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518418978 Author 作者 王延才 主编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 302页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书主要分析了中国白酒产能和结构的问题;中国白酒市场结构的问题;中国白酒集中度的问题;中国白酒产业消费者沟通的问题;中国白酒靠前化、时尚化、年轻化的问题;名酒复苏后中国白酒知识产权保护的问题;培育中国白酒“国家名片”的问题。
¥185.00定价:¥370.00 (5折)

法国女装结构与纸样设计 3 西装 9787566919335
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566919335 Author 作者 (法)多米尼克·佩朗 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于不错女装制板技术原理,通过大量清晰的插图,详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法,过程详细,案例丰富。本书为第3卷,内容包括女士西装的基础样板、西装的变化款式以及相应的袖子和衣领等制板基础。本书适合零基础的读者学习,也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与方法的读者学习。
¥75.76定价:¥151.52 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122313300 Author 作者 张婉萍 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 310页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书以化妆品产品开发为主线,系统介绍了化妆品的配方科学和工艺技术。全书分四篇,靠前篇介绍了化妆品的发展史、定义、分类、现状及发展趋势;*篇系统讲述了与化妆品配方研发相关的基础理论,包括皮肤与毛发科学、表面活性剂基础理论、乳化原理与乳化技术、高分子溶液基础理论、抗氧化理论、化妆品防腐理论;第三篇从化妆品产品的性能特点、配方结构、配方设计原则、理论基础、原料选择依据、配方示例与工艺等方面系统讲述了各类非特殊用
¥45.36定价:¥90.72 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122278425 Author 作者 贾智勇 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 234页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2016-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书从普及性和实操性入手,全面剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基本流程,从单体香、典型性、重复性、再现性、质量差、酒度差六个环节,给出了大量训练方案,*操作性,可以照单训练。按照先后顺序,厘清了训练概念,回答了是什么?为什么?如何解决?有何秘籍?应当注意什么?书中每个章节都添加了实操训练小贴士,全面解决了白酒品评训练的基本问题,是白酒行业、企业进行白酒品评训练的模板,是广大专业技术人员、白酒营销员
¥48.48定价:¥96.96 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787569708431 Author 作者 裴秀颖 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 448页 Publisher 出版社 西南师范大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《宁波朱金漆木雕生产性保护研究》在全球化背景下,研究宁波朱金漆木雕的生产性保护机制,从生产性保护的角度,结合传统保护与当代设计相结合的方式,挖掘新时代活态传承下的动态生产性保护模式,为宁波非物质文化遗产中传统手工艺的传承与发展提出切实可行的建议。我们的总体思路是:追溯宁波朱金漆木雕的历史文化渊源,深入分析其艺术特征,探讨朱金漆木雕与地域特征和社会环境之间的紧密联系,同时立足当代,从消费文化人手探索其文化认
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食品包装检验(食品质量检验培训教材) 9787502641122
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787502641122 Author 作者 操恺 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 292页 Publisher 出版社 中国质检出版社 Publication Date 出版日期 2015-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书对食品包装常用材料分别作了概况介绍,对国内外的标准体系进行了概括梳理,对重点测试项目的测试方法作了较为详细的说明。
¥50.00定价:¥100.00 (5折)

中国食材供应链发展报告 2023 9787509224847
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787509224847 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 388页 Publisher 出版社 中国市场出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语)
¥216.00定价:¥432.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503891182 Author 作者 《中国传统家具制作与鉴赏百科全书》编写委员会 编写 Format 版本 精装 Pages Number 页数 494页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2017-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 贾刚、袁进东、李岩主编的《中国传统家具制作与鉴赏百科全书(精)》共分为6册,分别为椅几类、柜格类、台案类、沙发类、床榻类、组合和其他类,收录了明清在谱家具和新中式家具6000余款,为了方便读者的学习,内容力求原汁原味的反映出传统家具技艺,并通过实物图、CAD三视图、精雕效果图多角度多方面展示。图书不仅展现了家具的精美外观,更解析了家具的精细结构,用尺寸比例定义中国红木家具的科学和美
¥443.52定价:¥887.04 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787562851608 Author 作者 (英)罗伯特·J.怀特赫斯特(Robert J.Whitehurst),(荷兰)马尔滕·范·奥乐特(Maarten va Format 版本 精装 Pages Number 页数 397页 Publisher 出版社 华东理工大学出版社 Publication Date 出版日期 2017-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 全书共15章,内容主要包括酶学理论,酶的生产方法和酶的具体应用。靠前章介绍酶学基本概念;第2章引入具体实例介绍基因工程和蛋白质工程方面的知识,这两方面技术的发展推动了酶制剂在稳定性、经济性、特异性和应用潜力方面的进步;第3章介绍了酶制剂具体的生产工艺;第四章详细介绍了天冬酰胺酶在谷物制品中的应用,旨在探索生物酶法降低谷物制品中丙烯酰胺含量的可行性;其余章节
¥102.67定价:¥205.34 (5折)

¥37.40定价:¥59.80 (6.26折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787308212779 Author 作者 冯盈之,胡玉珍 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 184页 Publisher 出版社 浙江大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书主要从宁波服饰礼俗、地域服饰风貌,民间文化与服饰、工艺美术与服饰、馆藏服饰文化、宁波服饰文化的非遗传承等几个方面构建和展现宁波传统服饰文化的整体风貌。注重宁波地域文化以及民俗文化的考察,对宁波诞生服饰礼俗、婚嫁服饰礼俗、丧葬服饰礼俗、节庆服饰礼俗进行了全面梳理;注重宁波背山面海的地理环境,分别考察了山区、沿海、平原等地域的服饰特点;关注宁波民间文化对服饰文化的记录,包括方言俗语与服饰,地方戏曲与服饰
¥38.00定价:¥76.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518442386 Author 作者 刘厚军 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书基于企业实际经营经验,深入分析阐述了作者对中国特色咖啡(咖啡馆)的发展理念、中式咖啡技术,以及对中式咖啡文化的思考与实践,并以企业真实案例辅以深入浅出的经济理论对中式咖啡馆的运营进行阐述,且从实际操作层面对人工智能(AI)和大数据在中国咖啡馆经营模式与中式咖啡制作技术中的应用,提出了建设思路。书中所举皆为真实案例,且图文并茂,分析叙述生动翔实。作为一本中国原创咖啡书,本书不仅具有一定的思想性与实用性,可作
¥58.00定价:¥116.00 (5折)

川味香肠品质控制及电子舌识别研究 9787561488881
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787561488881 Author 作者 范文教 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 四川大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 肉类制品在食品工业中占有极其重要的地位。川味香肠作为四川乃至西南地区传统的肉类制品,对其品质安全性控制及掺假识别的基础研究不多。本书通过将动力学模型引入川味香肠货架期预测,分析植物源性食品添加剂茶多酚对川味香肠品质变化影响,研究香肠发色与亚硝酸盐残量的相关性,初步探讨川味香肠品质控制机制;同时,将仿生电子舌技术引入川味香肠品质监测,研究适用于电子舌检测不同贮藏时间、掺假不同腐败猪肉比例和掺杂不同鸡肉比例的川味
¥41.00定价:¥82.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030568670 Author 作者 张红城 等 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 168页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 B5 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 为了更好地推动我国蜂产品加工业健康有序发展,同时使我国广大蜂业工作者能够更全面、系统地了解和掌握蜂产品加工相关理论与知识,本书将学术科研与生产实践相结合,集中阐述了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂蜡等蜂产品的主要成分构成、生产加工工艺、鉴伪技术手段、成品贮存方法、功能及其应用等方面知识内容,内容详实、论据可靠。
¥77.00定价:¥154.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518066377 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 339页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2020-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书分为3部分。第1部分详细论述高性能服装及其所用材料、纱线、缝纫线、织物的特点及加工和后整理方法。第2部分主要介绍高性能服装设计内容,包括功能设计、人体测量技术、产品开发技术以及高性能服装的关键特性。第3部分主要介绍高性能服装和可穿戴技术,包括智能纤维、功能性整理纺织品及复合材料、用于高性能服装的电子器件等支撑技术及终端产品、高性能服装的评价等。此外,本书还提出了研究和产品开发面临的挑战以及相关的理论与实践。
¥100.00定价:¥200.00 (5折)

食品科学技术名词(2020)(精) 9787030661708
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030661708 Author 作者 食品科学技术名词审定委员会审定 Format 版本 精装 Pages Number 页数 344页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3481条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词。
¥187.00定价:¥374.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787502635602 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 368页 Publisher 出版社 中国质检出版社 Publication Date 出版日期 2013-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 席会平、石明生主编的这本《发酵食品工艺学》是根据高等职业教育的特点,教学内容做到“理论够用,技能强化”,按照理论与生产实践相结合的模式来进行编写的。《发酵食品工艺学》共分七篇:*篇食品发酵基础知识,包括食品发酵的认知、发酵食品常用微生物、生产菌种的扩大培养、发酵过程及条件控制等食品发酵的共性内容;*篇发酵酒类生产工艺,包括葡萄酒、啤酒、黄酒、白酒生产工艺;第三篇调味品生产工艺,包括食醋、酱油、复合调味品生产工艺;第四篇发酵豆制品生
¥38.00定价:¥76.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122278173 Author 作者 周慧 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 154页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2016-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书介绍了纺织品图案的题材与风格、构图与接版、常用技法与特种技法、色彩的设计与搭配和针对不同工艺进行图案设计等,并列举了纺织品图案设计的实例,读者可有效地掌握纺织品图案设计的方法,将其应用于服装面料、服饰面料和家纺面料等领域。 本书内容详细、清晰、时尚、新颖、实用,适合从事家纺和服装面料设计人员和业余爱好者的使用,也可作为高等院校相关专业教学用书。
¥45.36定价:¥90.72 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787104052647 Author 作者 王弘苏 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 中国戏剧出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是一部理论研究类图书,作者从六个方面对纺织品图案设计进行研究。*章为服用纺织品图案概述,从纺织品定义、含义、特征和类别进行介绍讲解。*章讲述中西方服用纺织品图案的历史演变。第三章为服用纺织品图案的设计,主要包含设计的含义、构成、造型、表现等方面。第四章从美与美学出发,阐释服用纺织品图案设计的时尚美学。第五章讲述的是服用纺织品图案设计的色彩,介绍其基本性质与原理方法、影响因素与流行色。第六章为服用纺织品图案设
¥39.00定价:¥78.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566915306 Author 作者 (英)卡罗尔·布朗 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2018-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 针织服装设计近年来开始复苏,不管是在服装行业,还是在家用纺织品的室内设计行业,本书从针织服装设计的角度进行编写,穿插了大量的实际设计案例,对靠前上知名的设计师进行访谈,是一本兼具理论与实践的参考书。
¥49.00定价:¥98.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566921291 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 136页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《服装创意与设计表达》全书分为上、下两篇。上篇为“创意设计与表达”,包括服装设计的平面与立体表现、命题设计两个模块,介绍了从绘制设计图到立体造型表达的方法,从不同的设计命题角度,解析与启发服装设计的创意思路。下篇为“设计实践”,包括系列服装的拓展设计、立裁设计案例解析两个模块,通过具体的设计案例,系统完整地展示了从服装单品到系列的拓展设计,从设计图到立裁设计的过程与方法。本书是作者多年专业教学与设计实践的成果,以具体的设计实践为
¥40.00定价:¥80.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518442430 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 276页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 对于有几千年荞麦种植历史的中国来说,荞麦形成了多种多样的消费用途。在我国,由荞麦加工制成的食药用产品种类 繁多,主要包括米面类、茶饮类、调味类、酒类、保健品原料类等,这些产品备受人们欢迎。本书主要介绍荞麦营养及其发酵食品应用现状;重点阐述荞麦的主要发酵食品:荞麦醋、荞麦酱油、荞麦白酒、荞麦啤酒、荞麦黄酒、荞麦酵素、荞麦发酵饮料、荞麦面包、荞麦多肽、荞麦面酱、荞麦醪糟等产品的加工工艺和功能活性,以期为荞麦产品的开发与综合利用提供参
¥58.00定价:¥116.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787112266227 Author 作者 (日)和田浩一 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 120页 Publisher 出版社 中国建筑工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 简明解说家具制作方法与结构,以及住宅、店铺家具设计所需要的材料知识、绘图方法、收尾工序,并配有详细图解。对目前装配式建筑的精装修很有借鉴意义,对店铺、住宅的家具设计很有参考价值。一共六章,前五章节后都有一个论坛,*章是内附家具的制作设计,论坛主题是材料的协调统一;*章是内附家具的结构与制作方法,论坛主题是自然情趣的家具涂装;第三章是内附家具的材料与涂料,论坛主题是钢铁用于结构;第四章是家具的金属部件,论
¥69.00定价:¥138.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566918581 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书共分八章,系统地介绍纺织材料的实验技术,主要内容包括纺织材料检测的一般程序、纺织标准、试验用标准大气、抽样和数据整理等基础知识,纺织纤维、纱线、织物、产业用纺织品的结构性能测试方法,纺织品安全卫生性能的测试方法,十项综合性实验项目,以及目前常用的纺织材料大型测试系统,体现了新标准、新仪器、新形式的教学要求,教学实验项目齐全。本书主要作为纺织院校本科、专科教材,也可供其他相关专业的师生及纺织企业、检验机构和科研院所等的专业技术
¥43.00定价:¥86.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503895333 Author 作者 许长生 Format 版本 精装 Pages Number 页数 345页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2018-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 湘南木雕也如其他地方的木雕,主要是作为建筑装饰而存在的,多刻在大门、厅门、天井周边的阁楼、隔扇、窗户、梁枋、藻井部位以及神龛、宗祠、戏台上,起着美化和教化的双重作用。这是一本图文并茂的研究湘南木雕的专著,图片高清,文字精炼,生动地诠释出湘南木雕的美,对了解湘南地区民俗文化具有重要的意义,值得欣赏阅读。
¥394.00定价:¥788.00 (5折)

常见锁具类型及其专利的检索与审查实践 9787568098595
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568098595 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 388页 Publisher 出版社 华中科技大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统梳理了常见的锁具类型,包括弹子锁、叶片锁、电子锁、密码锁、挂锁、手铐、脚铐、车辆锁、特殊结构的锁具、特殊用途的锁具。基于已经在国家知识产权局专利检索及分析平台(https://pss-system.cponline.cnipa.gov.cn/conventionalSearch)上可公开查询的锁具领域发明专利申请案例,详细阐述了在专利信息检索中如何高效开展锁具领域专利信息检索的策略和技巧:包括利用分类号的检索、追踪检索、涉及技术效果、应用场景、功能等特殊的检索技巧、算符检索、全文检索等;同时还
¥65.00定价:¥130.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787564388577 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 316页 Publisher 出版社 西南交通大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是学术著作,简述了烟用胶囊的发展历史,分析了其特点和优缺点,并总结了目前的发展趋势。本书的主体内容从烟用胶囊的构成、制备方法、工艺质量控制、成分分析方法和应用与拓展等多方面系统介绍了烟用胶囊在技术与应用方面的发展现状,其中构成包括内部芯材成分介绍与设计、外部壁材配方介绍与设计;制备方法包括滴制法与界面聚合法的介绍、关键工艺参数以及常见问题解决办法;工艺质量控制包括原料、生产过程、成品质量以及产品稳定性控制方法;成分分析方
¥59.00定价:¥118.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521900408 Author 作者 潘城 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 280页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2019-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书从茶与绘画、音乐、雕塑、建筑、戏剧、文学、影视、茶席、茶器及美学十章,在精神层面细细赏析茶艺术作品,品味博大精深的茶之“隽永”。茶艺术的风雅与优美、清寂与深刻、高远与通达,正可给我们的人生以“育华救沸”之用。茶艺术这碗“隽永”也永远都在补给我们这些“所阙之人”。 茶与艺术有内在的共通性。茶人应该是,也一直是――艺术家。
¥74.00定价:¥148.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518066353 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 312页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2019-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书重点介绍了与纺织产品使用性能相关的测试技术。 主要针对与纺织产品穿着或使用密切相关的染色牢度、耐洗涤性能、物理和功能性以及童装机械安全性等测试项目进行梳理和分析。对涉及的检测标准的适用范围、测试原理、仪器设备、样品准备、测试程序、结果表述、记录报告、关键点和注意事项等进行深入浅出的解读。对同一测试项目的国内、国外标准差异性进行比较和分析。此外,对于常见测试项目不合格结果的产生原因、影响因素和改进措施给出专业、独到的见解。 本书
¥113.00定价:¥226.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787559204158 Author 作者 邸保忠 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 268页 Publisher 出版社 北京美术摄影出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是“中国传统手工技艺丛书”中的一本。“京作硬木家具制作技艺”是重量非物质文化遗产代表性项目,是具有*气派的京作技艺。本书从中国家具的历史发展讲起,主要内容包括京作硬木家具的历史、技艺特色、选材、制作工艺、历史沿革以及京作技艺的传承与发展,其中不乏许多精美的图片。此外,本书还介绍了京作硬木家具小知识,为想要更进一步了解京作硬木家具,以及想要选购、收藏硬木家具的读者提供了很好实用的信息。
¥42.00定价:¥84.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122311016 Author 作者 林翔云 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 330页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书以讲故事的形式为所有爱“香”人士介绍世界天然香料、合成香料、香精、香水与加工香产品的历史和调香、评香、芳香疗法、芳香养生知识、气味与环境的关系、气味学展望等,透露了香料界许多不为人知的奇闻轶事,融知识性、趣味性、艺术性、实用性、前瞻性于一体,让读者看完后对“香味世界”有全新的认识。本书适合从事与香味有关的如日用品、食品、药品、精细化工、香料香精制造与贸易等领域及美容美发香熏按摩业者、芳香保健师、调香师、
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030667809 Author 作者 付玉杰 等 Format 版本 精装 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2021-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 木豆是一种木本食用多用途豆类作物。本书从木豆主要活性成分分析检测方法、木豆主要化学成分分离与结构鉴定、木豆主要活性成分含量动态变化规律与高效诱导技术、木豆主要活性成分提取关键技术及木豆资源高效加工利用中试工艺等方面详细介绍了木豆资源深加工利用技术。全书内容系统、技术实用,兼顾了学术性与技术性,对于木豆资源的合理开发利用具有积极的指导作用。本书可供农林、医药、化工等行业的科技工作者参考使用,也可供高等院校林学、植物学
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514203547 Author 作者 刘春雷//汪兰川 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 180页 Publisher 出版社 印刷工业出版社 Publication Date 出版日期 2012-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语)
¥44.00定价:¥88.00 (5折)

枫韵雅香 贵州枫香染基因识别及其图谱构建 9787566922465
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566922465 Author 作者 王通,孙其琛 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 132页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 内容简介方案一本书聚焦于从文化基因的角度利用数据挖掘方法,对贵州惠水枫香染进行深入的研究和识别,并构建其基因图谱,总结基因传递规律,展示了一个靠前的图谱构建过程。惠水枫香染发源于贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县雅水镇的小岩脚村,距今至少有150年历史。它的形成与发展受所处自然环境、民族信仰与禁忌、民族心理、汉族文化等因素的影响。作为一项独特的传统工艺,贵州枫香染以其独特的图案纹样、色彩和浓郁的文化内涵吸引了众
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547862247 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 328页 Publisher 出版社 上海科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2023-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是一本全面介绍“新唐装”的普及性读本。本书以相关图片呈现并结合文字描述,介绍了新唐装设计制作的全过程,包括服装如何取名、发展演变历程、款式与特征概述、面料开发研制、规格尺寸制定、结构制版裁剪和缝纫制作工艺等;同时还介绍了有关中国服装的发展演变和传统服装特色工艺[滚边、镶边、嵌线(条)、荡条、盘扣、刺绣和装饰],以及与新唐装相关的理论和其他知识等。 书中有关新唐装的多幅照片和技术数据,来源于2001年上海APEC会议领导人服装设计制作
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521440263 Format 版本 精装 Pages Number 页数 296页 Publisher 出版社 中国医药科技出版社 Publication Date 出版日期 2023-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《中国食品药品检验年鉴2021》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药品技术监督、质量管理、科研管理、系统指导、国际交流与合作、信息化建设、综合保障、部门建设、党群工作及地方食品药品检验检测等。可供关心关注中国食品药品
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122212504 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 339页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2014-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 该书对与塑料着色相关的知识进行了系统的总结。在对塑料着色剂的性能要求进行初步介绍的基础上,首先对无机颜料、效果颜料、有机颜料、溶剂染料的品种、性能及应用进行了重点论述,然后介绍了着色剂的检验方法和标准、颜料在塑料中的分散、塑料配色实用技术与质量控制、塑料着色成型工艺、塑料着色靠前法规体系及相应的要求等。 该书希望能够成为沟通着色剂使用者和生产者的桥梁,成为塑料着色入门者以及着色剂研发、生产、销售和应用人员的工具书。
¥68.82定价:¥137.64 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514232660 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 268页 Publisher 出版社 文化发展出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 全面覆盖全新CTP制版技术流程。 行业专家多年实践经验大汇总。 日常工作中常见案例系统解析。 CTP设备维护技术全面解读。 涵盖当前实用的三大数字化流程(柯达印能捷、海德堡印通、网屏汇智)。 无缝连接到其它国内CTP硬件。 为CTP制版技术常见问题提供*解决方案。 填补国内维修此类设备的空白。 解决印刷企业产品问题的痛点。 采用突破性的全新出版模式,二维码扫描视频展示实操过程。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787564393960 Author 作者 王保兴 等 Format 版本 精装 Pages Number 页数 592页 Publisher 出版社 西南交通大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是学术著作,结合作者近30年来在重组烟草方面的研究成果,主要从重组烟草的发展概况、重组烟草原料体系构建、再造烟叶微观结构表征及热力学特性分析、烟草特征组分重组技术研究、重组烟草生物技术开发与应用、膜技术和电渗析技术在重组烟草中的应用研究、致香成分超分子包埋技术开发、超微粉体技术开发与应用、外加纤维在重组烟草中的应用研究、多层重组烟草载体技术研究、低CO重组烟草技术研究与应用、非纯烤特色重组烟草产品开发、味香功
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真实乌托邦 21世纪的服装品牌与艺术 9787122365811
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122365811 Author 作者 白玉力 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 220页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 对“真实”的渴求是消费社会的一项重要特征,而真实与艺术的关系又很好密切,本书将真实性在服装品牌艺术化营销中的意义作为研究的核心。具体来说,笔者以真实理论为基础,兼顾品牌、艺术家和消费者三方角度,对国内外代表性服装品牌进行案例分析和市场调研,就时尚产业与艺术结合的原因、理念、运作机制以及所涉及艺术(及艺术家)的特征展开层层剖析,以此揭示服装时尚如何借助艺术将真实与玩乐、创意、商业融合在一起,营造出一道富于浪漫精
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战疫之盾 带您走进个人防护非织造材料 9787566917300
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566917300 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 255页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2020-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书由东华大学非织造材料与工程团队编写,旨在为医护人员、公安干警、社区防疫人员和广大民众在新型冠状病毒肺炎疫情防控期间更好地认识个人防护口罩、防护服的结构及性能,正确使用这类个人防护用品提供科学指导。本书系统地介绍了个人防护口罩与防护服装的核心材料,介绍了熔喷、纺黏、热风、水刺、针刺、复合等相关非织造工艺技术,归纳了个人防护产品的防护原理、性能要求、检测方法和国内外相关标准知识。个人防护产品涉及防护口罩、医用口罩、民用卫生口罩、
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一学就会的钩针编织 63款包袋、服饰、家居用品 9787572513398
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787572513398 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 128页 Publisher 出版社 河南科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2024-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 风工房、河合真弓、青木恵理子、冈本真希子等编织名师,教你制作经典百搭的包袋、服饰、家居用品。包袋类:有斜挎包、托特包、水桶包、心形包、束口袋、购物袋、小熊包等。服饰类:有胸针、领巾、披肩、遮阳帽等。家居用品类:有坐垫、盖毯、袜子、室内鞋,隔热垫、清洁巾、小熊玩偶等。 本书中的作品款式多样,编织花样丰富,有花片编织、镂空花样、麻花花样、提花、阿兰花样等。用钩针和线,就能打造出“从居家到外出”一应俱全的编织作品。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787502650438 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 124页 Publisher 出版社 中国质检出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书以儿童奶、儿童酱油、儿童奶酪、儿童面、儿童榨菜、儿童饼干等儿童食品为主题,讲解儿童食品质量安全知识,指导消费者正确解读儿童食品标签(包括配料表、营养成分表、产品类型、生产日期和保质期等),从而选择适合儿童的产品。
¥47.00定价:¥94.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122309945 Author 作者 彭增起 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 224页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 彭增起著的《肉制品绿色制造技术——理论与应用》以绿色化学原理为基础,介绍了食物成分在加工中的化学变化和有害物质在油炸、烧烤、煮制及烟熏等过程中的形成规律,提出了肉制品绿色制造的基本概念,阐述了健康友好和环境友好的肉制品绿色制造理论和应用。 本书可供从事食品绿色制造技术研究和生产的人员以及提倡消费升级的人士参考使用。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787501076260 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 文物出版社 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语)
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787312052910 Author 作者 潘吉星 Format 版本 精装 Pages Number 页数 468页 Publisher 出版社 中国科学技术大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统论述了中国印刷技术史,介绍了从文字的创造、发展到造纸技术的发明、发展再到印刷技术的出现、发展的清晰脉络,涵盖造纸、雕版印刷、活字印刷、版画等相关技术的发展和其对印刷术本身所产生的影响;系统性地论述了中国发明印刷技术以来对周边国家和对世界文化的重要影响。本书不仅是一部印刷史,也是一部文明史的缩本。通过了解印刷史,可以了解印刷技术与社会经济、典章制度、学术、艺术和文化教育之间的互动关系以及其在推动社会
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荆楚蓝尹——荆楚传统纺织印染文化与技艺研究 9787522909271
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522909271 Author 作者 王妮 Format 版本 精装 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 荆楚传统印染文化与技艺资源有着非常重要的价值,《荆楚蓝尹——荆楚传统纺织印染文化与技艺研究》主要针对荆楚地区的传统纺织印染文化与技艺进行梳理。首先,在前人研究成果的基础上,梳理出荆楚纺织印染技艺是中国印染文化研究的重要组成部分,进一步考证其是我国*早的蓝染种植与面料生产的产业链之一;其次,通过多次田野调查,整理出荆楚各地印染技艺的发展现状,认为其大多已面临后继无人的境况,急需抢救性保护;再次,对荆楚印染纹样进行深入研
¥131.00定价:¥262.00 (5折)

生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系 9787511634306
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511634306 Author 作者 郑楠,李松励,王加启 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 367页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2018-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系》一书重点收纳了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳4项产品的现行有效、历史标准、行业标准、地方标准和团体标准。详细列出了引用限量标准及我国3项产品标准相关标准,为新的标准制修订提供技术支持。
¥72.00定价:¥144.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518052295 Author 作者 黄燕敏,胡小燕,李飞跃 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 269页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2018-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《创意女装结构造型》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材。 本教材在阐述服装结构基本原理、基本方法的基础上,针对服装设计院校学生的课程特点着重探索女装结构的创意设计,对拓展学生服装结构的创新思维有很好的启发作用。本教材共分六个章节,从很基本的原型到省道的各种转移;从领、袖的结构构成原理到解构创意;从很简单的上衣、裙、裤的构成到各种创新重组,每个章节都有详细的理论知识和实例分析。特别是本教材中
¥43.00定价:¥86.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522912219 Format 版本 精装 Pages Number 页数 356页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《广东服装年鉴2023》全面、客观、真实地记述了2022年广东服装行业年度大事、要事、新事、特事。特设“特邀撰稿”类目,邀请行业专家、企业家、新生代设计师等代表,发布年度观点文章;“年度关注”类目,重点收录非遗新造、外贸升级、集群创新、重大活动等分目;“年度创新案例”类目,面向产业项目、服装企业、服装院校、行业商协会等方向进行征稿,以图文并茂的方式收录上述主体在改革与发展中的新变化、新风采、新成果;“行业荣誉”类目,重点收录第22届广东靠
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787570607693 Author 作者 鲁文清 Format 版本 精装 Pages Number 页数 204页 Publisher 出版社 湖北科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2020-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书共分七章,分别对饮用水消毒副产物的基本概况、国内外饮用水分布水平、人群 暴露评估策略、遗传毒性和致癌性、生殖毒性和发育毒性、健康风险评价方法及控制技术进行了系统阐述,探讨了这些研究领域面临的问题和挑战,在此基础上展望了未来的研究重点,以期让读者对国内外饮用水消毒副产物研究现况有一个全面和系统的认识,为今后开展相关研究提供启示。
¥49.00定价:¥98.00 (5折)

刺绣与当代生活 2018潮州国际刺绣艺术双年展作品集 9787518057719
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518057719 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 172页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2019-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本作品集收录了来自全国各地刺绣类非遗传人、专家学者以及相关院校师生的很好作品,作品涉及刺绣形而上的“道”(历史、文化、精神)和形而下的“器”(具体的技艺、针法等)两个层面,为读者梳理了刺绣文化脉络,加深了对手工刺绣这项非物质文化遗产的认识,同时提出了许多问题并提供了许多解决方案,旨在促进传统手工刺绣非物质文化遗产的研究与保护,振兴我国刺绣工艺,弘扬很好文化,促进靠前交流。
¥154.00定价:¥308.00 (5折)