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本书给始终贯彻高职专业英语“以职业英语能力发展为中心”的教学理念,以“5P”模式为知识载体,旨在全面提高“新酒店人”的英语职业素养和职业技能。 Profession,职业:以酒店职业英语服务内容为主线; Position,岗位:以不同服务岗位的工作任务和流程构成教学内容; Procedure,工作过程,以具体服务任务和流程构成教学内容; Point,要点:以工作中的语言要求和操作注意事项为技能要点; Performance,演练:通过模拟服务演练提高实际应用能力。
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国际酒店服务英语(新视界大学英语/高职高专精品系列;海南省“十二五”规划特色重点教材)
谢钰等编著的《国际酒店服务英语》从酒店各个部门的工作出发,包含了前台工作、客房部工作、餐饮部工作和商场部工作4个方面的内容。书中语言秉承生动、简洁、有效的原则,生词、难词很少见,尽量采用英美人士间耳熟能详的固定表达法,便于读者模仿记忆并在实际工作与交流中运用。《国际酒店服务英语》体例上以Unit为单位,每个Unit由以下几部分组成:学习目标、背景常识、情景对话、难点精讲、各国文化习俗的介绍、练习等。本书几乎涵盖了所有日常生活和工作场景所需要的基本英语用语,可供广大读者和英语爱好者灵活选用。
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大学英语综合教程 (第三册)(赠MP3光盘)(录音制品MP3)(21世纪高职高专规划教材)
倪华主编的《大学英语综合教程》是一套综合性英语教程,供高职高专公共英语教学使用。所有材料都选自**的报纸、杂志和互联网,文章的可读性强,饶有趣味,形式活泼,内容充分体现了时代特征,涵盖了经济、旅游、网络、名人传记、历史故事、职业规划、校园生活、娱乐、家庭、新能源等,是真正的“活”英语。本套教材的另一个显著的特点,就是要解决和满足学生对英语听力和英语口语的需求,解决哑巴英语长期困扰着学生的难题。我们分别在每个单元设置了听力理解(ListeningComprehension)和口语理解(SpeakingComprehension)两个板块。尤其是每个口语理解,设置了两段情景各异,内容丰富,便于学生开展口语练习的会话板块。另外,为了提升学生对英语阅读的理解能力,课文的精读部分以及补充阅读,涉猎面宽,题材丰富,内容贴近现实生活,让学生有
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新世纪高职高专英语综合教程(1教师手册修订版)/普通高等教育十五国家级规划教材
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《高等职业教育旅游类"十二五"规划教材:酒店英语》属于高等职业教育旅游类“十二五”规划教材,《高等职业教育旅游类"十二五"规划教材:酒店英语》从酒店从业人员的实际工作需要出发进行构思、设计和编写,形式新颖、内容丰富、针对性强,适用于高职高专院校酒店管理专业学生、酒店管理与服务人员。
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专业篇2学生用书/世纪商务英语综合教程(第5版)(附光盘1张)
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实用日语教学参考书(附光盘1高职高专版普通高等学校高职高专日语专业系列教材)
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本书为实用护理英语知识。对话部分以护士实际工作经历为背景,以护理服务流程中常见情景为题材,涉及医院介绍、接待病人、采集病史等主题。为增强本书实用性和满足学生自学需要,全书附录有常见医学词汇的词干、前缀和后缀,医用缩略语,参考书目和相关学习网站,并附录练习答案和课文参考译文。本书适合职业院校护理专业学生参考使用。
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陈明娟编写的《当代商务英语综合教程(附光盘1学生用书高职高专十一五规划教材)》的编写指导思想是全面打好学生英语基础,以课文为中心,由浅入深,循序渐进,进行语音、语法、词汇等基础知识的综合教学;对学生的听、说、读、写、译等基本技能进行全面的训练,培养学生准确运用所学知识进行语言交际的能力。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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