
¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)

(库位为专发)全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品化学
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

¥21.30定价:¥25.00 (8.52折)

¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

项目式编写方式,出口交易前准备,出口价格的核算,标的条款的磋商,运输和保险条款,支付条款的磋商,检验及其他条款,出口合同的签订,出口合同的履行,出口业务的善后。
¥25.30定价:¥29.80 (8.49折)

¥20.40定价:¥24.00 (8.5折)

¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)

¥30.00定价:¥42.00 (7.15折)

¥15.30定价:¥18.00 (8.5折)

¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)

《印刷工艺设计(国家高职高专印刷技术专业十二五规划教材)》主要包括单片的印刷工艺设计、报纸的印刷工艺设计、书籍的印刷工艺设计及包装盒的印刷工艺设计等内容,系统地介绍了印前设计制作、印前与印刷、印刷与印后加工等与印刷品加工相关的整个工艺流程的知识及设计方法与要求,突出各工艺环节之间的关系。本书在编写中采用印刷厂和出版社的真实案例,由浅入深地向学生教授知识,使学生掌握印刷工艺设计与生产安排的知识与技能。通过本书的学习,能够初步判断出各种印刷品的印刷方式,了解工艺特点,掌握工序间的要求,并能设计出合理的印刷工艺流程及生产安排。 本书可作为高等院校印刷技术、印刷图文信息处理、印刷机械、包装印刷等专业相关课程的教程,也可以作为相关工作技术人员和管理人员阅读用书。
¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)

¥20.40定价:¥24.00 (8.5折)

¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)

¥22.90定价:¥27.00 (8.49折)

保健食品安全与功能性评价/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
¥24.30定价:¥33.00 (7.37折)

¥18.70定价:¥22.00 (8.5折)

¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥16.40定价:¥18.00 (9.12折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥24.70定价:¥33.00 (7.49折)

¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

本书是关于介绍“纺织品市场营销”的教学用书,书中的主要内容有:纺织品营销环境分析、纺织品市场购买行为分析、纺织品目标市场战略、纺织品市场调查与预测、纺织产品策略等。 本书不仅可以作为高职院校纺织工程、市场营销和其他相关专业的学生学习使用,而且还可作为成人院校、中专院校相关专业学生及有志于从事纺织品市场营销工作的人员自学之用。
¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)

¥18.20定价:¥21.50 (8.47折)

¥32.30定价:¥38.00 (8.5折)

¥28.90定价:¥34.00 (8.5折)

¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

¥18.20定价:¥19.20 (9.48折)

成衣纸样电脑放码(附盘) 服装高职高专“十一五”部委级规划教材
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¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)

¥25.50定价:¥30.00 (8.5折)

《服装面料与辅料》不仅适用于高等职业教育,还可供服装企业中的高级技术管理人员参考使用。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥33.20定价:¥39.00 (8.52折)

¥21.20定价:¥23.60 (8.99折)

¥33.10定价:¥39.00 (8.49折)

茶园田间管理与茶叶加工岗位能力训练 注重技能培养的特色教材。
铜仁职业技术学院 茶树栽培与茶叶加工 专业为学徒制试点单位,为特色优势专业,学位围绕学徒制试点整合教学资源,开发了注重技能培养的岗位能力训练教材,内容更贴合职业教育特点。
¥32.20定价:¥45.00 (7.16折)

¥26.60定价:¥39.00 (6.83折)

¥14.60定价:¥28.00 (5.22折)

¥22.90定价:¥32.00 (7.16折)

贝慧玲主编的《食品安全与质量控制技术》根据食品行业对食品质量安全控制岗位及各技术领域岗位群的任职要求选择编排内容,主要包括相关理论知识、食品法律法规与标准、主要的食品质量安全管理体系、食品质量安全认证,同时配套相应的案例练习,适应教师在现代高等职业教育“工学结合”教学理念的指导下,采用案例教学、项目教学等方法进行教学。
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

本教材的编写是按服装生产流程需要的知识为依据,循序渐进地按服装的大类分成若干项目包,每个项目包由相关部件的缝纫技法、服装组合缝纫技法、服装质量要求和工艺文件、变化款式的拓展练习四方面组成。为了使学习者能更直观地理解工艺的缝制,本教材配备了大量的工艺图片,并配以必要的文字说明,在实训时,学生能按图索骥,将学到的缝纫技巧灵活运用到各种拓展练习中去,做到触类旁通、举一反三,能在*短的时间内掌握更多的缝纫技巧和方法。本教材还特别增加了结构制板与缝纫工艺之间的断层部分,即零部件的配置、样板的放缝及排料,使服装结构和缝纫得到了有效的衔接。
¥29.70定价:¥35.00 (8.49折)

¥32.20定价:¥43.00 (7.49折)

¥25.50定价:¥30.00 (8.5折)

烹饪工艺 是一门实践性很强的烹饪专业主干课。本书全面、系统地介绍了烹饪工艺的相关理论和基本知识,同时对烹饪工艺中的各项技能也做了较为详细的阐述,周世中编著的《烹饪工艺(烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材)》适合高职高专旅游类烹饪专业学生使用,同时也适合社会、企事业单位等培训高级烹饪人才时使用。
¥19.80定价:¥38.00 (5.22折)

¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)

本书系统地介绍了服用纺织品及其服用性能与功能的概念和评价指标,特别是对现代功能纺织品的形成机理和用途进行了介绍。本书共分为九章,其中**章介绍服用纺织品及其性能与功能的含义、分类、测试技术以及新型纺织纤维的主要性能。第二章至第五章主要介绍纺织品的卫生舒适性能、美学性能、触觉舒适性能和耐用性等服用性能。第六章至第八章主要介绍功能纺织品、多功能纺织品和复合纺织品的设计和用途;第九章主要介绍纳米技术纺织品的概念、功能及纳米功能纤维制造技术。本书可供纺织类高职、中职院校师生使用,也可作为纺织企业生产技术人员、纺织商品从业人员的参考资料。
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)

本书是印刷工程专业普通高等教育“十一五”***规划教材。 本书全面系统地讲述了印后加工技术的工作原理、加工工艺、材料和设备,包括覆膜、上光、模切压痕、烫印、凹凸压印、金银墨印刷、滴塑、复合、装订、金属罐和软管的印后加工以及数字印后加工技术。并对它们的原理、工艺、材料、设备和故障检查都做了详尽讲解,给出了具体参数和方法,并附大量复习题,技术新颖,实用性强,具有较高的使用价值。 本书力求理论联系实际,着重基础理论并注重培养学生实践动手能力,提高学生分析问题和解决问题的能力。本书力争做到系统性、完整性与先进性统一,传统技术与数字技术统一。本书注意在教学上的适用性和启发性,便于学生自学。 本书作为印刷工程、包装工程专业本科学生教材,也可供相关专业高职学生做教材使用,还可以供从事印后加工
¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)

《白酒酿造技术》为国内**套为高等职业教育酿酒技术学生量身定做的校企合作教材。
¥28.90定价:¥34.00 (8.5折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥27.20定价:¥36.00 (7.56折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥14.40定价:¥16.00 (9折)

食品加工技术
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

本教材的目的是鼓励更多的设计者设计出更美的商品形象,将传统文化与现代设计理念、科技相结合,以促进创新能力。本书主要分成六大部分,有包装的概述、包装的结构和材料的创新、包装设计的准备、包装的设计构图与表现形式、系列包装在设计中的广泛应用及作品赏析,配有大量的图片及说明,帮助学生们了解专业知识,灵活运用设计语言,大胆创新思维。
¥17.20定价:¥22.00 (7.82折)

¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)

¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

¥22.10定价:¥24.50 (9.03折)

¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)

软体家具制造技术及应用(国家重点培育高职院校建设项目成果系列教材)
本书贴近生产一线,每章都设置了“工(实践)学(理论)结合”学习情境,是一种一体化教育教学方式。本书共设置了五个一体化学习情境,相互之间的关系为“分、分、分、总、总”格局,做到从局部到整体,由浅入深、环环相扣。全书较为系统地介绍了沙发、床垫等软体家具的材料(属性)、结构及加工工艺;介绍了木材、海绵、皮革布材料相应的加工设备应用知识及安全生产基础知识;介绍了单人沙发出木架模板、海绵模板、皮革模板及制作的全过程;各章节介绍了主要质(商)检知识并提供了考核办法,符合从业技能要求;书中还简要介绍了家具展示知识。
¥28.00定价:¥28.00