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展示全套咖啡艺术,专业及咖啡大师,细节完美呈现,研磨,烹煮,冲泡,品尝。 咖啡指南,世界经典30道咖啡烹煮品饮技巧 卡布奇诺·摩卡咖啡·拿铁咖啡·玛琪雅朵·意大利特浓咖啡 爱尔兰咖啡·西贡咖啡·冰淇淋咖啡·冰雪克特浓咖啡 相当数量的咖啡会使我兴奋,同时赋予我温暖和异乎寻常的力量。 揭秘咖啡诞生全过程 ·浸泡过滤·滤纸冲泡·法兰绒滤网冲泡·蒸汽加压煮咖啡器 ·伊芙利克·虹吸管咖啡煮沸器·越南咖啡冲泡法 熬制得理想的咖啡,应与黑得像麾鬼,烫得像地狱,纯洁得像天使,甜蜜得像爱情。 资深咖啡专家,私密技巧详解 纯单品咖啡、混合式咖啡,热饮、冷泡…… 用艺术家的敏锐与科学家的严谨,捕捉咖啡细微的浪漫味道。 咖啡人,就是爱咖啡并拥有咖啡的气质而令人无法忽略的人。
大厨亲自演示,资深老饕倾力推荐,汇粤菜流派精品,展广东饮食精华,广州菜、潮州菜、客家菜、顺德菜。一百零五款经典粤菜,烹正宗广东美食,啫啫煲仔,香脆盐焗,饴味清蒸,生猛海鲜,老火靓汤,广式茶点。
VCD:国际连锁酒店,**大厨,亲身献计,*正宗的西式烹饪技法,多款西餐名菜,烹调制作全过程。 搜罗*经典、*正宗的西餐菜式,法式大餐、英式西餐、意式大餐、美式菜肴、地道的德国菜式…… 本书带您认识常见的原料与香料,学习各种酱汁的制作,学习让你更优雅的西餐礼仪,学习食物与美酒的环境搭配法则,教您做出学做叫好又叫座的地道西餐! ◎开胃头盘 ◎美味粉面 ☆吞拿鱼沙拉☆蔬菜沙拉☆恺撒沙拉 ☆奶油烟肉烩意粉 ☆番茄芝士沙拉…… ☆紫苏酱炒贝壳面 ☆肉酱意粉 ◎香浓靓汤 ☆菠菜汁弯通粉 ☆奶油蘑菇汤 ◎便利轻食 ☆意大利蔬菜汤 ◎便利轻食 ☆牛肉汉堡包☆火腿芝士三文治 ◎特色主菜 ☆香橙幕斯☆鲜奶炖蛋…… ◎怡情甜品 ☆黑椒牛仔骨☆葡烧新西兰肥牛
1.一部被读者誉为 围棋武侠 的围棋史,棋迷网友眼中的口碑之作。 三百年争棋演义 ,波澜起伏,精彩纷呈,演绎日本棋道精神。 2. 古有日本四大家弈坛角逐,今有 李世石大战 AlphaGo ,本书是观战 人机大战 的*读物。 3.围棋起源于中国,中国是围棋的生母;围棋在日本得以发展,日本是围棋的养母。 他山之石,可以攻玉 ,探索、研究日本围棋文化的发展过程,必将反过来促中国围棋文化的一步升华。 5.作者 薛至诚 先生,作家,资深围棋图书编辑,职业四段,曾是聂卫平棋圣队友。本书技术细节得到聂卫平九段大力协助,对棋友学棋、谱亦大有帮助。
股票至今已有将近400年的历史,在新中国也发展了20 多年。
◎神话与古生物学的有趣碰撞,破学科界限,丰富你对人类经验的理解。 ◎文献材料丰富,图文并茂,观新颖大胆,论述环环相扣。 ◎化身穿梭时间的侦探,走地球历史的迷宫,在古典时代的化石记录和神话传说之间搭建桥梁,探寻传奇巨兽与英雄们的真身。 ◎古生物学家、中国地质大学(北京)副教授邢立达作序,科普作家安迪斯晨风、臆想图志诚挚推荐!
当生命受到威胁时,赢得时间就意味着留住生命;为了让脆弱的生命变得坚强,你有必要知道一些应急知识。
酸辣刺激、清甜甘鲜,惹味南洋菜。泰国冬阴功汤、咖喱蟹、泰式咖喱牛肉、越南春卷、新加坡肉骨茶、槟城炒果条…… 亚洲国际餐饮协会推荐!75款原汁原味的东南亚美食,详解16款东南亚原生食材,32种独特香料的配置与使用。 品尝世界美食煮出异国风情。 经典+创意,东南亚菜式联盟,美食新“煮”意! 融世界美食精华于一体的东南亚菜系,以天然新鲜的食材为主,讲究酱料的调配与运用,又被称为“酱料菜”。东南亚口味以酸、辣、甜、香、鲜著称,色味浓郁而又层次丰富。它恰到好处地融合了东方和西方的烹饪精髓,形成了独特的东南亚风味美食。 东南亚“国菜” 鲜香肉类 ☆娘惹焗茄子 ☆咖喱鸡 ☆金不换茄子牛肉 ☆蕉叶风味鸡 ☆槟城炒果条 ☆沙爹鸡 ☆炸鸡翅 ☆洋葱鱼露凤爪 ☆乌达一乌达
回荡在杯皿间的芬芳,如徜徉大自然的惬意 美颜、纤体、养生 这就是美丽俏佳人的秘密! VCD美女健康专家现场教授花果茶精选案例的制作技巧和美丽秘方! 本碟为您精心选择多款经典与流行的花果茶,在讲解制作的同时与您分享其独特的健康知识与营养功效,愿您的生活变得更精彩,让您的生命变得更年轻。 一个茶杯、一壶热水、泡一杯滋养身心的花果茶。花香与果香完美地交融在一起,茶引花果香,果香增茶味,相得益彰。 健康芬芳的花果茶 美颜、纤体、养生,这就是美丽俏佳人的秘密! 本书精选了100种配方,由内而外全面滋养,让你充分感受回荡在杯皿间的芬芳,如徜徉大自然的惬意
大厨亲自演示,资深老饕倾力推荐,集一百零三款经典西北菜,烹正宗西北美食,手抓肉耐嚼、烤串脆香,孜然浓香,风味面食,地道小吃。
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当您行走在川藏或青藏线,蹚过泥泞、绕过了九十九道弯,与一步一磕头徒步了数十甚至上百千米的藏族同胞相遇时;当您置身于雄伟的布达拉宫门前那成千上万顶礼膜拜的人群中时;当您历经五千多千米的艰险,看到珠峰被*后一抹夕阳照耀成金色时,您那一丝心动才达到了真正的极致。 何况还有:那晨曦下然乌湖湖水中极致的湛蓝与雪山倒影;那林芝原始森林空气中极致的香甜;那雨后墨脱或是通麦天险泥泞中极度的艰辛;那躺在羊湖或是纳木错湖边极致的惬意;那风雪中可可西里草地上*极致的奔跑;那青海湖边油菜花极致的金黄和海鸥醉入夕阳时极致的飞翔…… 更不用说那烈日、狂风、雨雪、冰雹,一日中四季交替的**气候;草原、雪山、冰川、湖泊,一路上美景不断的极致发现,甚至连川藏线上的泥石流、塌方、塞车或是故障等许多极致的未
“催眠式销售”——就是指让我们越过表面可见的物质,直接与客户的潜意识沟通,充分利用人们的“感觉”,使顾客产生主动购买的欲望,从而顺利地宣传、销售你产品的方法。
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该花的要花,不该花的坚决不能乱花,让我们通过对本书内容的学习,从小积累管理财富的经验;成为百万富翁不是梦想,而是你的选择!从现在就开始实践,长大后成为未来经济社会、未来世界的主角!。
国际大厨,亲身献技,倾情传授,日本料理烹调技巧,多款日本菜式,烹调制作全过程。 ◎沙拉 ◎汤羹 ●黄瓜蟹籽 ●明太子沙拉●东方沙拉 ●日本生姜三文鱼高汤●味噌汤 ●日本扇贝沙拉●味噌豆腐黄瓜沙拉…… ●鸡肉面汤 ●螃蟹玉米羹…… ◎刺身 ◎寿司 ●北极贝刺身 ●八爪鱼刺身●三文鱼腩剌身●三文鱼寿司●北极贝寿司●鳗鱼寿司 ●海胆刺身 ●甜虾刺身…… ●豆腐皮寿司…… ◎主菜 ◎面食 ●炸鱿鱼卷 ●天妇罗炸红薯●铁板茄子 ●吞拿鱼香莱面●日式牛肉拉面 ●铁板秋刀鱼 ●串烧鸡肉 ●日式焗海螺 ●日式汤素面 ●日梅紫苏素面…… ●炸三文鱼腩 ●铁板炸豆腐 ●铁板串烧拼盘 ●大阪照烧鳗鱼●照烧秋刀鱼 ●
一盅两件到茶居,南音粤点汉神奇。 人生得意舒心饮,慢慢尝来细细品。
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要想身体好,细节很重要,要想味道好,细节不能少。 这里有您不可不知的398个饮食健康细节,209种食材的处理方式与营养提示,98个针对中老年特殊人群的贴心提示。专业营养学讲座,权威营养师、健康管理师,教您如何健康合理搭配一日三餐膳食,根据季节特征,调配四季营养食品,并且针对不同年龄、职业的人群,选择不同的营养饮食计划,补充特定营养素,让您吃得明白、吃得科学、吃得健康,从而改善体质,增强抵抗力,达到祛病强身的效果。
壮阳,生精,固肾,调经、暖宫,滋阴。“独阳不生,独阴不成”专家无私献秘,和谐“性福”生活。 “男女居室,人之天伦,独阳不生,独阴不成,人道有不可废者。” ——元 *飞《三元参赞延寿书》
研究报告表明,亚健康是21世纪人类健康的敌人,从这个意义来说,职场人士、办公室一族尤其属于“高危人群”。虽然不究竟怎样才能方便有效地利用好时间,甚至不用刻意地腾出宝贵的业余时间来进行健康运动呢? 唐娟编著的《5分钟办公室保健操(附光盘)》示例动作生动简单易学,能给办公室碌工作的人们以详尽的运动指导,职场人士平常多加练习必能赶走“办公室综合征”,保持充沛精力和工作激情,拥有更健康的身体和积极的心态,提高工作效率和生活质量!这是一套非常适合现代办公族和企事业单位员工的运动。
茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶事——龙井茶经 内省修行的东方哲学 情净恬澹的江南风情 水汲龙脑液,茶烹雀舌香。因之消酩酊,兼以玩嶙峋。一吸赵州意,能苏陆羽神。林间抱新趣,世味总休论。 一千多岁的龙井茶生长于明山秀水,云雾迷蒙『天堂』之地,每一片茶叶都吸收了江南山水的精华雅气。诗情画意间,色翠、香郁、味醇、形美的龙井良茶已然成为中华茶中极致名品。 被誉为『绿茶皇后』的龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽嫩绿、经良泉之水冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。虽饮其汤,沁人心脾,唇齿留香。 春茗初收谷雨前,老僧分惠意殷虔。也知顾渚无双品,烦试吴山**泉。竹里细烹清睡思,风前小啜悟谈禅。相酬拟作长歌赠,浅薄何能继玉
营养保健,中国老年健康协会,强力推荐,营养保健专家、专业讨论,讲述中老年人的营养结构的核心问题。 吃好喝好,身体好!爸妈健康是全家的福气。 增强免疫能力的科学配餐/延年益寿,抗老还春食谱,补钙强筋食谱/防癌抗癌专效食谱。 缓解失眠、眼花、记忆力下降的营养方案;改善更年期综合征的特别食疗 针对中老年人健康量身定做,均衡饮食食谱。 营养食疗 改善中老年人健康的选择, 解读中老年人饮食原则,开启科学健康养生之门 ※中老年人十大健康饮食原则 ※延年益寿保健饮食十一大要点 ※中老年人四季进补原则 ※二十五种有助中老年人健体益寿的食物 ※中老年人不宜常吃的十类食品 均衡营养,合理搭配健康膳食 ※滋补汤羹篇※营养荤菜篇※健康素菜篇 帮助击退失眠、眼花、骨质疏松、记忆力下降、更年期综合征等常见问题
孕育生命,是人类与生俱来的天性和本能,但孕育的过程并不简单。
研究报告表明,亚健康是21世纪人类健康的敌人,从这个意义来说,职场人士、办公室一族尤其属于“高危人群”。虽然不究竟怎样才能方便有效地利用好时间,甚至不用刻意地腾出宝贵的业余时间来进行健康运动呢? 唐娟编著的《5分钟办公室保健操(附光盘)》示例动作生动简单易学,能给办公室碌工作的人们以详尽的运动指导,职场人士平常多加练习必能赶走“办公室综合征”,保持充沛精力和工作激情,拥有更健康的身体和积极的心态,提高工作效率和生活质量!这是一套非常适合现代办公族和企事业单位员工的运动。
吃出好“孕”来! 妈妈吃得好! 宝宝身体好! 87款养胎,保胎,强体食谱,10个贴心饮食提示,为您跟宝宝保驾护航!
当我和孩子在一起的时候,我是让他像我,还是让我像他?每位父母都在为自己的孩子操心,每位父母都希望孩子像自己期望的那样成长。
“团队的目的在于促使平凡的人做出不平凡的事!”彼得·德鲁克对团队管理的概括实在且精辟。
怀孕,是女人除了爱情之外,让命运发生奇妙而伟大转折的事情。
大盘的肉,大碟的菜,大杯的酒 大厨亲自演示,资深老饕推荐 汇东北菜流派精品,展东北饮食精华 辽宁菜·吉林菜·黑龙江菜 集一百零一道东北菜,烹正宗东北美食
女人的健康、容颜会随着时间、气候、内分泌的变化而改变,特殊的生理构造和生理运作规律又决定了女人需要更加细致和全面的呵护。
什么是截拳道?我承认:要把截拳道给具体化起来,不是一件容易的工作。与其费力地去解释截拳道“是”什么,还不如从反面来证明截拳道‘“不是”什么,那就比较清楚得多了。假如有几名不同派系的武术家,在看到一场街头混战之时,一定会得出各种不同的意见,这就是因为他们的观察能力已经被限制在自己所选择的范围以内,就是说他们都受到自己仅知的某种形式的拘束!真实的观察,只有在放弃形式之后才可以获得;而真正的自由意见,也只可在跳出制度以外才能发生……换一句话说:截拳道包罗万象,但不被万象所包罗! ——李小龙
零售是商品流通的*终环节,以个人消费者或*终消费者为对象进行商品销售或服务的零售店,是现代商业*普遍的标准商业形式。
吃,原本是件快乐的事,但现在在某些场合,吃却成了一件充满风险的事情。