为什么猝死发生率越来越高，而且越来越年轻化？ 心脑血管疾病的罪魁祸首是什么？ 怎样降低其发生率？ 天涯社区副主编金波因心梗猝死，年仅34岁；春雨医生创始人张锐因心梗猝死，年仅44岁；途牛旅游网副总经理李波猝死，年仅44岁 高学历、高收、高地位 的 新三高 人群越来越庞大。 北京协和医院心血管内科谢洪智主任医师告诉小编， 三高 疾病是导致心脑血管疾病的罪魁祸首，但他在临床上发现很多心血管病患者仍处于 病前不防、病后不管 的状态，患者出院后 放任自流 ，不断院 返修 。只有做好日常保养工作，才能防治 三高 ，避免反复院，并减少心脑血管意外。为此，谢医生与营养科李宁医生联手，教会大家如何正确为血管 减龄 ，让自己和家人受益。 每次小编催稿，两位医生都会请求宽限些时日，以求提供的科普数据真实可依，调养方法靠谱
导致高血糖的罪魁祸首是什么？ 怎么安全有效降血糖？ 每100个中国人中约有10个患有糖尿病！然而，比这更可怕的是，剩余的人有一半是糖尿病的 后备军 ！高血糖就这样成为威胁人们健康生活的 慢病之王 。李乃适医生在北京协和医院内分泌科临床工作近20年，目睹了各种各样的糖尿病患者，疑惑的、紧张的、随意的、放纵的 这些情况都告诉他，老百姓对血糖控制的知识了解得甚少。这让他感觉到科普的重要性和迫切性。 为了让本书兼具实用性和专业性，他与营养科主管医师李宁教授联手，全方面解读糖尿病的日常饮食、运动、监测、用药、并发症护理和心理辅导。每次小编催稿，两位医生都会请小编再宽限些时日，因为提供的每个方法都要反复斟酌，每一处数据都力求有据可依。书稿历时两年完成，只希望能对血糖异常患者、糖尿病患者以及有并发症者
吃对了，血压自然降下来！ 饮食对高血压患者来说十分重要，只要搞清了以下三大问题，就能轻松降血压： 吃什么能降压？ 吃多少才降压？ 怎么吃更降压？ 本书立足于这3大问题，为高血压患者量身定制饮食调理方案，书中不仅介绍了适合高血压患者的饮食方式和烹调吃法，比如低盐、低脂、低糖的“三低”烹调原则及技巧，比如一日三餐的能量该如何分配、早中晚三餐该怎样吃，比如日常食材中哪些有降压作用、怎样吃更降压等一些高血压患者*关心的问题，同时还介绍了一些降压药膳的吃法，以及高血压的几种常见并发症的饮食烹调与吃法。旨在帮助高血压患者了解饮食疗法、选对食材、吃对食物，通过食疗预防并发症、轻松控制血压。
总是吃不饱怎么办？ 糖尿病患者可以吃水果吗？ 蔬菜热量低，是不是吃多少都无所谓？ 得了糖尿病除了蔬菜就什么都不敢吃，这是很多糖尿病患者在与糖尿病战斗的过程中*的痛苦，却也是*典型的糖尿病饮食误区。糖尿病饮食调养看起来很难，但是其实只要掌握了规则就可以游刃有余。 在这本书编写的过程中，为了保证内容的科学准确，书中每个食物的营养成分、每一餐的热量和搭配，都经过李宁老师的反复的计算与磨。照着吃，在保证营养均衡的同时，还能增加糖尿病患者的饱腹感，真正为糖尿病患者带来实际、有效的指导。结合实用性强的手测量法，帮助糖尿病患者切切实实控糖、预防并发症。 糖尿病被称为 慢性病之王 ，但是糖尿病并不是绝症。对于上亿的糖尿病患者来说，在经历过短暂的彷徨与绝望之后，终究要学会与它和平相处，这也是我们希望
中国居民膳食指南认为，人一天要吃谷类、薯类、豆制品等食物？如何一次解决？用上述杂粮制豆浆、五谷米糊是足简单的办法。《营养专家教你做：豆浆五谷米糊一本全》讲述近200种豆浆、米糊的制作方法，由协和医院营养科专家亲力造，每天来两杯，健康没问题！
春、夏、秋、冬饮食养生各得其法四季常见高发病对症防治各行其道怎么吃*科学？吃什么*健康？怎么烹饪*营养？中华5000年的饮食养生史，告诉你这样吃*健身。古代先贤总结诸多饮食诀窍，现代人使用绝不过时！
在日常生活中，我们能够自己归纳出很多自认为正确的生活方式和健康观念，包括饮食、保健、小偏方等，而事实上，这里有很大一部分是不科学的，还可能会有损健康。
本书40余万字，含800余幅图片，所有资料均为编者亲自接诊和多中心搜集的病例；通过对甲型h1n1流感的流行病学、基础研究结合临床表现、诊断标准、治疗与护理、防治的阐述，重点通过影像和病理组织图片对照的描述，努力揭示其病变的本质，给临床提供有力的科学诊断依据，对危重症甲型h1n1流感早期临床预警和制订治疗方案具有重要价值。
苗条的身形和美味的食物永远都是女人的心头爱，但长久以来，这二者一直像鱼与熊掌一样不可兼得。怎样才能既享受食物的美味，又保持住窈窕的身段。这不仅是长久以来一直困扰广大女性的一个问题，也是营养学一直致力研究的课题。这本书就来揭瘦身的真相，探讨越吃越瘦的秘诀，帮助想要减肥的女性在享受美味的同时，轻松达到瘦身的目的。
水是生命之源，喝对了胜似药。 茶是百病之药，选对茶叶喝对茶。 酒是健康之患，喝酒要限量。 蔬果汁营养美味，是天然的健康饮品。 分清体质喝对汤，养生保健身体棒。 牛奶、豆浆，寻常百姓家的营养早餐。 …… 《养生堂》特邀专家、解放军309医院营养科原主任张晔倾情推荐，北京协和医院营养师李宁为中国家庭量身造饮用方案，让全家人喝得营养，喝得健康！随书附赠四季养生饮品挂图！
谁说减肥就要运动？谁说减肥就要节食？谁说减肥很难坚持？谁说控制不好就会反弹？本书推出全球*有效的瘦身“吃”法，不再担心减肥药的副作用，不用跟着郑多燕减肥操跳得浑身酸痛。跟着写和营养师，“吃”出90斤！
★北京协和医院主管营养师李宁 年度营养健康力作 别再让不知名的“营养专家”忽悠你！中国人饮食习惯里存在哪些健康弊端？中国人怎么吃才*健康？什么能吃什么坚决不能吃？听北京协和医院著名营养师李宁为您娓娓道来。 ★*全面的饮食营养健康手册 从“油盐酱醋”到“米饭馒头”，从“厨房用具”到“吃饭习惯”，你能想到的关于吃的一切，都能在本书中找到相关的营养健康指导，只有*详细没有更详细！ ★*及时的安全饮食攻略 食品安全，步步为营。该如何杜绝地沟油、苏丹红？危险物质防不胜防，本书教您在危机四伏的食品安全问题中稳操胜券。揭开一切虚假营养品和高危食品的秘密，助您吃的安全又健康。 ★适合全家老小的健康宝典 女性怎样吃，才能不老不胖不生病？男性怎样吃，才能养好肝肾体质强？中老年人怎样吃，才能健康长寿养天年？宝宝
