1.中国著名心血管疾病专家胡大一主编，专为中国人写的防治高血压、高血脂饮食手册。 2.提供带量食谱参考，解析高血压、高血脂饮食调养的核心原则，教会读者灵活安排降压、降脂食谱。 3.从营养素、烹饪宜忌等方面全面揭秘100多种食材，教会读者选择降压、降脂食材的方法。
著名心血管病专家胡大一教授曾多次在公益健康讲座上说："活不到90岁，那是你的错！ 胡教授擅长用通俗的语言讲科普，其中还穿插生动形象的故事和事例，告诉你健康长寿的秘密！ 我每天走1万步。 只要做到戒烟限酒，合理膳食，有氧运动，心态平衡，降压、降糖、降胆固醇，3年可以让你远离癌症，延长寿命10年。90活不过，那是你的错。 这些方法看似简单，但真正做起来需要很多方法和技巧。请翻本书，跟胡大一教授一起学习健康的秘诀吧！
