¥15.70定价:¥21.00 (7.48折)
¥17.60定价:¥20.00 (8.8折)
¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)
¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)
¥17.20定价:¥23.00 (7.48折)
¥15.00定价:¥22.00 (6.82折)
《"十二五"普通高等教育旅游管理规划教材:导游概论》既可作为高等院校旅游专业本科、专科的基础教材,也可作为导游资格考试的培训教材,职业高中的旅游班也可以选此书作必修教材;对有志从事导游服务工作的年轻人,《"十二五"普通高等教育旅游管理规划教材:导游概论》不失为一本易学易懂的自学教材,同时,它还是旅游从业人员的一本有实用价值的参考书。
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)
旅游电子商务(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
《旅游电子商务(高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材)》编著者赵立群、梁露、李伟。本书融入旅游电子商务**的实践教学理念,具有知识系统、内容翔实、重点突出、注重创新、强调结合行业和企业应用等特点,且采取统一的格式化体例设计。既可作为普通高等院校本科旅游管理专业的**教材,同时兼顾高职高专、高等自学考试、成人教育,对于旅游企业从业者也是一本非常适用的岗位培训用书。
¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)
¥8.20定价:¥11.00 (7.46折)
本书是“全国导游人员资格考试系列教材”中的一本,本套教材是全国诸多导游考试教材中历史*久、使用面*广、内容*权威的。它规范导游员行为,培养导游员队伍,促进我国导游员培训考试工作的健康发展。
¥15.80定价:¥20.00 (7.9折)
¥33.10定价:¥39.00 (8.49折)
¥12.10定价:¥17.60 (6.88折)
近年来,随着我国的旅游市场向全世界开放的程度不断加大,旅游业正以蓬勃的生机,带动整个社会经济进一步走向世界。然而,旅游专业的相关教育大都将教学重点放在理论研究上,却将更为重要的实践部分给忽略了。 本书就是要重点谈如何做,少谈或不谈为什么要这样做。因此,除了介绍旅游服务礼仪的基本理论知识外,还针对语言礼仪、个人礼仪,客房、餐饮、公关等各个模块的内容开展切实可行的技能训练,力图培养相关专业学生的实际操作能力。
¥17.90定价:¥21.00 (8.53折)
¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)
餐饮服务与管理(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;校企合作开发教材)
《餐饮服务与管理(21世纪高职高专规划教材)》(作者沈建龙、金辰怡)从餐厅服务与管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐厅服务与管理的内容,包括九个模块:走进餐饮部、中餐厅服务、咖啡厅服务、外国特色餐厅(风味餐厅)服务、宴会厅服务、菜单管理、餐饮原料管理、厨房管理和餐厅管理。本书注重理论与实践的结合,紧紧把握餐饮行业发展趋势和职业岗位需求,突出现代饭店餐饮经营管理的实际需求,强调餐厅服务与管理的实践性和应用性。通过项目导八引发学生的探讨与交流,既通俗易懂又发人深思。
¥25.20定价:¥28.00 (9折)
赵利民、朱廉主编的《旅游资源概论(第2版)》内容丰富,涉及面广。为了使读者更易掌握本书内容,我们将全书分为**联系的4个部分:综述篇、自然篇、人文篇和景观篇。在综述篇中,重点介绍了江西概况、江西的旅游业和旅游资源概况,这是全书的基础。在自然篇中,我们从总体上介绍了江西的自然旅游资源,内容包括江西的地貌与水体旅游资源、江西的气候气象与生物旅游资源。在人文篇中,我们分类型介绍了江西的人文旅游资源,内容包括江西历史旅游资源、江西的文化成就旅游资源、江西民俗旅游资源、江西风物特产旅游资源和江西旅游艺文等。在景观篇中,我们将江西著名的景区景点以11个设区市为单位集中起来介绍,而在前三篇中基本不涉及具体景观的介绍,这样既避免了全书前后的重复,又便于读者理解记忆。
¥33.70定价:¥45.00 (7.49折)
《导游实务》力求做到前瞻性、时代性、应用性和技能性的结合;体例新颖,打破了传统的教材模式,紧贴导游服务工作的实际需求。
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)
¥22.90定价:¥27.00 (8.49折)
¥21.80定价:¥32.00 (6.82折)
¥12.50定价:¥18.10 (6.91折)
¥22.00定价:¥29.00 (7.59折)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
¥21.20定价:¥30.00 (7.07折)
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)
宋华清主编的《旅游接待礼仪》力求打造一本实用的礼仪“宝典”,以走近礼仪殿堂、成为彬彬有礼的淑女和绅士、走向职场(饭店篇、导游篇)、入境问俗、展现大国礼仪之风等特色为版块进行编写。本书编者有多年礼仪方面教学及培训经历,多人担任礼仪培训师,文中以大量的真实案例、礼仪培训图片为例,使同学们对礼仪动作能够一目了然,轻松接受。
¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)
¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)
¥20.20定价:¥27.00 (7.49折)
¥22.90定价:¥29.00 (7.9折)
¥33.10定价:¥39.00 (8.49折)
中国旅游地理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
徐永红主编的这本《中国旅游地理》主要介绍中国旅游地理学相关研究理论和教学实践的**成果,根据高职高专人才培养对于技能的要求,重点突出对于旅游地理基本理论、相关知识的实践应用上。通过对本教材的理论知识的学习和实践技能的训练,学生应能系统地掌握中国旅游地理的基本知识和技能,掌握中国发展旅游业的基础地理条件,掌握中国多姿多彩的旅游资源,了解不同区域的景观差别,熟悉各具特色的旅游产品及旅游活动项目。为综合、全面地认识中国旅游行业,并从事旅游相关工作奠定基础。
¥25.30定价:¥29.80 (8.49折)
旅游资源开发与规划——原理、案例(第二版)(21世纪旅游专业系列规划教材)
¥22.00定价:¥32.00 (6.88折) 电子书:¥9.60
¥15.80定价:¥23.00 (6.87折)
¥19.60定价:¥23.00 (8.53折)
¥14.20定价:¥19.00 (7.48折)
¥34.00定价:¥49.80 (6.83折)
饭店管理基础--高职高专院校酒店管理专业 团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
¥15.10定价:¥22.00 (6.87折)
本书主要介绍了三方面内容:旅游者的心理活动(包括旅游知觉、旅游需要、旅游动机、旅游态度,旅游者的学习、旅游者个性、旅游审美、旅游活动中的情绪情感等)、旅游工作者的心理状态以及旅游地居民心理。本书理论性、系统性、实践性较强,可作为高等院校旅游专业本科生教材,也可以供旅游工作者、旅游爱好者参考。
¥29.20定价:¥39.00 (7.49折)
一.*权威、*全面的商务旅游教材。在广泛吸收近年来国内外商务旅游研究新成果的基础上,对商务旅游各个要素进行了全方位的系统研究与探讨,力图写出一本能够反映现代商务旅游全貌与特点,并适合中国旅游管理专业学生需要的商务旅游教材。该书除了对商务旅游需求、供给、市场营销有深入的探讨之外,对如市场营销管理、旅行社差旅管理、奖励旅游与现代企业管理、商务谈判等内容都有涉猎。 二.语言通俗易懂,内容易教易学,大量引用各种数据案例,提高了教材的说服力和实用性。运用文献研究、实地考察、问卷调查、比较研究等多种研究方法,并借鉴旅游学、市场学、管理学、统计学理论和方法。 三.既涉及世界商务旅游又全面反映中国商务旅游。书中所用案例除了涉及世界商务旅游又包括中国商务旅游市场,有利于读者全面了解中
¥31.00定价:¥45.00 (6.89折)
¥14.20定价:¥19.00 (7.48折)
吴其萃主编的《旅游摄影》的编写目的主要有以下几点:一是作为高职高专旅游专业摄影课程的教材;二是作为提升大专院校学生综合素质的课外读物;三是作为所有旅游摄影爱好者学习实用基础摄影知识的参考手册。本书的编写注重介绍旅游纪念照的实际需求和摄影的基本技巧,将理论与生活实践操作**结合起来。全书共12章,建议安排36课时的教学,其中理论课28课时,实践课8课时。本书的内容安排与传统教材有所不同,不是一味地由浅入深地进行理论的讲解,而是先讲解摄影及器材使用的基础知识,然后根据旅游景观的分类讲解实地摄影技术。读者通过学习可以掌握基本旅游摄影知识,有效适时地用相机记录下旅游过程中快乐的、难忘的、有意义的精彩瞬间。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
¥23.20定价:¥29.80 (7.79折)
¥31.20定价:¥35.00 (8.92折)
本套教材特色: ·以《基本要求》和《培养规格》为编写依据,内容全面,结构合理,文字简练。 ·采用“问题(任务)驱动”的编写方式,便于激发学习兴趣。 ·精选实例并将知识点融于实例中,可读性、可操作性和实用性强。 ·配有上机指导与实训教程,便于学生练习提高。 ·提供电子教案和程序源代码,满足教师多媒体教学的需要。
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)
¥22.20定价:¥35.00 (6.35折)
前厅服务员<初级>操作技能考试手册(专用于国家职业技能鉴定)/职业技能鉴定国家题库
¥9.00定价:¥12.00 (7.5折)
¥10.10定价:¥13.50 (7.49折)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)
在修订《旅行社经营管理(第3版全国高等院校旅游专业系列教材)》过程中,作者梁智首先注意了教材的延续性,保留了原书的知识体系和理论框架,以保证知识传承的连续性。其次,作者力图体现修订后教材的新颖性.根据近年来旅行社行业出现的变化,对原有的内容进行了必要的调整,在去除了一些不符合时代要求的内容的同时,增加了一些介绍本学科**研究成果和国内外先进经验的内容,以便能够反映出现代旅游业发展的新要求。*后,作者根据近几年旅游专业教学中案例教学日益重要、案例教学手段不断创新的趋势,在书中适当增加了案例的比重,希望能够使学生更好地了解和掌握旅行社经营管理的实际情况。
¥14.40定价:¥24.00 (6折)
本书为“新世纪大学旅游教材”中的一本。主要介绍旅游文学的源流嬗变、类型与结构、主题取向、艺术境界。通过对古今名家名作的鉴赏,提高认知能力与审美能力,推动读者走向旅游大天地,学习并掌握一些欣赏与创作旅游文学作品的艺术技巧。
¥22.70定价:¥33.00 (6.88折)
¥15.50定价:¥22.50 (6.89折)
本教材遵循学生职业能力培养的基本规律,以导游工作流程为导向,设置模块化教学内容,将教学内容设计为导游接团服务、导游讲解服务、导游旅行生活服务、导游应变服务、导游沿途活动设计与组织、导游送团服务六大模块,以教学为需要组织教材编排,校企合作共同开发教材,全面训练学生的导游岗位技能,实现学生实际操作技能和解决实际问题能力的培养目标。
¥32.30定价:¥38.00 (8.5折)
《旅游管理专业应用型本科规划教材:酒店前厅与客房管理》特色: 内容新。紧跟酒店业发展的步伐,体现了国内外有关酒店前厅和客房的**研究成果。 注重案例分析。书中配备了大量案例分析和阅读资料,以求理论联系实际,培养学生分析问题和解决问题的能力。 配备习题和实训项目。每章后均设有习题,部分章节配备实训项目,目的在于巩固知识,提高学生的技能操作和动手能力。 增值服务高。可提供与《旅游管理专业应用型本科规划教材:酒店前厅与客房管理》相配套的电子教案和PPT课件供读者免费下载。
¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)
旅游技术经济概论(清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材)
¥28.00定价:¥33.00 (8.49折)
¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)