
民宿店长手册——手把手教你做店长 订单来了创始人沈爱翔、寒舍文旅集团创始人殷文欢、多彩投创始人张森华强力推荐!
民宿店长既要掌握公关礼仪、心理学、管理学,以及与酒店经营相关的业务知识,又要有洞察人性,照顾民宿大小事务的能力。民宿店长称得上是一位全能型的选手,如何成为一名合格而优秀的民宿店长?值得推敲,这本书系统且专业地阐述了这套理论。
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中国古代史 钟莉华,邵建春,汪丽 编 江苏大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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定制旅行管家实务 山杉,伍欣,李娌 旅游教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游资源开发与利用 王德刚,何佳梅 主编 山东大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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定制旅行产品设计 龙睿,董丽苹,徐璐 旅游教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游生态学 章家恩 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游饭店星级的划分与评定释义 中国旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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动物病理 第二版 周珍辉 主编 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游安全管理(第三版)(高等院校旅游学科21世纪规划教材) 安全是旅游的生命线。提高安全意识,增加安全知识,规范安全行为。
本书旨在使学生通过旅游安全管理的学习,提高安全意识,增加安全知识,规范安全行为,掌握应对安全事故的技能、技巧,做到日常管理中能防范事故发生,事故发生时能科学有效地应对,事故发生后能正确合理地处置,从而减少安全事故发生的概率和造成的损失。本书对第二版中的部分数据和案例进行了更新,力求及时系统反映我国旅游业波澜壮阔的 新动态 。
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流量无神话,高价值 高转化率 高流量 从0到1掌握酒店私域流量运营 酒店真实案例拆解 没有复购=慢性自杀 国际酒店集团、国内著名饭店集团、特色单体酒店、精品住宿高管与知名酒店院系及重要私域运营企业CEO联袂推荐
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一场和酒店的对话 王思薇 编 东华大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国旅游文化(第3版) 金守郡 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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本书是“全国旅游景区(点)管理与发展研讨会”的成果集成。该会议是我国旅游界首次召开的旅游景区发展专题会议,本书所选文章是对会议提交的全部论文依其学术水平,讨论价值和现实意义进行再创造的结果。既有整合性、政策性和学术与实践前瞻性的论述,又有对国内目前**旅游吸引力和市场影响力的各类旅游景区的专门分析和论证,还有专题性的深入探讨,对促进我国旅游景区的精品建设和景区经营管理水平的提高具有重要参考价值。
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旅游饭店星级的划分与评定:条款解析与操作实务(GB/T14308-2010) 刘士军 等 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅游规划原理 9787030376824杨晓霞科学出版社 杨晓霞
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该书不仅回顾了美国饭店业的过去,而且对世界饭店业的现在及将来进行了全面的分析。更重要的是,本书用大量篇幅对现代饭店各个部门的运作程序作了详尽介绍,构建了世人所公认的饭店管理理论体系和运作规范,且行文中时时处处表现出作者对饭店管理理论与实践的独特见解。时值中国加入WTO之际,旅游教育出版社通过我们把这本书翻译介绍给广大读者,旨在帮助广大读者把握世界饭店业的发展趋势,借鉴国外经验,应对入世后中国饭店业的发展需要。
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《旅游交通管理》依据旅游业发展的自身特点及旅游交通产业的特性,较为系统地梳理了旅游交通的历史发展进程,并结合中国交通行业改革发展的背景及及世界旅游交通发展的总体趋势,对现代旅游交通业进行了深层次、全方位的剖析。全书充分反映了国内外旅游交通理论与实践的总体水平、**发展动态和趋势,全面介绍了旅游交通发展历史、旅游服务、管理与市场营销、旅游交通规划、旅游交通法规及国内外旅游交通的发展趋势等方面的基本理论和基本知识。本书采用理论和实际案例相结合的方式,注重实用性和可操作性,提供了相应的案例并对案例进行了点评。
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旅游景区解说系统规划与设计 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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目前全国各地旅游市场火爆,各景区都有提升景区产品以及服务质量的迫切要求,杨小兰主编的《A级旅游景区提升规划与管理指南》从景区提升规划理论入手,详剖旅游景区质量等级评定标准,从更细致、更实操的层面提出A级景区升级建议,同时又将A级景区运营管理理论与大量实践结合,并系统指出5A级景区创建需要进行的工作步骤,*后又对不同模式的5A景区案例进行点评,完成 理论-实践-再理论-再实践 的全部环节,具有很强的借鉴和阅读意义。
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饭店是生产和销售住宿产品、会展产品、餐饮产 品和休闲产品的企业,饭店、旅行社和旅游交通被称 为旅游业经营的三大要素。通过王天佑、张威编写的 《饭店管理概论(第3版普通高等学校旅游管理教材) 》的学习,可对国际饭店业和饭店经营业务有全面的 认识,了解国际饭店业的发展和饭店种类与特点,掌 握国际饭店经营组织和经营原理,熟悉国际饭店经营 设施和设备,了解饭店产品的构成与质量管理,掌握 现代饭店经营方法、企业文化与职业道德,从而适应 现代饭店经营管理的需求。 本教材适用于高等院校旅游管理和饭店管理专业 教学,也可作为饭店管理人员的培训教材。
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【正版】景区职业经理人职业能力(全国景区职业经理人资质评价与认定教材)
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旅游管理与规划创新研究(第一辑)——旅游与国土资源学院科研教研论文
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本书是“科研基地——科技创新平台——中国旅游产业发展前沿与趋势研究”的成果之一,来自与对北京各知名旅游目的地的实地调查研究。本书收录的论文来自北京第二外国语学院研究生,在一定程度上体现了研究生创新创业教育基地建设的成果。
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此书会使我们的服务质量由“标准经”提升到“无可挑剔”! 在瞬息万变的世界里,服务技能的目标却始终如一,那就是确保客人的舒适和安康。为此,服务人员对客人需要提供卓越服务。 这是一本真正深入剖析服务本质的著作,它指出了服务人员如何才能做到提供卓越服务的门径,并给予了切实的服务技能指导;它让“服务态度”具体化,并展示了其中丰富的内涵。此书会使我们的服务质量由“标准经”提升到“无可挑剔”,更为重要的是,我们从中学会了以一种全新的眼光看待自己的工作,服务工作是创造愉快的客人的艺术,进而,我们可以充分享受自己的工作。 ——世界金钥匙组织中国区首席代表、世界金钥匙酒店联盟首席运营官 孙东
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《休闲度假村经营与管理》结合具体实例,从休闲度假村资源分析与规划设计、总体发展战略、产品开发战略、营销战略、经营模式创新、组织与人力资源管理、产品与服务质量管理、财务管理、生态环境管理、安全管理、度假者管理等方面入手论述休闲度假村的经营与管理,为即将进入休闲度假村实习和工作的旅游管理专业学生提供较为全面的学习指导。本书也可供休闲度假村、度假区、度假地管理人员和服务人员学习培训使用。
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吉根宝主编的《餐饮管理与服务(第2版)》是“十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分,也是高职高专旅游管理、酒店管理、餐吉根宝主编的《餐饮管理与服务(第2版)》是 “十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务 是现代饭店经营管理的重要组成部分,也是高职高专 旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务等专业的核心 课程之一。全书内容分为三篇,即技能篇、知识篇和 拓展篇,共10章。技能篇以工作任务形式分为服务技 能、中餐服务和西餐服务三个部分,重点阐述服务礼 仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西 餐实践操作和标准; 知识篇介绍餐饮计划、原料、 厨房生产、餐厅、成本等管理知识和技能; 拓展篇 ,从战略高度将一些新的理论和方法引入教材,目的 是开拓学生的视野。
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《前厅服务与管理》特色: 针对性。针对高职旅游服务与管理专业的培养目标和实际需要,强调理论联系实际。在理论上以必需、够用为度,在实践上着重培养学生的技术应用能力和创新能力。 实用性。本教材在内容安排上,结合饭店业前厅服务与管理实际,具有很强的可操作性,而且内容翔实、要点突出。 先进性。《前厅服务与管理》在编写过程中吸收了大量的国内外饭店前厅服务与管理的先进经验,加入了饭店业实践和研究的新成果,具有鲜明的时代特色和前瞻性,符合现代经济全球化和知识经济的需求。
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文化遗产活化研究(国家社科基金后期资助项目) 旅游市场与开发 文化艺术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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在本书的编写过程中,我们突出一般原理与典型案例相结合的特色,既立足于使学习者较为全面地了解现代旅行社的相关专业知识,为其今后从事旅游管理工作提供必要的知识结构,但又不面面俱到;既注重时代性,又强调可操作性,注重使学习者掌握现代旅行社管理与运作的技能。
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