1.对烹饪化学的介绍全面、简练 2.对影响食品色香味和质构的化学变化概括到位
北京工商大学以董银卯教授为学科带头人的化妆品研究团队多年来一直从事化妆品理论研究与思想体系设计、化妆品植物功效功效原料研究与发、特色化妆品配方研究与发等方面的研究工作，取得了丰硕的研究成果并得以广泛的应用。《化妆品科学与技术丛书》充分总结了这些成果，在此基础上结合行业创新驱动需求，凝练行业智慧，为振兴化妆品行业的快速高质发展提供创新思想和科学方法。 《化妆品植物原料发与应用》是丛书的分册之一，是国内结合现行法规系统介绍化妆品植物原料发流程和发经验的著作，通过翔实的植物组方功效原料发案例深度阐述了 症、理、法、方、药、效 的发思路，如果您正从事化妆品研发或新原料发工作，本书定会让您受益匪浅。 《化妆品植物原料发与应用》是《化妆品科学与技术丛书》的一个分册，其他已出版的两种为《
1.本书从肥料分类、施用方法、注意事项等方面重介绍了农民生产中常用的肥料品种，内容系统，通俗易懂，实用性强。 2.本书还介绍了生产中需大力推广应用的微生物肥料、叶面肥料 、水溶性肥料、缓控释肥料等新型肥料，新颖性强。
1.本书首次将生物腐植酸与有机碳肥结合起来系统阐述。 2.本书内容均来自作者团队生产与科研实践总结而成，具有操作性、借鉴性与实用性强等特。
系统、全面地介绍了沥青基炭材料的各方面知识
本书内容比较全面，从基础知识、重要参数到配方设计的原理及试验方法都有讲述，适合涂料行业门者阅读。本书的应用举例很多，除一般涂料外，还包含有溶剂型涂料、乳胶漆、水性木器漆、粉末涂料、UV涂料的知识及举例，是一本实用性超强的应用技术类图书。
《化工单元操作综合实训》以衡水学院与河北冀衡集团有限公司校企联合实训基地化工单元操作实训装置为基础，选取流体输送、萃取、管路拆装、吸收解吸、干燥、传热、精馏、间歇反应釜、多功能精馏9个实训项目，每个实训项目编写了基础知识、实训步骤、实训注意事项、思考题等内容。是一本很好的化工实训教程。
危险化学品生产、使用、储运企业的主要负责人、安全管理人员和特种作业人员、操作工行法定安全培训的教材，尤其是一线工人的安全手册。
本书可作为高等院校，尤其是应用型本科院校的无机非金属材料、金属材料、高分子材料与工程、材料物理、材料化学等专业的教材，也可供工程技术人员参考
1.内容全面，涵盖了精细化工的相关领域； 2.突出了发展绿色化工、高科技化工的思想。
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本书收集了地坪涂料与自流平地坪材料出现的新发展、新材料、新技术和新标准。1.新发展方面：介绍了腰果壳油活性环氧稀释剂、聚脲、聚天门冬氨酸酯、甲基丙烯酸甲酯地坪涂料、沥青路面用反射隔热涂料和光固化地坪涂料等。2.在新材料、新技术方面引近年来的一些新研究成果，例如新型水性仿石地坪涂料、防火型无溶剂溴碳环氧防腐地坪涂料和用于有机硅改性聚氨酯塑胶地坪的水性双组分聚氨酯涂料，以及有关用脱硫石膏、氟石膏等制备自流平地坪砂浆的研究内容。3.着重介绍了近几年出现的地坪涂料产品和应用技术标准，如JC/T 2327-2015《水性聚氨酯地坪》和JGJ/T 331 2014《建筑地面工程防滑技术规程》等。
内容全面而实用，简单明了，方便查阅。物理化学工作者的好帮手！
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