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《饮品与调酒》是 十三五 普通高等教育本科部委级烹饪专业规划教材,全书分为饮品和调酒上下两篇,全面讲解了有关饮品和调酒的相关知识,叙述简洁,具有循序渐的教材层次,适合烹饪相关专业学生使用。

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1、作者是天津工业大学艺术与服装学院产品设计系系主任,副教授,硕士生导师,天津工业大学教学名师。2、本书结合当今社会、经济、人文等元素剖析人们目前对家具市场的需求,以及发展趋势。总结家具设计的市场需求、创意设计方法、设计流程、思维理念等,结合案例分析,图文并茂,并行设计实践。3、本书对专业课教学、企业品牌创建、以及学生毕业设计、考研设计等可以起到辅助作用。4、作者经过多年在家具创意设计领域的关注与经验积累,教学及科研实践总结的材料,注重设计方法,创意思维,设计实践。在满足个性化、艺术化、智能化时代的当下,对读者起到发掘其自我潜力创作、走向就业市场起到积极作用。5、全书案例丰富,400余个家居设计图例带您掌握家具设计方法。6、全彩印刷,版式设计精美。

这本《3D印技术》内容浅显易懂,是零基础学习3D印的门型读物。注重培养创新思维和设计能力。可作为高校、职业学校的3D印概论型教材,也可作为对3D印技术感兴趣或希望尽快3D印领域的工程技术人员的参考用书。

食品安全信息化监管是分析和评估食品安全形势的依据,是展食品安全预警工作的基础,也是相关部门履行食品安全综合监督职能的科学支撑和技术保障,同时也可成为食品企业自身提升品牌效益和管理效能的重要手段。《食品安全管理及信息化实践》从理论技术及应用实践两方面系统介绍了我国食品安全信息化监管的理论体系,以及食品流通各环节的信息化实践。本书可供从事食品安全管理及信息化实践研究的政府、高校、研究机构的专业人员借鉴学习,也可作为高等院校相关专业的参考用书。

曾杰编写的《JewelCAD Pro珠宝设计实用教程(附光盘)》精讲了6大应用案例:吊坠、戒指的建模设计,耳钉、耳环的建模设计,手镯、胸针的建模设计,手链、项链的建模设计,袖扣、手表的建模设计以及《花样年华》三件套饰品的建模设计等,让读者学有所成,快速领会。 本书专讲了13大技术专题:珠宝首饰设计新手上路,JewelCAD Pro软件入门,JewelCAD Pro珠宝设计基础,珠宝首饰二维草图的绘制与编辑,珠宝首饰三维曲面的创建与编辑,爪镶、包镶、瓜子扣的建模设计,吊坠、戒指的建模设计,手镯、胸针的建模设计,手链、项链的建模设计,袖扣、手表的建模设计以及《花样年华》三件套饰品的建模设计等,帮助读者从零开始,循序渐进,一步一个台阶进行学习,结合书中的中小型实例,成为设计高手。


近年来,纸品包装的应用范围广泛,造型样式随着科学技术的发展不断步,变得越来越丰富多样。目前市面上的纸品包装类书籍都以基本造型为主,内容简单、重复,少量添加一些特殊造型作品,罕见精妙新颖之创意,难以从中获得设计灵感和创意方法。很多书中只展示设计结果,不分析设计过程,对设计专业人员没有启发、促的作用。本书作者已从事视觉传达设计专业的教学工作16年,有很多新的思路和创意不断涌,也积累了更为丰富的设计样稿,如此本书的撰写便水到渠成。本书中包括了近300款纸品包装,除文字部分的说明性图片有个别使用成品图片以外,其余图片都是作者个人的作品。从绘制平面图、稿、手工制作、拍摄作品、整理图片,直到实物图版修订完成,整个过程都是作者独自完成的。这些纸品包装样式有些简洁明了,有些复杂奇异,但基本都遵循


创意服装设计系列以培养服装设计专业应用型人才为首要目标,从服装设计专业教学角度出发,力求理论联系实际,突出实用性、可操作性和创新性。本系列书包括《成衣设计》《服装与配饰制作工艺》《童装设计》《服装设计基础与创意》、《服装商品企划实务与案例》《女装设计》《服饰美学与搭配艺术》七本。本书贴合当下服装行业与服装院校的发展趋势,切实为广大专业人员提供专业理论知识而编写。本书的主要目的是使读者更为全面、系统地了解服装设计基础的相关概念,并对服装设计基础的表现形式、审美特征等方面有一定了解,建立正确的服装设计观念。

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1.选取200余副大师或知名品牌的服装效果图,便于读者直观明了地领会服装绘画艺术的关键。 2.内容全面,涵盖服装绘画艺术的三大类别

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1.内容覆盖面大,包括男装、女装、童装各款式2.提供了各类服装的尺码表、规格表等基础数据,便于读者查阅3.部分款式有排料图

1.款式多,种类多,涉及猫、狗、香猪、刺猬、豚鼠、鸟类服装 2.附98张成品彩图,使读者对款式效果了解更直观


本书主要介绍了服装材料中纤维、纱线、服用织物设计及织物染整等相关概念同时介绍了传统服装面料、国内外新型纺织服装面料的服用性能特,对服装面料的鉴别方法及保养方法行了归纳总结以服装设计为载体,阐述了服装材料如何在服装设计的各个环节中得到应用

1.《服装结构设计》从服装结构的设计性角度切,是以一种全新的角度来讨论服装的结构设计的基础建立和运用训练方式。 2.《服装结构设计》采用自由式的结构设计理念。本书中一些结构设计示意图中,有些样衣数据单故意未列出,读者可根据所观察到的比例加上自己的判断来阅读使用。 3.《服装结构设计》阐述了三维立体和二维平面的关系,试图说明真正的三维思维的形态是什么,而不是以收省为主要手段。

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旗袍是中国传统服饰中的一朵奇葩,是优雅、知性的服饰典范。《旗袍设计与剪裁》就是要让专业读者掌握旗袍的结构、设计方法以及剪裁和缝制工艺,从服装设计师变成旗袍设计师和制作师;让一般的消费者了解旗袍,喜爱旗袍。


1. 本书内容包括服装设计的款式、面料、配饰、效果图等所有元素的绘制表现技法,将服装设计与Illustrator软件有机地融为一体。 2. 内容结构由易到难,使读者轻松掌握该软件的基础。 3. Illustrator与PS软件兼容性更好,应用人群更多且还在逐步增加等特。ADOBE软件的色彩显示更为统一等特性,Illustrator在服装设计的应用领域将越来越广泛,年轻的专业服装设计师们越来越习惯使用Adobe旗下的设计软件。

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《服装制版与推码技术》,主要介绍了服装CAD相关基础概念、服装CAD裙子制图、服装CAD裤子制图、服装CAD衬衫制图、服装CAD裤子制图、服装CAD西服制图、服装CAD推码、服装CAD排料等相关内容。

1 既包括服装裁剪放码、服装裁剪排料技术,也包括计算机排料技术与技巧,实用性强、准确,图文并茂。 2 列出大量实例,包括衬衫、外套、唐装、夹克、直筒裙、西裤、旗袍、连衣裙等。 3 通过本书能快速门,轻松掌握服装裁剪放码排料技术。

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1.玉米,浑身是宝,谷中之王,财富怎样取之有道? 2.玉米淀粉产业绿色转型,优质技术和产品的诞生,实现从发到生产,资源循环利用! 3.30余年的实践积累,对玉米加工行业的深思熟虑,成就玉米绿色精益制造系列综合性专著。